Scharfe Zipfel in dünnen Naturdärmen pikant im Geschmack eine unserer erfolgreichsten Rohwurstspezialitäten Produktinformationen: Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Natursalz, Gewürze, Rauch Lagerung: ungekühlt lagerfähig. Bestelleinheit: 1 Meter Haltbarkeit: 70 Tage Nährwert pro 100g: kcal: 437 / kj: 1828 Eiweiß: 34 g / Salz g Kohlenhydrate: 0 g - davon Zucker g Fett: 32 g - davon gesättigte Fettsäuren g Mögliche allergieauslösende Stoffe Glutenhaltiges Getreide / Erzeugnisse: Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Eier und Eiererzeugnisse: Fisch und Fischerzeugnisse: Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Soja und Sojaerzeugnisse: Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose): Schalenfrüchte (Nüsse) und Erzeugnisse: Sellerie und Erzeugnisse: Senf und Senferzeugnisse: Sesam und Sesamerzeugnisse Schwefeldioxid und Sulfite von über 10 mg/kg: nein nein nein nein nein nein nein nein nein nein nein nein ALBA-Liste: 1. Kuhmilchprotein: 2. Lactose: 3. Hühnerei: 4. Sojaprotein: 5. Sojaöl: 6. Gluten: 7. Weizen: 8. Roggen: 9. Rind: 10. Schwein: 11. Huhn: 12. Fisch: 13. Schalen u. Krustentiere: 14. Weichtiere (Schnecken, Muscheln, Kalmare): 15. Mais: 16. Kakao: 17. Hefe: 18. Hülsenfrüchte: 19. Nüsse: nein nein nein nein nein nein nein nein ja ja nein nein nein nein nein nein nein nein nein Mikrobiologie entspricht den Empfehlungen der DGHM. Stand: 05.05.2015 20. Nussöl: 21. Erdnuss: 22. Erdnussöl: 23. Sesam: 24. Sesamöl: 25. Glutamat: 26. Sulfit (E220 – E227): 27. Benzoesäure und PHB (E210 bis E219): 28. AZO-Farbstoffe: 29. Tartrazin (E102): 30. Zimt: 31. Vanillin: 32. Umbellifereae: 33. Sellerie: 34. Raps: 35. Lupinen: 36. Senf/Senfsaat: 37. Sonstige: Änderungen und Druckfehler vorbehalten nein nein nein nein nein nein nein nein nein nein nein nein nein nein nein nein nein nein