REISE k u r i e r. a t REISE k u r i e r. a t Sonntag I 29. November 2015 Sonntag I 29. November 2015 4 Neue Betten für den Winter – Mekka für Feinschmecker Öster- Mehr als 50 Starwinzer aus aller – Dine & Wine Berggastronomie reichs Gourmetführer „Gault& Welt, von Krutzler, Nittnaus kann mehr sein als Würstel oder Millau“ und „Guide À la Carte“ oder Prieler aus Österreich, La- Schnitzel mit Pommes: Spitzenbestätigen es aktuell: Ischgl geder,AntinoriLuceoderBraida weine und Haubenküche werbleibtkulinarischtop.Der1600- aus Italien, Château Palmer, Ru- den bei der 5. Dine & Wine GourEinwohner-Ort im Tiroler Paz- inart oder Cheval Blanc aus metnacht am 15. und 16. Jänner naunkannsichmitinsgesamt12 Frankreich pilgern an den Arl- amStubaierGletscherin2900m Hauben in fünf Restaurants rüh- berg und feiern ein süffiges Gip- kredenzt.ImSchaufelspitz,dem men. Die Einkehr bei Küchen- feltreffen. Eintritt: 39 €/Tag. höchstgelegenen Haubenresmeister Benjamin Parth (Stü- Karten gibt’s bei Lech Zürs Tou- taurant der Alpen, warten Zweiva), Gunther Döbler (Schloss- rismus, www.lech-zuers.at Hauben-Koch David Kostner herrnstube), Martin Sieund Master of Wine Roberer (Paznauner Stube) man Horvath mit Köstund Klaus Brunmayr lichkeiten auf. Zu Gast (Lucy Wang) lohnt in jesind hochkarätige Weindem Fall. www.ischgl.com güter wie Domäne Wach– Genussmesse Mit der au,EmmerichKnoll,Taittinger sowie Château hochkarätig besetzten Genussmesse „Arlberg Clerc-Milon-Rothschild. Preis pro Abend: 150 € Weinberg“ feiert Lech inkl. Nachtfahrt mit der Zürs am Arlberg vom 6. bis 9. Dezember den Eisgratbahn, 6-gängigem Degustationsmenü und Start der Wintersaison Weinbegleitung. Details: 2015/’16 erstmals Ischgls kulinarische Speerspitze freut sich über [email protected] auch auf kulinarisch- abermalige Top-Bewertungen heimischer Tester spektakuläre Weise. – IBF – Adeo Alpin Hotels nennen die Ex-Ski-Profis Hermann Maier und Rainer Schönfelder ihre 3*Häuser in Tirol und Salzburg. Unter dem Motto „Schispoan“ wollen die Alpinisten Skifahren für Familien wieder leistbar machen. Maiers Haus in St. Johann in Tirol befindet sich direkt an der Piste und öffnet am 15. Jänner 2016 (2 N /DZ / P. ab 78 €). Das von Rainer Schönfelder & Partnern folgt am 30. Jänner in Zederhaus, einem Paradies für Skitourengeher im Salzburger Land (2N /DZ / P. ab 68 €). Die Hotels ohne Schnickschnack werden ganzjährig geöffnet sein und sind über ITS Billa Reisen buchbar: 01/580 99 580, billareisen.at und www.adeo-alpin.com – Sir Henry Das exklusive Suitenhotel auf 1500 Meter Höhe auf dem Gschwandtkopf in Reith eröffnet am 14.Dezember. Die vier Après Ski. Nach dem Pistengenuss zur Gourmetnacht oder zum Haubenmenü n TVB ISCHGL Adrenalinkick pur: Eiskletter r ou rt pe Schnup h ic tl aa st mit geprüften in Bergführern ut bl en lig ei H in Kärnten WWW.M IRJAGE H.COM NIG M. GL AN TS CH CHG EN OBE RGU RGL -HO LIFT GES ELL SCH AFT Der Top Mountain x Crosspoint-Komple r vereint Talstation de rka en neuen Kirch Gondelbahn, Mautsta ild (B t tion, Restauran ril links) und ab 15. Ap ele stg ch hö s da ch au drra gene Moto Museum Europas ufelspitz Dine & Wine im Hauben-Restaurant Scha Neu: Genussmesse in Lec Suiten (130 bis 160 m², mit Terrasse, Balkon oder Garten) bieten absolute Privatsphäre mit 360° Panoramablick auf Seefeld in Tirol und die umliegende Berglandschaft. Ein Spa bietet verschiedene Wellness- und Fitnessangebote. Eine spektakuläreAussichtinsTalgenießenGäste aus dem beheizten Infinity Pool im Außenbereich. Preis inkl.HPimWinterab780€/Suite/Nacht, ausgenommen Weihnachten und Silvester (ab 1580 €/Suite/ Nacht)www.sir-henry.at – Das Schäfer ImHerzendesGroßen Walsertals (Biosphärenpark) eröffnet am 12. Dez. in Fontanella auf auf 1156 Meter Seehöhe ein schlichtes 4*+Refugium. 7 Häuser mit Naturmaterialien (gekalkte Eichendielen, heimisches Weißtannenholz und 100 Prozent Schurwolle) bieten 140 ZILLE RSEA SON t am 12. und 13. Dezember auf die Piste CHRI STOP H SCHO ECH NBI CHL ER URG L/D OMI NIC EBE Ramsau: Das 1. Kinder-Ski-Opening lock Hotel-News. Neueröffnungen und Erweiterungen im Überblick h Zürs vom 6. bis 9. Dezem ber Im Sk Zillerseasons wa yLoft-Kopernikus im rtet ein Teleskop Betten und einen großen Wellnessbereich. Die Piste ist acht Minuten entfernt. Um den ÖkoGedanken zu fördern, bietet der Familienbetrieb auch Abholung vom Bahnhof Bludenz (Railjet Haltestelle), Gäste können außerdem ein Elektroauto leihen. Eröffnungsangebote ab 695 €/P/5N. www.dasschaefer.at – Almdorf Seinerzeit 28 weitere Hütten und Chalets stehen ab 5. Dezember für Gäste des Almdorfs auf 1400 Metern Seehöhe, an den Hängen des Kärntner Biosphärenparks Nockberge zur Verfügung. Auch der neue Kleeangerle-Teil ist im Kärntner Stil,nachjahrhundertealterTradition mit ausschließlich naturbelassenen Materialien gebaut. Eröffnungsangebot ab 880 € für 3 N/F für 2 P. in der Sennhütte, inkl. 50 € Guthaben für Spa oder Kulinarik . www.almdorf.com Sennhütte im Almdorf Seinerzeit, nach Neo-Hoteliers Rainer Schönfelder (li.) und Hermann Maier (re.) wollen Skifahren für Familien wieder leistbar machen – Zillerseasons heißt eine Dachmarke von Hotel & Chalets im Zillertal. Das zugehörige 4*SPosthotel in Zell am Ziller hat in diesem Jahr seine Skylofts eröffnet. Mit dem Aufbau wurde eine neue Kategorievon „Himmelgucker-Suiten“ geschaffen – großzügige Wohnräume, die thematisch außergewöhnlichen Persönlichkeiten gewidmet sind – etwaMarieAntoinette,Kopernikus oder Heinrich Harrer. www.zillerseasons.at ITS BILLA REIS EN Kulinarische und vinophile Höhenflüge Das Adeo-AlpinHotel von Hermann Maier in St. Johann in Tirol (o.) will ohne Schnickschnack auskommen – CAROLINE KALTENREINER REND ERW ERK PHOTO -AUSTR IA.AT/M ARTIN HUBER TVB G Der Schnee staubt, das Herz lacht ALMDO RF SEINER ZEIT schließt die mit Hauben und Sitzheizung ausgestattete Schafalm-Sesselbahn drei neue Abfahrten mit insgesamt vier Pistenkilometern. Weiters neu: eine 850 Meter lange Funslope; und der bereits traditionelle Pistenbutler ist nun für einen höchstpersönlichen Pistentag zu mieten. www.turracherhoehe.at – Top Mountain Crosspoint In Hochgurgl, am Fuße der Timmelsjoch Hochalpenstraße zwischen Nord- und Südtirol auf 2175 m Seehöhe, wurde am Freitag der Top Mountain Crosspoint eröffnet. Der 23-Millionen-Euro-Komplex vereint die Talstation der neuen Kirchenkar-Gondelbahn, die Mautstation, ein modernes Bedienungsrestaurant und das höchstgelegene Motorrad-Museum Europas (Eröffnung am 15. April). www.crosspoint.tirol – Saisonopening DassteigtsportlichundmusikalischinSt.Anton am Arlberg: Am 5. Dezember sorgen die Sportfreunde Stiller und Kim Wilde für den Sound, Adventzauber, gratis Ski- und leich vorweg – die wichSnowboard-Tests und die Auftigste Neuigkeit für zeichnung der „RTL2 Après-SkiBrettlfansistwohlderZuHits“ runden das Programm ab. www.stantonamarlberg.com sammenschluss des Skicircus’ – Premiere In der Ramsau am Saalbach-Hinterglemm-Leogang mit Fieberbrunn. Dadurch Dachstein geht am 12. und 13. Dezember Österreichs erstes entsteht das größte zusammenKinder Ski-Opening über die hängende Skigebiet ÖsterBühne. Für Pistenflöhe von zwei reichs. Den Gästen eröffnet sich bis neun Jahren verwandelt sich somit ein nahezu grenzenloses amSamstagdasKalilandamRitSkivergnügenmitweitenPisten, tisberg in eine WinterwunderFreeride-Fun, Hüttenspaß und Action ohne Ende. Verbunden welt. Gegen Gebühr gibt’s Bamwerden Tirol und Salzburg mit bini-Skikurse. Auf 9- bis 15-Jähder neuen 10-Personen-UmrigewartenSkicross-undZipfellaufgondelbahn „TirolS“ (Eröffbob-Rennen, Segway-Parcours, im Kinder-VIP-Zelt sorgt ein DJ nung 19. Dez. mit Fest Big White Bang) und der neuen, 3,5 km langen für Stimmung. ramsau.com – Ski-Quickie Damit überrascht „Vierstadlalm-Piste“. Skifahrern stehennun270Pistenkilometer, das Wintersportzentrum St. Johann in Tirol. Der attraktive One 70 Liftanlagen, über 60 SkihütNight Stand inkludiert einen ten, abwechslungsreiche Snowparks und Freeride-Hänge zur Skitag samt Liftpass und eine ÜN ab 69 €. 17 Lifte und weitläuVerfügung. www.skicircus.at, www.saalbach.com fige Hänge sorgen für Abwechslung.NeuistdieBeschneiungim – Turracher Höhe Neue Pisten locken auch zwischen Salzburg Bereich der Eichenhof-Lifte und Kärnten. Ab Dezember erbeim 4*-lti-alpenhotel Kaiserfels. www.kitzalps.cc – Eisklettern kann man in Heiligenblut probieren. Eine Schnuppertour mit staatlich geprüftem Bergführer und Leihausrüstung (Helm, Klettergurt, Steigeisen, Eisbeile)istfreitagsvom8.Jänner bis 11. März ab 39 € zu haben. www.heiligenblut.at – Skier geschenkt Wer im Feriendorf Kirchleitn in St. Oswald/Kärnten das viertägige Skiopening-Paket vom4.bis20.Dezemberab 489€proPersonbucht,bekommt ein Paar Völkl-Skinn ru er inklusive Bindung und rb be Fie d un h te Saalbac Montage gratis dazu. chluss der Skigebie ns me am us -Z ga Me Winterhit: www.kirchleitn.com VON INGRID BAHRER-FELLNER ADE O ALP IN HOT ELS Österreich. Die Wintersportorte starten jetzt mit neuen Angeboten ihre Schneesaison. Der KURIER liefert einen bunten Überblick für aktive Genießer. GERALD VON FORIS 5 alter Tradition gebaut ss Eine fantastische Au icht erhalten Gäste im Sir Henry
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