DEINE LEHRE bei mama-bringt’s DAS RICHTIGE REZEPT FÜR DEINE KARRIERE Du hast Freude an der Gastronomie? Liebst den Umgang mit Menschen und die Arbeit mit Lebensmitteln? Du bist ausgesprochen dienstleistungsorientiert? Dann bist du bei uns genau richtig! Wir nehmen ab sofort in Vorarlberg und Tirol KOCHLEHRLINGE (m/w) Das lernst d u wä hren d dein er Basiswis Lehrzeit: sen Küch an unseren Standorten: 6850 Dornbirn, e (Schne Was d u mi tbr Vorber id e in gen soll e t it e u c n h g n s ik arbeiten, en, 6060 Hall in Tirol und 6112 Wattens auf. test: Küchen F re K u o d chverfah e am Umg kalkulatio r a e n n g mit Lebe , nen, gast Der Beruf des Kochs ist eine sehr faszinierende Fachau Neugier fü nsmitteln ronomisc sdrücke) r die Zube h Tätigkeit: sowohl Kreativität, neue Ideen und e reitung und Vera Kenntnis rbeitung v se über E Einfallsreichtum als auch eine präzise Arbeitsweise, on Lebens igenscha Verwen Interesse mitteln ften, Qua Schnelligkeit und das Ausführen von Tätigkeiten nach dung und fü r k ü c h li enspezifis tät, Verarbeit Lebens K re genauen Vorgaben sind gleichermaßen gefragt. c a h ti e vität und ung von Abläufe mitteln Phantasie Als Kochlehrling arbeitest du in der Küche, Geschma Speisenz ckssinn ubereitun daher solltest du eine große Freude am Umgang g nach R Anwen Schnelle A e z d e ung versc pt unter uffassung mit Lebensmitteln und viel Neugier für deren sgabe hiedenst wie Bra Gute körp er Kochte Zubereitung mitbringen. Deine Ausbildung umfasst -ten, Gril e rl ic h e c h V niken, und len, Back erfassung Speisen w aber auch alle gesamten Abläufe die in den Küchen Stressresis en, Koch ürzen und e te n n z im Hintergrund ablaufen: Warenwirtschaft, Lagerung, abschme Soziale Ko Speiseplä cken mpetenz u ne und M Bestellung, und Qualitätsmanagement. nd Teamfä enüfolge Hohes Ve Warenein n higkeit e ra rstellen kauf: Bes ntwortung In der Küche kann es auch schon mal etwas t s e g ll e u p fü n la L h g e n l v h en und o on Leben rzeit, Ber stressiger zugehen, daher solltest du unbedingt eine rganisier ufsschule smitteln Kenntnis en u n starke Persönlichkeit und Belastbarkeit mitbringen. d Lehrlings se zu Leb entschäd ensmittell (Waren Die Leh igung: ogistik annahme rz e it beträgt Wir freuen uns auf Deine und -lage neue Rez 3 In Jahre. Tirol: Du rung) epte bzw besuchst aussagekräftige Bewerbung! . R e die Fachb zeptvaria die Speis Tourismus erufsschu en auf Te tionen kr in Absam le für e ll ie e r r n n d , anrichten d en Arbeit ie d A e u mama-bringt‘s Zentrale t sbildung d pro Lehrja sablauf in o h r r t finfür 8 Woc der Küch Kenntnis Recheisstraße 9 | 6060 Hall in Tirol statt. Die hen durch e organis se gastro L e hrlingsents gehend ieren nomische Kenntnis [email protected] chädigung 1. Lehrjah rAbläufe se berufs r b € e tr 6 ägt im 25 ,00 (14 spezifisch Rechts Tel.: +43 (0) 5223 /42239 In Vorarlb mal jährlic er grundlag e r h g ). : e D n www.mama-bringts.at o (Hygiene rt besuchs Allerge rufsschule vorschrift t du die La nvorschrift Lochau, d en, ndesbeen, Quali ie A usbildung pro Lehrja tätsmana dort finde hr für 8 W gement) t ochen durc statt. Die hgehend Lehrlingse n tschädigu 1. Lehrjah ng beträg r € 604 ,0 t im 0 (14 mal jährlich).
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