GESCHENKIDEEN Verwöhnen Sie Familie und Freunde zum Festtag mit einem kulinarischen Geschenkgutschein des Hotels Goldener Hirsch. SALZBURGER FRÜHSTÜCKS-BUFFET EUR 33,00 pro Person inkl. Sekt, Kaffee und Tee GENUSS-GUTSCHEIN FÜR UNSERE RESTAURANTS & BAR ab EUR 50,00 pro Person Gutscheinvorbestellungen unter Tel. +43(0)662 80 84 886 RESERVIERUNGEN & INFORMATIONEN SALZBURGER ADVENT Für Zimmerreservierungen kontaktieren Sie bitte unsere Reservierungsabteilung unter der Tel. +43(0)662 8084 885 oder [email protected]. Heißer Glühwein, süßer Mandelduft und funkelnde Lichter im nächtlichen Schnee: Das vorweihnachtliche Salzburg gehört mit zu den schönsten Zielen für einen romantischen Adventsausflug. Während hoch über der Mozartstadt der Weihnachtsmarkt auf der Festung Hohensalzburg mit einem atemberaubenden Ausblick auf Salzach und Altstadt lockt, laden die Weihnachtsmärkte in und um Salzburg zu einem Bummel, besinnlichen Konzerten und dem Genuss einheimischer Köstlichkeiten ein. Erleben Sie diesen einmaligen Winterzauber und nächtigen Sie im traditionsreichen Hotel Goldener Hirsch. Für Tischreservierungen und Anfragen zu Weihnachtsfeiern kontaktieren Sie bitte unsere Event-Abteilung unter der Tel. +43(0)662 8084 884 oder [email protected]. Hotel Goldener Hirsch Getreidegasse 37 A-5020 Salzburg Telefon: +43(0)662 8084-0 Telefax: +43(0)662 843349 E-Mail: [email protected] www.goldenerhirsch.com Der Gipfel österreichischer Gastlichkeit seit 1407. Classic Einzelzimmer ab Informieren Sie sich über Aktuelles und Events im Goldenen Hirschen: facebook.com/goldenerhirschsalzburg pinterest.com/goldenerhirsch WEIHNACHTEN & SILVESTER 2015 im Hotel Goldener Hirsch EUR 365,00 pro Zimmer und Nacht Classic Doppelzimmer ab EUR 385,00 pro Zimmer und Nacht WEIHNACHTEN SILVESTER im Hotel Goldener Hirsch Genießen Sie mit Familie und Freunden einen unvergesslichen Heiligabend im gemütlichen Ambiente des Restaurant s’Herzl oder im traditionellen Ambiente des Restaurant Goldener Hirsch. Das Team des Restaurants begrüßt Sie mit einem Aperitif und Chefkoch Gernot Schiefer verwöhnt Sie während des Abends mit köstlichen Weihnachtsmenüs. HeiligAbend im RESTAURANT s’HERZL (3-Gänge-Menü) Aperitif Hausgebeizter Lachs mit Dillsenfsauce, Vogerlsalat und Melbatoast *** Rosa Hirschrücken in Wacholderrahmsauce mit sautierten Pilzen, Kohlsprossen und Schupfnudeln *** Maroni-Parfait mit Weichselragout EUR 73,00 pro Person inkl. Gedeck & Aperitif im Hotel Goldener Hirsch HeiligAbend im RESTAURANT GOLDENER HIRSCH (4-Gänge-Menü) Cocktail Gesülzter Karpfen mit Kren, Flusskrebsen und Wintersalat *** Consommé mit Gemüsemosaik und Ochsenschleppravioli *** Rosa Barbarie-Entenbrust mit Honig-Rosmarinsauce, Kohlsprossen und Süßkartoffel-Püree *** Maroni-Mousse im Schokoladeblatt mit heißen Beeren EUR 99,00 pro Person inkl. Gedeck & Cocktail Diese Angebote sind gültig am 24.12.2015 um 18:30 Uhr. Lassen Sie die Korken knallen und beenden Sie das Jahr 2015 bei Champagner und ausgelassener Stimmung im Restaurant s’Herzl oder im Restaurant Goldener Hirsch. Chefkoch Gernot Schiefer und sein Team begeistern Sie mit einem kulinarischen Feuerwerk und süßen Versuchungen aus der hauseigenen Patisserie. SILVESTER IM RESTAURANT s’HERZL (3-Gänge-Menü) Aperitif Saiblings-Mousse mit Forellenkaviar und kleinem Salat *** Herzstück vom Rinderfilet mit Pfeffer-Rahmsauce, Broccoli und Kroketten *** Schmankerl-Parfait mit heißen Weichseln EUR 75,00 pro Person inkl. Gedeck & Aperitif SILVESTER IM RESTAURANT GOLDENER HIRSCH (7-Gänge-Menü) Cocktail Tartar vom Jungstier mit Hummer und Lachskaviar *** Oxtail mit Sherry und Morchelnockerl *** Zitronengras-Risotto mit Lachs und Pernod Mousseline *** Limette-Gin-Sorbet *** Filet und Bries vom Kalb mit Trüffel-Portweinsauce, Kürbispüree und Kartoffel *** Geschmolzener Taleggio *** Passionsfrucht-Schokolade-Fruchtmark EUR 195,00 pro Person inkl. Gedeck & Cocktail Diese Angebote sind gültig am 31.12.2015 ab 20:00 Uhr.
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