events - Palace Luzern

EVENTS
S E P T E M B E R
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N O V E M B E R
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Liebe Freunde des Hauses
Die bevorstehenden Herbst-Aktivitäten im PALACE LUZERN sind so bunt gemischt wie die
Blätter an den Bäumen. Im Restaurant Marlin schlemmen Sie die besten Fischgerichte sowie
Hummerspezialitäten und in der PALACE Bar & Living Room erwartet Sie an den Wochenenden
unser legendäres Kuchen- und Tortenbuffet. Bei der Premiere der Kitchen Battle Luzern kochen
unsere passionierten Köche um die Wette und der PALACE SPA bietet vielseitige Angebote zur
Erholung von Körper und Geist. Wir freuen uns auf eine goldene Herbstzeit mit Genuss für alle
Sinne.
Ihre
Catherine & Raymond Hunziker
Direktion
> MODENSCHAU LISBETH EGLI
Die Modenschau von Lisbeth Egli gehört bei uns zwei
Mal jährlich zum Programm! Lassen Sie sich modisch
inspirieren, wenn die bekannte Schweizer Designerin
Ihre Kreationen für den kommenden Herbst und Winter präsentiert. Erleben Sie ehemalige Miss Schweiz
Damen begleitet von kulinarischen Gaumenfreuden,
kreiert von der passionierten PALACE-Küchencrew.
Mittwoch, 16. September 2015
HAUTE COUTURE @ MARLIN
Apéro, 3-Gang Menu und Modenschau
CHF 120.– pro Person, exklusive Getränke
Reservationen unter www.couture-lisbeth-egli.ch
oder unter +41 (0)41 980 26 30
> WIR LIEBEN HUMMER
Der Hummer ist der König der Krustentiere und unwiderstehlich im Geschmack. Im Herbst setzen wir den Hummer in den Mittelpunkt und laden Sie ein, unsere Begeisterung für das Meerestier mit den Scheren zu teilen.
MARLINS HUMMER
Ein ganzer Hummer ist nach wie vor die beliebteste Art,
das royale Krustentier zu geniessen.
Täglich ab Oktober 2015
Ganzer Hummer inklusive Beilagen à CHF 82.–
Reservationen unter +41 (0)41 416 10 37 oder
unter [email protected]
> FREITAG IST FISCHTAG
Die schöne Tradition am Freitag Fisch zu essen, ist
einer der ältesten Bräuche überhaupt und hat nicht an
Aktualität verloren, denn Fisch ist gesund, leicht und
vielseitig. In unserem Fischrestaurant Marlin setzen wir
diesen Wochentag deshalb speziell in Szene.
MARLIN FISCHBUFFET
- Vorspeisenbuffet mit Fisch und Meeresfrüchten
Jeden Freitag Abend, ab Oktober 2015
- Auswahl an servierten Hauptgängen u.a.
Wolfsbarsch in der Salzkruste oder Hummer Risotto
- Dessert und Kaffee
CHF 98.– pro Person, exklusive Getränke
Reservationen unter +41 (0)41 416 10 37 oder
unter [email protected]
> GENUSS AM QUAI
Auch dieses Jahr inszeniert das PALACE LUZERN mit
den Nachbar-Restaurants am Nationalquai das Festival „Genuss am Quai“. Erleben Sie vier verschiedene
Betriebe, Konzepte, Stimmungen und Küchenstile an
einem Abend!
GOURMET SAFARI IN DEN 4 RESTAURANTS
08. / 15. / 22. Oktober | 18.15 Uhr
8. bis 24. Oktober 2015
Apéro, 4-Gang Menu inkl. Wein, Mineral und Kaffee
CHF 135.– pro Person
GENUSSDINNER „LES QUATRE CHEFS“
24. Oktober | 18.15 Uhr
Apéro, 4-Gang Menu inkl. Wein, Mineral und Kaffee
CHF 159.– pro Person
Mehr Infos und Reservationen unter
www.genussamquai.ch oder unter +41 (0)41 416 16 16
> AFTERNOON TEA
Viele Geschichten und Legenden ranken sich um den
Afternoon Tea und unzählige Ableitungen der klassischen Variante werden angeboten. Im PALACE LUZERN zelebrieren wir die ursprüngliche Variante, serviert auf originellen Retro-Etageren.
PALACE AFTERNOON TEA
- hausgemachte Scones mit Marmelade und
Täglich in der PALACE Bar & Living Room
Clotted Cream
- Fingersandwiches mit Ei, Schinken und Gurken
- klein aber fein: Köstlichkeiten aus der PALACE
Patisserie
- exklusive Tee-Auswahl vom Teehaus Ronnefeldt
CHF 29.– pro Person, unter der Woche auf Reservation
P.S. An den Wochenenden wird der Afternoon Tea im
Rahmen des Kuchen- und Tortenbuffets angeboten,
live Pianomusik inklusive!
> PALACE KAFICHRÄNZLI DELUXE
Schwelgen Sie in echter Grand Café-Atmosphäre und
schlemmen Sie die verführerischen Kreationen unserer
Chef Patissière!
GROSSES KUCHEN- UND TORTENBUFFET
- Auswahl an hausgemachten Kuchen, Torten,
Patisserie, Scones und Sandwiches
- exklusive Tee-Auswahl vom Teehaus Ronnefeldt
Ab 31. Oktober 2015
- stimmungsvolle Pianomusik
Jeden Samstag und Sonntag von 14 Uhr bis 18 Uhr
P.S. Auch unter der Woche bieten wir eine feine Auswahl von hausgemachten Köstlichkeiten aus unserer
Patisserie an.
> PALACE SEETERRASSE
Eine warme Wolldecke auf den Knien und den Blick auf
den herbstlichen Pilatus sowie auf den stimmungsvollen
See im Vordergrund gerichtet: Die PALACE Seeterrasse
ist bei gutem Wetter auch in der Herbstzeit geöffnet.
FRISCH ANGERICHTET IN DER OUTDOOR KITCHEN
- die besten Clubsandwiches der Stadt
- hausgemachte Fish & Chips
Täglich bei gutem Wetter geöffnet!
- knusprige Flammkuchen
- trendige Drinks und perlender Champagner
PS: ab Mitte November erhält die Seeterrasse wieder
ihr weihnachtliches Winterwald-Gewand, inklusive
PALACE-Glühwein und Marroni!
> KITCHEN BATTLE LUZERN
Der „Kitchen Battle“ ist eine gastrokulturelle Benefizveranstaltung zu Gunsten der Projekte von Cuisine
sans frontières. Dieser Anlass findet zum ersten Mal in
Luzern statt und das PALACE LUZERN freut sich, als
Teilnehmer mit dabei zu sein.
KITCHEN BATTLE IM NEUBAD LUZERN
Das PALACE-Team kämpft im kreativen Kochwettbe-
29. bis 31. Oktober 2015
werb gegen andere Gastronomiebetriebe der Leuchtenstadt um den Sieg.
CHF 120.– pro Person, exklusive Getränke
Weitere Informationen zum Anlass, zur Organisation
sowie für Reservationen finden Sie unter
www.cuisinesansfrontieres.ch.
> PIANO OFF STAGE
Anlässlich des Lucerne Festival am Piano wird es jazzig
in der PALACE Bar & Living Room. Der eindrucksvolle Bösendorfer Konzertflügel unter dem Kronleuchter
sorgt für eine einzigartige Atmosphäre, wenn die internationalen Meister der Improvisation mit heftigem
Groove aber auch zartem Swing begeistern.
PIANO OFF STAGE IN DER PALACE BAR
Lucerne Festival am Piano vom 21. bis 29. November 2015
25.11. | 19 Uhr bis 22.30 Uhr | Anke Helfrich
26.11. | 19 Uhr bis 22.30 Uhr | Johnny Varro
27.11. | 20 Uhr bis 23.30 Uhr | Thomas Scheytt*
28.11. | 20 Uhr bis 23.30 Uhr | Louis Mazetier
29.11. | 19 Uhr bis 22.30 Uhr | Claude Diallo*
*anschliessend exklusive Jam Sessions der Pianisten.
Lassen Sie sich überraschen!
Eintritt frei, wir freuen uns auf Sie.
> SONNTAGSBRUNCH
Schwelgen Sie im 7. Frühstückshimmel und schmausen
Sie jeden Sonntag die Köstlichkeiten aus der PALACE
Küche. Neben einem grosszügigen Frühstücksbuffet geniessen Sie leckere Vorspeisen, eine marktfrische Suppe
sowie unseren Sonntagsbraten, abgerundet mit süssen Köstlichkeiten. Prosecco, Fruchtsäfte, Kaffee und
Wasser sind bei Ihrem Easy Sunday Brunch inklusive.
Immer wieder sonntags…
EASY SUNDAY BRUNCH
Sonntags, 11 Uhr bis 15 Uhr
CHF 65.– pro Person
Kinder (4 – 12 Jahre) CHF 4.– pro Altersjahr
Reservationen unter +41 (0)41 416 10 37 oder
unter [email protected]
> OPEN AIR FONDUE
Eine spektakuläre Aussicht über das Luzerner Seebecken und die Lichter der Stadt, eingehüllt in eine warme
Wolldecke, und dazu Ihr Lieblings-Käsefondue geniessen - könnte ein bezaubernder Winterabend gemütlicher sein?
FONDUE AUF UNSERER DACHTERRASSE
Buchbar im November, Dezember und Januar
ab CHF 65.– pro Person inklusive Suppe, Ihrem Lieblings-Käsefondue und einem Kirsch.
Ab 4 bis maximal 12 Personen, im exklusiven Rahmen
auf unserer Dachterrasse.
Bei schlechtem Wetter findet das Fondue in den Banketträumlichkeiten des PALACE LUZERN statt.
Fonduevarianten und Reservation (erforderlich) unter
+41 (0)41 416 10 37 oder unter [email protected]
> PURE ALTITUDE
Die himmlischen Düfte und Texturen unserer neuen
Körperpflegelinie lassen Stress und Anspannung verschwinden. pure ALTITUDE hat für diese Linie Edelweiss-Extrakt mit zwei mineralischen Extrakten kombiniert: den Halbedelsteinen Rhodochrosit und Malachit.
Rhodochrosit ist reich an Magnesium und wirkt der
Hautalterung entgegen, Malachit ist reich an Kupfer und
Verwöhnzeit im PALACE SPA
hilft der Haut, sich vor Stress zu schützen.
KENNENLERN-ANGEBOT
60 Minuten Körperbehandlung ab CHF 128.–
Information und Buchungen unter +41 (0)41 416 15 15
oder unter www.palace-spa.ch
> WINTER(T)RÄUME
Gestalten Sie Ihre persönliche Seminarpauschale!
WINTER(T)RÄUME
Wählen Sie zusätzlich zur Seminarpauschale inklusive
Übernachtung maximal drei Zusätze:
- 2 winterliche Kaffeepausen
- 2-Gang Lunch im Restaurant Marlin
Ihr Meeting im PALACE LUZERN
- Käse-Fondue im Winterwald
- Lunch oder Fondue Getränkepackage
- Abschlussapéro auf der Dachterrasse
- Backabenteuer mit der Chef Patissière
CHF 355.- pro Person und Tag
Gültig von 01.11.2015 bis 31.03.2016 bis 20 Personen
auf Anfrage und nach Verfügbarkeit.
Reservationen unter +41 (0)41 416 10 24 oder unter
[email protected].
Höheweg 41
CH-3800 Interlaken
Telefon +41 (0)33 828 28 28
[email protected]
www.victoria-jungfrau.ch
Haldenstrasse 10
CH-6002 Luzern
Telefon +41 (0)41 416 16 16
[email protected]
www.palace-luzern.ch
Utoquai 45
CH-8008 Zürich
Telefon +41 (0)44 266 25 25
[email protected]
www.edenaulac.ch
Kochergasse 3–5
CH-3000 Bern 7
Telefon +41 (0)31 320 45 45
[email protected]
www.bellevue-palace.ch
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