Jubiläums -Menü. Made by 500. Jahrestag der Reformation · Teil 4 Der junge Martin setzte sein im Wald gegebenes Gelübde in die Tat um. Am 16.07.1505 soll Luther mit seinem Kommilitonen noch ein Tischgelage veranstaltet haben, bevor er anderentags an das Tor des Erfurter Augustinerklosters klopfte. Diese spirituelle Einrichtung war als „schwarzes Kloster“ bekannt. Klosterkäse2/A und Brot mit Bärlauch-Walnuss-Pesto 8,50 € Das Credo der Augustiner war und ist eine Haltung, die Entsagung und Verzicht einem höheren Ziel dienstbar macht. Sein Leben im Kloster war asketisch geprägt. Hinzu kam der Ausschluss gegenüber der Außenwelt. Der Begriﬀ „Kloster“ bedeutet an sich Ausschluss oder Riegel. Brennnesselsuppe1,2/A mit Schmand 6,10 € Martins Klosterzelle war karg, Mönche und Novizen sollten und sollen in ihrer Zwiesprache mit Gott nicht abgelenkt werden. Diesem Ziel diente auch das Fasten, Beichten und Schweigen. Flambierter Spieß vom SchweinA mit Biersoße, Frühlingssalat und Wickelkloß 21,50 € Im Kloster Petersberg bei Halle, dessen Stiftskirche weithin sichtbar ist, waren über 400 Jahre auch Augustinermönche im Dienst. Während meiner Klosteraufenthalte in den dicken, ehrwürdigen Mauern lernte ich von den Mönchen Lukas, Johannes, Markus und Andreas, dass auch „Gottes Bodenpersonal“ schuldhaftes Verhalten in sich trägt. Der erst unlängst verstorbene Bruder Andreas vertrat die Ansicht, unser Gewissen sei der Urgrund, die Instanz, wie wir Entscheidungen im Leben treﬀen. Kompott von der Teufelswerkpﬂanze A (Rhabarber) mit Erdbeergrütze 5,50 € Der Ausschluss, die Abgrenzung von der Außenwelt, war mit Luther auf Dauer nicht zu machen. Trotz seiner Angst vor Teufel, Hexen und Weltuntergang opferte Martin zwar sein Schopfhaar für eine Tonsur, aber nicht seinen gesunden Menschenverstand. „Wo Feuer und Stroh beieinander liegen, da ist gar bald ein Brand.“ Den Worten Luthers, dem sich beim Bibelstudium das Herz öﬀnete, habe ich nichts hinzuzufügen. Ihr Küchenchef Dorint · Charlottenhof · Halle (Saale) Dorotheenstraße 12 · 06108 Halle (Saale) · Deutschland Tel.: +49 345 2923-0 · [email protected] dorint.com/halle Ein Angebot der Dorint Hotel in Halle (Saale) Betriebs GmbH · Dorotheenstraße 12 · 06108 Halle (Saale) Sie werden wiederkommen.