Speiseplan

Montag:
25.04.2016
Dienstag:
26.04.2016
Hauptgericht:
Kartoffel-Gemüsegratin (12, 16, 18)
mit Frischkäsesauce (16) und grünem Salat (16, 19)
Snack:
Vollkornbrot (10), Hüttenkäse (16), Rohkost
Hauptgericht:
Hähnchenbrustfilet mit Tomatensoße,
Vollkornnudeln (10) und Rohkostsalat
Vegetarisch: Gemüseragout
Mittwoch:
27.04.2016
Snack:
Himbeer- Joghurt- Schnitte (10,16,1)
Hauptgericht:
Paniertes Seelachsfilet (10, 12, 13) mit Kräuterquark (16),
Salzkartoffeln und Gemüsesticks
Vegetarisch: Blumenkohlbratling (10,16)
Donnerstag:
28.04.2016
Freitag:
29.04.2016
Snack
Apfelmus (ungezuckert) und Waffeln (10,16)
Hauptgericht:
Gemüsecremesuppe (16) mit Brot
Dessert:
Snack:
Karthäuser Klöße (10,12,16) mit Vanillesauce (16)
Kartoffelbrot (10,16), Butter (16), Gouda(16)
Hauptgericht:
Gemüsesoße aus Möhren und Kohlrabi,
Kalbshackbällchen (10, 12, 16, 19) und Bulgur (10)
Vegetarisch: Gemüsebällchen (10, 12)
Snack:
Laugenweckle (10), Putensalami (19), Rohkost
Zusatzstoffe
(1) Farbstoffe, (2) Konservierungsstoffe, (3) Antioxidationsmittel, (4) Geschmacksverstärker
(5) geschwefelt, (6) geschwärzt, (7) gewachst, (8) Phosphat, (9) Süßungsmittel
Allergene
(10) Gluten, (11) Krebstiere, (12) Eier, (13) Fisch, (14) Erdnüsse, (15) Soja, (16) Laktose
(17) Schalenfrüchte, (18) Sellerie, (19) Senf, (20) Sesamsamen
(21) Schwefeldioxid/Sulfite, (22) Lupinen, (23) Weichtiere