fruktosehaltige lebensmittel und speisen

FRUKTOSEHALTIGE
LEBENSMITTEL
UND SPEISEN
•
Fruchtsäfte, Fruchtsirup
und Limonaden
•
Barbecue- und Grillsoßen,
Tomatenmark
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Süßigkeiten mit Fruktose
als Süßungsmittel
•
Chutney, Dosenfrüchte
und Konserven
•
Zahlreiche industriell
verarbeitete Lebensmittel
•
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Fruchtkompotte,
Marmeladen und Honig
Verschiedene Obst­sorten
wie z.B. Weintrauben,
­Äpfel, Birnen
•
Verschiedene Gemüse­
sorten wie z.B. Paprika,
•
Kohlgemüse, Rüben
•
Dörrobst wie z.B. Rosinen,
Feigen, Datteln
•
Süße Weine: z. B.
Dessertwein, Muskateller,
Portwein, Sherry
•
Diabetikerprodukte
FRUCHTZUCKERGEHALT
IN LEBENSMITTEL
Lebensmittel
g/100g
OBST
Apfel
Lebensmittel
g/100g
TROCKENFRÜCHTE
Lebensmittel
g/100g
GEMÜSE
5,74
Apfel getrocknet
30,8
Tomaten
1,36
0,2
Feige getrocknet
24,8
Zucchini
1,1
Banane
3,4
Banane getrocknet
11,2
Zwiebel
1,34
Rosinen
31,6
6,73
Erdbeere
2,3
Grapefruit
2,1
GEMÜSE
1,3
Brokkoli
Hagebutte
Honigmelone
6,14
MARMELADE
Kirschmarmelade
1,1
Champignons
0,22
Kirsche
4,6
Chinakohl
0,51
Kiwi
3,2
Feldsalat
0,23
Mandarine
2,6
Gurke
0,87
Mango
1,79
Karotten
1,31
Orange
0,33
Kartoffel
0,17
Papaya
1,23
Kürbis
1,32
Pfirsich
4,29
Mais
Quitte
4,28
Paprika grün
1,25
7,4
Radieschen
0,72
3,92
Sauerkraut
0,2
Stachelbeere
Trauben
Zitrone
2
Spinat
0,09
21,68
Brombeer­
marmelade
20,1
Erdbeer­
marmelade
18,66
Orangen­
marmelade
Marillen­
marmelade
2,76
Gerste
0,13
Weizen Keim
frisch
0,31
Roggen
­Vollkornmehl
0,06
KRÄUTER, GEWÜRZE
0,3
Basilikum
2,04
15,35
Bratensoße
­Trockenpulver
0,55
13,46
Cayennepfeffer
13,12
Chilisauce
Diabetiker­
schokolade
54,9
Diabetiker­
marmelade
18,4
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Cornflakes
Apfelessig
DIABETIKERPRODUKTE
0,13
g/100g
GETREIDE/MEHL
Avocado
Birne
Lebensmittel
Cocktail-Dressing
Fertigprodukt
Ingwer
5,2
1,02
24
Knoblauch Pulver
31,98
Pfeffer
21,31
Senf scharf
0,28
Senf süß
0,43