Catering-Speisekarte Partyservice Nielsen Deutsch

Unser Schlemmerbuffet
ab 35 Pers:
• Warmer Braten (Burgunder)
• Kartoffelgratin oder andere Beilage
• Lachs mit Meerrettichsoße oder Senf-Dill-Soße
• Nordseekrabben und Cocktailsoße
• Käseplatte mit Früchtegarnitur
• gekochter Schinken mit Spargel
• roher Schinken mit Melone
• Roastbeefplatte, dazu Remouladensoße
• Antipasti, Tomate-Mozzarella, 1/2 Eier
• verschiedene Salate nach Wahl
• kleine Frikadellen
• verschiedene Brotsorten, Brötchen und Butter
Individuelle Wünsche erfüllen wir gerne (ggf. gegen Aufpreis).
Alles reichlich und schön dekoriert.
pro Pers. 22,00 €
Burgunderbraten
oder Spanferkel*
ab 35 Personen
ab 35 Personen:
Schaschlik, kleine Frikadellen, Nackenbraten, Chicken Haxen,
Gyros, gestovte Kartoffeln und Salatbuffet�� pro Pers. 14,00 €
ab 50 Personen �� pro Pers. 13,00 €
ab 35 Personen
1 knusprige Haxe, warmer Fleischkäs, Weißwurst, Kartoffelpürree oder gestovte Kartoffeln, bayrischer Wurstsalat, Speckkartoffelslat, Krautsalat, warmes Sauerkraut,
Brezel, Ketchup und süßer Senf��pro Pers. 14,00 €
ab 50 Personen ��pro Pers. 13,00 €
Italienisches Buffet
ab 35 Personen
Italienische Tomatensuppe, Schweinefilet in Gorgonzolasoße,
Lasagne, Pikata (Pute in Parmesanhülle), Melone,
Parmaschinken/ Rinderschinken, Tomate-Mozzarella,
italienische Käseplatte, Antipasti, Bruscetta, Thunfischsalat,
Pastasalat (mediterran), Flußkrebssalat (fruchtig),
Ciabattabrot und Tiramisú��pro Pers. 22,00 €
mit Lachs��pro Pers. 24,00 €
Western-Buffet*
mit Salatbuffet, gestovte Kartoffeln, Meterbrot, Senf und
Ketchup, inkl. aufschneiden �� pro Pers. 14,00 €
ab 50 Personen�� pro Pers. 13,00 €
Warmes Buffet*
Bayrisches Buffet*
ab 35 Personen
Spareribs mit Barbecuesauce, Chilli con Carne, Nackensteak,
Chicken-Haxen, Maiskolben, gestovte Kartoffeln oder
kleine Backkartoffeln��pro Pers. 14,00 €
ab 50 Personen ��pro Pers. 13,00 €
* Geschirr nehmen wir ungereinigt zurück. Wenn Sie Fragen haben,
auch zu Allergenen und Zusatzstoffen oder Einzelheiten erfahren
möchten, rufen Sie einfach an. Wir beraten Sie gern.
Das Team des Partyservice Marius Nielsen, Inh. Michael Roloff
Tel: 04663/425 • Fax 04663/187466
Karte gültig ab 01. Januar 2016, alle vorherigen Preislisten verlieren ihre Gültigkeit!
Konzept und Gestaltung: Seiten-Wechsel Werbewerkstatt · www.seiten-wechsel.org | Fotos: Marco Freitag · www.marco-freitag.de | Fotos: Julia Wöhlert · www.julia-woehlert.de
Komplettangebote
Dorftstraße 31 · 25923 Uphusum
Telefon 04663/425
Fax 04663/18 74 66
E-Mail: [email protected]
www.partyservice-nielsen.de
Menüvorschläge warmes Essen ab 10 Personen
Schwein
Dänisches Smørrebrød
Rind
verschiedene Sorten:
Rinderbraten und Schweinebraten,
2 Sorten Gemüse, Soße, Salzkartoffeln��pro Pers. 11,00 €
• Pute, üppig garniert�� Stück 2,50 €
Schweinegeschnetzeltes,
2 Sorten Gemüse, Salzkartoffeln.............................. pro Pers. 9,50 €
Tafelspitz, 2 Sorten Gemüse,
Salzkartoffeln, Meerrettichsoße��pro Pers. 11,00 €
• gek. Schinken, üppig garniert�� Stück 2,50 €
Schweinefilet,
2 Sorten Gemüse, Salzkartoffeln und Soße��pro Pers. 14,00 €
Rindergulasch, Salzkartoffeln,
2 Sorten Gemüse nach Wahl��pro Pers. 10,00 €
Schnitzel,
Bratkartoffeln, Pilz- oder Paprikasoße��pro Pers. 10,00 €
Rouladen, 2 Sorten Gemüse,
Salzkartoffeln, Soße��pro Pers. 11,00 €
Weinsuppe,
gek. Schinken mit gestovten Kartoffeln�� pro Pers. 9,50 €
Cordon bleu, Bratkartoffeln, Pilzsoße��pro Pers. 10,00 €
Frikadellen, gestovte Kartoffeln�� pro Pers. 8,00 €
Gyros, Reis, Tzatziki, Krautsalat�� pro Pers. 9,50 €
Haxen, Sauerkraut, Püree�� pro Pers. 9,50 €
Kasseler, Pute und Roastbeef,
Bratkartoffeln, Remoulade��pro Pers. 10,00 €
Kasseler, Roastbeef,
Bratkartoffeln, Remoulade��pro Pers. 11,00 €
Grünkohl, Kasseler, Kochwurst,
Schweinebacke, Bauch, Bratkartoffeln��pro Pers. 11,00 €
Rübenmus, Kasseler, Kochwurst und Bauch��pro Pers. 10,00 €
Spanferkel, Sauerkraut, Püree,
ab 40 Personen��pro Pers. 10,00 €
aufschneiden�� 50,00 €
Gebratener Schinken, Salzkartoffeln,
Petersiliensoße, Erbsen und Möhren��pro Pers. 11,00 €
Burgunderbraten,
gestovte Kartoffeln und Salat��pro Pers. 11,00 €
Frikadellen und Sauerfleisch,
mit Bratkartoffeln��pro Pers. 10,00 €
mit gestovten Kartoffeln��pro Pers. 10,00 €
Lamm
Lammkeule, Salzkartoffeln,
Soße, grüne Bohnen mit Speck��pro Pers. 15,00 €
• Roastbeef, üppig garniert�� Stück 2,90 €
• Schweinebraten, üppig garniert�� Stück 2,50 €
• E i mit Currysalat und Dänischem
Sild, Leberpastete mit Bacon, Pilzen�� Stück 2,50 €
• Lachs, Sahnemeerrettich/Senf-Dill-Soße�� Tagespreis
• Nordseekrabben�� Tagespreis
Hinweis: Bitte am folgenden Tag die Gefäße und das
Geschirr gereinigt zu uns zurückbringen.
Geflügel
Putenschnitzel oder Hähnchenschnitzel, Currysoße,
Bratkartoffeln��pro Pers. 10,00 €
Putengeschnetzeltes oder Hähnchengeschnetzeltes in
Curry-Pfirsichsoße, Salzkartoffeln oder Reis��pro Pers. 10,00 €
Wild
ab 15 Personen
Hirsch-Kalbsbraten, Salzkartoffeln,
Soße, 2 Gemüse nach Wahl��pro Pers. 15,00 €
Unsere Suppenauswahl
Erbsensuppe · Gulaschsuppe · Tomatensuppe
Weinsuppe · Kartoffelsuppe · Grünkohlsuppe�� pro Liter 5,50 €
Porreehacksuppe · Spargelsuppe · Pizzasuppe
Blumenkohlsuppe · Brokkolisuppe�� pro Liter 6,00 €
Unser Imbisswagen*
ab 40 Personen
• Nackensteak
• Hähnchensteak
• Schaschlik
• Gyros
• Currywurst
• Schinkengriller
• Holzfäller
Beilagen: Pommes frites, Senf, Ketchup, Majo und Meterbrot
Salatbuffet: C oleslaw, Nudelsalat, Kartoffelsalat, Möhrensalat,
Krautsalat, Bauernsalat, Gurkensalat, Tzatziki
40-49 Personen��pro Pers. 14,00 €
ab 50 Personen��pro Pers. 13,00 €

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