Speiseplan vom 15.02.

Spruch der Woche:
„Essen ist ein Bedürfnis, Genießen ist eine Kunst“ (La Rochefoucauld)
Speiseplan vom 15.02. - 19.02.2016
Montag, 15.02.2016
Hauptspeise:
Hähnchencurrygeschnetzeltes (D) (mit Ananas),
dazu Reis und Gurkensalat
(Vegetarier: Ananas-Gemüse-Gulasch (D))
Nachspeise:
Frische Birnen
Dienstag, 16.02.2016
Hauptspeise:
Nudeln (Aa,B) mit Käsesoße (D,6), dazu Tomatensalat
Nachspeise:
Hausgemachter Erdbeershake (D)
Mittwoch, 17.02.2016
Vorspeise:
Broccholicremesuppe (D)
Hauptspeise:
Topfenstrudel (Aa,B,D) mit Vanillesoße (D)
Donnerstag, 18.02.2016
Hauptspeise:
Kalbfleischpflanzl (Aa,B) mit Kartoffelpüree (D)
und Gemüserahmsoße (D)
(Vegetarier: Broccholi-Knusperecke)
Nachspeise:
Naturjoghurt (D) mit Knuspermüsli (Aa, Ab, Ad,H)
Freitag, 19.02.2016
Hauptspeise:
Kartoffeln mit Ratatouillegemüse
Nachspeise:
Kuchen (Aa,B,D)
Zusatzstoffe: 1=mit Farbstoff 2=mit Phosphat 3=mit Geschmacksverstärker 4=mit Konservierungsstoff
5=geschwefelt 6=mit Antioxidationsmittel
Allergene: A=Glutenhaltiges Getreide, Aa=Weizen, Ab=Roggen, Ac=Gerste, Ad=Hafer;
B=Ei ; C=Fisch;
D=Milch; E=Senf;
F= Sellerie; G= kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten ; H=Schalenfrüchte, Ha=Mandeln, Hb=Walnüsse, Hc=Haselnüsse
Spruch der Woche:
„Wo Glück den Tisch deckt, schmeckt das Essen am besten“
Speiseplan vom 22.02. - 26.02.2016
Montag, 22.02.2016
Hauptspeise:
Lasagne (aus Rinderhack) (Aa,B,D,6),
dazu grüner Salat mit Joghurtdressing (D)
(Vegetarier: Gemüselasagne (Aa,3,4))
Nachspeise:
Frische Äpfel
Dienstag, 23.02.2016
Vorspeise:
Tomatensuppe
Hauptspeise:
Gefüllte Kartoffeltaschen mit Frischkäse,
dazu Gemüsebeilage mit Erbsenschoten und Karotten
Mittwoch, 24.02.2016
Hauptspeise:
Hähnchenrahmgulasch (D) mit Reis, dazu Gurkensalat
(Vegetarier: Gemüse-Reis-Topf)
Nachspeise:
Hausgemachte Rote Grütze mit Vanillesoße (D)
Donnerstag, 25.02.2016
Hauptspeise:
Fischnuggets (Aa,B) mit Kartoffelsalat
(Vegetarier: Gemüsenuggets (Aa,B))
Nachspeise:
Hausgemachtes Pfirsichjoghurt (D)
Freitag, 26.02.2016
Vorspeise:
Backerbsensuppe (Aa, G)
Hauptspeise:
Gefüllte Zucchini (mit vegetarischer Reisfüllung),
dazu Tomatensoße
Zusatzstoffe: 1=mit Farbstoff 2=mit Phosphat 3=mit Geschmacksverstärker 4=mit Konservierungsstoff
5=geschwefelt 6=mit Antioxidationsmittel
Allergene: A=Glutenhaltiges Getreide, Aa=Weizen, Ab=Roggen, Ac=Gerste, Ad=Hafer;
B=Ei ; C=Fisch;
D=Milch; E=Senf;
F= Sellerie; G= kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten ; H=Schalenfrüchte, Ha=Mandeln, Hb=Walnüsse, Hc=Haselnüsse
Spruch der Woche:
„Beim Trinken und Essen wird Kummer vergessen“
Speiseplan vom 29.02. - 04.03.2016
Montag, 29.02.2016
Hauptspeise:
Maccaroniauflauf (Aa,B,D) mit (Puten-) Schinken (2) und Käse (6),
dazu gemischter Salat mit Joghurtdressing (D)
(Vegetarier: Maccaroni-Käse-Auflauf (Aa,B,D,6))
Nachspeise:
Frische Bananen
Dienstag, 01.03.2016
Vorspeise:
Nudelsuppe (D,G)
Hauptspeise:
Kaiserschmarrn (Aa,B,D) mit Apfelmus (6)
Mittwoch, 02.03.2016
Hauptspeise:
Chicken Nuggets (Aa,B) mit Reis und milder Asiasoße
(Vegetarier: Gemüsenuggets (Aa,B))
Nachspeise:
Naturjoghurt (D) mit Kirschen
Donnerstag, 03.03.2016
Hauptspeise:
Schlemmer-Fischfilet Bordelaise (Aa,B),
dazu gebratene Mini-Kartoffeln und Gurkensalat
Nachspeise:
Stracciatellajoghurt (D,3,4)
Freitag, 04.03.2016
Hauptspeise:
Erbseneintopf mit Würstchen
(Vegetarier: Erbseneintopf vegetarisch)
Nachspeise:
Obstsalat
Zusatzstoffe: 1=mit Farbstoff 2=mit Phosphat 3=mit Geschmacksverstärker 4=mit Konservierungsstoff
5=geschwefelt 6=mit Antioxidationsmittel
Allergene: A=Glutenhaltiges Getreide, Aa=Weizen, Ab=Roggen, Ac=Gerste, Ad=Hafer;
B=Ei ; C=Fisch;
D=Milch; E=Senf;
F= Sellerie; G= kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten ; H=Schalenfrüchte, Ha=Mandeln, Hb=Walnüsse, Hc=Haselnüsse
Spruch der Woche:
„Man soll dem Leib etwas Gutes tun, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen“
Speiseplan vom 07.03. - 11.03.2016
Montag, 07.03.2016
Hauptspeise:
Dicke Bratwurst (2) (Schwein oder Pute)
mit Kartoffelsalat und Senf (E)
(Vegetarier: Vegetarische Frikadelle (Aa))
Nachspeise:
Frische Äpfel
Dienstag, 08.03.2016
Hauptspeise:
Penne (Aa,B) Bolognese, dazu Gurkensalat
(Vegetarier: Tomatensoße)
Nachspeise:
Naturjoghurt (D) mit Vollkornkeks (Aa,Ab)
Mittwoch, 09.03.2016
Hauptspeise:
Rinderrahmgeschnetzeltes (D) mit Kroketten
und Karottensalat
(Vegetarier: Ratatouillegemüse)
Nachspeise:
Spritzgebäck (Aa,B,D)
Donnerstag, 10.03.2016
Vorspeise:
Backerbsensuppe (Aa,G)
Hauptspeise:
Gemüsefrikadellen (Aa) mit Rahmkartoffeln (D)
Freitag, 11.03.2016
Hauptspeise:
Fischstäbchen (Aa) mit Tomatenreis
Nachspeise:
Grießpudding (Aa,B,D)
Zusatzstoffe: 1=mit Farbstoff 2=mit Phosphat 3=mit Geschmacksverstärker 4=mit Konservierungsstoff
5=geschwefelt 6=mit Antioxidationsmittel
Allergene: A=Glutenhaltiges Getreide, Aa=Weizen, Ab=Roggen, Ac=Gerste, Ad=Hafer;
B=Ei ; C=Fisch;
D=Milch; E=Senf;
F= Sellerie; G= kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten ; H=Schalenfrüchte, Ha=Mandeln, Hb=Walnüsse, Hc=Haselnüsse
Spruch der Woche:
„Ein gutes Essen ist Balsam für die Seele“
Speiseplan vom 14.03. - 18.03.2016
Montag, 14.03.2016
Hauptspeise:
Hähnchen-Knusperschnitzel (Aa,B)
mit überbackenem Kartoffelgratin (B,D,6)
und Tomatensalat
(Vegetarier: Kartoffel-Gemüse-Gratin (B,D,6))
Nachspeise:
Frische Pflaumen
Dienstag, 15.03.2016
Vorspeise:
Grießnockerlsuppe (Aa,B,D)
Hauptspeise:
Fingernudeln (Aa,B) mit Apfelmus (6)
Mittwoch, 16.03.2016
Hauptspeise:
Schweinebraten oder Putenbraten mit Kartoffelknödel
(Vegetarier: Knödel mit Rahmsoße (D))
Nachspeise:
Hausgemachter Bananenshake (D)
Donnerstag, 17.03.2016
Hauptspeise:
Nudeln mit Lachssoße (D), dazu Gurkensalat
(Vegetarier: Käsesoße (D))
Nachspeise:
Nußzopf (Aa,B,D,Ha,Hb,Hc)
Freitag, 18.03.2016
Hauptspeise:
Pizza Margarita (Aa,D,6)
Nachspeise:
Milchreis (D) mit Zimtzucker
Zusatzstoffe: 1=mit Farbstoff 2=mit Phosphat 3=mit Geschmacksverstärker 4=mit Konservierungsstoff
5=geschwefelt 6=mit Antioxidationsmittel
Allergene: A=Glutenhaltiges Getreide, Aa=Weizen, Ab=Roggen, Ac=Gerste, Ad=Hafer;
B=Ei ; C=Fisch;
D=Milch; E=Senf;
F= Sellerie; G= kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten ; H=Schalenfrüchte, Ha=Mandeln, Hb=Walnüsse, Hc=Haselnüsse

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