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LAJEFAFOODTRUCK
Burrito
WEIZENTORTILLA MIT FLEISCH NACH WAHL ODER GEMÜSE
FAJITAS, ZITRONEN-KORIANDER-REIS, BOHNEN (SCHWARZ/
PINTO), PICO DE GALLO, AVOCADOCREMA, KÄSE, CREMA UND
SALSA NACH WAHL.
Burrito Bowl
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1.
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Wähle dein
Gericht, ...
BURRITO ABER OHNE TORTILLA.
Tacos
WEIZEN- ODER MAISTORTILLA MIT FLEISCH NACH WAHL,
PICO DE GALLO, ACOVADOCREMA UND SALSA NACH WAHL.
Quesadilla
WEIZENTORTILLA MIT VIEL KÄSE, FLEISCH NACH WAHL ODER
GEMÜSE FAJITAS, PICO DE GALLO, AVOCADOCREMA, CREMA
UND SALSA NACH WAHL.
Nachos
TÄGLICH FRISCH ZUBEREITETE MAISTORTILLA-CHIPS MIT
FLEISCH NACH WAHL ODER SOLO, PICO DE GALLO,
AVOCADOCREMA, KÄSE, CREMA UND SALSA NACH WAHL.
Salat
SALAT, FLEISCH DEINER WAHL/ GEMÜSE FAJITAS ODER
SOLO, PICO DE GALLO, AVOCADOCREMA, KÄSE, CREMA,
SALSA NACH WAHL UND HONIG-CHIPOTLE-VINAIGRETTE.
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Pollo Asado
H
Barbacoa
IN PIKANT WÜRZIGER CHILE-ADOBE-MARINADE
MARINIERTES UND GEGRILLTES HÜHNCHEN.
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2.
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... wähle
dein Topping ...
STUNDENLANG GESCHMORTES MIT GEWÜRZTER
CHILI-CHIPOTLE-ADOBE MARINIERTES UND
ANSCHLIESSEND ZERZUPFTES RINDFLEISCH.
K Carnitas
NACH FAMILIENREZEPT GEWÜRZTES, STUNDENLANG
GESCHMORTES UND ANSCHLIESSEND ZERZUPFTES
SCHWEINEFLEISCH.
K
Gemüse Fajitas
MIT MEXIKANISCHEM OREGANO GEWÜRZTE KURZ
ANGEBRATENE PAPRIKA UND ROTE ZWIEBEL.
Maissalsa
SALSA AUS SÜSSEM MAIS, ROTEN ZWIEBELN,
FRISCHEM KORIANDER UND LIMETTE.
Salsa Morita
M
SALSA AUS GERÖSTETEN TOMATEN,
CHILE DE ARBOL UND CHILE MORITA.
Salsa Arriera
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3.
y Salsa Verde
... & vollende
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mit einer Salsa
MM
SALSA AUS GERÖSTETEN TOMATEN, FRISCHEN
JALAPEÑOS UND MEXIKANISCHEN TOMATILLOS.
MM
SALSA AUS MEXIKANISCHEN TOMATILLOS,
FRISCHEN JALAPEÑO CHILE UND KORIANDER.
Salsa Roja
MMM
SALSA AUS GERÖSTETEN TOMATEN UND
CHILE DE ARBOL.
Guacamole
TÄGLICH FRISCH ZUBEREITETE GUACAMOLE AUS
FRISCHEN ACOVADOS, ROTEN ZWIEBELN, LIMETTEN
UND FRISCHEM KORIANDER.
Extra Fleisch/ Käse/ Salsa
AUF WUNSCH DARF ES GERNE EIN BISSCHEN MEHR SEIN.
Chips & Salsa
FRISCHE MAISTORTILLA CHIPS MIT
SALSA PICO DE GALLO UND SALSA NACH WAHL.
Chips & Guacamole
FRISCHE MAISTORTILLA CHIPS MIT GUACAMOLE
UND SALSA NACH WAHL.
e Café De Olla
MEXIKANISCHER KAFFEE MIT GEWÜRZEN
UND BRAUNEM ZUCKER.
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Aguas Frescas de Temporada
(JAMAICA, HORCHATA, MANGO, ERDBEERE,
MELONE, ZITRONE, ORANGE)
d Refrescos / Softdrinks
FRITZKOLA (ORANGE, HOLUNDER, COLA)

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