Prestige Dezerty Desserts

Anno 1999
Prestige
Menu
Dezerty
Desserts
Nakoľko všetky naše použité suroviny sú výhradne čerstvé,
prosíme o porozumenie ak niektoré z jedál nebudú
k dispozícii, prípadne s malými obmenami o ktorých, Vás
budeme včas informovať.
*Zoznam alergénov: 1 obilniny, 2 kôrovce, 3 vajcia, 4 ryby,
5 arašidy, 6 sójové zrná, 7 mlieko/laktóza, 8 orechy, 9 zeler, 10
horčica, 11 sezamové semená, 12 oxid siričitý/siričitany, 12 vlčí
bôb, 14 mäkkýše.
Unsere Speisen sind jeden Tag frisch zubereitet und
deswegen bitten wir um Ihr Verständnis sollten gewisse
Gerichte nicht verfügbar sein.
Allergene: 1 Glutenhaltiges/Getreide, 2 Krebstiere, 3 Eier,
4 Fisch, 5 Erdnusse, 6 Sojabohnen, 7 Milch/Laktose,
8 Schalenfrüchte, 9 Sellerie, 10 Senf, 11 Sesam, 12
Schwefeldioxid, Sulfite, 12 Lupinen, 14 Weichtiere.
Restaurant „Forum Sabbathae“
Poprad-Spišská Sobota
Penzión Fortuna*** si vyhradzuje právo na akékoľvek úpravy menu!
Das Boutique Hotel Fortuna*** behält sich das Recht vor, Preise zu ändern!
Slavomír Hrehorčák, šéfkuchár / Chefkoch
Peter Červeň MBA, Hotel & Restaurant manager
www.penzionfortuna.sk
11.02.2015 & 30.04.2015
Dezertné vína
Desert Wein Sorten
Dzerty
Desserts
1,0dl Chardonnay r/v. 2012
Bobuľový výber - sladké, Auslese - Süßwein
PD Mojmírovce, Slovensko
€ 5,90
150g Baileys Crème Brûlée
s biskupským chlebíkom
~
Baileys Crème Brûlée
mit Marmorkuchen
€ 5,90
1,0dl Rulandské Šedé /
Pinot Grigio r/v. 2011
Bobuľový výber - sladké, Auslese - Süßwein
Víno Mrva & Stanko, Trnava, Slovensko
€ 6,90
~
1,0dl Riesling r/v. 2011
Hrozienkový výber / Trockenbeerenauslese
Elesko, Modra, Slovensko
€ 6,90
~
1,0dl Devín
*1.3,7,8
~
180g Jablkový Pie
pôvodná receptúra zo 70-tych rokov
Apfelkuchen “Apple Pie”
Original Rezept aus den 70er Jahren
€ 4,90
*3,7,8
~
150g Čučoriedkový
Cheesecake
Blaubeeren Cheesecake
€ 4,90
*1,3,7
~
Dilemúre collection, r/v. 2007
Hrozienkový výber / Trockenbeerenauslese
Karpatská Perla, Šenkvice, Slovensko
€ 6,90
~
150g Čokoládová torta “Alexandra”
čokoláda, mascarpone, marhuľový džem
Schokoladentorte “Alexandra”
Schokolade, Mascarpone, Aprikosenmarmelade
€ 4,90
*1,3,7
~
250g Zmrzlinové variácie Carte d´ OR
Eis Variationen Carte d´OR
€ 4,90
Brandy & Cognac
0,4 dl
0,4 dl
Excelsior Brandy
Karpatské Brandy
0.4 dl
Lheraud Emotion
V.S.O.P.
Lheraud Cuvée 10 Renaissance 10r./y.o
Lheraud Obusto
25r./y.o
Lheraud Eugenie X.O.
30r./y.o
~
0.4 dl
0.4 dl
0.4 dl
V.S.O.P.
Exclusive
*3,7
~
€ 4,90
€ 16,90
€ 7,50
€ 12,50
€ 29,90
€ 29,90
180g Callebaut čokoládové fondue s ovocím
Callebaut Bitterschokoladen- Fondue mit Obst
€ 5,90
*7
~
120g Výber syrov s vlašskými orechmi a hroznom
Käseauswahl mit gerösteten Walnüssen und Weintrauben
€ 5,90
*3,7,8
~
Calvados &Armagnac
0.4 dl
Calvados Pays d’Auge
8r./y.o
€ 7,90
Roger Groult, Saint-Cyr du Ronceray
0.4 dl
0.4 dl
Legrand Bas Armagnac 1979
Legrand Bas Armagnac 1974
€ 16,90
€ 18,90
Baron Gaston Legrand
Káva,Čaj &Čokoláda
Coffee, Tea &Chocolate
À la Carte
Caffe Cagliari
Harney & Sons Tea
Calebaut Chocolate
~
~
Štˇaǎstná ”Sladká“ 3-hodinka - Denne od 15:00-18:00 hod.
“Suesser Nachmittag” 3 Stunden von 15:00 – 18:00 Uhr
Bohatý výber domácich a zahraničných vín nájdete
v našej vinnej karte.
In unserem weinmenü finden sie eine reiche auslese
weltberühmter weine.
~
Vychutnajte si atmosféru a doprajte si chvíle pohody strávené počas sladkej
3-hodinky. Pri výbere, ktoréhokoľvek múčnika z našej a la card ponuky vám
naservírujeme kávu alebo čaj zdarma*!
Lassen Sie Ihren Nachmittag in unserer “Happy Hour”ausklingen und
probieren Sie eines von unseren hausgemachten Desserts. Kaffee und Tee
hierzu servieren wir gratis*
*V ponuke nie sú zahrnuté teplé nápoje, ktoré obsahujú alkohol.
*Spezial Angebot exkludiert alkoholische Heissgetränke
~