Immer Sonntags und an Feiertagen: Frische Braten in der Alm

 Immer Sonntags und an Feiertagen:
Frische Braten in der Alm
Knusprige Schweinshaxn mit Speckkrautsalat und Knödel
12,80
Resche Ente mit Rotweinjus, dazu Apfelblaukraut und Knödel
¼
13,80
½
16,80
Almteller – das Beste von Allem
¼ Ente, Haxn und Scheibe Schweinekrustenbraten,
dazu Apfelblaukraut und Knödel
16,80
Jeden Dienstag
Knuspriges Spanferkel mit Speckkrautsalat und Knödel
Bitte reservieren Sie rechtzeitig Ihren Tisch!
12,80
Liebe Gäste, für unsere Gerichte verwenden wir frische Zutaten aus der
Region. Alle Preise sind in Euro und beinhalten die gesetzliche MwSt.
Für Ihren Besuch bedankt sich Ihr Wirt Klaus Bartl und seine Mannschaft
Suppen
Tafelspitzbouillon mit Gemüsewürfel:
Fritatten
3,80
Griesnockerl
3,80
geschmolzene Brezen und Zwiebeln
3,80
Brotzeit
Obatzda mit roten Zwiebeln und Salzgebäck
7,50
Bauernspeckbrettl mit Essiggurkerl und frischem Kren
7,80
Bayrischer Wurstsalat mit Essiggurkerl und roten Zwiebeln
7,50
Schweizer Wurstsalat mit Essiggurkerl, roten Zwiebeln und Kas
8,50
„Die drei lustigen von der Alm“ Je ein Töpferl mit
7,90
grober Leberwurst, Griebensch,alz und Frischkäse
Kalter Braten mit frischem Kren, Essiggurkerl und roten Zwiebeln
6,90
Almjausnbrettl: Kalter Braten, Leberkäs, Bauernspeck,
9,80
Frischkas, Leberwurst, Kas, Obatzda, Griebnschmalz…
Warme Schmankerl
Abgebräunter Leberkäs mit Spiegelei und Kartoffelsalat
7,80
6 Stück Nürnberger Rostbratwürstl mit Sauerkraut und Brot
8,50
Stück Weisswurst
2,40
Brezn
1,00
Hauptgerichte
Ofenfrischer Schweinekrustenbraten
11,80
mit Dunkelbiersauce, Knödel und Speckkrautsalat
Duett von der Ofenkartoffel
10,80
mit Kräuterschmand, Räucherlachs und Hühnerbrust vom Grill
Original Wiener Schnitzel
16,80
vom Kalb mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und kleinem Salat
Gebackene Hendlbrust
13,80
in Kürbis-Zitronen-Mantel mit Kartoffelsalat und mariniertem Feldsalat
Münchner Schnitzel,
13,90
mit Süßer Senf - Krenpanade, dazu Pommes
Almschnitzel
mit knusprigem Speck und Bavaria Blue überbacken,
dazu geröstete Knödel
14,50
Bergsteigerpfandl
14,80
Schweinefilet mit Speckscheiben, dazu Kasspatzn und Schwammerlsoß
Almwirt Cordon Bleu
13,80
gefüllt mit Bauernspeck, Camembert und Preiselbeeren,
dazu Bratkartoffeln
Zwiebelrostbraten
15,80
von der Rinderlende, dazu Bratkartoffeln und kleiner Salat
Fleischlos Glücklich
Kasspatzn mit Röstzwiebeln und kleinen Salat
8,50
Frisches Grillgemüse mit Kartoffelrösti und Kräuterschmand
10,80
Abgebräunte Breznknödel mit gebratenen Champignons und Parmesan
10,50
Salate
Kleiner gemischter Salat
3,20
Großer gemischter Salat
5,20
Gemischte Blattsalate mit gebratenen Schwammerln,
8,80
Speckkrusterln und frischen Kräutern
Feldsalat mit gebratenem Ziegenkäse und Honig,
9,30
gerösteten Kürbiskernen und steirischem Kürbiskernöl
Almwirt Salatplatte mit gegrillten Hemdlstreifen,
9,80
gerösteten Kürbiskernen und steirischem Kürbiskernöl
Ausm Wasser
Kross gebratenes Zanderfilet auf frischem Grillgemüse
14,80
mit Zitronenbutter und Petersilienkartoffeln
Lachsforellenfillet auf Blattspinat mit Rosmarinkartoffeln
15,80
Für unsere kleinen Gäste
Knödel mit Bratensoße
3,50
Spätzle mit Bratensoße
3,50
Kleine Pommes
3,50
Schnitzel Wiener Art mit Pommes
6,90
Reiberdatschi mit Apfelkompott
3,50
Zur Nachspeis
Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanilleeis
4,50
Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Mandeln und Rosinen
8,30
dazu Apfelkompott und Zwetschgenröster
Biere
Augustiner Hell vom Fass
0,25l 2,40
0,5l0 3,40
(auch im geeisten Steinkrug)
0,25l 2,40
0,50l 3,50
Augustiner Dunkel
0,25l 2,40
0,50l 3,50
Augustiner Edelstoff vom Fass
Augustiner Pils
0,33l 3,00
Augustiner Saisonbier
0,30l 3,00
0,50l 3,50
Augustiner Weissbier
0,33l 3,00
0,50l 3,50
Kaltenberg alkoholfreies Weissbier
0,50l 3,50
Kaltenberg leichtes Weissbier
0,50l 3,50
Clausthaler Alkoholfrei
0,50l 3,50
Radler
0,25l 2,40
Russ
0,50l 3,50
0,50l 3,50
Schnitt vom Hellen, Edelstoff
2,80
Alkoholfreie Getränke
Tafelwasser
Frankenbrunnen Mineralwasser
0,40l 2,90
0,25l 2,70
0,75l 5,10
0,25l 2,50
0,40l 3,10
Still oder perlend
Zitronenlimo, Orangenlimo, Spezi
Coca Cola, Coke Zero
Fruchtsaftschorle
Rhabarber, Johannisbeere, Apfel, Maracuja, Orange
0,33l 3,00
0,20l 2,50
0,40l 3,40
Unsere handverlesene Weinkarte
Die Weine vom Weingut der Familie EITZINGER aus dem malerischen Örtchen
Langenlois im Kamptal / Österreich:
Weißweine
Grüner Veltliner Steinhaus 2014
0,20l 5,30
0,75l 18,50
0,20l 5,90
0,75l 19,80
0,20l 5,90
0,75l 19,80
Frischer, traubiger Sommerveltliner mit animierendem
Säure-Frucht-Spiel.
Sauvignon Blanc Fahnberg 2014
Typisches Stachelbeere und Paprikaaroma. Finessenreicher
Gaumen, ungemein trinkanimierend.
Rotwein
Zweigelt Tonori 2013
Intensives Aroma von reifen Kirschen und Weichseln,
mit einem fein fruchtigen Abgang.
Weitere Weingüter
Weißweine:
Chardonnay delle Venezie IGT,
0,20l 4,90
0,75l 17,80
0,20l 4,90
0,75l
0,20l 4,90
0,75l 17,80
0,20l 4,90
0,75l 17,80
Endrizzi, 2013
Strohgelbe Farbe, elegantes Bukett, trockener
und fruchtiger Geschmack nach Äpfeln.
Riesling Hochgewächs Mosel 2013
17,80
Magaretenhof Jürgen Weber
Gutsriesling mit feiner Säure und
frischen Citrusaromen
Rotweine
Montepulciano d´Abruzzo DOC 2011
Farnese Vini
Die Marken zählen zu den Geheimtipps unter den
Weinregionen Italiens. Saftiger, würzig herber Essensbegleiter.
Primitivo Puglia Tratturi IGT 2012
Feudi di San Marzanno
Tief dunkelrot in der Farbe mit violetten Reflexen.
Intensives Aroma mit Nuancen von Pflaumen und Kirschen.
Körperreicher Wein, rund und ausbalanciert.
Roseweine:
Chiaretto Bardolino Classico „Di Luigi“
0,20l 4,90
0,75l 17,80
0,20l 4,90
0,75l 17,80
0,20l 4,90
0,75l 17,80
Der Sommergruß vom Gardasee. Fruchtig, leicht,
mit dezenten Zitronenaromen.
Prosecco:
Ca di Pietra Rose´
Fasziniert mit seiner angenehmen Frische.
Dogarina Millesimato extra dry
Gute Struktur, auch mal zum Essen probieren!
Heisse Getränke
Unsere Kaffeebohnen stammen von der Traditionsrösterei
Hausbrandt aus Triest.
Kaffee
2,20
Haferl Kaffee
3,50
Espresso
1,90
Espresso Macchiato
2,50
Doppelter Espresso
3,30
Cappucino
2,70
Latte Macchiato
3,50
Affogato (Kugel Vanilleeis mit Espresso)
3,50
Asam Special Tee
2,20
Kräutertee
2,20
Früchtetee
2,20
Tee mit Rum
3,80
Spirituosen
Baileys
2cl 2,70
Jägermeister
2cl 2,90
Obstler
2cl 2,90
Williamsbirnenbrand
2cl 3,10
Marillenbrand
2cl 3,10
Grappa
2cl 3,10
Flügerl
4cl 4,50
Averna
4cl 4,30
Ramazotti
4cl 4,30
Longdrinks
Cuba Libre
9,50
Havanna Club, Coke und Limette
Jack Daniels und Coke
9,50
Gin and Tonic
Hendricks Gin und Fevertree Tonic mit Limette und Minze
11,50
Wodka Red Bull
11,50