Willkommen in Wolfurt November 2015, VN Heimat Hofsteig

Willkommen in
Themen:
• Wertschätzung und Wertschöpfung
Entgeltliche Einschaltung der
• Attraktives Weihnachtsgewinnspiel
• Das Rädchen muss rund laufen
• Handwerkliche Fertigung
wolfurt
Willkommen in
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facebook.com/
Lehre.bei.Haberkorn
Herzlich willkommen zum Weihnachtseinkauf in Wolfurt.
Daniela Fetz punktet mit Beratung, viel Service und Parkplätzen.
Wertschätzung und Wertschöpfung
beim lokalen Einkauf
Seit heurigem Frühjahr zeigt sich die „Wirtschaft Wolfurt“ in neuem Gewand und als Bestandteil der VN-Heimat-Großauflage. Damit soll den
Wolfurter Handels- und Wirtschaftstreibenden, seinen Dienstleistern und
Unternehmern eine neue Plattform und noch breitere Präsenz geboten
werden. Auch werden Wolfurter Betriebe einem noch größeren Leserkreis
zugänglich gemacht und die Wettbewerbschancen erhöht. Denn dass
sich der Einkauf in Wolfurt lohnt, wissen all jene, die die umfassende Beratung und das qualitativ hochwertige Angebot in Anspruch nehmen.
Lokaler Einkauf
Offiziell geben es immer weniger zu, die Tatsachen sprechen allerdings für
sich. Herr und Frau Österreicher, aber auch Vorarlberger sowie Wolfurter
kaufen immer mehr online. Der schnelle Klick im Internet führt über Jahre
hinweg bei jenen, die keinen Webshop ihr Eigen nennen oder mit großen Lagerrobotern Tausende und Abertausende von Produkten verwalten
und versenden wie amazon, zalando und Co, zur Ausdünnung. Sabine
Schwärzler vom „Bienenhaus“ berichtet: In den Niederlanden sollen laut
Angaben auf den Fachmessen bereits keine klassischen Spielwarengeschäfte mehr existieren. Das ist eine Entwicklung, die nachdenklich macht
...“ Spielsachen werden online geordert oder in großen Lebensmittelketten in eigenen Abteilungen mit in den Einkaufskorb geworfen. Ob Brett-
Impressum
Redaktion: Andrea Fritz-Pinggera Bilder: Andrea Fritz-Pinggera,
Klaus Hartinger, Russmedia GmbH Umsetzung: Alexandra Streitler,
Russmedia GmbH Anzeigenverkauf: Florian Runge, Russmedia
GmbH, Gutenbergstr. 1, 6858 Schwarzach
spiel oder Schmuckanhänger, ob Elektrogerät oder Winterjacke – das
große Einkaufszentrum und das weltweite Web haben nur scheinbar alles
parat. Beim einen steht man womöglich schon auf dem Weg zum Parkplatz im Stau, beim anderen erhält man weder Beratung noch die volle
Garantie, vor allem, wenn die Sendung womöglich über Länder mit unterschiedlicher Rechtslage geliefert worden ist.
„Wir sollten nicht die Arbeitsplätze in
Asien erhalten, sondern unsere eigenen.“
Walter Eberle,
Obmann WiRe Hofsteig
Herz regionalen Handels
Daniela Fetz von Uhren & Schmuck Fetz bringt es auf den Punkt: „Wir
nehmen uns Zeit für den Kunden und bieten eine familiäre Atmosphäre!“ Wolfurter Anbieter haben Erfahrung und Kompetenz und punkten mit
größtmöglichem Service. Man kennt sich, man schätzt sich, man weiß
woran man ist. Wertschätzung und Wertschöpfung gehen einher. Fachgeschäfte, die fußläufig im Zentrum erreichbar sind, zu denen man mit
dem Fahrrad fahren kann und nur in seltenen Fällen mit dem Auto oder
Bus anreisen muss, sind das Herz des regionalen Handels. Der Einkauf
im Dorf spart CO2 und Treibstoff. Wer seine Erledigungen noch mit einem
Besuch im Café, Gasthaus oder am Wolfurter Markt am Freitagnachmittag
verknüpft, spürt die Lebensqualität, die Wolfurt bietet. Man sieht sich hoffentlich demnächst wieder – in einem der Wolfurter Unternehmen!
Laura Gomm
2. Lehrjahr Großhandelskauffrau
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Willkommen in
Andreas Zwickle bietet für Weihnachten praktische Produkte.
Sabine Schwärzler ist Spielespezialistin in ihrem Bienenhaus.
Peter Vonier präsentiert den perfekten Skihelm für Brillenträger.
Attraktives Weihnachtsgewinnspiel
Die heurige Weihnachtsaktion der „Wirtschaftsregion Hofsteig“ findet wieder mit
reger Beteiligung von Wolfurter Firmen statt.
Obmann der Wirtschaftsregion Hofsteig mit den
Gemeinden Wolfurt, Schwarzach, Lauterach,
Hard und Kennelbach ist Walter Eberle, der auch
in der Wirtschaft Wolfurt aktiv ist. Unter dem Motto „Wertvolles Miteinander“ werden insgesamt
90.000 Lose aufgelegt, davon über 9.000 Sofortgewinne. Von den insgesamt 51 beteiligten Unternehmen machen 12 Firmen aus Wolfurt mit.
Lose gibt es im Bienenhaus, bei Bike Puchmayr,
Elektro Fink, Gasthof Engel, Tabak Trafik Eva
Graf Gabi Wörz, Radcult, Raiffeisenbank am
Hofsteig, Fetz Daniela, Weltladen, Sparkasse
Bregenz und dem Kärcher Center Zwickle. Attraktive Hauptpreise werden von Daniela Fetz,
Elektro Fink, Radcult und Optik Vonier OG gesponsert. Weitere Preise kommen aus anderen
Gemeinden der Wirtschaftsregion.
Christkind kommt am 23. 12.!
Bei der heurigen Weihnachtsaktion der Wirtschaftsregion kommt das Christkind einen Tag
früher. Am 23. Dezember findet die Ziehung der
Hauptgewinner statt. Das Gewinnerfrühstück mit
der Preisübergabe wird am 12. Jänner im Hotel
Sternen in Wolfurt durchgeführt. Die nächsten
Wochen ist jedenfalls ausreichend Zeit, im Zuge
eines Einkaufs in Wolfurt Lose für das Weihnachtsgewinnspiel zu ergattern. Wir schauten
uns bei einigen Geschäften um: So bietet Optiker Peter Vonier (Kreuzstraße) nicht nur Brillen in
trendigen Fassungen, Sport- und Sonnenbrillen,
sondern als wichtiges Accessoire für den Wintersport auch den perfekt angepassten Skihelm für
Brillenträger. „Brille und Helm sollten immer aufeinander abgestimmt sein, nur so ist Sicherheit
und beste Sicht beim Skifahren auch garantiert“,
weiß der Fachmann. Insbesondere die kleinen
Skifahrer liegen ihm am Herzen: „Wer in den
Wintersport investiert, sollte beim richtigen Helm
nicht sparen. Vor allem, wenn ein Knirps eine
Brille trägt, muss der Helm optimal passen. Wir
beraten gerne!“
Spielwaren für Klein und Groß
Auch im „Bienenhaus“ bei Sabine Schwärzler ist
man für Weihnachten gerüstet. Neben hochwer-
tigem Spielzeug hat man sich hier vor allem auf
Spiele spezialisiert und bietet alles, was der
Spielemarkt an wertvollen Neuheiten bereithält.
So sorgen derzeit „Isle of Skye“, Da Luigi, Tumult
Royal, Abenteuerland oder Holterdipolter für Unterhaltung und Vergnügen. Die exzellente Beratung durch Sabine Schwärzler, die große Auswahl an qualitätsvollen Spielwaren und
Kundenparkplätze direkt vor dem Geschäft machen den Geschenkekauf zum Vergnügen.
Praktische Geschenke
In Vorarlbergs größtem Kärcher Center bei Zwickle (Achstraße) werden auch Weihnachtsmänner
fündig. Der Familienbetrieb ist ein Reinigungsspezialist, der für Gewerbe und Haushalt ein
komplettes Programm bereithält. Ob man sich
selbst zu Weihnachten einen Hochdruckreiniger,
Fenstersauger, Dampfreiniger oder eine Kehrmaschine gönnt, ist einerlei. Auch Gutscheine für ein
praktisches Geschenk sind erhältlich. Und nicht
vergessen: Beim nächsten Einkauf ein Los für
das Weihnachtsgewinnspiel mitnehmen!
wolfurt
Willkommen in
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Bernd Bechter mit seiner neuesten, eine Woche jungen Investition.
Wolfgang Hasler besorgt vor allem den Kehrdienst.
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Das Rädchen muss rund laufen
Der Wolfurter Bernd Bechter bewegt von seinem Betriebs- und Wohnstandort
Schwarzach aus Erde und Schnee und sorgt für gekehrte und geräumte Straßen.
Seit 13 Jahren besorgt Bernd Bechter (Jg. 1973)
mit seinem Unternehmen Erdarbeiten, Transporte, Kehr- und Winterdienste. Die Arbeitstage
beginnen aktuell um 4 Uhr früh, wenn Bechter
und sein 10-köpfiges Team in Wolfurt, Schwarzach und für die ASFINAG auch Autobahnkilometer zwischen Hörbranz und Lindau schnee- und
eisfrei halten. Der gelernte Metzger und begeisterte Schafzüchter – 200 Tiere betreut er mit seiner kleinen Landwirtschaft am Betriebsstandort
und auf Weiden – ist stets am Puls der Zeit. So
wuchs der Einmannbetrieb auf die heutige Grö-
Bechters Lämmer sind demnächst am Wolfurter
Markt zu sehen.
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ße und besorgt mit einem Fuhrpark mit zahlreichen Spezialmaschinen die von den Auftraggebern gewünschten Aufgaben. „Ich bin breit
aufgestellt“, erklärt Bechter, und mein Motto lautet: „Eine Maschine ist keine Maschine, man
muss stets investieren und flexibel sein. Das
Rädchen muss rund laufen!“
Spezialmaschinen
Sein Fuhrpark ist dementsprechend umfangreich und auf Spezialwünsche abgestimmt: Das
Asphaltauto mit Thermomulde ermöglicht dem
bestens aufgestellten Transporteur Asphalttransporte über weite Strecken. Auftraggeber
sitzen im ganzen Land, in Tirol und in Süddeutschland. Neben vier Lastkraftwagen, einem
Kran, drei Kehrmaschinen, darunter eine Hochleistungskehrmaschine, einem Traktor und vier
Baggern ist auch ein Radlader im Einsatz. Für
die Betreuung der Autobahnkilometer sind
24-Stunden-Schichten notwendig. „Ich habe
eine junge, aufgestellte Truppe, damit bin ich
bislang gut gefahren“, so der Firmenchef. Der
Winterdienst wird das Team wie jedes Jahr intensiv fordern. Denn das Wetter ist nicht planbar
und setzt eine perfekte Logistik voraus. Auch in
Großbaustellen wie der Dornbirner Sägerbrücke
ist das Unternehmen involviert. Vor sechs Jahren erwarb der Schneeräumprofi das an der
Grenze zwischen Wolfurt und Schwarzach liegende Betriebsgrundstück und baute es für seine Zwecke um. Der leidenschaftliche HobbySchafzüchter hat auch seinen großzügigen
Schafstall, der unmittelbar an den Betrieb anschließt, logistisch perfekt geplant. In verschiedenen Abschnitten werden die trächtigen Schafe, die Muttertiere mit ihren Lämmern und die
Schafböcke versorgt. Bechter ist Koordinator für
1300 Lämmer aus dem ganzen Land, sein eigenes Lammfleisch verkauft er an eine große
Vorarlberger Lebensmittelkette. Eines ist klar:
Dem dynamischen Transporteur schwimmen
die Felle gewiss nicht davon.
Kontakt:
Bernd Bechter
Erdbewegungen, Transporte
Riedstraße 22, Schwarzach
Tel. 05574 41630 oder 0664 3927888
[email protected]
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Willkommen in
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Bäckermeister Wolfgang Fitz gibt sein Wissen gerne weiter.
Handwerkliche
Fertigung
Die Schwanenbäckerei beschäftigt
knapp 50 Arbeitnehmer in fünf Filialen
und liefert von Bregenz bis Feldkirch
Qualitätsbrot.
An allen Samstagen im Dezember:
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Nico Schiener fungierte heuer schon als Gesicht der Bäckerkampagne.
Laufend
Täglich werden rund 140 verschiedene Sorten
Brot und Kuchen nach althergebrachten Rezepten produziert. In der Wolfurter Qualitätsbäckerei weiß man, wie ein gutes Brot entsteht.
Qualifizierte Mitarbeiter produzieren aus frischen Zutaten und nach alten, für heutige Verhältnisse aufwendigen Verfahren Qualitätsgebäck. „Ein guter Teig benötigt eine lange
Teigführung und Ruhe, man muss dem Brot
Zeit geben für Geschmack“, sagt Bäckermeister Wolfgang Fitz. Dadurch können die Körner
gut quellen und das Brot wird bekömmlicher.
Wir wollen so nahe als möglich an idente Naturprodukte herankommen.“
Regionale Produkte
Neben der Handwerksqualität und Zeit gehören zu guten Backwaren auch gute Zutaten.
Der Innungsmeister des Vorarlberger Lebensmittelgewerbes: „Wir verwenden qualitativ
hochwertiges Mehl von heimischen Mühlen
und kaufen auch alles andere bestmöglich regional ein: Eier aus Möggers, Topfen und Milch
von Vorarlberg Milch oder Erdbeeren und Äpfel
aus Wolfurt. Der „Schwanabeck“, wie man die
Bäckerei im Volksmund wertschätzend nennt,
ist eine Dorfbäckerei, die gesellschaftlich tief
verankert ist und örtliche Vereine mit Sponsoring unterstützt. Die Philosophie der kompromisslosen Qualität gibt Wolfgang Fitz auch an
seine Lehrlinge weiter.
Bäckernachwuchs
In der Zentrale in Wolfurt absolviert Nico Schiener (Jg. 1998) im dritten Lehrjahr die Bäckerlehre. Der junge Wolfurter hatte sich zuerst für
eine Metallerlehre interessiert, bevor er nach
dem Schnuppern in der Bäckerei auf den Brotgeschmack gekommen ist. Das frühe Aufstehen macht dem sportlichen jungen Mann wenig aus: „Als Lehrling habe ich um 4 Uhr früh
Dienstbeginn, die anderen Bäcker starten
schon um 1.30 Uhr“. Seine Arbeit ist geprägt
von viel Handarbeit, am meisten schätzt er aktuell das Krapfenbacken. Wenn es klappt, will
Nico nach der Lehre das Konditorhandwerk
lernen. Die guten Krapfen kann man jedenfalls
jetzt schon in einer der Schwanenbäck-Filialen
kosten.
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Lohnverrechnung
Jahresabschlüsse
Feinste Spezialitäten von Ziege, Schaf,
Huhn und Schwein, sowie hausgemachte Brände.
Fakten Lehrberuf Bäcker/-In
Lehrzeit: 3 Jahre. Bäcker(innen) mischen bzw. kneten den zur Backwarenherstellung
benötigten Teig (Teigherstellung), geben ihm eine bestimmte Form (Tafelarbeit) und backen die geformten Teigstücke (Ofenarbeit). Bäcker(innen) stellen verschiedene Brotsorten wie z. B. Roggenbrot, Mischbrot oder Weizenbrot oder Spezialbrote wie diverse
Vollkornbrotsorten nach Rezept her. Weiters backen sie auch Semmeln und Formgebäck, Feinbackwaren, Kuchen, Dauerbackwaren wie Zwieback, Hart- und Weichkekse,
Salz- und Käsegebäck oder diverse Striezel. Dieser Beruf verbindet Tradition mit Hightech, denn je nach Betrieb werden auch automatische Knet- und Rührmaschinen sowie
vollelektronische Backöfen verwendet.
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