Unsere Speisekarte

Vorspeisen/Salate
Euro
Rinderbrühe mit Nudeleinlage1,31) (hausgemacht)
3,60
Tomatencremesuppe„Toskana“1,3,5)
3,40
Soljanka (hausgemacht)5,27,31)
3,60
Kleiner Beilagensalat gemischt, mit Joghurtdressing 1,5,22)
3,20
Fitness-Salat
Hähnchenbruststreifen auf gemischtem Salat
mit Jogurtdressing 1,5,22)
5,90
Salat „Schopska“
angerichtet mit Gurken, Tomaten, Paprika,
Zwiebeln und Schafskäse2) mit Kräuterdressing klar3,6)
4.80
Bunter Salatteller
gemischt, mit Joghurtdressing 1,6,22)
4,80
Viele Gerichte werden frisch zubereitet, bitte haben Sie Geduld, falls
es länger dauern sollte!
Hauptgerichte
Euro
Rumpsteak „Classic“ 220g
mit Zwiebeln, Kräuterbutter22),
dazu reichen wir hausgemachte Bratkartoffeln
18,00
Rindergeschnetzeltes„Stroganoff-Art“
13,90
mit frischen Champignons22) und Zwiebeln, abgelöscht
mit Weißwein29) u. Sahne22), serviert mit Röstitaler und Gewürzgurke6,3,27)
Hähnchenbrustfilet „Hawai“
mit Ananas und Käse überbacken2,5) Gemüse31) und Kroketten
9,50
Hähnchenbrustfilet
mit frischen Champignons in Rahm2,22) und Kroketten
9,50
Hamburger Schnitzel20,26)
hausgem. Schnitzel mit Spiegelei und Bratkartoffeln
9,10
Schnitzel Champignons5,20,26)
9,90
hausgem. mit frischen Champignons in Rahm 22),
gereicht mit Bratkartoffeln
Uschi´s Filetpfanne vom Dörp
12,00
Schweinefilets mit frischen Zwiebel-Speck2)- Champignons in Rahm22),
dazu hausgem. Bratkartoffeln, serviert in einer heißen Pfanne
Hauptgerichte
Euro
Steak „Strindberger Art“
10,20
Schweinesteak in Zwiebel-Senf-Eihülle6) gebraten,
serviert mit Pommesfrites und Gewürzgurke 3,6,27)
Steak „Toskana“
Schweinesteak mit Tomaten, S.Hollandaise 1,3,5,20)
und Käse2,5)überbacken, aufgetischt mit Kroketten
9,50
Neuendorfer Schlemmerschnitte
9,60
hausgem. Schnitzel20,26) mit Spargel, Sauce Hollandaise 1,3,5,20) und
Spiegelei angerichtet auf Röstitaler
Broilerleber
mit Zwiebel, Äpfel9) und Kartoffelpüree 3, 4, 5,22)
9,30
Mecklenburger Bauernfrühstück20)
mit Salatbeilage31) und Gewürzgurke 3,6,27)
6,90
Sauerfleisch 6,32,22)
8,30
hausgemacht, mit pikanter Sauce1,2,6,20) und hausgem. Bratkartoffeln
3 Spiegeleier
mit hausgem. Bratkartoffeln
6,40
Fischgerichte
Euro
Zanderfilet
gebraten, serviert mit Wirsing in Sahnesauce1,2,22,31)
12,50
an Pellkartoffeln (gepellt)
Zanderfilet „Strindberger Art“
gebraten in eine Zwiebel-Ei-Senfhülle 6),angerichtet
mit einem Gemüsemix31) dazu Pellkartoffeln (gepellt)
Matjesfilet5) „Hausfrauenart“
mit einer hausgem. Sahne-Dillsauce 2,5,6,27) und Bratkartoffeln
12,90
7,90
Scholle
12,50
gebraten, serviert an Salat+ Dressing2,
mit Pellkartoffeln (gepellt), Sauce Hollandaise 1,3,5,20) und Speck 2)
Bratheringe
hausgemacht, sauer 6,8) eingelegt, dazu Bratkartoffeln
7,90
Unsere Bratkartoffeln werden mit Magarine22) und unsere Schnitzel in Öl23)
gebraten.
Die Kennziffern 1-9 sind Zusatzstoffe und die Kennziffern 20-33 sind Allergene, beide können auf den letzten
Seiten
nachgelesenwerden!
Für unsere Kids
Euro
Nudeln mit Tomatensoße1,3,5,26)
4,20
Schlemmerteller Rot-Weiß 2,6,5)
(Pommes)
2,50
1 Kartoffelpuffer
mit Apfelmus 3)
1,30
5 Chicken Nuggets– Knusprige Hähnchenstücke20)
5,30
mit Pommesund Ketchup 5,6)
Kinderschnitzel „Max und Moritz“
mit Pommesund Spiegelei
5,90
Für den kleinen Hunger
Würzfleisch 2,5,31.22)
hausgemacht aus Kalb- und Geflügelfleisch
und Käse2) überbacken mit Toast
5,10
Gebackener Schafskäse2,5,20,26)
auf Tomaten und Zwiebel mit Toast ,
dazu reichen wir eine Honig- Senf-Sauce3,6)
5,30
Spezialitäten desHauses
Euro
Uschi´s Filetpfanne vom Dörp
12,00
Schweinefilets mit frischen Zwiebel-Speck2)- Champignons,
dazu hausgem. Bratkartoffeln, serviert in einer heißen Pfanne
Rindergeschnetzeltes„Stroganoff-Art“
mit frischen Rahmchampignons und Zwiebeln, abgelöscht
mit Weißwein, serviert mit Röstitaler und Gewürzgurke6,3)
in einer Pfanne
13,90
Sauerfleisch6)
8,30
hausgemacht, mit pikanter Sauce1,2,6,22) und hausgem. Bratkartoffeln
Würzfleisch 2,5)
hausgemacht aus Kalb- und Geflügelfleisch
und Käse2) überbacken mit Toast
5,10
Viele Gerichte werden frisch zubereitet, bitte haben Sie Geduld, falls es länger dauern
sollte!

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