Stellenangebot Rotkäppchen-Mumm

Die Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien sind „Deutschlands Haus aus Sekt, Spirituosen und Wein“. Mit unseren
anspruchsvollen Marken sind wir überaus erfolgreich.
Für unseren Standort in Eltville suchen wir zum
nächstmöglichen Termin eine/n
Weinküfer/-in
Stellen Sie bei uns Ihr Können unter Beweis!
Ihre Aufgaben:
›› Entgegennahme und fachgerechte Einlagerung der Weinlieferungen
›› Kellertechnische Pflege und Behandlung der Weine
›› Sensorische Qualitätsprüfungen
›› Filtration u.a. mit Cross Flow
›› Weinsteinstabilisierung mittels Elektrodialyse oder Kälteverfahren
›› Füllvorbereitung
›› Reinigung der Tanks und technischen Anlagen
›› Buchhalterische Nachweisführung
Ihr Profil:
›› Abgeschlossene Berufsausbildung als Weinküfer/-in
oder Fachkraft für Fruchtsafttechnik oder eine
vergleichbare abgeschlossene Ausbildung mit mehr-
jähriger Berufserfahrung
›› Erfahrung in der Herstellung unter sterilen Bedingungen
›› Erfahrung im Umgang mit moderner Technologie
›› PC-Kenntnisse
›› Handwerklich-technisches Geschick
›› Sie sind selbständiges Arbeiten gewohnt und haben Teamgeist
›› Die Bereitschaft zum Schichtdienst ist gegeben
Sollten wir Ihr Interesse geweckt haben, dann freuen
wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung an:
Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH
Personalabteilung – Frau Wencke Werst
Matheus-Müller-Platz 1 · 65343 Eltville am Rhein
Telefon: 06123/606 203
Mail: Bewerbung.Eltville-Breisach@
rotkaeppchen-mumm.de