Die Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien sind „Deutschlands Haus aus Sekt, Spirituosen und Wein“. Mit unseren anspruchsvollen Marken sind wir überaus erfolgreich. Für unseren Standort in Eltville suchen wir zum nächstmöglichen Termin eine/n Weinküfer/-in Stellen Sie bei uns Ihr Können unter Beweis! Ihre Aufgaben: ›› Entgegennahme und fachgerechte Einlagerung der Weinlieferungen ›› Kellertechnische Pflege und Behandlung der Weine ›› Sensorische Qualitätsprüfungen ›› Filtration u.a. mit Cross Flow ›› Weinsteinstabilisierung mittels Elektrodialyse oder Kälteverfahren ›› Füllvorbereitung ›› Reinigung der Tanks und technischen Anlagen ›› Buchhalterische Nachweisführung Ihr Profil: ›› Abgeschlossene Berufsausbildung als Weinküfer/-in oder Fachkraft für Fruchtsafttechnik oder eine vergleichbare abgeschlossene Ausbildung mit mehr- jähriger Berufserfahrung ›› Erfahrung in der Herstellung unter sterilen Bedingungen ›› Erfahrung im Umgang mit moderner Technologie ›› PC-Kenntnisse ›› Handwerklich-technisches Geschick ›› Sie sind selbständiges Arbeiten gewohnt und haben Teamgeist ›› Die Bereitschaft zum Schichtdienst ist gegeben Sollten wir Ihr Interesse geweckt haben, dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung an: Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH Personalabteilung – Frau Wencke Werst Matheus-Müller-Platz 1 · 65343 Eltville am Rhein Telefon: 06123/606 203 Mail: Bewerbung.Eltville-Breisach@ rotkaeppchen-mumm.de
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