Conference Managerin, Kongress Managerin Conference Manager

Conference Managerin,
Kongress Managerin
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INHALT
Tätigkeitsmerkmale. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
Anforderungen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
Beschäftigungsmöglichkeiten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
Ausbildung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Berufsgruppe: Tourismus, Fremdenverkehr, Freizeitwirtschaft. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Weiterbildung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Aufstieg und Selbstständigkeit. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Durchschnittliches Bruttoeinstiegsgehalt. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Impressum. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
TÄTIGKEITSMERKMALE
Conference ManagerInnen und Kongress ManagerInnen organisieren und konzipieren Konferenzen,
Symposien, Kongresse und andere vergleichbare Veranstaltungen. Im Zentrum der Tätigkeit stehen
Themenrecherche und die inhaltliche Konzeption des Konferenzprogrammes. Außerdem sind sie
dafür zuständig, österreichische und internationale Experten als Vortragende zu gewinnen. In ihren
Aufgabenbereich fällt auch die Textierung von Konferenzbroschüren.
ANFORDERUNGEN
Notwendig zur erfolgreichen Ausübung des Berufes ist ein extrem hohes Maß an Kommunikationsfähigkeit
und sozialer Kompetenz; Freude am Umgang mit Menschen und Sprachfertigkeit besonders wichtig
in diesem Beruf; vor allem Dienstleistungsorientierung ist in hohem Maß erforderlich. Dazu gehören
Sprachfertigkeit, Offenheit, Freude am Umgang mit Menschen u.ä.m. Kreativität, die Bereitschaft zu extrem
unregelmäßigen Arbeitszeiten, Einsatzbereitschaft und ein hohes Maß an Mobilität.
BESCHÄFTIGUNGSMÖGLICHKEITEN
Beschäftigungsmöglichkeiten für Fremdenverkehrspersonal bestehen bei Reisebüros und
Reiseveranstaltern, bei Flug-, Bahn- und Busunternehmen, in der Hotellerie und Gastronomie. Weitere
Beschäftigungsmöglichkeiten gibt es bei den lokalen und überregionalen Fremdenverkehrsverbänden, in der
Touristikinformation und sonstigen Kundendiensteinrichtungen der Touristikbranche, aber auch im Sport-,
Freizeit- und Therapiebereich.
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Der Berufseinstieg in leitende Berufe im Bereich von Tourismus, Fremdenverkehr und Gastronomie erfolgt
üblicherweise als AssistentIn des Managements.
Beschäftigungsmöglichkeiten für qualifiziertes Personal bestehen bei Großbetrieben (vor allem Hotels
sowie Sport- und Freizeitanlagen), bei Fremdenverkehrsverbänden und der Fremdenverkehrswerbung, bei
Sport- und Gesundheitsverbänden sowie im Reisebüro-, Transport- und Verkehrswesen. In Zusammenhang
mit Sport-, Gesundheits- und Kreativangeboten bestehen Arbeitsmöglichkeiten auch in großen Kur- und
Rehabilitationseinrichtungen. Berufsmöglichkeiten bestehen auch bei den Veranstaltern von Kongressen und
Seminaren sowie im Bereich des Kulturmanagements und des Spezialjournalismus.
AUSBILDUNG
Ausbildungsmöglichkeiten für leitende Funktionen im Fremdenverkehr bieten, neben den höheren
Lehranstalten für Tourismus, vor allem verschiedene Ausbildungsangebote im universitären Bereich.
Da Berufe in diesem Bereich eine gute Allgemeinbildung (Geografie, Geschichte, Kultur) und
Fremdsprachenkenntnisse erfordern, ist die Ablegung der Matura an einer allgemein bildenden oder
berufsbildenden höheren Schule (obwohl sie für die Mehrzahl der Berufe keine Voraussetzung sind)
sinnvoll. Darüber hinaus gibt es ein umfangreiches Spektrum an Ausbildungsmöglichkeiten von Seiten der
Berufsbildungsinstitute sowie sonstiger Schulungs- und Erwachsenenbildungseinrichtungen.
Berufsgruppe: Tourismus, Fremdenverkehr, Freizeitwirtschaft
Fachschulen
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Fachschule für Land- und Ernährungswirtschaft, Fachrichtung Ländliche Hauwirtschaft,
Ausbildungsschwerpunkt Ländlicher Tourismus (Dauer: 3 Jahre; Standort: Fehring).
Fachschule für wirtschaftliche Berufe, Ausbildungsschwerpunkt Büromanagement und Tourismus
(Dauer: 3 Jahre; Standort: St. Veit an der Glan).
Fachschule für wirtschaftliche Berufe, Ausbildungsschwerpunkt Freizeitmanagement (Dauer: 3
Jahre; Standort: St. Johann im Pongau).
Fachschule für wirtschaftliche Berufe, Ausbildungsschwerpunkt Kultur und Freizeit (Dauer: 3 Jahre;
Standorte: St. Pölten).
Fachschule für wirtschaftliche Berufe, Ausbildungsschwerpunkt Kultur- und Kongresstourismus
(Dauer: 3 Jahre; Standort: 1090 Wien).
Fachschule für wirtschaftliche Berufe, Ausbildungsschwerpunkt Kulturtouristik (Dauer: 3 Jahre;
Standorte: Baden; Biedermannsdorf; Bramberg am Wildkogel; Lanzenkirchen; Türnitz).
Fachschule für wirtschaftliche Berufe, Ausbildungsschwerpunkt Kulturtouristik und Kreatives
Gestalten (Dauer: 3 Jahre; Standort: Gmünd).
Fachschule für wirtschaftliche Berufe, Ausbildungsschwerpunkt Tourismus (Dauer: 3 Jahre; Standort:
Ried im Innkreis).
Fachschule für wirtschaftliche Berufe, Ausbildungsschwerpunkt Tourismus - Medieninformatik - Sport
(Dauer: 3 Jahre; Standort: Güssing).
Gastgewerbefachschule, Ausbildungsschwerpunkt Küchenführung; Organisation und Patisserie
(Dauer: 3 Jahre; Standort: 1010 Wien).
Gastgewerbefachschule, Ausbildungsschwerpunkt Restaurant und Catering (Dauer: 3 Jahre;
Standort: 1010 Wien).
Gastgewerbeschule (Dauer: 3 Jahre; Standort: St. Pölten).
Handelsschule, Fachbereich Tourismus und Wellness (Dauer: 3 Jahre; Standort: Reutte).
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Haushaltungsschule (Dauer: 1 Jahr; Standorte: Bad Aussee; Fohnsdorf; Graz; Hollabrunn; Lienz;
Spittal an der Drau; St. Pölten).
Haushaltungsschule mit sozialintegrativ-kooperativem Schulversuch (Dauer: 2 Jahre; Standort:
Lienz).
Hotelfachlehrgang für Erwachsene (Dauer: 2 Jahre; Standort: Bischofshofen).
Hotelfachlehrgang für Erwachsene (Dauer: 3 Semester; Standort: Krems).
Hotelfachschule, Ausbildungsschwerpunkt Catering (Dauer: 3 Jahre; Standort: Krems).
Hotelfachschule, Ausbildungsschwerpunkt Gastronomie (Dauer: 3 Jahre; Standorte: Neusiedl am
See; Oberwart; St. Johann in Tirol; 1210 Wien).
Hotelfachschule, Ausbildungsschwerpunkt Gastronomie und Ernährung (Dauer: 3 Jahre; Standorte:
Bad Ischl; Bad Leonfelden; Bischofshofen; Weyer; 1130 Wien).
Hotelfachschule, Ausbildungsschwerpunkt Gastronomie und Eventmanagement (Dauer: 3 Jahre;
Standort: Villach).
Hotelfachschule, Ausbildungsschwerpunkt Gastronomie und Hotellerie (Dauer: 3 Jahre; Standort:
Bludenz).
Hotelfachschule, Ausbildungsschwerpunkt Gastronomie-Management (Dauer: 3 Jahre; Standort:
Bad Gleichenberg).
Hotelfachschule, Ausbildungsschwerpunkt Hotel und Gastronomie (Dauer: 3 Jahre; Standorte: Bad
Hofgastein; Bezau; Innsbruck; Zell am Ziller).
Hotelfachschule, Ausbildungsschwerpunkt Restaurant und Barexperte (Dauer: 3 Jahre; Standort:
Semmering).
Hotelfachschule, Ausbildungsschwerpunkt Sport (Dauer: 3 Jahre; Standort: Bad Ischl).
Hotelfachschule, Ausbildungsschwerpunkt Sport und Animation (Dauer: 3 Jahre; Standort:
Innsbruck).
Hotelfachschule, Ausbildungsschwerpunkt Zweite lebende Fremdsprache (Dauer: 3 Jahre;
Standorte: Bludenz; Innsbruck; Lienz).
Interkulturelle Hotelfachschule, Ausbildungsschwerpunkt Zweite lebende Fremdsprache (Dauer: 3
Jahre; Standort: Retz).
International Course in Hotel Management (Dauer: 2 Jahre; Standort: 1190 Wien).
Landwirtschaftliche Fachschule, Ausbildungsschwerpunkt Gastromanagement (Dauer: 3 bis 4 Jahre;
Standort: Ottenschlag.
Landwirtschaftliche Fachschule, Ausbildungsschwerpunkt Tourismus und Haushaltsmanagement
(Dauer: 3 Jahre; Standort: Andorf; Mauerkirchen).
Landwirtschaftliche Fachschule, Fachrichtung Ländliche Hauswirtschaft, Ausbildungsschwerpunkt
Tourismus und Haushaltsmanagement (Dauer: 3 Jahre; Standort: Ottenschlag).
Landwirtschaftliche Fachschule, Fachrichtung Landwirtschaft, Ausbildungsschwerpunkt
Tourismusmanagement (Dauer: 4 Jahre; Standorte:Kleinraming; Traun).
Skihotelfachschule, Ausbildungsschwerpunkt Alpiner Leistungssport (Dauer: 4 Jahre; Standort: Bad
Hofgastein).
Tourismusfachschule, Ausbildungsschwerpunkt Dritte lebende Fremdsprache (Dauer: 3 Jahre;
Standort: Zell am Ziller).
Tourismusfachschule, Ausbildungsschwerpunkt Zweite lebende Fremdsprache (Dauer: 3 Jahre;
Standort: Bad Leonfelden).
Tourismusfachschule, Ausbildungszweig Touristische Informations- und Kommunikationstechnologie
(Dauer: 3 Jahre; Standort: Zell am Ziller).
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Berufsbildende höhere Schulen
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Handelsakademie, Ausbildungsschwerpunkt Eventmanagement und Tourismus (Dauer: 5 Jahre;
Standort: St. Pölten).
Handelsakademie, Ausbildungsschwerpunkt Tourismus und Wellness (Dauer: 5 Jahre; Standort:
Reutte).
Höhere Lehranstalt für Tourismus, Ausbildungsschwerpunkt Bilinguale Tourismusklasse (Dauer: 5
Jahre; Standort: Semmering).
Höhere Lehranstalt für Tourismus, Ausbildungsschwerpunkt Dritte lebende Fremdsprache (Dauer: 5
Jahre; Standorte: Bludenz; Krems; St. Johann in Tirol).
Höhere Lehranstalt für Tourismus, Ausbildungsschwerpunkt eTourismusmanagement (Dauer: 5
Jahre; Standorte: Bad Ischl; Weyer).
Höhere Lehranstalt für Tourismus, Ausbildungsschwerpunkt Fremdsprachen (Dauer: 5 Jahre;
Standort: Villach).
Höhere Lehranstalt für Tourismus, Ausbildungsschwerpunkt Hotel- und Dienstleistungsmanagement
(Dauer: 5 Jahre; Standort: Krems).
Höhere Lehranstalt für Tourismus, Ausbildungsschwerpunkt Hotel- und Eventmanagement (Dauer: 5
Jahre; Standort: Neusiedl am See).
Höhere Lehranstalt für Tourismus, Ausbildungsschwerpunkt Hotel- und Freizeitmanagement (Dauer:
5 Jahre; Standort: Bischofshofen).
Höhere Lehranstalt für Tourismus, Ausbildungsschwerpunkt Hotel- und Gastronomiemanagement
(Dauer: 5 Jahre; Standorte: Bad Gleichenberg; Bad Ischl; Bad Leonfelden; Innsbruck; 1130 Wien;
1190 Wen).
Höhere Lehranstalt für Tourismus, Ausbildungsschwerpunkt Hotelmanagement (Dauer: 5 Jahre;
Standorte: Bludenz; Innsbruck; Siezenheim bei Salzburg).
Höhere Lehranstalt für Tourismus, Ausbildungsschwerpunkt Hotelmanagement mit IT Schwerpunkt
(Dauer: 5 Jahre; Standort: Villach).
Höhere Lehranstalt für Tourismus, Ausbildungsschwerpunkt Hotelmanagement und
Gesundheitstourismus (Dauer: 5 Jahre; Standort: Bad Hofgastein).
Höhere Lehranstalt für Tourismus, Ausbildungsschwerpunkt Hotelmanagement und Wellness
(Dauer: 5 Jahre; Standort: Bad Leonfelden).
Höhere Lehranstalt für Tourismus, Ausbildungsschwerpunkt Internationale Kommunikation in der
Wirtschaft (Dauer: 5 Jahre; Standort: Krems).
Höhere Lehranstalt für Tourismus, Ausbildungsschwerpunkt Interegionales Tourismusmanagement
(Dauer: 5 Jahre; Standort: Retz).
Höhere Lehranstalt für Tourismus, Ausbildungsschwerpunkt Kultur, Tourismus, Management (Dauer:
5 Jahre; Standort: Oberwart).
Höhere Lehranstalt für Tourismus, Ausbildungsschwerpunkt Management for International Tourism
(Dauer: 5 Jahre; Standort: 1210 Wien).
Höhere Lehranstalt für Tourismus, Ausbildungsschwerpunkt Management für Gesundheits- und
Wellnesstourismus (Dauer: 5 Jahre; Standort: Gleichenberg).
Höhere Lehranstalt für Tourismus, Ausbildungsschwerpunkt Marketing und Management (Dauer: 5
Jahre; Standort: 1210 Wien).
Höhere Lehranstalt für Tourismus, Ausbildungsschwerpunkt Medieninformatik (Dauer: 5 Jahre;
Standort: Innsbruck).
Höhere Lehranstalt für Tourismus, Ausbildungsschwerpunkt Tourismus- und Freizeitmanagement
(Dauer: 5 Jahre; Standorte: Bad Gleichenberg; Bad Ischl; Bad Leonfelden; Bezau; Innsbruck;
1130 Wien; 1190 Wien; Zell am Ziller).
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Höhere Lehranstalt für Tourismus, Ausbildungsschwerpunkt Tourismusmanagement und
Reisewirtschaft (Dauer: 5 Jahre; Standort: Krems).
Höhere Lehranstalt für Tourismus, Ausbildungsschwerpunkt Touristisches Management (Dauer: 5
Jahre; Standort: Sietzenheim bei Salzburg).
Höhere Lehranstalt für Tourismus, Ausbildungsschwerpunkt Touristisches Management - Marketing
(Dauer: 5 Jahre; Standort: St. Pölten).
Höhere Lehranstalt für Tourismus, Ausbildungsschwerpunkt Touristisches Management in
Gesundheitsberufen (Dauer: 5 Jahre; Standort: Semmering).
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe, Ausbildungsschwerpunkt Internationaler Kultur- und
Kongresstourismus (Dauer: 5 Jahre; Standort: 1090 Wien).
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe, Ausbildungsschwerpunkt Kultur- und
Freizeitmanagement (Dauer: 5 Jahre; Standort: Tulln).
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe, Ausbildungsschwerpunkt Kultur?, Tourismus- und
Eventmanagement (Dauer: 5 Jahre; Standort: Deutschlandsberg).
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe, Ausbildungsschwerpunkt Kulturtouristik (Dauer: 5
Jahre; Standorte: Bad Aussee; Biedermannsdorf; Hermagor; Klagenfurt; Linz; Mistelbach; Murau;
Neumarkt am Wallersee; Spittal an der Drau; Türnitz; 1090 Wien; 1190 Wien).
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe, Ausbildungsschwerpunkt Kulturtouristik und
Projektmanagement (Dauer: 5 Jahre; Standorte: Amstetten; Eisenstadt).
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe, Ausbildungsschwerpunkt Management und
internationale Gästebetreuung (Dauer: 5 Jahre; Standort: Graz).
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe, Ausbildungsschwerpunkt Tourismus Eventmanagement - Sport (Dauer: 5 Jahre; Standorte: Güssing).
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe, Ausbildungsschwerpunkt Tourismus Eventmanagement und Sprachen (Dauer: 5 Jahre; Standort: Güssing).
Kollegs
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Aufbaulehrgang für Tourismus (Dauer: 3 Jahre; Standort: Innsbruck).
Aufbaulehrgang für Tourismus, Ausbildungsschwerpunkt Gastronomiemanagement (Dauer: 3 Jahre;
Standort: 1010 Wien).
Aufbaulehrgang für Tourismus, Ausbildungsschwerpunkt Hotel- und Gastronomiemanagement
(Dauer: 3 Jahre; Standorte: Bad Gleichenberg; Zell am Ziller).
Aufbaulehrgang für Tourismus, Ausbildungsschwerpunkt Interregionales Tourismusmanagement
(Dauer: 3 Jahre; Standort: Retz).
Aufbaulehrgang für Tourismus, Ausbildungsschwerpunkt Sportmanagement und
Gesundheitstourismus (Dauer: 3 Jahre; Standort: Bad Ischl).
Aufbaulehrgang für Tourismus, Ausbildungsschwerpunkt Tourismus- und Freizeitmanagement
(Dauer: 3 Jahre; Standorte: Bad Ischl; St. Johann in Tirol).
Aufbaulehrgang für wirtschaftliche Berufe, Ausbildungsschwerpunkt Tourismus, Gesundheit und
Wirtschaft (Dauer: 3 Jahre; Standort: Spittal an der Drau).
Aufbaulehrgang für wirtschaftliche Berufe, Ausbildungsschwerpunkt Kulturtouristik (Dauer: 3 Jahre;
Standort: Biedermannsdorf).
Kolleg an Handelsakademien, Ausbildungsschwerpunkt Städtetourismus und Eventmanagement
(Dauer: 2 Jahre; Standort: 1080 Wien).
Kolleg für Tourismus und Freizeitwirtschaft, Ausbildungsschwerpunkt Destinations- und
Hotelmanagement mit IT-Schwerpunkt (Dauer: 2 Jahre; Standort: Villach).
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Kolleg für Tourismus und Freizeitwirtschaft, Ausbildungsschwerpunkt Dritte lebende Fremdsprache
(Dauer: 2 Jahre; Standort:Bad Gleichenberg).
Kolleg für Tourismus und Freizeitwirtschaft, Ausbildungsschwerpunkt Hotel- und
Gastronomiemanagement (Dauer: 2 Jahre; Standort:Bad Gleichenberg).
Kolleg für Tourismus und Freizeitwirtschaft, Ausbildungsschwerpunkt Touristisches Management
(Dauer: 2 Jahre; Standort: Innsbruck).
Kolleg für Tourismus, Ausbildungsschwerpunkt Dritte lebende Fremdsprache (Dauer: 2 Jahre;
Standort: Bludenz).
Kolleg für Tourismus, Ausbildungsschwerpunkt Fachrichtung Hotel- und Gastronomiemanagement
(Dauer: 2 Jahre; Standort: 1190 Wien).
Kolleg für Tourismus, Ausbildungsschwerpunkt Fachrichtung Tourismus- und Freizeitmanagement
(Dauer: 2 Jahre; Standort: Bad Leonfelden).
Kolleg für Tourismus, Ausbildungsschwerpunkt Fachrichtung Hotelmanagement (Dauer: 2 Jahre;
Standort: Siezenheim bei Salzburg).
Kolleg für Tourismus, Ausbildungsschwerpunkt Fachrichtung Tourismusorganisationen (Dauer: 2
Jahre; Standort: Siezenheim bei Salzburg).
Kolleg für Tourismus - Trainee (Dauer: 2 Jahre; Standort: Semmering).
Kolleg für Tourismus, Ausbildungsschwerpunkt Hospitality and Tourism Management
(Unterrichssprache Englisch) (Dauer: 2 Jahre; Standort: Bad Vöslau).
Kolleg für Tourismus, Ausbildungsschwerpunkt Wellness and Spa Management (Dauer: 2 Jahre;
Standort: Bad Vöslau).
WEITERBILDUNG
Weiterbildungsmöglichkeiten für AbsolventInnen von Fachschulen bieten z.B. Aufbaulehrgänge,
Studienberechtigungsprüfungen, Meister- und Werkmeisterprüfungen. Darüber hinaus besteht - je nach
Bildungsabschluss die Möglichkeit für Berufstätige - einer Höhere Lehranstalt für Berufstätige oder ein
Kolleg für Berufstätige zu besuchen. Für FachschulabsolventInnen sowie sonstige Personen, die auf
Grund ihres Bildungsabschlusses über keine Studienberechtigung verfügen, besteht die Möglichkeit, eine
Studienberechtigungs- oder Berufsreifeprüfung abzulegen. Eine weitere Möglichkeit der Weiterqualifizierung
für Fachschul-AbsolventInnen bieten Aufbaulehrgänge, die zur Studienberechtigung führen. Für Personen
mit Matura kommt der Besuch eines Kollegs in Betracht.
Die Berufsreifeprüfung berechtigt zum Besuch aller Ausbildungsmöglichkeiten, die ab Maturaniveau
angeboten werden, die Studienberechtigungsprüfung führt zu eingeschränkten Weiterbildungsmöglichkeiten
innerhalb eines bestimmten Faches oder Bereichs: Ab Maturaniveau stehen prinzipiell alle Bachelorstudien
und Diplomstudien, die an öffentlichen Universitäten, Privatuniversitäten und Fachhochschulen angeboten
werden offen (für einige Studienrichtungen sind allerdings Aufnahmeverfahren zu absolvieren). Zum Besuch
von Fachhochschul-Studiengängen sind grundsätzlich auch für Personen mit abgeschlossener Fachschuloder Lehrberufsausbildung berechtigt (allerdings ist in der Regel ein erweitertes Aufnahmeverfahren zu
absolvieren). Darüber hinaus gibt es ein umfangreiches Spektrum an Weiterbildungsmöglichkeiten von
Seiten der Berufsbildungsinstitute sowie sonstiger Schulungs- und Erwachsenenbildungseinrichtungen.
Ergänzend ist auch auf Weiterbildungsmöglichkeiten in Form von Fernschulen und Fernuniversitäten
hinzuweisen.
Verschiedene Universitätsstudien bieten die Möglichkeit einer Spezialisierung auf Tourismus und
Freizeitwirtschaft. Darüber hinaus werden auch verschiedene Universitätslehrgänge im Bereich
Fremdenverkehr, Tourismus und Freizeitwirtschaft angeboten. Weiterbildungsangebote von Seiten der
Schulungsinstitute betreffen u.a. folgende Bereiche: Barkeeping, Befähigungsprüfungen - Vorbereitung
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auf die Befähigungsprüfung Gastgewerbe, Beschwerdemanagement im Tourismus, Catering, Controlling
im Hotel- und Gastgewerbe, F&B-Management, Housekeeping, Hygiene und HACCP für Hotellerie,
Gastronomie und Lebensmittelbetriebe, Hygienemanagement, Sommelier/Sommeliéreausbildungen
(Käse, Wein, Zigarren, Kaffee), Reservierungsmanagement, Rezeption, Sales Management im Tourismus,
Veranstaltungsmanagement und Eventmarketing, Weinfachberatung und Weinseminare.
AUFSTIEG UND SELBSTSTÄNDIGKEIT
Aufstiegsmöglichkeiten bestehen in Managementfunktionen im gesamten Gastronomie- aber auch
Fremdenverkehrsbereich. Berufliche Umstiegschancen für Personen mit Erfahrung im Restaurant-,
Hotel- und Gastgewerbebereich bestehen auch in leitende Funktionen des Marketing-Bereichs
(Veranstaltungsmanagement, Eventmanagement) sowie in leitende Positionen des Nahrungsmittelbereiches
(z.B. Produktinnovation, Zentraleinkauf, Sortimentsmanagement).
DURCHSCHNITTLICHES BRUTTOEINSTIEGSGEHALT
€ 1.770,00 - € 1.970,00
Die Datengrundlage bilden die entsprechenden Kollektivverträge. Diese werden um Informationen aus
anderen Quellen wie zum Beispiel Microzensus-Daten (Statistik Austria) ergänzt.
IMPRESSUM
Für den Inhalt verantwortlich:
Arbeitsmarktservice Österreich - Bundesgeschäftsstelle
Abteilung Arbeitsmarktforschung und Berufsinformation
Treustraße 35-43
1200 Wien
E-Mail: [email protected]
Stand der PDF-Generierung: 03.02.16
Die aktuelle Fassung der Berufsinformationen ist im Internet unter www.berufslexikon.at verfügbar!
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