Glasweise Champagner und Sekt Champagner Champagne Carte Noire Brut – Chapuy 13,50 € Rosé Champagner Champagne Carte Noire Brut – Chevauchet Réveuse 16,00 € Glas Leoni´s Sekt Hausmarke 0,10l 6,50 € Glas Rosé Sekt - Schloss Burgfels 0,10l 7,50 € Glas Leoni´s Sekt mit Hibiskusblüte 10,00 € Flaschenweise Champagner und Sekt Rieslingsekt extra trocken, Flaschengärung Dürrenzimmerner Mönchsberg, Dürrenzimmern Stockheim eG 44,00 € Leoni´s Sekt Hausmarke Weingut Schloss Burgfels 29,00 € Rosé Sekt Weingut Schloss Burgfels 34,00 € Champagner Pinot Chevauchet Joyeuse 67,50 € Rosé Champagner Pinot Chevauchet Réveuse 79,00 € Champagner Brut Reserve Nicolas Feuillatte 79,00 € Moet & Chandon Champagner Brut Impérial 105,00 € Krug Grande Cuvee Brut 360,00 € Jahrgangsänderungen sind vorbehalten In allen Speisen und Getränken können folgende Stoffe, oder daraus gewonnene Erzeugnisse enthalten sein: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfide, Lupinen, Weichtiere. Bei Fragen diesbezüglich ist Ihnen unser Service- und Küchenteam gerne behilflich. Offene Weißweine 0,20l 0,50l Riesling QbA – feinherb Rheingau, Weingut Heinz Nikolai 7,20 € 16,00 € Bekömmlicher Riesling mit saftiger Aprikosenfrucht und einer milden Säure. Weissburgunder, trocken Rheinhessen, Weingut Spiess 9,00 € 21,00 € Frischer Charakter mit reifer Apfelfrucht und dezent pfeffrigen Noten. Ausgesprochen harmonisch mit feiner Fruchtfülle und elegantem Säurebogen. Grüner Veltliner Winzer Krems, Kremstal 7,20 € 16,00 € Frisch und lebendig, feine Mineralik und Duft nach zarten Blütenaromen. Chablis AOC 2013 er Chablis AOC La porte de Cablis 10,00 € 25,00 € Feine mineralische Noten und Anklänge an reife Pfirsiche oder auch exotische Früchte runden den Geschmack. Chardonnay trocken IGP, trocken, Venetien, Italien 7,20 € 16,00 € Sein Duft erinnert an Zitrusfrüchte, Melone und Quitte. Saftiges Fruchtspiel wird von einer geschmeidigen Säure umgarnt. Pinot Grigio Pinot Grigio IGT Veneto, Italien 7,20 € 16,00 € 7,90 € 19,00 € Unkompliziert, mild & frisch Pecorino Passerina trebbiano Offida Falerio DOC, Merken, Italien Helles Strohgelb mit grünen Reflexen. Frischer Wein von großer Klarheit. Bukett nach Pfirsich und Aprikose. Fruchtig, zarter Geschmack, gut strukturiert. Lugana "I Frati" – Cà dei Frati 10,00 € Veneto Weingut Ca dei frati, 100% Trebbiano di Lugana 25,00 € Ein rassig ausgewogener, ungemein charmanter Lugana mit Profil. Jahrgangsänderungen sind vorbehalten In allen Speisen und Getränken können folgende Stoffe, oder daraus gewonnene Erzeugnisse enthalten sein: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfide, Lupinen, Weichtiere. Bei Fragen diesbezüglich ist Ihnen unser Service- und Küchenteam gerne behilflich. Offene Roséweine 0,20l Schwarzriesling Weißherbst 7,20 € Würtemberg, Dürrenzimmern Stockheim eG, QbA trocken 0,50l 16,00 € Erfrischend-spritzig, fruchtiges Bukett nach roten Früchten Zweigelt Rosé Winzer Krems 7,20 € 16,00 € Sein delikater Duft erinnert an Kirschen, Waldbeeren und Kräuter. Sein Geschmack ist saftig, seine Säure beschwingt. Offene Rotweine 0,20l 0,50l Merlot Vin de Pays d´OC trocken Vignerons Foncalieu - Languedoc 7,20 € 16,00 € Vollmundiger Merlot mit überschwänglicher Frucht. Dieser dunkle Wein erinnert an reife Pflaumen. Chianti DOCG Weingut San Lorenzo - Toskana 7,20 € 16,00 € Intensiver Duft nach schwarzen Beeren, trocken und ausgewogen, Samtig-weiche Tannine. Sangiovese & Montepulciano Rosso Piceno DOP, Offida Rosso Piceno DOP 9,00 € 21,00 € Volle Noten nach reifem Obst, Blaubeeren und Waldfrüchten. Sanfte Frucht und ein weiches Tanningerüst. Für jede Gelegenheit der passende Tropfen. Verrazzano Rosso IGT Castello di Verrazzano 9,00 € 21,00 € Zeigt klare Beerenfrucht im Bukett, zart würzige Anklänge. Duftet nach Kirschen und Brombeeren. Saftiges Gaumenspiel mit weicher Säure und sanften Gerbstoffen. Eine runde Sache Trollinger halbtrocken Klosterhof, Dürrenzimmern Stockheim eG 7,20 € 16,00 € 7,20 € 16,00 € Saftiger, frischer Trollinger, typisch hellrote Farbe. Blauer Zweigelt QbA trocken Winzer Krems Ausdrucksstarke Nase nach Pflaume und Waldbeeren. „Carnuntum Cuvee“ 10,00 € Weingut Markowitsch, Zweigelt, Blaufränkisch & Pinot Noir 25,00 € Fruchtiges Aroma nach Schwarzkirschen und Brombeeren mit sanften Anklängen von Schokolade und Gewürzen. Im Geschmack eine starke Fruchtfülle, zartsaftige Struktur – weich und elegant Cabernet Sauvignon Weingut Concha y Toro, Valle De Rapel, Chile 10,00 25,00 € Ein duftiger Traum aus Himbeeren, Gewürzen und Schokolade. Satte und überfließend saftige Frucht am Gaumen, die von reifen Gerbstoffen gestützt wird. In allen Speisen und Getränken können folgende Stoffe, oder daraus gewonnene Erzeugnisse enthalten sein: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfide, Lupinen, Weichtiere. Bei Fragen diesbezüglich ist Ihnen unser Service- und Küchenteam gerne behilflich. Deutschland Weißweine 0,75 l Pfalz 2012 er Spätburgunder Blanc de Noir trocken Weingut Anselmann – Edition Privathotels Dr. Lohbeck 26,50 € Brillante, hell-goldgelbe Farbe, fruchtig elegantes Bukett Rheinhessen 2014 er Weißburgunder Weingut Spiess 29,50 € Duftet nach reifen Birnen und Kräutern. Am Gaumen wunderbar weich und saftig. 2014 er Chardonnay QbA Weingut Spiess 30,50 € Frischer Charakter mit reifer Apfelfrucht und dezent pfeffrigen Noten. Ausgesprochen harmonisch mit feiner Fruchtfülle und elegantem Säurebogen. 2014 er Grauer Burgunder Weingut Spiess 34,00 € Korpulenter und kraftvoller Grauburgunder mit reifer, süßer Frucht und viel Schmelz. Seine delikate Säure und seine cremige Frucht machen den Wein zu einem Genuss. 2013/2014 er Chardonnay & Weissburgunder trocken Weingut Spiess, Bechtheim 36,00 € Gekonnt wurden Chardonnay und Weißburgunder zu einem ausgewogenen und cremigen Weißwein vereint. Er ist vollmundig und von saftiger Fülle, die nach einer würzigen Speise verlangt. Rheingau 2014 er Riesling Classic trocken VDP Wein- und Sektgut Barth 34,00 € Duftet nach reifen Aprikosen und feiner Honig-Würze. Am Gaumen überraschend markant mit feinem Schmelz und drahtiger Säure. Jahrgangsänderungen sind vorbehalten In allen Speisen und Getränken können folgende Stoffe, oder daraus gewonnene Erzeugnisse enthalten sein: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfide, Lupinen, Weichtiere. Bei Fragen diesbezüglich ist Ihnen unser Service- und Küchenteam gerne behilflich. Mosel 2011 er Riesling Spätlese trocken Weingut Dr. Pauly-Bergweiler, Würziger Würzgarten 38,00 € Opulenter Duft nach reifen Äpfeln und feiner Honig-Würze. Am Gaumen vielschichtig und kraftvoll. Pikante Säure im langen Nachhall. 2014 er Riesling QbA, Fritz Fisk trocken Weingut Dr.Pauly-Bergweiler 0,75l 31,50 € Markanter Riesling mit einprägsamer Mineralik und dezenter Frucht 2011 er Riesling QbA, Fritz Fisk trocken Weingut Dr.Pauly-Bergweiler 0,375l Württemberg 2014 er Riesling feinherb Weingut Sonnenhof 17,00 € 30,00 € Glänzendes Spiel von reifer Frucht und spielerischer Würze. Franken 2013 er Müller-Thurgau QbA trocken Weingut Josef Pfaff II 25,50 € Würziges Fruchtspiel im Duft und brillante Frische im Geschmack. Leichtgewichtig, fruchtfrisch und lebendig. 2014 er Müller-Thurgau Qba trocken Weingut Josef Pfaff II 0,25l 2013 er Bacchus QBA feinherb Weingut zur Schwane - 'Fünf Freunde' 8,50 € 27,50 € Ein bunter Strauß aus exotischen Früchten und weißen Blüten empfängt die Nase. Der Bacchus ist ungemein vollfruchtig. 2012 er Silvaner Escherndorfer Lump, Großes Gewächs Weingut zur Schwane 45,00 € Fast schon verschwenderisch in seiner Fruchtausprägung, dabei aber mit herzhafter Unterstützung durch die Mineralität des Muschelkalks. Ein wahrhaft großer Wein. Jahrgangsänderungen sind vorbehalten In allen Speisen und Getränken können folgende Stoffe, oder daraus gewonnene Erzeugnisse enthalten sein: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfide, Lupinen, Weichtiere. Bei Fragen diesbezüglich ist Ihnen unser Service- und Küchenteam gerne behilflich. Österreich Weißweine 0,75l Kremstal 2014 er Grüner Veltliner Kabinett trocken Ried Sandgrube, Winzer Krems 26,50 € Feiner Duft von Zitrus und Wiesenblumen, fein eingebundene Säure mit finessenreichen Fruchtaromen, geschmeidig und rassig im Abgang Burgenland 2012 er Leithaberg Chardonnay Weingut Heinrich 36,00 € Helles Gelbgrün, in der Nase Trockenkräuter und frische Walnüsse, leichte Steinobstnoten, am Gaumen feine Cremigkeit, gleichzeitig facettenreich, unterstützt vom zarten Säurebogen im Finish 1999-er Millenium Eiswein Weingut Merum 0,375 l 32,00 € Hellgoldener Farbe, feine Nussaromen und verspielte Karamelltöne. Süßer intensiver Abgang mit verschiedenen Fruchtnuancen Niederösterreich 2014 er Glücksgriff Chardonnay und Rivaner Weingut Nastl Langenlois 26,00 € Eine erlesene Cuveé von Chardonnay und Rivaner, sehr leicht und fruchtig mit Stil 2014 er Grüner Veltliner Federspiel Weingut Gattinger 35,00 € sehr präzise und von toller, klarer Frucht geprägt, harmonisch, sortenspezifisch und bukettreich Italien Weißweine 0,75l Asio Otus Chardonnay & Sauvignon Blanc halbtrocken 0,75l 29,00 € Fruchitger Cüvee aus Verschwenderisches Füllhorn aus reifen Zitrusfrüchten, Rosenblüten und Gewürzen. Fruchtintensiver und sympathisch saftiger Wein mit munterem Säureschwung. Veneto 2014 er Lugana "I Frati" – Cà dei Frati Weingut Ca dei frati, 100% Trebbiano di Lugana 0,75 l 36,00 € Dieser feine, in der Säure angenehm milde Wein zeigt geradezu exemplarisch, wie charaktervoll saftige Frische und harmonische Textur sein können. Ein rassig ausgewogener, ungemein charmanter Lugana mit Profil. Südtirol 2013\14 er Sauvignon Blanc Alto Adige DOC Eisacktaler Kellerei 38,00 € Grünlich bis strohgelbe Farbe, im Geruch intensiv nach Brennessel und schwarzen Johannisbeeren erinnernd, sortentypisch. Am Gaumen trocken, rassig und harmonisch. Jahrgangsänderungen sind vorbehalten In allen Speisen und Getränken können folgende Stoffe, oder daraus gewonnene Erzeugnisse enthalten sein: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfide, Lupinen, Weichtiere. Bei Fragen diesbezüglich ist Ihnen unser Service- und Küchenteam gerne behilflich. 2013 er Weissburgunder Alto Adige DOC Eisacktaler Kellerei 34,00 € Hellgelb mit goldenen Reflexen. Feiner Duft nach Blumen und Obst. Frisch, elegant, mit erfrischender Säure, trocken, voll und samtig im Nachklang. Merken 2013 er Pecorino Passerina trebbiano Offida Falerio DOC Cantina Offida, Offida 27,50 € Außergewöhnlicher Blend! Helles Strohgelb mit grünen Reflexen. Frischer Wein von großer Klarheit. Bukett nach Pfirsich und Aprikose. Fruchtig, zarter Geschmack, gut strukturiert Sardinien 2013 er Vermentino di Gallura DOCG Siddura 36,00 € Zarter Duft von Orangenblüten und Akazien, Frisch und fruchtig mit delikatem Bouquet Frankreich Weißweine 0,75l Burgund 2013 er Chablis AOC La porte de Cablis 36,00 € Feine mineralische Noten und Anklänge an reife Pfirsiche oder auch exotische Früchte runden den Geschmack. Languedoc-Roussillon 2013 er Sauvignon blanc & Colombard Cité de Sarrail Blanc 26,50 € Fruchtfrischer Weißwein aus Frankreichs Süden. Beherzter Duft von Pfirsich und Mango. Feiner Fruchtgeschmack mit erfrischender Säure und schlanker Statur. Loire 2013 er Sancerre Blanc AOC Domaine Gérard Fiou 37,00 € Eleganter Duft nach exotischer Frucht, Stachelbeere und mineralischen Noten. Sehr würzig und vielschichtig am Gaumen. Herbe Noten, die an Grapefruits erinnern. 2012 er Sauvignon Blanc, Pouilly Fume AOC Domaine Gérard Fiou 48,00 € Intensivste Aromatik des Sauvignon Blanc, leicht rauchig und unendlich lang. Jahrgangsänderungen sind vorbehalten In allen Speisen und Getränken können folgende Stoffe, oder daraus gewonnene Erzeugnisse enthalten sein: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfide, Lupinen, Weichtiere. Bei Fragen diesbezüglich ist Ihnen unser Service- und Küchenteam gerne behilflich. Spanien Weißwein 0,75l Rueda 2012\14 er OJO! Rueda DO Bodegas Monte Blanco 25,00 € Vollfruchtiger Verdejo mit viel Saft, Würze und Kraft. Am Gaumen dicht und aromatisch. Tolle Länge mit spannenden Kräuternoten und delikatem Spiel aus Süße und Säure. Südafrika Weisswein 0,75l 2013\14 er Chardonnay Danie de Wet Sur Lie Weingut Robertson 30,00 € Einladender Chardonnay, sortentypisch, leicht exotische Frucht, dezente Säure und klarer Geschmack, im Nachklang nussig-hefige Aromen. Deutschland Roséwein 0,75l Pfalz 2009 er Spätburgunder Rosé feinherb Weingut Anselmann – Edition Privathotels Dr. Lohbeck 26,50 € Das feinfruchtige Bukett erinnert an reife Himbeeren, Kirschen und Erdbeeren. Österreich Roséwein 0,75l Kremstal 2014 er Blauer Zweigelt Rosé Winzer Krems 26,50 € Sein delikater Duft erinnert an Kirschen, Waldbeeren und Kräuter. Sein Geschmack ist saftig, seine Säure beschwingt Italien Roséwein 0,75l 2014 er Rosa dei Frati – I Frati Garda Classico Chiaretto 36,00 € Weingut Ca dei frati – Gropello, Marzemino, Sangiovese und Barbera Sehr fruchtbetonter, harmonischer Roséwein der durch eine gut eingebundene, erfrischende Säure mit fruchtsüßem Abgang begeistert. Dessertwein 2011 er AC Sauternes 0,10l 7,50 € Lafleur Mallet blanc, Cheval Quancard, Bordeaux 0,375l 25,50 € Artikelbeschreibung: Feudal anmutendes Bukett aus Dörrobst, Orangen und Honig. Opulente Süße mit großzügigem Schmelz und himmlischer Länge Jahrgangsänderungen sind vorbehalten Jahrgangsänderungen sind vorbehalten In allen Speisen und Getränken können folgende Stoffe, oder daraus gewonnene Erzeugnisse enthalten sein: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfide, Lupinen, Weichtiere. Bei Fragen diesbezüglich ist Ihnen unser Service- und Küchenteam gerne behilflich. Deutschland Rotweine 0,75l Pfalz 2012 er Spätburgunder trocken Weingut Anselmann – Edition Privathotels Dr. Lohbeck 26,50 € Das fruchtbetonte Bukett erinnert an reife Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen. Sehr ausgewogene Tanninstruktrur, langer Abgang. Rheinhessen 2014 er Schwarzriesling Terroir QBA Weingut Krughof 26,50 € Ein trockener, gehaltvoller und feinfruchtiger Rotwein, der mit seinen Aromen an schwarze Johannisbeeren und Brombeeren erinnert. Baden 2013 er Spätburgunder trocken Weingut Siegbert Bimmerle, 34,00 € Vielschichtiger Duft aus Pflaumen, Datteln und Kräutern. Intensive Frucht mit viel Saft und Würze am Gaumen, die von seidigen Gerbstoffen gestützt wird und in ein extraktsüßes Finale mündet. Franken 2013 er Domina – Volkacher Kirchberg Weingut Braun 0,25l 8,50 € Dunkle Fruchtfülle aus Cassis und Kirschen. Zarte Würznoten und Lakritz klingen an. Saftiger Geschmack mit dezenten Kräuternoten und samtigen Gerbstoffen. Österreich Rotwein 0,75l Kremstal 2014 er Blauer Zweigelt QbA trocken Winzer Krems 26,50 € Ausdrucksstarke Nase nach Pflaume und Waldbeeren. Am Gaumen mit reichhaltiger Frucht, sanftmütigen Gerbstoffen und spannender Würze im Finale. Weinviertel 2013 er Blauer Zweigelt Qualitätswein trocken Weinkellerei Fritz Pittner 26,50 € Fruchtaromen nach Kirschen und dunklen Beeren. Am Gaumen schmeichelt der Klassiker ebenfalls mit saftiger Frucht gepaart mit feiner Würze. Jahrgangsänderungen sind vorbehalten In allen Speisen und Getränken können folgende Stoffe, oder daraus gewonnene Erzeugnisse enthalten sein: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfide, Lupinen, Weichtiere. Bei Fragen diesbezüglich ist Ihnen unser Service- und Küchenteam gerne behilflich. Carnuntum 2014 er „Carnuntum Cuvee“ Weingut Markowitsch, Zweigelt, Blaufränkisch & Pinot Noir 36,00 € Fruchtiges Aroma nach Schwarzkirschen und Brombeeren mit sanften Anklängen von Schokolade und Gewürzen. Im Geschmack eine starke Fruchtfülle, zartsaftige Struktur – weich und elegant. Burgenland 2013 er Zweigelt & Blaufränkisch Weingut Schrammel 26,00 € Einen kräftigen, fruchtigen, charaktervollen Rotwein mit Aromen von Kirschen und Beeren Italien Rotweine 0,75 l Asio Otus Vino Varietale d'Italia Cuvée der Rebsorten Merlot, Cabernet und Shiraz MGM Mondo del Vino 34,00 € Vollmundig und mit reichhaltigem Schmelz. Ein kraftvoller Rotwein mit dichter Beerenaromatik und schmackhafter Kräuterwürze. Langer, wärmender Nachhall. Venetien 2011 er Amarone della Valpolicella DOC Santi 62,00 € Im Duftspiel Rosinen und Trockenpflaumen, feine Nuancen von Gewürznelken und Zimt, am Gaumen warm, vollmundig, zurückhaltend, Nachgeschmack von Pfirsichkernen und Röstmandeln. Apulien 2013 er Primitivo Salento IGT Gabbia d´Oro 26,00 € Weiniges, fruchtiges Aroma, kraftvoller harmonischer Geschmack. Piemont 2009 er Barolo DOCG trocken, La Tradizione Marchesi di Barolo 69,00 € Feinste Frucht und zupackende Gerbstoffe sind die aromatischen Aushängeschilder dieses Barolos. Toskana 2008 er Chianti Rufina Riserva DOCG Fattoria di Grignano 44,50 € Vielschichtiger Duftteppich aus Kirsche, Schokolade und mediterranen Kräutern. Elegantes Geschmacksbild mit bestens ausgereiften Gerbstoffen. Jahrgangsänderungen sind vorbehalten In allen Speisen und Getränken können folgende Stoffe, oder daraus gewonnene Erzeugnisse enthalten sein: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfide, Lupinen, Weichtiere. Bei Fragen diesbezüglich ist Ihnen unser Service- und Küchenteam gerne behilflich. 2009 er Brunello di Montalcino DOCG Cordella, 100% Sangiovese 69,00 € Ein Brunello im klassischen Stil. Wunderbares Aromaspiel von schwarzen Kirschen, Mineralien, Mocca und Himbeeren. 2009 er Tignanello - Marchesi Piero Antinori I.G.T Marchesi Piero Antinori 120,00 € Der 11-er Tignanello aus Sangiovese und Cabernet ist ein kraftvoller Vertreter seiner Art. Intensiver Duft nach vollreifen Kirschen, etwas Sandelholz, Anklänge an Nougat und Espresso. 2011 er Bolgheri Sassicaia Tenuta San Guido 250,00 € 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc reift in der Barrique und betört mit Duftnoten von schwarzen Beeren, Rauch und Eukalyptus. Ein beeindruckender Balanceakt von Kraft und Eleganz 2013 er Verrazzano Rosso IGT Castello di Verrazzano 31,50 € Zeigt klare Beerenfrucht im Bukett, zart würzige Anklänge. Duftet nach Kirschen und Brombeeren. Saftiges Gaumenspiel mit weicher Säure und sanften Gerbstoffen. Eine runde Sache. 2013 er Rosso Piceno DOP Sangiovese & Montepulciano Cantina Offida, Offida 30,00 € Volle Noten nach reifem Obst, Blaubeeren und Wildfrüchten. Sanfte Frucht und ein weiches Tanningerüst. Für jede Gelegenheit der passende Tropfen. Südtirol 2013 er Lagrein Alto Adige DOC Eisacktaler Kellerei 38,00 € Dunkles Granatrot. Duft nach Veilchen, Waldfrüchten, Schokolade und Gewürzen. Im Geschmack kräftig, harmonisch und voll. Lombardei 2011\12 er Cà dei Frati Ronchedone IGT Weingut Ca dei frati 48,00 € Marzemino, Barbera, Sangiovese und Cabernet Sauvignon gehen in diesen Wein ein, der 14 Monate in Barriques reift. Aromen von Himbeeren und Cassis, durchwirkt mit feinen Holznoten von Vanille und Karamell. Seidige, aromatische Tannine sorgen für einen langen Nachhall. Sardinien 2013 er Erema - Cannonau & Cagnulari Siddura 36,00 € Samtig und reichhaltig, vermählt elegante Tannine mit einem vollen Volumen Jahrgangsänderungen sind vorbehalten In allen Speisen und Getränken können folgende Stoffe, oder daraus gewonnene Erzeugnisse enthalten sein: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfide, Lupinen, Weichtiere. Bei Fragen diesbezüglich ist Ihnen unser Service- und Küchenteam gerne behilflich. Frankreich Rotweine 0,75 l Rhône 2014 er Côtes du Rhône Villages AOC Francois Arnaud 34,00 € Herzhafte Komposition aus dunklen Früchten und pikanter Kräuterwürze. Dunkle Kirschen und Schokolade klingen an. Vielschichtig würziger Geschmack mit markanten Gerbstoffen. Bordeaux 2011 er Château Toinet Lavallade Saint-Émilion AOC, Barton & Guestier 46,00 € Intensiver Duft nach dunklen Beeren und dunkler Schokolade. Dicht und fruchtbetont am Gaumen mit intensiven Gerbstoffen im Nachhall. Languedoc-Roussillon 2013 er Merlot Vin de Pays DOC trocken Montagne Noir, Vignerons Foncalieu 26,50 € Vollmundiger Merlot mit überschwänglicher Frucht. Dieser dunkle Wein erinnert an reife Pflaumen. Spanien Rotweine 0,75l Rioja 2011 er Crianza Rioja DOC trocken Bereco, 100 % Tempranillo 34,00 € Der Wein besticht durch seine rubinrote Farbe, die Nase überrascht mit kräftigen fruchtigen Noten, die im Einklang mit eleganten reifen und verführerischen Noten stehen. Kokosnuss, Karamell, leicht würzige und mediterrane Töne. Am Gaumen sehr viel Volumen und einen wunderbaren nachhaltigen Abgang. Argentinien Rotwein 2011 er Viñalba Malbec Reservado Luján de Cuyo Mendoza 45,00 € Gleichfalls komplexes wie dichtes Aromenspiel aus dunklen Beeren, Schokolade und Mokka. Sein erfreulich saftiger Geschmack wird von kraftvollen, süßen Gerbstoffen flankiert. Chile Rotwein 2013 er Cabernet Sauvignon Weingut Concha y Toro, Valle De Rapel 36,00 € Ein duftiger Traum aus Himbeeren, Gewürzen und Schokolade. Satte und überfließend saftige Frucht am Gaumen, die von reifen Gerbstoffen gestützt wird. Jahrgangsänderungen sind vorbehalten In allen Speisen und Getränken können folgende Stoffe, oder daraus gewonnene Erzeugnisse enthalten sein: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfide, Lupinen, Weichtiere. Bei Fragen diesbezüglich ist Ihnen unser Service- und Küchenteam gerne behilflich.
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