Pasta Sassella Tartero GmbH Heerstraßenbenden 2 · 53359 Rheinbach Tel.: 02226 9293-0 · Fax: 02226 9293-11 [email protected] www.pasta-sassella.de Sassella-Saisonspezialitäten Diese Saison-Angebote für März und April sind jetzt erhältlich! Bärlauch – ein wahrer Frühlingsbote! Je nach Wetter und Lage kann es sein, dass man das köstliche Kraut schon ab Anfang März ernten kann. Bärlauch (Allium ursinum) wächst in feuchten und schattigen Laubwäldern, er ist verwandt mit Schnittlauch, Zwiebel und Knoblauch. In Geruch und Geschmack sind die Blätter dem Knoblauch sehr ähnlich, erzeugen aber in der Küche einen wesentlich feineren Geschmack. Darüber hinaus enthält Bärlauch wertvolle ätherische Öle, Fructosane und viel Vitamin C. In der Heilkunde werden ihm wahre Wunder zugeordnet: er regt den Stoffwechsel an, wirkt cholesterinsenkend, blutreinigend und gefäßerweiternd – insgesamt hat er einen positiven Einfluss auf die Hirnleistung und Konzentration. Rechtzeitig zum Start in den Frühling bietet Pasta Sassella diese zwei Pasta-Sorten mit dem schmackhaften Kraut an: ltlich! ä Schon jetzt erh Tagliarini all´orsino frische Eierbandnudeln mit Bärlauch Artikel-Nr. 20234 Verpackungseinheit 10 x 500 g = 5 kg im Karton Haltbarkeit: 6 Wochen Agnolotti all´orsino frische Eierteigware mit Bärlauch-Füllung Artikel-Nr. 22134 Verpackungseinheit 10 x 500 g = 5 kg im Karton Haltbarkeit: 6 Wochen Ravioli agli asparagi Frische Pasta mit Spargel-Füllung Alle Jahre wieder läutet die Spargelsaison das Frühjahr ein! Inzwischen hat sich das zarte Frühlingsgemüse eine große und treue Fangemeinde erobert – da darf eine Pasta-Spezialität mit Spargel-Füllung nicht fehlen! Besonders lecker schmecken die Ravioli agli asparagi mit grünen und weißen Spargelspitzen und einer feinen Zitronenbutter oder mit einer Sahne-Schinken-Sauce. Überraschen Sie Ihre Gäste jetzt mit dieser Saison-Spezialität von Sassella! Artikel-Nr. 23016 Verpackungseinheit 10 x 500 g = 5 kg im Karton Haltbarkeit: 6 Wochen Jetzt bestellen unter Telefon: 02226 9293-0 Pasta Sassella Tartero GmbH Heerstraßenbenden 2 · 53359 Rheinbach Tel.: 02226 9293-0 · Fax: 02226 9293-11 [email protected] www.pasta-sassella.de Sassella-Saisonspezialitäten Die Saison-Angebote für Mai und Juni sind ab KW 17 erhältlich! Ravioli agli asparagi Frische Pasta mit Spargel-Füllung Alle Jahre wieder läutet die Spargelsaison das Frühjahr ein! Inzwischen hat sich das zarte Frühlingsgemüse eine große und treue Fangemeinde erobert – da darf eine Pasta-Spezialität mit Spargel-Füllung nicht fehlen! Besonders lecker schmecken die Ravioli agli asparagi mit grünen und weißen Spargelspitzen und einer feinen Zitronenbutter oder mit einer Sahne-Schinken-Sauce. Überraschen Sie Ihre Gäste jetzt mit dieser Saison-Spezialität von Sassella! Artikel-Nr. 23016 Verpackungseinheit 10 x 500 g = 5 kg im Karton Haltbarkeit: 6 Wochen Tagliarini limone Frische Eierbandnudeln mit Zitrone Für die frisch nach Zitrone schmeckenden Tagliarini schlagen wir folgende Zubereitung vor: Olivenöl erhitzen, etwas Limetten- oder Zitronensaft zugeben, geriebenen Parmesan und klein gehackte Minze oder Minzepesto – alles zusammen nur leicht erwärmen. Dann die gegarten, heißen Nudeln dazugeben und vermischen. Das gibt eine köstliche Beilage zu gegrilltem mediterranem Gemüse oder Fisch, Garnelen und Geflügel. Buon appetito! Artikel-Nr. 20274 Verpackungseinheit 10 x 500 g = 5 kg im Karton Haltbarkeit: 6 Wochen Jetzt bestellen unter Telefon: 02226 9293-0
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