fantastisches singapur

DIE EXPERTIN
Jenn Wood ist eine erfahrene Marke­
t­ing-Expertin, die mit großen multi­
nationalen Konzernen, Start-ups und
gemeinnützigen Organisationen gearbeitet hat. Ursprünglich aus den USA,
lebt sie seit fast neun Jahren in Singapur.
Bei BCD Travel führt sie ein kleines Team
mit großer Verantwortung. Sie konzentriert sich auf die Umsatzent­wicklung
und Kundenbindung, indem sie das
Unternehmen durch Vorträge und Kampagnen, durch externe Kommunikation,
Online-Strategien und andere Aktivitäten
am Markt positioniert.
INSIDER-TIPPS
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SAGTEN GARK
360-GRAD-FEELING
Die meisten Menschen werden darauf bestehen, dass man den besten Blick
vom spektakulären Skypark hat, dem Dachgarten des Marina Bay Sands
Resort in 200 Metern Höhe. Aber ich finde, das grandiose Hotel sollte Teil
des Panoramas sein. Deshalb würde ich vorschlagen, dass Sie einen Drink
im Lighthouse nehmen – die Bar auf dem Dach des Fullerton Hotels­
(1 Fullerton Square, www.fullertonhotel.com). Hier haben Sie eine wunderbare 360-Grad-Aussicht auf die Skyline, die Mündung des Singapore River,
das Marina Bay Sands und die Stadt.
Fulminate Aussicht
HÖREN UND SEHEN
Die Esplanade ist eine gute Anlaufstelle für Live-Theater. Allein das Gebäude
ist bemerkenswert und die Akustik sehr gut. Trotz der neuen großen Theater,
die es mittlerweile in Singapur gibt, ist die Esplanade immer noch mein
Lieblingsplatz (1 Esplanade Drive, www.esplanade.com). Wer Lust auf mehr
Kultur hat, dem würde ich außerdem das Singapore Art Museum empfehlen. In der größten öffentlichen Sammlung des Landes ist zeitgenössische
Kunst aus Singapur und Südostasien zu bewundern (71 Bras Basah Road,
www.singaporeartmuseum.sg).
Esplanade
BCD TRAVEL | REISEMENSCHEN
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COOLE GADGETS SHOPPEN
Für die technisch-versierten und supertapferen Besucher empfehle ich die
Sim Lim Mall: Eine Mischung aus Wildwest und Technologie. Kommen Sie
vorbei und seinen Sie bereit, aggressiv zu handeln – dann können Sie die
neuesten Tech-Spiel­zeuge und Gadgets günstig erstehen. Hier können
Sie echte Schnäppchen finden, aber seien Sie nicht überrascht, wenn Sie
nicht genau das bekommen, was Sie erwartet haben. Doch Vorsicht, hier
kaufen Sie meistens ohne Garantie. Wenn Sie auf der Suche nach asiatischem Kunsthandwerk und Antiquitäten sind, dann sollten Sie das Tanglin
Shopping Centre (19 Tanglin Road) nicht verpassen – es ist auf dieses
Thema spezialisiert. Aber auch in Chinatown laden die Shops in der Pagoda
Street und in der South Bridge Road zum Stöbern ein.
Echte kleine Köstlichke
iten:
Dumplings
DUMPLINGS ODER CHICKEN RICE
Es gibt zwei Gerichte, die Sie in Singapur unbedingt probieren
müssen: Dumplings (gefüllte Teig- oder Blättertaschen) und
Chicken Rice (Huhn mit Reis). Bei den Dumplings bin ich ein
großer Fan der »Din Tai Fung«-Restaurants (z. B. Paragon
Shopping Centre, 290 Orchard Road; Raffles City Shopping
Centre, 52 North Bridge Road; Wisma Atria, 435 Orchard Road).
Achten Sie darauf, dass Sie auch genügend von den Steamed
Pork Dumplings bekommen, das sind die mit der leckeren
Schweinefleisch-Füllung! Chicken Rice ist in Singapur fast eine
Religion. Für seine Qualität bekannt ist Tian Tian Chicken Rice
(1 Kadayanallur Street). Wenn Sie es nicht bis dorthin schaffen,
ist das nicht weiter schlimm. Probieren Sie Chicken Rice in einer
der vielen anderen Garküchen, die über die Insel verteilt sind.
Mein Tipp für ein Geschäftsessen: das Pidgin. Hier treffen
europäische und asiatische Kochkunst aufeinander – und das
in einem frischen Bistro-Ambiente mit cooler Bar ­( 7 Dempsey
Road, ­w ww.pidgin.sg).
KÜHL MIT KOMFORT
Wenn Hitze und Feuchtigkeit kaum
noch zu ertragen sind, »behandeln« Sie sich selbst mit Gold Class
Kinokarten von Golden Village.
Die Cineplex-Kette bietet Ihnen
Plüsch-Liegestühle mit Fußstütze.
Sie bekommen sogar Ihre eigene
Wolldecke, damit Sie in dem kühl
klimatisierten Kino nicht frieren. Den
Luxus haben Sie sich nach einem
langen Arbeitstag verdient.
Gold Class Cinema
East Coast Park
JOGGEN, WANDERN, RAD FAHREN
Der East Coast Park ist der beste Ort, um nach einem anstrengenden Arbeitstag zu relaxen. Mit seiner großartigen
Küste und toller Aussicht ist er ideal zum Spazierengehen,
zum Joggen oder Radfahren. Meistens kommt ein leichter
Wind vom Meer, was die hohe Luftfeuchtigkeit Singapurs
erträglicher macht. Mein ganz persönlicher Tipp ist der
MacRitchie Reservoir Park. Abgesehen davon, dass es
der einzige Ort ist, wo man wirklich wandern kann, bietet
der MacRitchie auch einen Baumkronenweg. Das ist eine
frei stehende Hängebrücke, die die beiden höchsten Punkte in Singapur verbindet. Wo sonst bekommt man die Gelegenheit, auf der Spitze einer Baumkrone zu spazieren? ­
Je nachdem, welche Strecke man wählt, ist die Wanderung
bis zum Baumkronenweg 3,2 bzw. 4,8 km lang. Vergessen
Sie nicht, leichte Kleidung und bequeme Schuhe anzuziehen und ausreichend Wasser mitzunehmen.
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