Wirtshaus zur Guggere Haarengasse 13 | 8463 Benken T: 052 319 12 20 | [email protected] (mailto:[email protected]) | www.guggere.ch (anlass-bankett.html#) () Bankett - Apéro Ein Aperitiv ist ein idealer Beginn für Ihren Anlass. Wir haben für Sie einige Varianten, die den Rahmen Ihres Anlasses berücksichtigen, zusammengestellt. kleine Knabbereien, kleine Brötchen, kalte und warme Häppchen – Sie können Ihren Apero nach Ihren Wünschen gestalten. Unser Apéro Riche eignet sich sehr für einen ausgedehnten Apero, bei dem Sie Ihre Gäste mit herzhaften kalten und warmen Häppchen und gluschtigem Süssem verwöhnen wollen. Beim Apéro Riche sevieren wir Ihnen laufend kleine kalte und warme Häppchen, welche wir nach saisonalem Angebot an Gemüse, Fisch und Fleisch für Sie zubereiten. Bankett-Unterlagen anfordern Bankett - Menü Feiern, Anlässe, Bankette zeichnen sich durch sehr individuelle Ansprüche aus. Für Ihren Anlass bieten wir Ihnen eine grosse Menüauswahl an. Hier zwei Vorschläge. Verlangen Sie unsere Dokumentation oder lassen Sie sich bei einem persönlichen Gespräch beraten. Menü – 3 Gang Spargelcrèmesuppe mit Schlagrahm Pouletbrust mit Honig-Senfsauce Glasierte Karotten Bärlauchspätzli Rhabarber mit Tobleronemousse Menü – 4 Gang Spinatsalat an itronendressing mit Ei und Kräutercro tons Rauchforellen-Filet mit mariniertem Apfelsalat Kalbsrohrücken mit Eierschwämmli-Rahmsauce Grüne Bohnen udeln Griessköpfli mit Himbeeren Menü – 3 Gang iegenkäse-Brötli, Birne und Baumnüsse auf Blattsalat Kartoffelsuppe Schweinsfilet am Stück gebraten mit Th mian- us Grüne Bohnen, Spätzli Gebackener Apfel mit Menü – aramel-Glacé Gang Blattsalat mit Karotten und Baumnüssen Pastetli mit hügeli, Kalbfleisch und Erbsli und Rüebli hampignon Bankett – Buffet Buffet sind oft sehr beliebt. Wir offerieren Ihnen: Vorspeise – Buffet Salat –Buffet, Käse – Buffet Dessert – Buffet Guggere-Buffet ist ein reichhaltiges Buffet, welches Ihren Gästen viele Spezialitäten und feine Gerichte aus der Guggere bietet.
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