Suppen Westfälische Rinderkraftbrühe mit reichlich Einlage 4,20 € Französische Zwiebelsuppe mit Käsehaube 4,20 € Münsterländer Töttchen mit Hausbrot 4,20 € Unsere kleinen Schmankerl Dillmann´s Reibepfannkuchen mit Apfelmus 5,90 € Dillmann´s Reibepfannekuchen mit Räucherlachs und Salatbeilage 8,30 € Bunter Salatteller mit Hähnchenbruststreifen an Hausdressing* 8,90 € Schweinefiletstreifen auf Rucola, getrockneten Tomaten an Balsamico Dressing und Cashewkernen* 12,50 € Zu allen Gerichten reichen wir auf Wunsch unser selbstgebackenes Hausbrot* Hauptspeisen Hauspfanne: 3 Steaks vom Rind, Schwein und Hähnchen, mit Spiegelei, Bratkartoffeln, Kräuterbutter und Salat* Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites und Salatteller 11,90 € Dillmann´s Kartoffelpfanne: herzhafte Bratkartoffeln mit Speck, Spiegeleiern und Salat* 6,90 € Hüftsteak, vom Limousinrind, 180 g* 16,90 € Hüftsteak, vom Limousinrind, 250 g* 21,90 € 13,90 € ohne Pommes frites mit Pommes frites Sonntagsfrühstück schon ab 9.30 Uhr Gibt es etwas Schöneres, als am Sonntag auszuschlafen und dann ein köstliches Frühstück zu genießen? An unserem Frühstücksbuffet finden Sie alles, damit der Sonntag so richtig angenehm startet. Zarte Schinken, köstliche Wurst, erlesene Konfitüre, delikate Käsespezialitäten, frischen Kaffee, Joghurt, Müsli, Ei mit Speck, ausgewählte Teesorten, Fruchtsäfte und vieles mehr. Desserts Feine Weizentortilla mit Backschinkenstreifen, Salatmix und Remoulade 7,50 € 8,90 € Wir stellen die Speisen je nach Jahreszeit unter ein bestimmtes Motto, immer unter dem Aspekt der Frische und Regionalität. Bei der Auswahl der Zutaten sind wir besonders kritisch und achten auf höchste Qualität. Fleisch, Schinken, Wurst und Salate stammen aus unserer Feinkostmetzgerei. Bohnenbündchen, Grilltomate, Salatteller* 18,50 € Dillmann´s Westfalenwrap Genießen Sie unser Schlemmerbuffet – immer mittwochs und freitags ab 19 Uhr. Beilagen Für Kinder bis 10 Jahre gewähren wir bei den Menüs 30 Prozent Nachlass. 9,50 € Dillmanns Speicher der Ort für außergewöhnliche Stunden Damit wir Ihnen Ihren Lieblingsplatz anbieten können, bitten wir um Reservierung. Röstzwiebeln, geschmorte Champignons, Kräuterbutter* Landhausburger: 150 g Hackfleisch mit Speck, Zwiebeln, Gurke, Käse und Salat, dazu 1 Beilage nach Wahl. 150 g 6,50 € 23,90 € Hähnchenbrust an Mango-Chutney-Soße, gebackene Banane, Kroketten und Salat* 8,90 € 2 hausgemachte Frikadellen mit Kartoffelsalat Rumpsteak, vom Limousinrind, 250 g* Bratkartoffeln, Kartoffelrösti, Kroketten, Pommes frites* Hidding´s Schwartenmagen mit Bratkartoffeln, dazu hausgemachte Remoulade und Salat* 8,40 € 18,90 € Schweineschnitzel an Paprikarahmsoße (oder Champignonrahmsoße), Kartoffelrösti und Salat 13,90 € Lachssteak mit Kräuterkruste, Bandnudeln an Rieslingsoße und Marktgemüse Strammer Max: Hidding´s Schinkenschnittchen mit Spiegelei Rumpsteak, vom Limousinrind, 180 g* Alle Steaks mit zwei Beilagen nach Wahl! 16,90 € 8,90 € 10,90 € 18,90 € Schweinefilet an Champignonrahm, dazu Kartoffelgratin und Salat Hamburger Bratenschnittchen mit Spiegelei und Salatbeilage 2 Schweinefiletmedallions mit Spargel, Sauce Hollandaise und Salat* Port. 1,00 € Steakparade Münsterländer Herrencreme mit Schokoladenstückchen und Rum 3,90 € Rote Grütze mit Vanilleeis 3,90 € Tagesdessert 3,90 € Leckeres Eis finden Sie auf der Eiskarte. Alle mit * gekennzeichneten Produkte sind gluten- und laktosefrei. Getränke Warme Getränke Tasse Kaffee Kännchen Kaffee Tasse Schonkaffee Kännchen Schonkaffee Glas Tee Kännchen Tee Große Tasse Trinkschokolade ohne Sahne mit Sahne Kännchen Trinkschokolade ohne Sahne mit Sahne Milchkaffee Latte Macchiato Cappuccino Espresso Alkoholische Getränke Bitburger vom Fass 0,2 l Bitburger vom Fass 0,3 l Bitburger Partyfass 15 l zum Selberzapfen/Fass Erdinger hell 0,3 l Erdinger alkoholfrei 0,3 l Erdinger Weizenbier 0,5 l 1,90 € 3,60 € 1,90 € 3,60 € 2,00 € 3,60 € 2,50 € 2,80 € 3,60 € 3,90 € 2,70 € 2,60 € 2,50 € 1,90 € 1,60 € 2,20 € 89,00 € 2,50 € 2,50 € 3,20 € Benedektiner Weizenbier 0,5 l Vitamalz 0,33 l Diebel´s alt 0,33 l Bitburger alkoholfrei 0,33 l Radler free 0,33 l Altbierbowle 0,3 l (nur im Sommer) Spirituosen Weizenkorn 2 cl Aufgesetzter 2 cl Wacholder 2 cl Underberg 2 cl Fernet 2 cl Kümmerling 2 cl Kleiner Feigling 2 cl Jägermeister 2 cl Ramazzotti 2 cl Spezialitäten Sasse Lagerkorn 2 cl Münsterländer Aperitif 0,2 l Speichergeist mit Schinkenroulade 2 cl Getränke 3,20 € 2,20 € 2,20 € 2,20 € 2,20 € 2,50 € 1,00 € 1,00 € 1,00 € 1,70 € 1,70 € 1,70 € 1,70 € 1,90 € 1,90 € Alkoholfreie Getränke Mineralwasser 0,25 l Coca-Cola 0,2 l Coca-Cola, light 0,2 l Coca-Cola 0,3 l Coca-Cola light 0,3 l Fanta, Sprite 0,2 l Fanta, Sprite 0,3 l Regina 0,2 l Regina 0,3 l Apfelschorle 0,2 l 1,80 € 1,80 € 1,80 € 2,20 € 2,20 € 1,80 € 2,20 € 1,80 € 2,20 € 1,60 € Dillmanns Tenne – der ideale Ort für Veranstaltungen bis zu 120 Personen Apfelschorle 0,3 l 2,20 € Schweppes 0,2 l 2,20 € Orangensaft 0,2 l 2,00 € Traubensaft 0,2 l 2,00 € Apfelsaft 0,2 l 2,00 € Lütts Landlust (Rhabarber, Rote Früchte 2,40 € und Holunder) 0,33 l Cocktails Mai Tai | Sex on the beach Swimming Pool jeweils 0,3 l 4,50 € Dillmanns Speicher – Treffpunkt für Genießer Besuchen Sie uns auf unserer Internetseite www.dillmanns-speicher.de. Wir informieren Sie regelmäßig über unsere Veranstaltungen. 2,90 € 4,50 € 2,90 € Beachten Sie auch unsere Wein- und Cocktailkarte Ob Sie eine Familienfeier planen, Ihrer Hochzeit ein romantisches Flair verleihen möchten oder eine Firmenveranstaltung abhalten – wir arrangieren für Sie Speisen, Getränke und geben unser Bestes, damit Sie sich bei uns wohlfühlen!
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