Einkaufs-Adressen für Gemüse

Einkaufs-Adressen für Gemüse-Raritäten
Direktvermarkter, Bauernmärkte, Abo-Kistl
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an [email protected] mit Korrekturen und Ergänzungen. Bitte beachten: „Ab Hof“ bedeutet nach telefonischer Vereinbarung!
Direktvermarkter
® Allramdaham, Martin Allram, 3595 Dietmannsdorf 44, +43(0)664-1461166, www.allramdaham.at;
Demeterbetrieb, Getreideraritäten, Vorgartenmarkt,
Markt in Horn und Eggenburg
® Altenhof, Josef und Anneliese Riegler,
Mitterberg 9, 3263 Randegg, T. +43(0)7487-6291;
Frischobst von alten Obstsorten ab Hof
® Annahof Horn, Fritz und Regina Angelmayer,
Zwettler Str. 34, 3580 Horn, T. +43(0)2982-30547,
[email protected], www.lebendigevielfalt.at;
Gemüseraritäten ab Hof, Demeterbetrieb
® Bio Berg Vielfalt, Armin Rauch und Dorothea
Pfeifer, Bassig 1, 6822 Dünserberg, T. +43(0)6649053335; ab Hof
ten/-raritäten auf Wiener Märkten (Karmelitermarkt,
Naschmarkt, Rochusmarkt, Lange Gasse/Ecke Josefstädter Str.), Versand auf Anfrage
® Biohof Steinböck, DI Andrea Steinböck,
Frauenhofen 29, 3580 St. Bernhard-Frauenhofen,
T. +43(0)2982-4432, www.biohof-steinboeck.at;
Obst, Gemüse und Kräuter ab Hof, Ferienwohnungen
® Biohof Urban, Gerhard Urban, Ederberg 10,
8361 Hatzendorf, T. +43(0)664-2433421; ab Hof,
Hauszustellung, Versand (nur in Ö)
® Biohof Weisgram, Gabi und Gerhard Weisgram,
Loimanns 45, 3874 Litschau, T. +43(0)664-6349202;
Erdäpfelraritäten ab Hof oder per Post
® Bio Zwickl, Karl und Andrea Zwickl,
Silbersberg 13, 2640 Prigglitz, T. +43(0)2662/43522,
[email protected], www.biozwickl.at; Frischobst und verarbeitete Produkte aus alten Obstsorten
ab Hof, auch Obstbäume
® Biobauernhof Walter Scharler, Wetzawinkel 25,
8200 Gleisdorf. T. +43(0)664-5063943,
www.bio-scharler.at; Gemüse- und Erdäpfelraritäten,
Säfte aus alten Obstsorten, Bauernmarkt Gleisdorf
Zum Grünen Baum, Foto: Benedikt Wurth
® Biofuchs, Anna Ambrosch, Jaklhof 1,
8010 Kainbach bei Graz, T. +43(0)316-392163 /
+43(0)664-88744687, [email protected],
www.bio-fuchs.at; Obst- und Gemüseraritäten, Jungpflanzen, Gemeinschaftsgetragene Landwirtschaft
(CSA), Hofladen (Di+Fr), Bauernmarkt am Kaiser-Josef-Platz in Graz
® Biohof Brunner, Edith und Manfred Zeitlhofer,
Heuberg 4, 4441 Behamberg, T. +43(0)7252-73819 /
+43(0)650-7381900, [email protected]; Gemüseraritäten, Getreide, Kräuter, Jungpflanzen, Bauernmarkt Steyr
® Biohof Ertl, Johannes und Renate Ertl, Bergern bei
Pöggstall 8, 3650 Pöggstall, T. +43(0)2758-3390, bio.
[email protected], www.bio.obstsaft.at;
Frischobst, Säfte, Trockenobst und verarbeitete
Produkte aus alten und seltenen Obstsorten ab Hof
® Biohof Lassnig-Oberbichler, Sigi Lassnig und
Maria Oberbichler, Drosen 12, 8383 St. Martin/Raab,
T. +43(0)3329-46265, [email protected],
http://bioseeds.bplaced.net/Shop/; Obst- und Gemüseraritäten, Bauernmarkt Jennersdorf, ab Hof
® Biohof Schmidt, Maria und Andreas Schmidt,
2135 Neudorf/Staatz Nr. 501, T. +43(0)2523-6645,
[email protected]; Große Produktvielfalt, vor
allem im Bereich Getreide und anderer Körnerfrüchte, aber auch Gemüse, Zwiebel und Erdäpfel nach
Saison, eigene Mühle, ab Hof (Neudorf/Staatz 157)
und Bauernläden Mistelbach, Laa und Kollnbrunn
® Biohof Schützingergut, Rosemarie Möschl, Schönbach 16, 5733 Bramberg am Wildkogel,
T. +43(0)699-11468448, www.biokratergarten.at,
[email protected]; Gemüse- und Kräuter-Raritäten aus dem Bio-„Kratergarten“, ab Hof
® Biohof Standler & Salzer, Standler Klaus und
Irmi Salzer, 7532 Litzelsdorf, T. +43(0)699-12657787,
[email protected]; Gemüseraritäten ab Hof
® Biohof Rapf, Klaus Rapf und Ilona Herbst, Obere
Hauptstraße 55, 7162 Tadten, T. +43(0)664-9518330,
www.rapf.com; Wein, Obst- und Gemüsespezialitä-
® Biolindner, Irene Lüdemann und Gerald Lindner,
3533 Friedersbach 159, T. +43(0)664-3454751, www.
biolindner.at; Getreideraritäten, Erdäpfel, Gemüse,
ab Hof
® Garten der Vielfalt, Marlies Ortner,
Herberdorf 17, 8510 Stainz, T. +43(0)3463-4384,
[email protected], www.therapiegarten.at;
Sämereien, Jungpflanzen, Obst und Gemüse aus
Sortenraritäten, ab Hof und Versand
® Gärtnerhof GIN, 1220 Wien, Raffenstättergasse 5,
T. +43(0)1-2024045, [email protected],
www.gin.at/gaertnerhof/; Gemüseraritäten, Wiener
Brunnen- und Kutschkermarkt, ab Hof und Hauszustellungen nach Vereinbarung
® Gela Ochsenherz, Peter Lassnig, Fuchsenwaldstraße 90, 2230 Gänserndorf-Süd, T. +43 (0)6507076611, www.ochsenherz.at; Gemeinschaftsgetragene Landwirtschaft (Community Supported
Agriculture, kurz CSA), große Vielfalt von GemüseSortenraritäten und Saatgut, Demeterbetrieb
® Gemüsefreude, Magdalena Mayr und
Jonathan Martin, Ziegeleistraße 2, 4642 Stattledt,
T. +43(0)650-4674552, [email protected],
www.gemuesefreude.at; CSA-System mit Ernteanteilskisten
® Haschahof, DI Rudolf Hascha, Liesingbachstraße 211, 1100 Wien, T. +43(0)664-88445439 /
+43(0)664-7957489, [email protected],
www.haschahof.at; Gemüse- und Getreideraritäten,
ab Hof (Öffnungszeiten siehe Homepage)
® Franz und Christa Hobiger, Friedreichs 16,
3922 Groß Schönau, T. +43(0)2815-6240 /
+43(0)680-3048637, [email protected];
Alte Getreide- und Erdäpfelsorten, ab Hof und per
Post, Bioläden in Wien: „Naturkost St. Josef“ und
„Aus gutem Grund“, Demeter
® Klarlbau z‘Blindendorf, Walter und Monika
Stockenhuber; Vielfaltshof (Getreideraritäten und
Getreideprodukte): Blindendorf 4, 4772 Lambrechten;
Vielfaltsgärtnerei (Gemüsejungpflanzen): Stiftstraße
7, 4090 Engelhartszell, T. +43(0)676-844781200,
[email protected], www.klarlbau.at; Ab Hof
(Fortsetzung auf der Rückseite)
® Biotiger, Michael Deutsch, Gartenweg 21,
7100 Neusiedl am See, T. +43(0)699-195 65 297,
[email protected], www.biotiger.at; Sämereien,
Jungpflanzen, Gemüse und Verarbeitungsprodukte
aus Sortenraritäten, je nach Saison wöchentlicher
Ab-Hof-Verkauf oder nach telefonischer Vereinbarung
® Manfred Böhm, Ernstbrunnerstr. 86, 2003 Leitzersdorf, T. +43(0)2266-65517; Gemüse-Raritäten am
Wochenmarkt Klosterneuburg
® CSA Kamptal, Markus Hohenecker & Theresa
Stöckl, Kremserstraße 6, 3564 Plank am Kamp,
T. +43(0)676-4133263, gemuesekistl@gmx. at;
Gemüsekistl aus Solidarischer Landwirtschaft (CSA),
Topfkräuter, Honig, Gemüse- und Kräuterpesto,
Lammspezialitäten vom Böhmerwaldschaf
® Fairleben, Margit und Josef Mayr-Lamm,
Lindach 1, 4511 Allhaming, T. +43(0)7227-7150,
www.fairleben.at; Gemüseraritäten und Jungpflanzen, ab Hof, Südbahnhofmarkt in Linz & Bauernmarkt Steyr, Bio-Buschenschank von Juli–September
(Fr ab 15:00), Foodcoop „fairleben-BioLaden“
Einkaufs-Adressen
für GemüseRaritäten
Direktvermarkter, Bauernmärkte, Abo-Kistl
Einkaufs-Adressen für Gemüse-Raritäten
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Direktvermarkter
(Fortsetzung)
Bitte unterstützen Sie unsere Arbeit mit
Ihrer Spende. Damit wir fortführen können,
was wir vor Jahren begonnen haben: Alte
Sorten anzubauen und marktgängig zu
machen. Dazu brauchen wir einen langen
Atem – dazu brauchen wir Ihre Unterstützung.
Vielen herzlichen Dank!
Beate Koller, ARCHE NOAH
Geschäftsführerin
Unsere Kontonummer für Ihre Spende:
AT40 2022 8000 0019 8291
® KLEINeFARM, Ulrike und Scott Klein, Flamberg 32, 8505 St. Nikolai, T. +43(0)664-4250497,
[email protected], www.kleinefarm.org;
Obst- und Gemüseraritäten, Jungpflanzen,
Gemeinschaftsgetragene Landwirtschaft (CSA),
Grazer Bauernmärkte (Lendplatz, Herz Jesu Kirche)
® Pranger Biogemüse, Familie Pranger,
Jammberg 54, 8354 St. Anna am Aigen,
T. +43 (0)3158-29042, [email protected],
www.prangerbiogemuese.at; Frischgemüse und
verarbeitete Produkte aus Sortenraritäten, ab Hof
(Öffnungszeiten siehe Homepage) und Gemüsekisten
® Kräuterhof Aufreiter, Michaela und Johann
Aufreiter, Hadersdorf 1, 4211 Alberndorf,
T. +43(0)7235-7214, [email protected],
www.aufleben.at; Heil- und Gewürzkräuter,
je nach Saison Gemüseraritäten vom Gemeinschaftsacker und Obstraritäten von der Streuobstwiese
® Erich Stekovics, Schäferhof 13, 7132 Frauenkirchen, T. +43(0)676-9660705, [email protected],
www.stekovics.at; Jungpflanzen und Vielfaltskörberl
von Paradeiser- und Chiliraritäten nach Saison,
Weingartenknoblauch und verarbeitete Produkte,
ab Hof (Öffnungszeiten siehe Homepage)
® Krautwerk, Claudia Detz & Robert Brodnjak, Füllersdorf 11, 2002 Großmugl, T. +43(0)680-3331863,
[email protected]; Kräuter- und
Gemüseraritäten sowie verarbeitete Produkte, Wiener
Karmelitermarkt
® Stemberger Barbara und Fritz Hummer,
Kindergartenstraße 6, 4063 Hörsching,
T. +43(0)7221-72632, [email protected],
www.bio-leonding.jimdo.com; Gemüseraritäten,
Erdäpfel und Getreide ab Hof
® Wegwartehof, Barbara Keckeis, Kiesweg 7,
6842 Koblach, T. +43(0)5523-54816,
[email protected], www.wegwarte.at; Gemüseraritäten im eigenen Bioladen (Öffnungszeiten
siehe Homepage)
® Meierhof, Josef Ehrenberger & Helma Hamader,
St. Bernhard 48, 3580 Horn, T. +43(0)2982-3351,
[email protected], www.meierhof.at; Getreideund Erdäpfelraritäten, Nudeln, Müsli und Fruchtriegel, Hofladen (Öffnungszeiten siehe Homepage),
Demeterbetrieb
® Norbert Ullrich, Naturkost Spittelberg, Spittelberggasse 24, 1070 Wien, T. +43(0)1-5236192, [email protected], www.naturkost-spittelberg.at; Gemüse- und Obstraritäten aus dem eigenen Weingarten je
nach Saison im Naturkost Spittelberg
® Zum Grünen Baum, Marion Aigner-Filz, Porrau 49,
2013 Göllersdorf, NÖ, T. +43(0)676-6010518,
[email protected], www.lebendigeracker.at;
Paradeiser-, Paprika- und andere Gemüseraritäten,
Brot ab Hof und am Wiener Kutschkermarkt
® Urlmüller‘s Paradeis Paradies, Schwabau 9a,
8345 Straden, T. +43(0)664-4954538,
[email protected], www.urlmuellers.at; Tomatenund Chiliraritäten sowie verarbeitete Produkte,
Wollschweinmanufaktur, Schaugarten und Hofladen,
Onlineshop
Märkte mit Gemüsevielfalt
Wien
Oberösterreich
® Naschmarkt, 1040 Wien, Bio Eck,
Nähe U4 Station Kettenbrückengasse
Samstag 8–14 Uhr, Mittwoch 8–17 Uhr
® Steyr Bauernmarkt,
Bei der Bezirksbauernkammer
Samstag 8–11 Uhr ® Karmelitermarkt,1020 Wien
Samstag 8–13 Uhr
® Linzer Südbahnhofmarkt
Freitag 7.30–11.30 Uhr
® Kutschkermarkt, 1180 Wien
Mittwoch, Freitag und Samstag 8–13 Uhr
Steiermark
® Brunnenmarkt, 1160 Wien,
Bauernmarkt um den Yppenplatz
Samstag 8–13 Uhr
® Biobauernmarkt Freyung, 1010 Wien
jeden 2. Freitag und Samstag 9–18 Uhr
® Rochusmarkt, 1030 Wien
Freitag 8–13 Uhr
Burgenland
® Parndorf, Markt der Erde, Schulgasse
jeden 1. Sa./Monat 9–14 Uhr
Niederösterreich
® Korneuburger Bauernmarkt, Am Rathausplatz
Dienstag und Freitag 7–11 Uhr
® Kremser Grünmarkt, Am Pfarrplatz
Montag bis Samstag 7–12 Uhr
® Gänserndorf Markt „Frisch Am Platz“
vor dem Kulturhaus Schmiedvilla, Bahnstraße 31
Freitag 13–18 Uhr
GESELLSCHAFT ZUR ERHALTUNG UND VERBREITUNG
DER KULTURPFLANZENVIELFALT
® Gleisdorfer Bauernmarkt
Mittwoch 13–17 Uhr,
Samstag 7–12 Uhr
® Grazer Bauernmarkt, Lendplatz
Montag bis Samstag 4.30–13 Uhr
® Grazer Markt am Kaiser-Josef-Platz
Montag bis Samstag 4.30–13 Uhr
® Milli‘s Bio-Oase,
www.bio-oase.at
jeden 2. Samstag 9–13 Uhr
Vorarlberg
® Bregenzer Bauernmarkt
Freitag 8–12 Uhr
Foto: Doris Steinböck
® Paradieschen, Gemüse-Hof von Andrea
Bauer-Hundlinger, Zettenreith 5, 3763 Japons,
T. +43 (0)660-2135894, [email protected];
Gemüse, Kartoffeln und Kräuter sowie Imkerei, ab
Hof, Zustellung, Abo-Kisten
Verein Arche Noah, Obere Straße 40, 3553 Schiltern
Abo-Kistl …
Anbieter mit Gemüsevielfalt und
CSA-Betriebe (Auswahl)
® Gela Ochsenherz (CSA)
Wien, www.ochsenherz.at
® Biohof Adamah
Wien und Niederösterreich, www.adamah.at
® Biohof Achleitner
Oberösterreich und darüber hinaus, www.biohof.at
® Biohof Herzer, Heidi Herzer,
Achsiedlungstraße 77, 6900 Bregenz,
T. +43(0)680-1434143
® Biomitter Kiste
Raum Wien und Niederösterreich,
www.mitters-oeko-kiste.at
® Wurzelwerk
Weinviertel, www.wurzelwerk.co.at
® CSA Kamptal
Kamptal, Waldviertel, [email protected]
® Lustenauer Markt, Blauer Platz
Donnerstag und Samstag 8–12 Uhr
Weitere Adressen
z. B. unter …
® Dornbirner Markt
Mittwoch und Samstag 8–12 Uhr
www.umweltberatung.at
® Bludenzer Markt, Fußgängerzone
Mittwoch und Samstag 8–12 Uhr
www.bio-austria.at
www.ernährungssouveränität.at