Datum: 22.05.2015 Hauptausgabe Neue Luzerner Zeitung 6002 Luzern 041/ 429 51 51 www.luzernerzeitung.ch Medienart: Print Medientyp: Tages- und Wochenpresse Auflage: 73'088 Erscheinungsweise: 6x wöchentlich «Vitznauerhof» Themen-Nr.: 571.264 Abo-Nr.: 1092015 Seite: 20 Fläche: 54'731 mm² a t Neuanfan Das neue Direktionspaar des «Vitznauerhofs», Maria Redlich (26) und Bardhyl Coli (31), an der hauseigenen Bar. Bild Eveline Beerkircher MATTHIAS STADLER matthias stadler@luzernerzeitung ch HOTEL Die beiden neuen Direktoren des «Vitznauerhofs» sind recht jung. Kehrt mit ihnen nun Ruhe in das altehrwürdige Haus ein? seine Pforten nach der Winterpause Der Entscheid hat wohl auch mit dem wieder geöffnet. Neu ist das Direktions- Park Hotel Vitznau zu tun, welches paar: Bardhyl Coli (31) und Maria Red- bekanntlich ein Fünfsternehaus ist. Der lich (26) sind ab jetzt für den Auftritt «Vitznauerhof» will sich klar vom Nachdes 114-jährigen Hauses verantwortlich. barn abgrenzen. «Wir haben eine andeDie beiden sind auch privat liiert. re Klientel als das Park Hotel», sagt Die markanteste Änderung, welche Bardhyl Coli. Das Park Hotel beherbergt sie eingeführt haben, ist die Klassifizie- Gäste im obersten Luxussegment, der rung des Hotels. War der «Vitznauerhof» «Vitznauerhof» richtet sich gemäss Coli bis letztes Jahr ein Fünfsternehotel, gilt an Gäste, welche «Genussmenschen er neu als sogenanntes Viersterne-Su- sind und das Traditionshaus schätzen». perior-Hotel. Direktorin Maria Redlich Mit dem Buchungsstand für diese Saison erklärt: «Wir wollen ein sehr gutes Vier- ist Bardhyl Coli zufrieden: «Ich bin zu- Seit einer Woche hat das Hotel Vitz- sterne-Superior-Hotel mit Fünfsterne- versichtlich, dass die Saison gut vernauerhof direkt am Vierwaldstättersee Service sein.» laufen wird.» Medienbeobachtung Medienanalyse Informationsmanagement Sprachdienstleistungen ARGUS der Presse AG Rüdigerstrasse 15, Postfach, 8027 Zürich Tel. 044 388 82 00, Fax 044 388 82 01 www.argus.ch Argus Ref.: 57930765 Ausschnitt Seite: 1/2 Datum: 22.05.2015 Hauptausgabe Neue Luzerner Zeitung 6002 Luzern 041/ 429 51 51 www.luzernerzeitung.ch Medienart: Print Medientyp: Tages- und Wochenpresse Auflage: 73'088 Erscheinungsweise: 6x wöchentlich Zuerst Hoteldirektor in Davos Bardhyl Coli hat albanische Wurzeln und ist in der Ostschweiz aufgewachsen. Die Service-Ausbildung genoss er im Seminarhotel Kartause Ittingen, später arbeitete er im Restaurant und Hotel «Für mich zählt die Leistung, nicht das Alter.» BARDHYL COLI, 31, DIREKTOR «VITZNAUERHOF» Jägerhof in St. Gallen als Chef de Rang, Themen-Nr.: 571.264 Abo-Nr.: 1092015 Seite: 20 Fläche: 54'731 mm² den Komponisten Richard Strauss und General Henri Guisan. Unter anderen wurde das Hotel von der Vitznauerin Irene Keller geführt, welche 2014 Luzer- ner Kantonsratspräsidentin war. HINWEIS Preise: Übernachtung im Einzelzimmer ab 155 Franken, Doppelzimmer ab 227 Franken und wo er sich auch zum Sommelier ausab 477 Franken. Die Preise können bilden liess. Im Gasthaus Römerhof in rund 40 Mitarbeiter für den Betrieb, Suiten variieren. Mehr Infos: www.vitznauerhof.ch Arbon schliesslich lernte er Koch. Nach welcher über 53 Zimmer, drei Restauverschiedenen Stationen im Ausland rants und einen Spa-Bereich verfügt. 30 Prozent mehr übernahm er 2012 den Posten des Di- Zudem will das Hotel mit einem neuen rektors im «Waldhotel Davos». Da der Küchenchef punkten. Der 27-jährige Asiaten in Luzern «Vitznauerhof» ausschliesslich ein Som- Karim Schumann führt neu das Fischmerbetrieb ist, werden Coli und seine spezialitäten-Restaurant Sens, das auch KANTON mst. Die Zahl der LogierPartnerin weiterhin in den Wintermo- für die Öffentlichkeit zugänglich ist. Der nächte im Kanton Luzern nahm in naten im Waldhotel in Davos tätig sein. Deutsche mit ägyptischen Wurzeln erden ersten drei Monaten dieses Die in Thüringen in Deutschland auf- gewachsene Maria Redlich studierte lernte sein Handwerk unter anderem im International Tourism & Event Manage- Schloss Loersfeld in Köln. In Holland ment in Berlin. Sie zog es 2012 nach kochte er im Spitzenrestaurant de Libriverschiedenen Posten in Berliner Hotels je (19,5 Gault-Millau-Punkte und drei ebenfalls ins «Waldhotel Davos», wo sie Michelin-Sterne). die Position als Sales & Marketing MaHochwasser zerstörte Hotel nager innehatte. In Chur schloss sie Im «Vitznauerhof» soll mit der neuvergangenen April ihr Masterstudium ab. en Leitung wieder etwas Ruhe einDass zwei knapp 30-jährige Personen kehren. Im Jahr 2005 traf die Hochein über hundertjähriges Hotel führen, empfindet Bardhyl Coli nicht als Nachteil: «Für mich zählt die Leistung und das Resultat, nicht das Alter», entgegnet er allfälligen kritischen Voten. wasserkatastrophe auch den «Vitznauerhof» stark. Der Betrieb musste eingestellt werden, erst 2010 wurde das Haus wiedereröffnet. Danach wechsel- te die Direktion zweimal, bevor nun Bardhyl Coli und Maria Redlich die Fokus: Hochzeiten und Seminare Schlüssel des Hauses übernahmen. Spezialisieren will sich das neue Di- Inhaber des Hotels ist die Pensions- rektionspaar im «Vitznauerhof» auf In- kasse Pro mit Sitz in Schwyz. dividualtouristen, SeminarveranstaltunDer «Vitznauerhof» wurde 1901 im gen und Hochzeitsanlässe. Es arbeiten floralen Jugendstil erbaut. Es beherbergte viele berühmte Persönlichkeiten wie Medienbeobachtung Medienanalyse Informationsmanagement Sprachdienstleistungen Jahres im Vergleich zur Vorjahres- periode um 11,4 Prozent zu. Vor allem bei den Gästen aus Asien verzeichneten die Luzerner Hotels und Herbergen eine markante Zunahme - um 30,3 Prozent stiegen die Übernachtungen. 69 799 Über- nachtungen von Asiaten zählte Lustat Statistik Luzern, wie sie ges- tern in einer Mitteilung schrieb. Aber die Gäste kommen nicht nur von fern, auch aus der Nähe ist ein Zuwachs zu vermelden. 10,8 Prozent mehr Schweizer als in der Vorjahresperiode übernachteten von Januar bis März im Kanton Luzern. Das sind rund 152 000 Übernachtungen von Schweizern. Luzern liegt damit quer im schweizweiten Trend: Landesweit gingen die Logiernächte im ersten Quartal 2015 um 1 Prozent zurück. ARGUS der Presse AG Rüdigerstrasse 15, Postfach, 8027 Zürich Tel. 044 388 82 00, Fax 044 388 82 01 www.argus.ch Argus Ref.: 57930765 Ausschnitt Seite: 2/2