Datum: 27.02.2016 Regio-Ausgabe Aargauer Zeitung / Fricktal 5070 Frick 058/ 200 52 20 www.aargauerzeitung.ch Medienart: Print Medientyp: Tages- und Wochenpresse Auflage: 5'524 Erscheinungsweise: 6x wöchentlich Themen-Nr.: 230.015 Abo-Nr.: 1068523 Seite: 7 Fläche: 57'881 mm² DAS SALMEN-AREAL Ein Standort mit viel Bier-Tradition Das Areal der neuen Überbauung Salmenpark hat eine lange Geschichte. Bis vor 13 Jahren wurde hier Bier gebraut und abgefüllt. Im Jahr 1799 war es, als Franz Joseph Dietschy das damalige «Wirtshaus zum Salmen>, übernahm. 1884 wurde seine Brauerei - inzwischen unter der Leitung seines Sohnes - auf das heutige SalmenGelände verlegt. Ab 1971 hiess das «Salmenbräu» nach einer Übernahme Cardinal. Zwanzig Jahre später wiederum gelangte Cardinal unter das Dach der Feldschlösschen-Gruppe. Erst 2002 endete die 118-jährige Bier-Tradition des Standorts mit der Verlagerung der Produktion in die Brauerei Feldschlösschen. (NBO) Medienbeobachtung Medienanalyse Informationsmanagement Sprachdienstleistungen ARGUS der Presse AG Rüdigerstrasse 15, Postfach, 8027 Zürich Tel. 044 388 82 00, Fax 044 388 82 01 www.argus.ch Argus Ref.: 60748167 Ausschnitt Seite: 2/2 Bericht Seite: 2/2
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