Aperitiv Glas Sekt-sour 1,50 Euro Sherry 2,00 Euro Martini auf Eis mit Zitrone 2,40 Euro Suppen Leberknödelsuppe 2,50 Euro Leberspätzlesuppe 2,50 Euro Leber-Brätknödelsuppe 2,50 Euro Spargelcremesuppe 2,80 Euro Waldpilzcremesuppe 2,80 Euro Vorspeisen Schinken-Ananassalat mit Toast 3,30 Euro 1/8 Wasser- oder Honigmelone mit rohem Schinken 3,60 Euro Panierte Champignonköpfe mit Sauce Remoulade und Toast 4,40 Euro ½ geräucherte Forelle mit Meerrettich und Toast 4,80 Euro Krabbencocktail 4,80 Euro Vorspeisenteller 5,50 Euro mit Salat, Schinken,Käse, Ei geräucherter Forelle od. Räucherlachs etc. ohne Forelle, Räucherlachs 4,90 Euro Hauptgerichte Schweinebraten vom Hals mit Knödel 9,20 Euro ½ hintere Schweinshaxe mit Knödel 9,20 Euro Champignonschnitzel mit hausgemachten Spätzle Preiselbeeren, und Kroketten 10,20 Euro Gemischter Braten - Schwein und Rind- mit Spätzle und Knödel, Kroketten, Preiselbeerorange 10,20 Euro Rinderbraten „Jäger Art“ mit Spätzle, Preiselbeerbirne, Champignons, Kroketten oder Semmelknödel nach Wunsch 10,50 Euro Kalbsrahmbraten mit Spätzle, Grillgemüse Kroketten 11,50 Euro Kalbsnierenbraten mit Spätzle, Kroketten, Buttergemüse 11,50 Euro Kalbsrahmbraten mit 2 Schweinemedaillons und Spätzle Grillgemüse, Kroketten 11,80 Euro Putensteak „Hawaii“ mit Schinken und Käse überbacken, mit Pommes frites, Reis und Gemüse 11,50 Euro „Bombay“ – Putensteak in Currysoße mit Reis, gebackenen Banane und Ananas, Krabbenbrot 11,80 Euro „Wiener Schnitzel“ vom Kalb mit Pommes frites 12,80 Euro Lendenbraten mit Spätzle, Preiselbeerbirne, Champignons und Kroketten oder Semmelknödel je nach Wunsch 13,80 Euro Schweinefilet „Allgäuer Art“ an Speck-Kräutersauce, Pommes frites, Grillgemüse 11,50Euro Schweinefilet im Blätterteigmantel mit Champignons, Buttergemüse, Cumberlandsauce und Meerrettichsahne 11,80 Euro Schweinefiletmedaillons in Pilzrahmsoße mit hausgemachten Spätzle, Broccoli in Mandelbutter, Fingermöhrchen , Kroketten 11,80 Euro Hirschbraten mit Mischpilzen, hausgemachten Spätzle, Preiselbeerbirne, Prinzessbohnen im Speckmantel 12,50 Euro Grillteller mit Pommes frites, Reis, Prinzeßbohnen im Speckmantel, Grillwürstchen, Kräuterbutter 12,80 Euro Entenbrustfilet mit hausgemachten Spätzle oder (und) Knödel, Blaukraut 13,80 Euro Rehbraten mit Mischpilzen, hausgemachten Spätzle Preiselbeerbirne, Kroketten 13,80 Euro Roastbeef vom Angus Rind –rosa gebraten, an Cassis-Kräutersauce, Pommes frites od. Spätzle, Grillgemüse 15,20 Euro Natürlich gibt’s auch noch: Verschiedene Fische, Spanferkel, Schäuferl, Schweinefilet am Stück gebraten, verschiedene Lendensteaks, ½ Ente, Portion Gans od. BrustKeule, Wildgerichte sowie die Gerichte von unserer täglichen Karte Zu jedem Essen wird jeweils ein Salatteller serviert Auf Wunsch reichhaltiges Salatbuffet ,zusätzlich 1,00 Euro je Gericht Die Beilagen können natürlich je nach Wunsch zusammengestellt werden Alle Gerichte werden reichlich und schön garniert. Nachspeisen Gemischtes Eis mit Sahne 3,50 Euro Vanilleeis mit heißen Himbeeren 4,60 Euro Coupe Denmark, Walnußeis, Vanilleeis, heiße Schokosoße 4,60 Euro Birne Helene Vanilleeis, Birne mit heißer Schokosoße 4,60 Euro Schwarzwaldbecher Schoko- und Vanilleeis, Kirschlikör, Schattenmorellen 4,60 Euro Früchteeisbecher 4,60 Euro Vanilleeis mit heißen Apfelkücherl 4,80 Euro Apfelstrudel mit Vanillesoße, sowie Vanilleeis 4,80Euro „Eistraum“ Eis mit Früchten auf einem Teller angerichtet 5,20 Euro Kaffee und Kuchen Tasse Kaffee 2,00 Euro Stück Kuchen 2,00 Euro
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