Geschichte Könnten Plätze Nachkommen bekommen, dann wäre der Viktualienmarkt das Kind des Marienplatzes. Meistens sind solche Zöglinge Wunschkinder – so auch Münchens berühmtester Lebensmittelmarkt. Am 2. Mai 1807 wurde auf Geheiß von König Max I. Joseph der Markt eröffnet. Der König fand: Der Marienplatz ist zu klein für große Mengen an Getreide und anderen Agrarerzeugnissen. Darum befahl er, einen Teil des Marktes auf die Fläche zwischen Heilig-Geist-Kirche und Frauenstraße zu verlegen. Der Magistrat sollte dafür die von der Stadt erworbenen Benefizhäuser von Heilig Geist abbrechen. So entstand für den „grünen Markt“ ein eigener Platz – der Marktplatz. Viel später erst kam das spätlateinische Wort „Viktualien“ für Lebensmittel ergänzend hinzu. Bereits 1823 war der Viktualienmarkt zu klein. Bis 1829 wuchs und wuchs er. Damit nicht genug. 1852 entstand am Südende der Blumenstraße die langgestreckte Schrannenhalle. Keine hundert Jahre später brannte diese allerdings ab. 1855 vergrößerte sich der Markt abermals: Der Fischmarkt zog an die Westenriederstraße. Dreißig Jahre später kam es zum Abbruch des uralten Heilig-Geist-Spitals. Die Heilig-Geist-Kirche bekam mehr Platz – sie verlängerte sich in westlicher Richtung. Weitere Ergänzungen wie die Bankmetzgerhalle, Kuttlerhalle, Ladenbauten, Pavillons für den Obstverkauf und die Halle der Nordseefischerei entstanden. Der Zweite Weltkrieg setzte auch dem Markt schwer zu. Die Stadt ließ sich den Wiederaufbau ihres Marktes einiges kosten. Auch die Bürgerinnen und Bürger liebten ihren Markt und stifteten mehrere Gedenkbrunnen für Volkssänger und Komiker: für Karl Valentin, Liesl Karlstadt, Ida Schumacher, Elise Aulinger, den Weiß Ferdl und den Roider Jackl. Und seit 2005 gibt es nun auch die Schrannenhalle endlich wieder. Von seinem Entstehen bis in die Gegenwart entwickelte sich der Viktualienmarkt vom ursprünglichen Bauernmarkt zum beliebten Einkaufsplatz für Feinschmecker. Seine Popularität, auch als schöner Ort zum Verweilen, wuchs wie er selbst – insbesondere seit die Stadt ihn im Jahr 1975 zum reinen Fußgängerbereich deklarierte. t ä t i l a u Q Nähe! in Ihrer Mehr Infos unter www.markthallen-muenchen.de Landeshauptstadt München Kommunalreferat Markthallen München Schäftlarnstr. 10 81371 München www.markthallen-muenchen.de Fotos: Fotolia, Markthallen München, QS2M Gestaltung, Lageplan: QS2M, München Druck: Fuchs-Druck GmbH, Miesbach Gedruckt auf 100 % Recycling-Papier. Raum und Ressourcen für München frisch • regional • nebenan Viktualienmarkt Marktstände vom Viktualienmarkt auf einen Blick Blumen, Pflanzen Blumen Michael Neumeier, Blumen Rainer, Erika’s Blumenstandl, Landgärtnerei Schuster Blumen, Trockenblumen Brinkmann, Duftschmankerl Gastronomie Café Nymphenburg Sekt Süßwaren Casa Dolce ViktualienmarktSouvenirs Mitbringsel vom Markt Frucht-, Dessertweine, Glühweine, Säfte Kelterei Schmeißer Gastronomie, Imbiss Kaffeerösterei Viktualienmarkt, Münchner Suppenküche, Wurststandl Teltschik Wild Wild und Geflügel König Obst, Gemüse, Südfrüchte Beim Trübenecker, Exoten Müller, Tretter Saftstand Natursaft Müller – Mauro Moise Obst, Gemüse, Südfrüchte Gemüse und Kartoffeln Rötzer, Gut zum Leben, Obst und Gemüse Lang 13 Händlerinnen und Händler Geflügel, Wild, Lamm Bayer. Wild und Geflügel Markus Reitmayer, Stephani’s Geflügelparadies Brot, Backwaren Hofpfisterei, Höflinger Müller Käse, Milchprodukte, Feinkost, Wein, Imbiss Schlemmermeyer Käsefachgeschäft Fleisch, Wurstwaren, Imbiss Landmetzgerei Friedl, Metzgerei Eisenreich, Schlemmermeyer Wurst- und Schinkenfachgeschäft Pferdefleisch und -wurstwaren, Imbiss Pferdemetzgerei Wörle 12 Händlerinnen und Händler Gastronomie Kleiner Ochs’nbrater, Münchens kleinste Gaststätte Tee Teestand auf dem Viktualienmarkt Fischspezialitäten, Gastronomie Nordsee Gastronomie mit Biergarten Hochreiter – Biergarten Viktualienmarkt Waldprodukte, Pilze, Holz- und Dekorationswaren Birgit Peter, Klein’s Wald- und Wiesenstandl, Pilz- und Waldstand Zollner, Waldprodukte Jutta Pichl 6 Händlerinnen und Händler Bio-Lebensmittel Ataman AG (St. Michaelshof) Brot, Backwaren Karnoll’s Back- und Kaffeestandl Eier, Butter, Geflügel, Nudeln, Suppen Elfriede Schmon – Inh. E. Kohlhuber, Spegassner’s Geflügelladen Obst, Gemüse, Südfrüchte FRUITIQUE, Kula & Bibinger, Obst. u. Gemüsehandel Brigitte Dworschak, Schenk & Schmidt, Schlegel OHG Orientalischer Imbiss Sababa Imbiss Fischspezialitäten, Imbiss, Gastronomie Fisch Witte, Maier Fluss- und Seefische Gärtnereierzeugnisse Gärtnerei Otto Maier, Gärtnerei Willand Holunderprodukte Holunderstandl Kräuter, Tees, Postkarten Kräuter Gallery Trockenfrüchte Feinkost Paradies Özbilban Türkische Brot-/ Backwaren Bäckerei Haluk Duman Ungarische Speziali täten, Imbiss Paprikahaus Peter Ranody Österreichische Spezialitäten Räucherkist’l Babler Wein Kallstadter Winzer Senf Münchner Kindl Senf Wurstwaren Oberpfälzer Brotzeltstand’l Speiseeis Alpenkuss 18 Händlerinnen und Händler 25 Händlerinnen und Händler Gärtnereierzeugnisse Gartenbau Stockinger, Gärtnerei Huggler, Gärtnerei Manfred Fahn Aktionsstand mit wechselndem Angebot Bayerischer Landesverband der Marktkaufleute und Schausteller e.V. Abteilung VII Abteilung II Obst, Gemüse, Südfrüchte Leo’s Obststandl, Obst & Gemüse Alfred Graf jun., Obst & Gemüse Saftstand Saftladen am Viktualienmarkt – Fam. Schweiger Feinkost Luigino’s Bio Feinkost, Mercado Latino, Südländische Spezialitäten Sadak Kartoffeln Kartoffel & Co., Uwe’s Kartoffelstandl Abteilung V Käse, Milchprodukte, Feinkost Caseus Spezereien, Hammer Feinkost, Käse Lindner, Thoma Fromages et Vins, Tölzer Kasladen, Ursula Lupper Brot, Backwaren Bäckerliesl Gewürze, Samen, Essige, Öle Gewürzwerk, Raßhofer Gewürze Abteilung VI Honig Honighäusl Blumen, Pflanzen Blütenrein Abteilung III Abteilung I Fleisch, Wurstwaren Fränkisches Wurst-Häus’le Alfred Graf sen., Obst & Gemüse Khan, Obst & Gemüse Schott, Obst, Gemüse & Säfte Kumpf, Obst Bucher & Stohr GbR, Obst Canolli, Obsthof Bucher, Prager GmbH – Obst & Gemüse Abteilung IV Delikatessen Die Saure Ecke Freisinger, Rottler GmbH, Thomas Lupper Abteilung VI Händlerinnen und Händler auf dem Viktualienmarkt 24 Händlerinnen und Händler Brot, Backwaren, Café Rischart’s Backhaus Holzwaren Holz Leute Fleisch, Wurstwaren, Imbiss Fränkische Metzgerei Rühl, Marktmetzger, Metzgerei Albert Klobeck, Metzgerei Leistl & Müller, Metzgerei Rudolf Maier, Metzgerei Schäbitz, Metzgerei Schlagbauer, Metzgerei Wöhrmüller, Vinzenz Murr Kämme, Bürsten Kamm Weninger Kunsthandwerk Kunst & Handwerk Urban 13 Händlerinnen und Händler Marienplatz t k r a m n e i l a u Vikt St. Peter Im Petersplatz He Pr ä VII lat -M -G eis t-K ille r-W eg kt r a m n lie a tu Vik Elise-AulingerBrunnen V - Hotel Louis I nn Ku Bl ste oc rm k a ilig Roider-JacklBrunnen ObstfreimarktBrunnen Rosental IV Weiß-FerdlBrunnen Pr äla t-Z istl -Str aße Liesl-KarlstadtBrunnen Karl-ValentinBrunnen Der Pschorr Schrannenhalle B ße a tr s en m lu III Kartoffel marktBrunnen VI IdaSchumacherBrunnen Fraue nstraße Westenriederstraß e II Ta l irc he
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