Tafelware - Schokothek

Tafelschokoladen in der Schokothek
Manufaktur
Herkunftsland der Kakaobohnen
Sitz der Manufaktur
Sorte
Amedei
Blend
La Rotta, IT
Latte, 63, 70%
Bachalm
Blend u. Lagenkakao
Kirchdorf, Ö
Plantagenschokoladen, bestreute Schokoladen
Belyzium
Belize
Berlin
Diverse Richtungen
Claudio Corallo
Sao Tome
Sao Tomée Principe
73,5 , 80, 100 % laranja
Clement
unterschiedlich
Bernried am Starnberger See Plantagenschokoladen, bestreute u. gefüllte Schokoladen
Comptoir du Cacao Blend
Paris
bestreute Schokoladen und Geschenkboxen
Delicacao
Bali, Madagaskar
Berlin
hauptsächlich Ziegenmilchschokoladen,
Domori
unterschiedlich
None,IT
Bohnenrein und Länderspezifisch
Erithay
Vientnam
Strassburg, FR
70, 74, 80 % Kakaoanteil
Goldhelm
Peru, Vietnam
Erfurt
Pralinenschokoladen nach Saisaon, pur und bestreute Schokoladen
Kallari
Ecuador
Quito, E
Sacha mit verschiedenen Aromen
Original Beans
unterschiedlich
Schweiz
fast alle Kuvertüren vorhanden in unterschiedlichen Ausprägungen
Schell
unterschiedlich
Gundelsheim
Tafeln verschiedene Aromen
Simon Coll Amatller Ghana u. Ecuador
Barcelona, S
70 u, 80 %
Beschle
Schweiz
Antidote
Brookyln
Sabadi
Modica
Madecasse
Madagaskar
Taza
Mexiko
Blanxart
Spanien
Willi's Cacao
England
zur Zeit nicht im Sortiment -­‐ nach der Sommerpause im September wieder