Melanzani Slim Jim

25 Jahre – 25 Pfla
nzen
Melanzani Slim Jim
Wächst gut im Topf
Die zahlreichen, kleinen fingerförmigen
Früchte der Melanzani (Solanum melonga) Slim Jim
wachsen in Trauben an der kompakten, niedrig bleibenden Pflanze.
Sie ist für Topfkultur im Garten und am Balkon gut
geeignet und schmeckt vorzüglich. Die Früchte bleiben
in vollreifem Zustand hell-lila, die Blätter sind violett
überlaufen. Diese Aubergine macht in jedem Garten
eine gute Figur!
Eine Aubergine als Pausensnack?
Slim Jim ist ein Amerika eine bekannte Marke von getrockneten Würsten in gewagten Geschmackskombinationen. Über den Zusammenhang mit der hier vorgestellten Melanzani lässt sich nur mutmaßen. Ähnlich
sind sich die Jims am ehesten in der Form, die ist bei
beiden schmal und länglich. Als Pausensnack empfehlen wir den gemüsigen Slim Jim nur gekocht, denn wie
alle Nachtschattengewächse sind die Früchte roh ungenießbar und giftig.
Iga lässt die Pflanzen sprechen!
 Meine Vorfahren stammen aus Asien, ich selber aus Amerika.
In Österreich verbringe ich mein Leben gerne in Balkonien:
Mir reicht ein Kübel, um mich wohl zu fühlen. Meine
kleinen lila Auberginen tragen früh, und ziehen die
Blicke der Nachbarn auf sich. Manchmal bleibt es nicht
bei Blicken…
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