Fauster & Friends 2015

VERANSTALTUNGSTIPP
Gourmet-Event für den guten Zweck:
Neunte Auflage von „Martin Fauster & Friends“ im Hotel Königshof mit
fünfzehn Meisterköchen aus den besten Küchen Europas
MÜNCHEN, 25. Juni 2015 (w&p) – Alle guten Dinge sind beim Benefiz-Event „Martin
Fauster & Friends“ schon lange nicht mehr drei. Am Sonntag, den 26. Juli 2015, lädt
der Münchner Sternekoch Martin Fauster bereits zum neunten Mal international
ausgezeichnete Meisterköche ein. Geschlemmt wird auch in diesem Jahr für den
guten Zweck.
Los geht es um 13 Uhr mit der traditionellen Scheckübergabe, denn die Erlöse der
Veranstaltung gehen – wie gewohnt – zusammen mit einer persönlichen Spende der
Familie Geisel an soziale Organisationen aus der Region. Über die finanzielle
Unterstützung dürfen sich die Philipp Lahm-Stiftung, der Verein Lichtblick
Seniorenhilfe e. V. und die Bayerische Sportstiftung freuen. Im vergangenen Jahr
konnten erfreuliche 35.000 Euro übergeben werden.
Nach dem kurzen offiziellen Teil treten dann Martin Fauster, der bereits seit 2004
Küchenchef im Königshof ist, und seine Gastköche in Aktion. Bis in die frühen
Abendstunden werden sie an ihren Kochinseln brutzeln, wirbeln und dekorieren. Rund
30 raffinierte Gerichte werden live zubereitet und zwischendurch nehmen sich die
Spitzenköche – trotz allem Trubel – immer wieder gerne Zeit für ein lockeres
Gespräch. Es herrscht eine familiäre Atmosphäre zwischen den Gästen und den
Köchen, die teilweise schon seit vielen Jahren dem Ruf von Martin Fauster folgen um
bei dem traditionsreichen Event dabei zu sein.
Alle Gastköche von „Martin Fauster & Friends“ im Überblick: Eckart Witzigmann
(Jahrhundertkoch), Hans Haas (Tantris, München), Norbert Niederkofler (St. Hubertus,
St. Kassian), Roland Trettl (Koch & Genießer, überall), Ralph Knebel (Erbprinz,
Ettlingen), Bobby Bräuer (EssZimmer, BMW Welt, München), Thomas Kahl
(Käferschänke, München), Thomas Kellermann (Kastell, Wernberg), Herbert Hintner
(Restaurant zur Rose, Eppan), Hans Neuner (Ocean, Vila Vita Parc, Algarve), Dieter
Koschina (Vila Joya, Algarve), Gabi Taubenheim (Königshof, München), Tohru
Nakamura (Geisels Werneckhof, München) und Bernard Antony (Maître Fromager,
Vieux Ferrette).
Für die perfekte Begleitung der edlen Speisen sorgen feinste Tropfen – von Henriot
Champagner über die feinen Erzeugnisse des fränkischen Weinguts von Horst Sauer
bis hin zu den Weinen aus dem eigenen Anbau der Familie Geisel in Tauberfranken.
Die Veranstaltung „Martin Fauster & Friends“ beginnt am Sonntag, 26. Juli 2015 um
13 Uhr im Gourmet Restaurant des Hotels Königshof, Karlsplatz 25, München. Der
Preis pro Person beträgt 250 Euro und beinhaltet neben den Speisen auch
Champagner, Weine, Mineralwasser und Kaffee. Reservierungen werden, nach
Verfügbarkeit, unter der Telefonnummer +49 (0)89 – 55 13 78 141 oder per Mail an
[email protected] entgegen genommen.
Über die Geisel Privathotels:
Exklusive, im Jahr 1900 gegründete Münchner Hotelgruppe im Besitz der Familie Geisel. Zum
Portfolio gehören das Luxushotel Königshof mit seinem mehrfach ausgezeichneten Gourmet
Restaurant unter Sternekoch Martin Fauster, das First-Class-Hotel Excelsior mit Weinrestaurant
„Geisel’s Vinothek“, sowie das Designhotel anna. Ein Weingut, die exklusive Weinhandlung Geisels
Weingalerie und das Traditionsrestaurant Geisels Werneckhof unter Sternekoch Tohru Nakamura
zählen ebenfalls zur Gruppe. Heute führen die Brüder Carl, Michael und Stephan Geisel in vierter
Generation das Familienunternehmen, dessen Betriebe renommierten Vereinigungen wie The
Leading Hotels of the World, L’Art de Vivre, Preferred Hotels & Resorts und Lifestylehotels
angehören. Mehr Informationen unter www.geisel-privathotels.de.
Für weitere Presseinformationen:
Nicole Kempter  Ute C. Hopfengärtner
Wilde & Partner Public Relations
Tel. +49 (0)89 – 17 91 90 – 0
[email protected]  wilde.de  facebook.com/WildeundPartner
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