Für den großen Hunger - Hotel

Für den großen Hunger
- Putensteak in Cornflakespanade mit Süß-Saurer-Ananas-Sauce, 2,5,6,15
dazu Mandelreis und Broccoli
12,50 €
- Medaillons vom Schweinefilet „Gärtnerin“ mit buntem Gemüse, 6,11,15
Sauce Hollandaise und Mandelcroquetten
12,50 €
- Grillteller 6,15
drei verschiedene Steaks, gegrillter Speck, Kräuterbutter,
Pommes frites, wahlweise Gemüse oder Salat
13,90 €
- Wiener Schnitzel vom Kalb mit Pommes frites und Salat 6
14,50 €
- Cordon Bleu 2,5,6,11,15
Kalbsteak gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Butterreis
und französische Erbsen
15,50 €
- Großes paniertes Schnitzel vom Schweinerücken ( 220 gr. ), 2,5,6,8,11,15
serviert mit Pommes frites und Salat der Saison,
Original mit Zitrone
11,50 €
- mit Champignon-Creme-Sauce 6,11,15
- mit Schmorzwiebeln und Champignons
- Pfefferrahmsauce 2,6,11,15
- Sauce á la Willi 2,6,11,15
13,90 €
13,90 €
13,90 €
14,90 €
- Holzfällersteak: 2,5,6,8,11,13,15
Schweinerückensteak mit Zwiebeln und Speck,
dazu Bratkartoffeln und Salat der Saison
13,50 €
- Hausgemachter Sauerbraten 1,2,5,11,13
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
13,50 €
Wir bieten alle Gerichte auch als Seniorenportion an !
Für den kleinen Hunger
- Ofenkartoffel mit Kräuterschmand und Salatgarnitur
6,20 €
2,5,6,8,11,15
- Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und zwei Spiegeleiern,
im Eisenpfännchen serviert, dazu ein kleiner Salat
2,5,6,8,11,13,15
7,90 €
- Champignons auf Berner Rösti mit Käse überbacken, 1,2,5,6,8,11,13,15
dazu Salatgarnitur
8,50 €
- Pfannkuchen „Vegetarisch“ gefüllt mit Champignons,2,5,6,8,11,15
Zwiebeln und Schmand, dazu Salatgarnitur
8,90 €
- Saftiges Putensteak mit Bärlauch-Hollandaise, 5,6,8,15
dazu Pommes frites
9,50 €
- Falsche Schnecken 1,5,6,8,15
vom Rinderfilet im Knoblauchsud, mit Käse überbacken,
dazu Toast
10,50 €
Pastagerichte
- Tagliatelle all’Arrabiata in scharfer Tomaten-Chilisauce mit 5,6,11,13
frischen Kräutern und gehobeltem Parmesan
8,50 €
- Tagliatelle „Alfredo„
mit frischen Champignons, Schinkenstreifen und Rahm 1,2,5,6,8,13
9,50 €
Unsere Fischspezialitäten
- Tilapiafilet in Tomaten-Pfeffer-Sauce
auf Bandnudeln
5,6,7,11,13
- Lachsfilet pochiert auf Blattspinat mit Sauce Hollandaise, 2,6,7,8,11,15
dazu Petersilienkartoffeln
11,90 €
13,90 €
Speisekarte
Suppen
- Rinderkraftbrühe mit feinem Wurzelgemüse und Fleischeinlage
4,00 €
- Mediterrane Tomatencremesuppe mit frischen Gartenkräutern
4,00 €
5, 11,13
- Ungarische Gulaschsuppe
herzhaft mit Paprika und Fleisch, dazu Brot
4,80 €
Lecker und frisch : Unsere Salate
- kleiner Beilagensalat 2,5,6,8,11,15
3,00 €
- Saisonale frische Salate mit Tomate, Paprika und Zwiebeln 2,5,6,8,11,15
6,90 €
- mit frischem Obst
- mit Ei, Schinken- und Käsestreifen 1,2,5,6,8,9,10,11,13,14
- mit Thunfisch und Oliven 2,6,8,11
- mit gebratenen Putenbruststreifen
9,90 €
9,90 €
9,90 €
10,90 €
dazu folgende Dressingvarianten:
- French Dressing – pikant mit einem Hauch Knoblauch5,11,15
- Balsamico Dressing – leicht gebunden mit deutlicher Balsamiconote5,11,15
- Himbeer Dressing – fruchtiges Himbeer – Öl – Dressing5,11,15
…hierzu schmeckt am besten Brot mit Kräuterbutter 6,8,11
2,20 €
Für Steakkenner
- Rumpsteak
220 Gramm
15,90 €
- Filetsteak
220 Gramm
18,90 €
dazu können Sie unter folgenden Beilagen auswählen:
- gemischter Salat oder buntes Gemüse und
- Folienkartoffel mit Kräuterschmand, Pommes frites oder Croquetten2,5,6,15
- mit Kräuterbutter
- mit Zwiebeln
- mit Champignons
1,20 €
1,50 €
2,00 €
11
- mit Sauce Bearnaise 5,15
- mit Pfefferrahmsauce 11,15
- mit Sauce á la Willi 11,15
2,50 €
2,50 €
3,50 €
Süße Verführungen
- Schoko – Mandelcreme mit Sahne8,11,13,16
4,20 €
- Crêpe gefüllt mit Schokocreme,
garniert mit hausgemachtem Eierlikör und Puderzucker 2,5,6,8,10,11,13,16
5,90 €
Verlangen Sie auch nach unserer Eiskarte!
Wir weisen darauf hin, dass unsere Speisen und Getränke übliche Zusatzstoffe enthalten:
1.Farbstoff 2.Konserierungsstoff 3. koffeinhaltig 4. chininhaltig 5. Süßungsmittel 6.Phenylalanin
7.Nährwert je 100 ml: Brennwert < 1,0kJ (<0,25kcal) Eweiß < 0,1g Kohlenhydrate 0,4g Fett 0g mit
Geschmacksverstärker 8.Antioxidationsmittel 9.geschwefelt 10.Phosphat 11.Milcheiweiß 12.geschwärzt
13.Geschmacksverstärker14.Formfleischerzeugnis 15. Eiklar 16.Sahne
Alle Preise incl. Bedienung und Mehrwertsteuer