Valentins-Menü
bei Kerzenschein am 13. und 14. Februar abends
Damit die Liebe unendlich weiter geht, kochen wir ein Valentins-Menü für die ewige Liebe.
Das geht natürlich am besten regional und biologisch, mit viel Liebe Selbstgemachten und einem
süßen Ende
Rosa Linsensuppe gewürzt mit Kokosnuss und Ingwer
Salat und Mousse von der roten Bete mit Himbeer-Vinaigrette
und Räucherfisch oder Ziegenfrischkäse
Zweierlei vom Reh
Rosenkohl, Grünkohlchips und Pastinakenpüree
oder
Mit Steinpilzen gefüllte Teigtaschen
mit gebratenem Feldsalat, Zitronenrahm und karamelisierten Walnüssen
Schokoladenfondue mit frischen Früchten
p.P 42,-€
für 2 Personen 80,-€
Wer kann da schon widerstehen….
Alle Lebensmittel aus biologischem Anbau/Aufzucht DE-Öko 006
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