Restaurant Rosengarten’s Enten Spezialitäten immer Sonntags frisch und lecker..... Entenkraftbrühe mit Gemüsestreifen, Entenklein und Fadennudeln € 4,30 Ragout fin von der Ente aus Kalb und Entenklein, gratiniert € 6,50 Leckeres Entenleberragout abgelöscht mit Rotwein, verfeinert mit Paprika, Speck und feinem Champignons mit hausgemachtem Kartoffelschnee € 12,90 Ente aus dem Ofen, knusprig und lecker Ente mit Apfelrotkohl und Coburger Klößen ¼ Ente 13,50 € / ½ Ente 17,10 € Ente mit Rosenkohl und Coburger Klößen ¼ Ente 13,50 € / ½ Ente 17,10 € Ente mit Rahmwirsing und Coburger Klößen ¼ Ente 13,50 € / ½ Ente 17,10 € Ente mit Orangen, Mandelbutter und Coburger Klößen ¼ Ente 15,50 € / ½ Ente 19,10 € Da wir unsere Enten im Ganzen braten, servieren wir Ihnen je nach Verfügbarkeit Brust oder Keule! Keine Lust auf Ente.... ? Rinderroulade mit Coburger Klößen Kalbsrahmbraten mit Coburger Klößen Portion Rotkohl , Rahmwirsing 12,50 € 12,50 € 2,50 €
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