Raritäten-Weinkarte Bitte beachten Sie den aktuellen Bestand! Weißwein Rotwein Deutschland Deutschland Schneider Markus – Pfalz 2009 Grau 0,75l 21,0 Grauer auer Burgunder 21,00 ,00 € Aktueller Bestand: 2 Flaschen Merlot „S“ 2008, Weingut Gnägy, Pfalz 0,75l 32,00 32,00 € Aktueller Bestand: 6 Flaschen Hier eine echte Alternative zu Pinot Grigios Dieser erstklassige Grauburgunder (Pinot Grigio = Grauer Burgunder) überzeugt in seiner beständigen Beschaffenheit. Riesling Varidor 2010 Weingut Loewen, Mosel 0,75l 21,60 21,60 € Aktueller Bestand: 2 Flaschen Ein klassischer Riesling von der Mosel mit dem Duft nach Aprikose, Maracuja und zarten Limonentönen, am Gaumen reif und füllig mit perfekt strukturiertem Säure-Süße Spiel. 12 % Forster Ungeheuer, Riesling Spätlese 2007 Forster Winzerverein, Pfalz 0,75l 46,80 46,80 € Aktueller Bestand: 2 Flaschen Ausgereifte Rieslingfrucht, wie man sie bei einem solchen Winzer und einer solchen Lage erwarten darf. Weißer Pfirsich, eingebettet in ein schönes Säure-Süße-Spiel. 9 % Iphöfer Scheurebe, 2006, Franken Weingut Hans Wirsching 0,75l 44, 44,50 € Aktueller Bestand: 2 Flaschen Scheurebe mit einer unendlich exotischen Fruchtvielfalt – die feinherbe Säurekomponente erinnert an die Abstammung vom Riesling. Bukett von Grapefruit, Mango, Minze und Cassis. Italien Lugana “I Frati” DOC – Lombardei 2011 Weingut Ca’ dei Frati 0,75l 0,75l 29,50 29,50 € Aktueller Bestand: 1 Flasche Das Aushängeschild vom berühmten Weingut Ca’dei Frati am Gardasee. Sein mildes und zartes Bukett erinnert an Pfirsich und Mandeln. Das Aroma entfaltet sich wunderbar im Gaumen. 13,5 % Vol. Frankreich Reife Früchte, etwas Kräuter und ein wenig Würze in der Nase, am Gaumen begegnet dieser Pfälzer dann fruchtig, kraftvoll und sehr ausgewogen mit starker Struktur und lang anhaltendem Finale. 13,5 % Vol. Spätburgunder Spätlese 2008, Weingut Gnägy, Pfalz 0,75l 35,20 35,20 € Aktueller Bestand: 5 Flaschen Im Duft intensiv nach reifen roten Früchten - im speziellen Brombeere – und ein Hauch von Vanille. Am Gaumen eindringlich mit viel Substanz und Länge, etwas Würze mit schön eingebundenen Tanninen. 13,5 % Vol. Wachenheimer Bischofsgarten 2004 Blauer Portugieser, Pfalz 1,0l 23,5 23,50 ,50 € Aktueller Bestand: 1 Flasche Aromen von Sauerkirsch mit fast mediterraner Würze; satter, kräftiger, runder Saft, weich und füllig. 12,5 % Vol. Österreich Weingut Lang – Burgenland (Neusiedler See) 2007 Zweigelt 0,75l 27,90 27,90 € Aktueller Bestand: 2 Flaschen Flaschen Charmante Kirschfrucht im Duft, am Gaumen geschmeidig und elegant, die dezenten Tabakaromen unterstreichen den vielschichtigen Körper, saftige Kirsch- und Brombeernoten, weiche Tannine. Zweigelt pur! Weingut Pfaffl – Weinviertel 2007 2007 St. St. Laurent Waldgärten 0,75l 22,90 22,90 € Aktueller Bestand: 5 Flaschen Würziger Duft in der Nase, erinnert aber auch an zarte Erdbeere, am Gaumen füllig, mit Brombeere und Würze, trotzdem zarte Nuancen wie Himbeere erkennbar, saftig-fein, weiches, festes Tannin, macht sehr viel Spaß, diesen zu trinken, auch deshalb, weil man immer wieder Neues findet! Fortant de France – Languedoc 2007 Chardonnay 0,75l 26,90 Chardonnay v.d.p. 26,90 € Aktueller Bestand: 2 Flaschen Flaschen Aus dem südlichsten Anbaugebiet Frankreichs kommt der Chardonnay. Frisch, fruchtig und ganz unkompliziert zu trinken. 1) koffeinhaltig, 2) chininhaltig, 3) taurinhaltig, 4) mit Farbstoff Italien Frankreich Lagrein 2010 Weingut H. LUN, Südtirol 0,75l 27,40 € Aktueller Bestand: 2 Flaschen 200 2005 Chateau Peyrouley Peyrouley – Bordeaux Bordeaux Rouge A.O.C. 0,75l Aktueller Bestand: 5 Flaschen Dunkles Rubinrot sticht ins Auge; ein klassischer Lagrein mit delikaten, feinen Fruchtnoten von Blaubeeren und eleganten Noten von Bittermandel und Lakritz münden in einen kräftigen Abgang. 13 % Vol. Klassisches Merlot/Cabernet Sauvignon Cuvée. Elegant, körperreich, und finessenreich. Hinterlässt einen langen, nachhaltigen Eindruck. 52,90 52,90 € Spanien IREOS – Rosso Veronese „Soraighe“ 2009 Weingut 0,75l 25,70 Weingut Bennati, Veneto Veneto 25,70 € Aktueller Bestand: Bestand: 5 Flaschen Dieses leuchtend rubinrote Rotwein-Cuvee aus Corvina, Rondinella, Molinara, Pinot Noir & Cabernet-Sauvignon duftet opulent nach Waldbeeren mit einer Spur Wacholder, Tabak und Kaffee. Am Gaumen entfaltet er sich samtig und komplex. Er besticht mit seinem geräumigen Duft und elegantem Körper. 13 % Vol. Valpolicella Classico 2005 Domini Veneti 0,75l 41,50 41,50 € Aktueller Bestand: 3 Flaschen 43,00 43,00 € Castillo de Almansa 2003 Bodegas Piqueras 0,75l Aktueller Bestand: 1 Flasche 51,90 € Am Gaumen erstaunt der Wein durch ein ungewöhnliches Wechselspiel von Frische und süßer Frucht, vollreifen, gut strukturierten Tanninen und herzhafter Würze. Ein rubinroter kräftiger Wein mit Nuancen von Kirschen und Vanille. 13,5 % Kalifornien - USA Il Casale 2000 Chianti D.O.C.G. Aktueller Bestand: Bestand: 1 Flasche Gran Reserva - Carinena 2002 0,75l 2002 Vina Cierzo D.O.C. Aktueller Bestand: 1 Flasche 0,75l 52,00 € Zwei Gläser im "Gambero Rosso" zeigen, dass sich der Chianti vom Einerlei mancher Produzenten der Toskana abhebt. Im Holzfass gelagert ist er ein überaus harmonischer Rotwein ohne Ecken und Kanten. Die Säure perfekt integriert und die Tannine wohl dosiert. Panizzi – Toskana 2008 Chianti Colli Senesi D.O.C. 0,75l 29,90 € Aktueller Bestand: Bestand: 4 Flaschen Zwei Gläser im "Gambero Rosso" zeigen, dass sich der Chianti vom Einerlei mancher Produzenten der Toskana abhebt. Im Holzfass gelagert ist er ein überaus harmonischer Rotwein ohne Ecken und Kanten. Die Säure perfekt integriert und die Tannine wohl dosiert. Amarone della Valpolicella 2006 Luigi Righetti, Righetti, Marano 0,75l 33,90 € Aktueller Bestand: 3 Flaschen Saddler’s Creek California 2005 Cabernet Sauvignon 0,75l Aktueller Bestand: 1 Flasche 48,50 € Südafrika Douglas Green 2003 Waterval Pinotage 0,75l Aktueller Bestand: 1 Flasche 46,40 46,40 € Australien Rosemount Estate 2004 Shiraz 0,75l Aktueller Bestand: 2 Flaschen 42,90 € Vollfruchtig, würzig, mit reichhaltiger Struktur und langem Abgang. Untermalt von einem zarten Eichenholzton. Typisch für Shiraz ist sein Pfeffrig-fruchtiger Charakter. 1) koffeinhaltig, 2) chininhaltig, 3) taurinhaltig, 4) mit Farbstoff
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