8.4. 9-19 Uhr Kosmetikberatung 10.4. 16-17 Uhr Hühner füttern 11.4. 11-12:30 Uhr Hofführung 2.3. 15:30-16:30 Uhr Starttermin Club „Bauernhof-Freunde“ Mini (Eltern-Kind) 3.3. 15:30-17:30 Uhr Starttermin Club „Bauernhof-Freunde“ 4.3. 18:30 Uhr Reifeprüfung PLUS 14.4. 18-19:30 Uhr WildkräuterSpaziergang: Grüne Kraft 11-15:30 Uhr Einblicke: Winter- für´s Frühjahr schnitt an Obstgehölzen 11-12:30 Uhr Käsereiführung 14.3. 11-12:30 Uhr Hofführung 11.2. 9-19 Uhr Kosmetikberatung 14.2. 11-12:30 Uhr Hofführung 14.1. 9-19 Uhr Kosmetikberatung 14:30-16 Uhr Einblicke: Treffen der Landwirtschaftsgemeinschaft 21.2. 11-17 Uhr Backseminar 6.1. 19:30 Uhr Dreikönigs Singspiel 18:30 Uhr Reifeprüfung PLUS 28.1. 18:30 Uhr Reifeprüfung 25.2. 20-21:30 Uhr Einblicke: Hofgespräche der Bürger AG FrankfurtRheinMain 31.1. 11-12:30 Uhr Käsereiführung 28.2. 11-12:30 Uhr „Inside Cow“ 21.1. 18:30 Uhr Reifeprüfung PLUS JANUAR 6.5. 18:30 Uhr Reifeprüfung PLUS 8.5. 16-17 Uhr Hühner füttern 9.5. 11-12:30 Uhr Hofführung 11.5. 15:30-16:30 Uhr Starttermin Club „Bauernhof-Freunde“ Mini (Eltern-Kind) 15-17 Uhr Jahreszeitenwerk- statt: Schafe scheren, filzen 16-17 Uhr Hühner füttern 6.6. 10-11 Uhr Tatot: Woher kommt die Milch? 11-12:30 Uhr Einblicke: Mit der Sense mähen lernen 9.6. 15:30-17:30 Uhr Starttermin Club „Bauernhof-Freunde“ 15.4. 18:30 Uhr Reifeprüfung 18.4. 10-14 Uhr Ein Tag auf dem Land 10-12:30 Uhr Einblicke: biologisch-dynamische Präparate 21.3. 11-17 Uhr Backseminar 22.4. 18:30 Uhr Reifeprüfung PLUS 11-12:30 Uhr „Inside Cow“ 11-17 Uhr Backseminar 25.3. 15:30-17 Uhr Fütterstunde 24.4. 16-17 Uhr Hühner füttern 28.3. 15-17 Uhr Jahreszeitenwerk statt: Osterkörbe flechten 25.4. 11-12:30 Uhr Blüten- und Bienenspaziergang 28.4. 15:30-17:30 Uhr Starttermin Club „Bauernhof-Freunde“ 11-14 Uhr Wie gestalte ich meinen Bio-Hausgarten? 30.3- 9-14 Uhr Bauernhofwerkstatt 2.4. für 9-12 Jährige FEBRUAR 5.6. 13.4. 15:30-16:30 Uhr Starttermin Club „Bauernhof-Freunde“ Mini (Eltern-Kind) 7.3. 11.3. 9-19 Uhr Kosmetikberatung 4.2. 18:30 Uhr Reifeprüfung PLUS 9:30-16 Uhr Einblicke: Permakultur MÄRZ 29.4. 15:30-17 Uhr Fütterstunde 18:30 Uhr Reifeprüfung PLUS APRIL 10.6. 9-19 Uhr Kosmetikberatung 12.6. 16-18 Uhr Naturwerkstatt: Blumenpresse basteln und Wiesenpicknick 13.6. 11-17 Uhr Backseminar 12.5. 15:30-17 Uhr Einblicke: Acker pferd Fritz bei der Arbeit 11-12:30 Uhr Hofführung 18-19:30 Uhr Kräuterkunde: Die Wiese ist essbar 13.5. 9-19 Uhr Kosmetikberatung 18:30 Uhr Reifeprüfung 20.5. 18:30 Uhr Reifeprüfung PLUs 22.5. 16-17 Uhr Hühner füttern 15.6. 15:30-16:30 Uhr Starttermin Club „Bauernhof-Freunde“ Mini (Eltern-Kind) 16.6. 18-19:30 Uhr Kräuterkunde 21.6. 10-17 Uhr HOFFEST 24.6. 15:30-17 Uhr Fütterstunde 18-19:30 Uhr Einblicke: Mit 26.5. 15:30-17 Uhr Einblicke: Acker- dem Schlepper durch die pferd Fritz bei der Arbeit Zuchtgärten 27.5. 18:30 Uhr Reifeprüfung PLUS 15:30-17 Uhr Fütterstunde 18-19:30 Uhr Kräuterkunde: Unkräuter am Wegesrand 29.5. 16-18 Uhr Naturwerkstatt: Blumenpresse basteln und Wiesenpicknick 30.5. 11-12:30 Uhr Einblicke: Bienenführung 3.7. 16-17 Uhr Hühner füttern 4.7. 10-11 Uhr Tatort: Woher kommt die Milch? 11-12:30 Uhr Bienenführung 8.7. 9-19 Uhr Kosmetikberatung 10.7. 16-18 Uhr Naturwerkstatt: Abenteuer rund ums Feuer 11.7. 11-12:30 Uhr Hofführung 6.8.- 9-14 Uhr Bauernhofwerkstatt 8.8. für 8-10 Jährige 8.8. 11-12:30 Uhr Einblicke: Tomaten 12.8. 9-19 Uhr Kosmetikberatung 26.6. 16-18 Uhr Naturwerkstatt: Abenteuer rund ums Feuer 14.7. 18-19:30 Uhr Kräuterkunde: „Unkräuter“ am Wegesrand 27.6. 10-14 Uhr Ein Tag auf dem Land 18.7. 15-17 Uhr Jahreszeitenwerk statt: Vom Korn zum Brot 14:30-16 Uhr Einblicke: Treffen der Landwirtschaftsgemeinschaft 24.7. 16-17 Uhr Hühner füttern 29.8. 11-12:30 Uhr Spaziergang durch den Kräutergarten 25.7. 14-16 Uhr Einblicke: Sommer schnitt an Obstgehölzen 30.7.- 9-14 Uhr Bauernhofwerkstatt 1.8. für 8-10 Jährige 31.8.- 9-14 Uhr Bauernhofwerkstatt 4.9. für 9-12 Jährige 14:30-16 Uhr Einblicke: Mit dem Schlepper durch die Zuchtgärten MAI JUNI 24.8.- 9-14 Uhr Farm Workshop 28.8. in englischer Sprache für 12-15 Jährige AUGUST JULI 4.11. 9:30-16 Uhr Saatgutgewinnung im Hausgarten 18:30 Uhr Reifeprüfung PLUS 5.11- 10-18 Uhr Kerzenwerkstatt 24.12. immer Donnerstag-Samstag 4.9. 16-17 Uhr Hühner füttern 5.9. 10-11 Uhr Tatort: Woher kommt die Milch? 11-12:30 Uhr Einblicke: biologisch-dynamische Präparate 8.9. 15:30-17:30 Uhr Starttermin Club „Bauernhof-Freunde“ 18-19:30 Uhr Kräuterkunde: Wildkräuter für die Hausapotheke 9.9. 9-19 Uhr Kosmetikberatung 7.10. 18:30 Uhr Reifeprüfung 9.10. 16-17 Uhr Hühner füttern 18-21 Uhr Teil 2 von: Seminar in drei Teilen „Was zeichnet ein gutes Brot aus?“ 10.10. 11-12:30 Uhr Hofführung 11-17 Uhr Teil 3 von: Seminar in drei Teilen „Was zeichnet gutes Brot aus?“ 14.10. 9-19 Uhr Kosmetikberatung 16.10. 15:30-16:30 Uhr Tatort: Rübengeister schnitzen 17.10. 11-12.30 Uhr Käsereiführung 12.9. 11-12:30 Uhr Hofführung 11-12:30 Uhr Tatort: Kartoffelernte 11-17 Uhr Künstlerisches Papierschöpfen 14.9. 15:30-16:30 Uhr Starttermin Club „Bauernhof-Freunde“ Mini (Eltern-Kind) 23.10. 16-17 Uhr Hühner füttern 19.9. 14-17 Uhr HERBSTFEST 26.10- 9-14 Uhr Bauernhofwerkstatt 30.10. für 9-12 jährige 26.9. 9:30-16 Uhr Permakultur 11-12:30 Uhr Tatort: Kartoffelernte 25.9. 18:30-21 Uhr Teil 1 von: Seminar in drei Teilen „Was zeichnet ein gutes Brot aus?“ 30.9. 15:30-17 Uhr Fütterstunde SEPTEMBER GLÜCK 10-14 Uhr Backworkshop 24.10. 11-17 Uhr Backseminar 28.10. 15:30-17 Uhr Fütterstunde 18:30 Uhr Reifeprüfung PLUS 30.10. 15:30-16:30 Uhr Tatort: Rübengeister schnitzen 31.10. 15-17 Uhr Jahreszeitenwerk statt: Laternen basteln OKTOBER ist Freude am Wachsen 7.11. 10-11 Uhr Tatort: Woher kommt die Milch? 11-12:30 Uhr Käsereiführung 11.11. 9-19 Uhr Kosmetikberatung 18.30 Uhr Reifeprüfung PLUS 13.11. 18-20 Uhr Seminar: „Linsen, Kichererbsen und Co“ 14.11. 14:30-16 Uhr Einblicke: Treffen der Landwirtschaftsgemeinschaft 11-12:30 Uhr Hofführung 15.11. 19 Uhr Käsefondue und Märchen 18.11. 18:30 Uhr Reifeprüfung 20-21:30 Uhr Einblicke: Hofgespräche der Bürger AG FrankfurtRheinMain 20.11. 16-18:30 Uhr Naturwerkstatt: Weihnachtsengel aus Holz 21.11. 10-14 Uhr Backworkshop 15-17 Uhr Jahreszeitenwerkstatt: Adventskränze binden 2.12. 18:30 Uhr Reifeprüfung 16:30-17:30 Uhr Märchen im Stall 4.12. 16-18:30 Uhr Naturwerkstatt: Weihnachtsengel aus Holz 6.12. 25.11. 19-22 Uhr Weihnachtsbäckerei 15-17 Uhr Jahreszeitenwerkstatt: Advent 9-19 Uhr Kosmetikberatung 11-17 Uhr Künstlerisches Papierschöpfen 18:30 Uhr Reifeprüfung PLUS 27.11. 16:30-17:30 Uhr Sternstunde 9.12. 18-21 Uhr Weihnachtliche Kräuterbräuche und Räuchern 28.11. 11-17 Uhr Backseminar NOVEMBER 16:30-17:30 Uhr Märchen im Stall 18:30 Uhr Reifeprüfung PLUs 12.12. 11-12:30 Uhr Hofführung DEZEMBER Die Zukunft, die wir wollen, muss erfunden werden. Josepth Beuys Liebe Freund/innen des Dottenfelderhofes, Außerhalb der Veranstaltungen ist der Hof vor allem unser Zuhause und unser Arbeitsplatz und wir möchten Sie bitten, uns im Alltag zu unterstützen – durch Ruhe und Achtsamkeit bei Ihren Besuchen, damit wir unsere Arbeit konzentriert meistern können. Beachten Sie bitte auch, dass das gesamte Hofgelände an Sonn- und Feiertagen für Besucher geschlossen ist. „Wir machen alles selbst, sogar den Verkehr“ stellte einmal Dieter Bauer, einer der Mitgründer der Hofgemeinschaft, mit einem Seufzer fest. Unsere Radlader, Schlepper und Stapler sind den ganzen Tag, oft mit großen Lasten, unterwegs und auch sonst ergeben sich aus den landwirtschaftlichen Arbeitsfeldern Gefahrenquellen. Bitte lassen Sie daher Ihre Kinder nie unbeaufsichtigt und halten Sie unsere Arbeitswege frei. Bitte bringen Sie zum Schutz unserer Tiere keine Hunde mit und überlassen sie jegliches Füttern uns. Wir freuen uns auf ein inspirierendes Miteinander im neuen Jahr mit vielen Zukunftsimpulsen - für Sie, für uns und den Dottenfelderhof. Ihre Dottenfelder Hofgemeinschaft Veranstaltung Kosten (Euro) Treffpunkt Anmeldung Reifeprüfung / Reifeprüfung plus Einblicke Hofführung Fütterstunde Hühner füttern Inside Cow Club „Bauernhof-Freunde“ Mini Club „Bauernhof-Freunde“ Tatort: Dottenfelderhof Ein Tag auf dem Land Kräuterkurse Naturwerkstatt Jahreszeitenwerkstatt Bauernhofwerkstatt Landwirtschaftsgemeinschafts-Treff Rübengeister, Sternstunde, Märchen Backworkshop Weihnachtsbäckerei Backseminare für Erwachsene Kosmetikberatung 42,50 pro Person / 49,50 pro Person verschieden, je nach Veranstaltung 4,- pro Person 10,- pro Kind mit Elternteil 3,- pro Person 5,- pro Person 40,- für 4 Wochen 55,- für 6 Wochen 5,- Person 10,- pro Person verschieden, je nach Veranstaltung 10,- incl. Verpflegung und Material 5,- plus Materialkosten verschieden, je nach Dauer und Thema kostenlos 5,- pro Person 40,- für Erwachsene 40,- pro Person 50,- pro Person inkl. Backfibel kostenlos Alter Saal Steintisch in der Hofmitte Steintisch in der Hofmitte Steintisch in der Hofmitte Steintisch in der Hofmitte Kuhstall Steintisch in der Hofmitte Steintisch in der Hofmitte Steintisch in der Hofmitte Steintisch in der Hofmitte Steintisch in der Hofmitte Schulbauernhof Steintisch in der Hofmitte Schulbauernhof Steintisch in der Hofmitte Steintisch in der Hofmitte Backhaus Backhaus Backhaus Hofladen www.dottenfelderhof.de / Hofladen verschieden, je nach Veranstaltung ohne Anmeldung www.dottenfelderhof.de ohne Anmeldung ohne Anmeldung www.dottenfelderhof.de www.dottenfelderhof.de ohne Anmeldung www.dottenfelderhof.de [email protected] www.dottenfelderhof.de ohne Anmeldung www.dottenfelderhof.de ohne Anmeldung ohne Anmeldung www.dottenfelderhof.de www.dottenfelderhof.de [email protected] ohne Anmeldung Kinder erleben Landwirtschaft - Familie auf dem Bauernhof Jeden zweiten Samstag im Monat bieten Hofführungen mit Landwirt/innen einen Einstieg in den Dottenfelderhof. Guy Sidora, Umwelt- und Theaterpädagoge aus den USA, bringt seine Erfahrung und Inspiration in viele unserer Veranstaltungen ein. Bauernhofwerkstätten können wir jetzt in allen Ferien anbieten. Und im „Club der Bauernhoffreunde“ können Kinder nachmittags ins Hofleben einsteigen. Für kleinere Kinder und Ihre Eltern/Großeltern gibt es den „MiniClub“. Beim “ Tag auf dem Land“ kann die ganze Familie auf dem Acker und im Stall anpacken und beim gemeinsamen Mittagessen die Muskelschwere genießen. In den Jahreszeitenwerkstätten können Familien an Samstagnachmittagen Körbe flechten, beim Schafscheren zuschauen, Laternen und Adventskränze basteln, die Spur vom Korn zum Brot verfolgen und vieles mehr. Zu unserer „Fütterstunde“ gesellen sich Angebote, in denen die Fütterung von Hühnern intensiver erlebt und erfahren werden kann. „Kartoffelernte“, „Rübengeister schnitzen“, „Sternenzauber im Alten Saal“ und „Adventsmärchen im Stall“ runden das Jahr ab. Dottenfelder Einblicke Unsere „Einblicke“ sollen einen tieferen Blick in die ideellen Grundlagen und die Arbeitsweise des Dottenfelderhofes eröffnen. Gemüse- und Getreidezüchter stellen Ihnen die wohlschmeckenden Ergebnisse ihrer Arbeit vor und zeigen dabei Alternativen einer nachhaltigen Landwirtschaft auf. Die Nachmittage der Landwirtschaftsgemeinschaft führen direkt in das Herz des Hofes: Für einen Nachmittag erleben Sie, wie Bauern und Verbraucher gemeinsam den Dottenfelderhof gestalten. Dabei können Sie auch erfahren, wie Sie Mitglied der Landwirtschaftsgemeinschaft werden können. Verschiedene Veranstaltungen sollen Zeichen setzen für eine solidarische Landwirtschaft und den ökologischen Wandel in der Region: Zusammen mit der Bürger AG für nachhaltiges Wirtschaften in der Region Frankfurt Rhein Main und der Umweltwerkstatt Wetterau und Ihnen beschäftigen wir uns mit Fragen zur Sicherung von gesundem Boden, sauberem Wasser und Saatgut als Gemeingut. Für Ihre Praxis können Sie bei uns lernen, wie man mit der Sense mäht, Obstbäume schneidet, einen Biogarten plant, Permakultur gestaltet, eigenes Saatgut gewinnt und wie man die wertvollen biologisch-dynamischen Präparate herstellt und einsetzt. Und mit Kräuterkundlerin Regine Ebert lernen Sie heilende und nährende Wildkräuter auf Wegesrändern und Wiesen kennen. Veranstaltungen: Backen Neben den Dottenfelder Backworkshops für Erwachsene und Kinder bieten Monika und Thomas Lepold auch im neuen Jahr ihre Backseminare an. In diesen Seminaren lernen Sie, wie man Brot mit den verschiedenen Getreidearten selber backt, gewinnen einen Einblick in die Prozesse des Gärens, schulen Ihr handwerkliches Geschick und erfahren, wie unser „täglich“ Brot zum Heilmittel werden kann. Wenn es weihnachtlich wird, können Sie im duftenden Holzofenbackhaus mit unserem Konditormeister oder unseren Bäcker/innen knusprige Brote und feines Weihnachtsgebäck zaubern. Der Unterschied zwischen dem, was wir tun und dem, was wir in der Lage wären zu tun, würde genügen, um die meisten Probleme der Welt zu lösen. Mahatma Gandhi Käsen auf dem Dottenfelderhof Käser/innen des Hofes zeigen Ihnen in den „Käsereiführungen“ Produktionsräume und Reifekeller. In der Dottenfelder „Reifeprüfung“ werden Sie in die Geheimnisse der Käseherstellung eingeweiht und schließen den Abend mit einem „Reifezeugnis“ als ausgewiesener Käsekenner ab. Individuelle Gruppenbuchungen der Reifeprüfung (ab 20 Personen) können Sie per email an [email protected] bei unserem Käsemeister anfragen. Veranstaltungskalender 2015 Fotos: Guy Sidora, Sabine Dechant, Nicole Jost / Satz: Nicole Jost www.idee-design.info mit großer Freude bieten auch dieses Jahr wieder viele Mitarbeiter/innen aus allen Arbeitsbereichen Veranstaltungen für Sie an. Wir teilen gern unsere Praxis und die Ideen, die dahinter stehen. Wir möchten Sie für die Biologisch-Dynamische Landwirtschaft begeistern und freuen uns auf Ihre Fragen.
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