„Das Gras wächst auch nicht schneller, wenn man

2.4.
11-13 Uhr Käsereiführung
4.4.- 9-14 Uhr Bauernhofwerkstatt
8.4. für 9-12-Jährige
2.3. 15:30-16:30 Uhr Starttermin Club „Bauernhof-Freunde“ Mini
18:30 Uhr Reifeprüfung
3.2. 18:30 Uhr Reifeprüfung PLUS
5.3.
11-13 Uhr Käsereiführung
6.2.
11-17 Uhr Backseminar
10.2. 9-19 Uhr Kosmetikberatung
13.2. 11-12:30 Uhr Hofführung
9.3.
9-19 Uhr Kosmetikberatung
11-13 Uhr Käsereiführung
14:30-16 Uhr LWG-Treffen
17.2. 18:30 Uhr Reifeprüfung PLUS
6.1.
19:30 Uhr Dreikönigs-Singspiel
20-21:30 Uhr Hofgespräche
der Bürger AG: „Die Kuh ist kein Klimakiller“
27.2. 11-12:30 Uhr „Inside Cow“
13.1. 9-19 Uhr Kosmetikberatung
29.2. 15:30-16:30 Uhr Starttermin
Club „Bauernhof-Freunde“
Mini
30.1. 11-17 Uhr Backseminar
JANUAR
11-15:30 Uhr Einblicke:
Winterschnitt an Obstgehölzen
16.3. 18:30 Uhr Reifeprüfung PLUS
18.3. 16-18 Uhr Jahreszeitenwerk
statt: Schafe scheren und
filzen
19.3. 11-12:30 Uhr „Inside Cow“
31.3. 18-19:30 Uhr Wildkräuter für
die Frühjahrskur
FEBRUAR
7.5.
10-16 Uhr Jungpflanzen-Börse
11-17 Uhr Backseminar
1.6.
18:30 Uhr Reifeprüfung PLUS
4.6.
10-11 Uhr Tatort: Woher kommt die Milch?
15-16 Uhr Ausflug ins Blumenfeld 9.5. 15:30-16:30 Uhr Starttermin
Club „Bauernhof-Freunde“ Mini 8.6.
10.5. 18-19:30 Uhr Wiese ist essbar
11.5. 15:30-16:30 Uhr Starttermin
Club „Bauernhof-Freunde“ Mini 10.6.
12.3. 11-12:30 Uhr Hofführung
9-19 Uhr Kosmetikberatung
12.5. 16-17 Uhr Schweineführung
13.5. 16-17 Uhr Hühner füttern
15:30-16:30 Uhr Starttermin
Club „Bauernhof-Freunde“ Mini
9-19 Uhr Kosmetikberatung
16-17 Uhr Hühner füttern
16-17:30 Uhr Bienenführung
18.5. 15:30-17 Uhr Einblicke: Acker-
pferd Fritz bei der Arbeit
13.6. 15:30-16:30 Uhr Starttermin
Club „Bauernhof-Freunde“ Mini
18:30 Uhr Reifeprüfung
14.6. 18-19:30 Uhr Die Wiese ist
20.5. 16-17 Uhr Hühner füttern
essbar
21.5. 8-9:30 Uhr & 9:30-11 Uhr &
11-12:30 Uhr Frühjahrsernte
Dottenfelderhof-Honig
24.5. 18-19:30 Uhr Heilende
„Unkräuter“ am Wegesrand
17.6. 16-18 Uhr Naturwerkstatt:
Abenteuer rund ums Feuer
18.6. 11-13 Uhr Einblicke: Mit
der Sense mähen lernen
2.7.
8.7.
16-18 Uhr Jahreszeitenwerkstatt: Vom Korn zum Brot
9.7.
11-12:30 Uhr Hofführung
24.6. 15:30-17 Uhr Fütterstunde
31.5. 15:30-17 Uhr Einblicke: Acker- 26.6. 10-17 Uhr HOFFEST
pferd Fritz bei der Arbeit
29.6. 18-19:30 Uhr Einblicke: Mit
15:30-17:30 Uhr Starttermin
dem Schlepper durch die
Club „Bauernhof-Freunde“
Zuchtgärten
MAI
11-12:30 Uhr Hofführung
15-16 Uhr Ausflug ins Blumenfeld
11.4. 15:30-16:30 Uhr Starttermin Club „Bauernhof-Freunde“ Mini
13.4. 15:30-16:30 Uhr Starttermin Club „Bauernhof-Freunde“ Mini
18:30 Uhr Reifeprüfung
9-19 Uhr Kosmetikberatung
14.4. 16-17 Uhr Schweineführung
16.4. 9:30-11:30 Uhr Wiesentag
19.4. 15:30-17:30 Uhr Starttermin
Club „Bauernhof-Freunde“
20.4. 18:30 Uhr Reifeprüfung PLUS
22.4. 16-17 Uhr Hühner füttern
27.4. 18:30 Uhr Reifeprüfung PLUS
29.4. 15:30-17 Uhr Fütterstunde
30.4. 10-17 Uhr Kurs Bienenhaltung
10-14 Uhr Ein Tag auf dem Land
15-16 Uhr Ausflug ins
Blumenfeld
13.7. 18-19:30 Uhr Heilende
„Unkräuter“ am Wegesrand
9-19 Uhr Kosmetikberatung
16.7. 9:45-16 Uhr Tafelfreunde Kulinarische Radtour
16-17:30 Uhr Bienenführung
21.7.- 9-14 Uhr Bauernhofwerkstatt
23.7. für 8-10-Jährige
15:30-17 Uhr Fütterstunde
8-9:30 Uhr & 9:30-11 Uhr &
11-12:30 Uhr Sommerernte
Dottenfelderhof-Honig
27.5. 16-18 Uhr Naturwerkstatt:
22.6 18-19:30 Uhr Einblicke: Mit
Blumenpresse basteln und
dem Schlepper durch die
Wiesenpicknick (8-12-Jährige) Zuchtgärten
9:30-16 Uhr Mein Biogarten
10-11 Uhr Tatort: Woher
kommt die Milch?
18.7- 9-14 Uhr Bauernhofwerkstatt
22.7. für 9-12-Jährige
25.5. 18:30 Uhr Reifeprüfung PLUS
9.4.
APRIL
MÄRZ
9:45-16 Uhr Tafelfreunde Kulinarische Radtour
18:30 Uhr Reifeprüfung PLUS
10-17 Uhr Hauptversammlung LWG
11.6. 11-12:30 Uhr Hofführung
15-16 Uhr Ausflug ins
Blumenfeld
6.4.
6.8. 11-12:30 Uhr Einblicke:
Tomatenführung
10.8. 9-19 Uhr Kosmetikberatung
13.8. 11-12:30 Uhr Hofführung
25.7.- 9-14 Uhr Farmworkshop
29.7. für 12-15-Jährige (englisch)
15-16 Uhr Ausflug ins
Blumenfeld
28.7.- 9-14 Uhr Bauernhofwerkstatt
30.7. für 8-10-Jährige
20.8. 9:45-16 Uhr Tafelfreunde Kulinarische Radtour
29.7. 17-19 Uhr Einblicke: Sommer
schnitt an Obstgehölzen
27.8. 9:30-16 Uhr Biologisches
Saatgut aus dem Garten
JUNI
AUGUST
JULI
3.11. 15-17 Uhr Einblicke:
Rosenkohlführung mit
Verkostung
10-18 Uhr Bienenwqchs
Kerzenwerkstatt in unserem Hofcafé (immer Donnerstag-
Samstag)
4.11.
16-18 Uhr Jahreszeitenwerkstatt: Laterne basteln
5.11.
10-14:30 Uhr Backworkshop
8.11. 15:30-17 Uhr Einblicke:
Ackerpferd Fritz bei der Arbeit
2.9.
16-17 Uhr Hühner füttern
3.9.
10-11 Uhr Tatort: Woher
kommt die Milch?
5.9.
15:30-16:30 Uhr Starttermin Club „Bauernhof-Freunde“ Mini
6.9.
15:30-17:30 Uhr Starttermin Club „Bauernhof-Freunde“
18-19:30 Uhr Wildkräuter für
die Hausapotheke
7.10.
16-17 Uhr Hühner füttern
8.10. 11-12:30 Uhr Hofführung
15-16 Uhr Ausflug ins
Blumenfeld
9.11.
9-19 Uhr Kosmetikberatung
18:30 Uhr Reifeprüfung PLUS
20-21:30 Uhr Einblicke:
Hofgespräche der Bürger AG Frankfurt Rhein-Main
12.11. 11-12:30 Uhr Hofführung
11-17 Uhr Backseminar
11-13 Uhr Käsereiführung
11.10. 15:30-17 Uhr Einblicke: Acker- pferd Fritz bei der Arbeit
10.9. 11-12:30 Uhr Hofführung
18.11. 16:30-17:30 Uhr Sternstunde Basteln für Eltern und
12.10. 9-19 Uhr Kosmetikberatung
15-16 Uhr Ausflug ins
Kinder
Blumenfeld
13.10. 16-17 Uhr Schweineführung
19.11. 10-11 Uhr Tatort: Woher
14.9. 9-19 Uhr Kosmetikberatung
kommt die Milch?
14.10. 15:30-16:30 Uhr Tatort:
Rübengeister schnitzen
15.9. 16-17 Uhr Schweineführung
22.11. 18-21 Uhr Weihnachtsbäckerei
mit unserem Konditormeister
15.10. 9:45-16 Uhr Tafelfreunde 17.9. 9:45-16 Uhr Tafelfreunde Kulinarische Radtour
Kulinarische Radtour
23.11. 18:30 Uhr Reifeprüfung
17.10.- 9-14 Uhr Bauernhofwerkstatt
14:30-16 Uhr LWG-Treffen
25.11. 18-21 Uhr Kräuterbräuche
21.10. für 9-12-Jährige
zur Weihnachtszeit
23.9. 16-18 Uhr Naturwerkstatt:
21.10. 15:30-16:30 Uhr Tatort:
Blumenpressen und Wiesen
16-18 Uhr Jahreszeiten
Rübengeister schnitzen
picknick für 8-12-Jährige
werkstatt: Adventskränze
binden
16-17 Uhr Hühner füttern
24.9. 9:30-16 Uhr Permakultur-Garten 7.9.
15:30-16:30 Uhr Starttermin Club „Bauernhof-Freunde“ Mini
30.9. 15:30-17 Uhr Fütterstunde
SEPTEMBER
29.10. 14:30-16 Uhr LWG-Treffen
OKTOBER
26.11. 11-13 Uhr Käsereiführung
NOVEMBER
2.12.
16-18:30 Uhr Naturwerkstatt:
Weihnachtsengel aus Holz
3.12.
10-14:30 Uhr Backworkshop
7.12 16:30-17:30 Uhr Märchen im
Stall
18:30 Uhr Reifeprüfung PLUS
10.12. 11-13 Uhr Käsereiführung
14.12. 9-19 Uhr Kosmetikberatung
16:30-17:30 Uhr Märchen im
Stall
DEZEMBER
„Das Gras wächst auch nicht schneller,
wenn man daran zieht“.
(afrikanisches Sprichwort)
„Was ohne Ruhepausen geschieht, ist nicht von Dauer“
(Ovid)
Liebe Freund/innen des Dottenfelderhofes,
Vielleicht hilft es dabei, das Handy oder Tablet mal ausgeschaltet zu lassen, denn so nützlich unsere technischen Errungenschaften auch sind - den Duft eines Blumenfeldes, den Anblick
eines sich wiegenden Getreidefeldes, das Gackern der Hühner
können sie nicht ersetzen.
Bitte denken Sie bei Ihrem Besuch auf unserem Hof daran,
dass die Bewirtschaftung eines solch großen Hofes ein hohes
Maß an Betriebsamkeit mit sich bringt: unsere Schlepper, Rad-
lader und Stapler sind stets auf und um den Hof unterwegs.
Bitte halten Sie unsere Arbeitswege frei und achten Sie unbedingt darauf, dass Ihre Kinder sich nicht alleine auf dem Hof bewegen. Bringen Sie zum Schutz unserer Tiere ihre Hunde bitte
nicht mit und füttern Sie niemals unaufgefordert unsere Tiere.
An Sonn- und Feiertagen ist der Hof geschlossen, denn auch
wir benötigen diese Ruhe-Tage. Wir sind Ihnen dankbar, wenn
Sie dies respektieren.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch, auf inspirierende Begegnungen und wünschen Ihnen die innere Ruhe, die Atmosphäre des
Dottenfelderhofes in sich aufzunehmen,
Ihre Dottenfelder Hofgemeinschaft
Veranstaltung
Kosten (Euro)
Treffpunkt
Anmeldung
Reifeprüfung / Reifeprüfung PLUS
Einblicke
Hofführung
Schweineführung, Fütterstunde
Hühner füttern
Inside Cow
Club „Bauernhof-Freunde“ / Mini
Tatort: Dottenfelderhof
Ein Tag auf dem Land
Ausflug ins Blumenfeld
Kräuterkurse
Naturwerkstatt
Jahreszeitenwerkstatt
Bauernhofwerkstatt
Rübengeister, Sternstunde, Märchen
Backworkshop / Weihnachtsbäckerei
Backseminare für Erwachsene
Kosmetikberatung
Bienenseminare
Kulinarische Radtour
47,50 pro Person / 54,50 pro Person
verschieden, je nach Veranstaltung
5,- pro Person
10,- pro Kind mit Elternteil
5,- pro Person
5,- pro Person
65,- für 6 Wochen / 48,- für 4 Wochen
5,- Person
10,- pro Person
je nach Strauß
verschieden, je nach Veranstaltung
10,- incl. Verpflegung und Material
5,- plus Materialkosten
verschieden, je nach Dauer und Thema
5,- pro Person
48,- für Erwachsene
55,- pro Person inkl. Backfibel
kostenlos
je nach Veranstaltung
59,- pro Person
Alter Saal
Steintisch in der Hofmitte
Steintisch in der Hofmitte
Steintisch in der Hofmitte
Steintisch in der Hofmitte
Kuhstall
Steintisch in der Hofmitte
Steintisch in der Hofmitte
Steintisch in der Hofmitte
Blumenfeld
Steintisch in der Hofmitte
Schulbauernhof
Steintisch in der Hofmitte
Schulbauernhof
Steintisch in der Hofmitte
Backhaus
Backhaus
Hofladen
Steintisch in der Hofmitte
Bahnhofplatz 2, Bad Vilbel
www.dottenfelderhof.de / Hofladen
verschieden, je nach Veranstaltung
ohne Anmeldung
www.dottenfelderhof.de
ohne Anmeldung
ohne Anmeldung
www.dottenfelderhof.de
ohne Anmeldung
www.dottenfelderhof.de
ohne Anmeldung
per Mail: [email protected]
www.dottenfelderhof.de
ohne Anmeldung
www.dottenfelderhof.de
ohne Anmeldung
www.dottenfelderhof.de
per Mail: [email protected]
ohne Anmeldung
per Mail: [email protected]
www.frankfurter-stadtevents.de
Weitere Informationen & Anmeldung unter: www.dottenfelderhof.de/veranstaltungen
Einblicke ins Geschehen des Dottenfelderhofes
Bei den Einblicken in unsere Landwirtschaft können Sie einen Blick hinter die Kulissen und ideellen Grundlagen unseres Schaffens
werfen. Rund um das Hofgeschehen öffnen wir Ihnen unsere Tore, zum Beispiel zu Backseminaren in der Holzofenbäckerei oder
zur Käsereiführung mit unserem Käsemeister Siegfried Helbert. Raus ins Grüne geht es bei den Seminaren zu Sommer- und Winterschnitten von Obstgehölzen, wenn Sie unsere Ackerpferde zur Arbeit begleiten und bei den
Hofführungen.
Während der Hofführung lernen Sie die Vielfalt des Dottenfelderhofes kennen. Sie erfahren,
wie wir unsere Böden bearbeiten, was für uns artgerechte Tierhaltung heißt und welche
Überlegungen der Fruchtfolge im Ackerbau zu Grunde liegen.
Bei den Kräuterführungen von Regine Ebert lernen Sie die am Wegesrand wachsenden
Kräuter bis hin zu ihrer speziellen Anwendung und ihrer heilenden Wirkung kennen.
Wichtiges über den Nutzen der Kräuter und der vielen Blüten für die Bienen erfahren Sie in
den Bienenführungen – oder Sie werden gleich selbst aktiv und helfen bei der Honigernte
und dem Schleudern unseres Honigs, gerne mit der ganzen Familie.
Beim „Tatort: Woher kommt die Milch?“ erfahren Sie und ihre Kinder, was die Qualität der Rohmilch unserer Kühe ausmacht,
warum sie so gut schmeckt und warum es uns so wichtig ist, dass unsere Kühe ihre Hörner behalten.
In der Fütterstunde geht es für die Kinder ebenfalls in den Kuhstall. Und auch unsere Hühner und Schweine freuen sich über das
Füttern unter Anleitung.
Ganze Tage auf dem Dottenfelderhof können Ihre Kinder in den „Bauernhofwerkstätten“ erleben, die in den Schulferien angeboten
werden. Und im Club der „Bauernhof-Freunde“ können Kinder nachmittags ins Hofleben
einsteigen. Für kleinere Kinder und ihre Eltern/Großeltern gibt es die „Bauernhof-Freunde“ Mini.
Kulinarisch wird es beim „Käse selbst machen“ in der Dottenfelder Reifeprüfung.
Unser Käsemeister Siegfried Helbert weiht Sie ein in die Geheimnisse der Käseherstellung.
Erleben Sie, wie der Käse unter Ihren Händen Form und Geschmack annimmt. Genießen Sie dazu
ausgewählte Käsesorten und erlesene Weine.
Die Reifeprüfung können Sie auch als Gruppe mit individuell vereinbartem Umfang an einem von
Ihnen ausgesuchten Termin buchen. Anfragen hierzu per E-Mail an: [email protected]
Ein Ausflug ins Blumenfeld
Vom Frühling bis in den späten Herbst erwartet Sie eine bunte Blütenpracht, aus
welcher Sie Blumensträuße jeglicher Couleur und Größe selbst zusammenstellen können.
Wenn Sie gerne die Charakteristika der unterschiedlichen Blüten und Pflanzen kennen
lernen und unter Anleitung einen Strauß binden möchten, führt Sie Matthias König an
mehreren Terminen im Jahr durch unser Blumenfeld. Dabei erfahren Sie unter anderem,
welche Blüten sich besonders hübsch als Salatdekoration machen und dazu noch würzig
schmecken. Damit Sie sich im Blumenfeld in Ruhe auf die Komposition Ihres Straußes
konzentrieren können, werden nicht die einzelnen Blumen berechnet, sondern die Größe
der Sträuße. Auf die Öffnungszeiten der Hofläden müssen Sie dabei nicht achten. Alles,
was Sie benötigen, steht am Blumenfeld für Sie bereit.
„Die Natur ist das einzige Buch, das auf allen Blättern großen Gehalt bietet.“
(Goethe)
Kerzenwerkstatt
Ab November bereitet sich das Hofcafé auf seine alljährliche Winterpause vor. In den Cafépavillion
zieht dann bis Weihnachten die Kerzenwerkstatt ein. Die Demeter-Imker des befreundeten Schwalbenhofes, Susanne Weirich und Robert Friedrich, bieten Gruppen nach Anmeldung die Möglichkeit,
eigene Bienenwachskerzen zu tauchen.
In dieser Zeit ist donnerstags bis samstags zusätzlich von 10-18 Uhr das Café in kleinerer Ausführung
geöffnet und jeder kann in warmer Atmosphäre selbst Kerzen tauchen oder bereits gefertigte kaufen.
Veranstaltungskalender 2016
Satz: www.idee-design.info, Nicole Jost / Fotos: Guy Sidora, Sabine Dechant
in sich ruhen, der Stille lauschen und den Dingen mit Bedacht
begegnen - das ist heute nicht immer einfach in einer Welt,
die sich schneller und schneller zu drehen scheint. So wird es
immer wichtiger, innezuhalten, einen Schritt zurückzutreten und
sich seiner Handlungen und der Gedanken, die einen antreiben
oder lähmen können, bewusst zu werden.

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