5 baden Baden: Praktikum im Karussell Kinderbetreuung statt Hausaufgaben Ein Praktikum gibt Einblick in die Arbeitswelt. Ambika Mukherjee (17), eine Schülerin der Kantonsschule Baden, wählte dazu das Familien zentrum Baden. A m Montagmorgen gehts los. Mütter, die eine Etage höher Deutsch lernen, bringen die Kinder in die Kinderbetreuung – Jacken aufhängen, den Rucksack mit dem Znüni bereitlegen und ab gehts zum Spielen. Wenn alle Kinder hier sind, findet der Morgenkreis statt. «Ich musste gleich mitanpacken», berichtet Ambika, «und ich realisierte, wie komplex diese Aufgabe ist.» Inzwischen treffen auch die Eltern mit Kleinkinder für die Krabbelgruppe ein, jemand kommt zur Mütter- und Väterberatung, im Büro klingelt das Telefon und mit einem «Bligg» kündigt sich das nächste Mail an: Meldungen für Kurse, Fragen zur Babysittervermittlung usw. Für Ambika steht am Nachmittag Mithilfe im Treffpunktcafé auf dem Plan. Zuvor jedoch noch das Laub beim Eingang zusammennehmen, Spielsachen aufräumen und ein defektes Kissen flicken. Im Gespräch mit der Betriebsleiterin erfährt sie, wie wichtig es ist, eine Willkommenskultur zu gestalten und was es braucht, damit sich Familien aus den verschiedensten Kulturen hier wohl fühlen. Die Aufgaben der Praktikantin sind vielfältig: Assistentin beim Kinderturnen, Flyer kopieren, Mails beantworten und sogar Kuchen backen fürs Treffpunktcafé. Für Ambika sind dies neue Erfahrungen: «In der Schule lernt man Aufsätze zu schreiben – aber bei einem geschäftlichen Mail kommt es auf etwas ganz Anderes an und es ist gar nicht so einfach, wie man denkt.» «Die Arbeit ist sehr vielfältig. Ich lerne jeden Tag etwas Neues und habe immer wieder spannende Kontakte zu Kinder und Eltern. Die Kinderbetreuung ist eine ganz andere Welt als der Schulalltag!» Text: eingesandt FRISCHE KOCH-IDEE VON IHREM VOLG Das heutige Rezept: Braisierter Chicorée Zutaten für 4 Personen 6 80 g 50 g 2.5 dl 2.5 dl 2 1 150 g 1 EL Chicorée, gross Zucker Butter Gemüsebouillon Weisswein Orangen, abgeriebene Schale und Saft Zitrone, Saft Gorgonzola, in Würfel geschnitten Haselnüsse, geröstet, grob gehackt Salz, Pfeffer 90571 ACM Rundschau • Ausgabe Süd • Nr. 43 22. Oktober 2015 Zubereitung Backofengrill auf 200 °C vorheizen. Chicorée längs halbieren, den Strunk keilförmig herausschneiden, ohne dass er auseinander fällt. In einem Schmortopf (Braisière) Zucker mit 1 EL Wasser aufkochen und caramellisieren lassen, Butter beigeben, mit Bouillon, Weisswein, Orangen- und Zitronensaft ablöschen. Chicorée in den Schmortopf legen, mit einem Deckel verschliessen, ca. 10–15 Min. weich dünsten. Gorgonzola über dem Chicorée verteilen, im Ofen überbacken. Auf Tellern anrichten, mit Orangenschale und mit gehackten Nüssen garnieren, nach Belieben würzen und servieren. 1318103 Zubereitung: 40 Minuten Die Kantonsschülerin Ambika Mukherjee holte sich im Familienzentrum Baden erste Arbeitserfahrungen Bild: zVg Baden: Solidarität für Brustkrebserkrankte S c h o o p G ru ppe Hoffnung spenden Am Freitag, 23. Oktober 2015, führt die Krebsliga Aargau in Baden einen Umzug mit pinken Lampions durch. Die Bevölkerung ist aufgerufen mitzumachen und so ein Licht der Hoffnung für jährlich 5500 Brustkrebsbetroffene zu spenden. 60 Jahre Schoop: die gesamte Belegschaft vor dem Brandenburger Tor 93884 AP ■ Jubiläumsreise der SchoopGruppe nach Berlin Die SchoopGruppe feiert dieses Jahr ihr sechzigjähriges Bestehen. Rund 160 Mitarbeitende, mehr als drei Viertel der Belegschaft, besuchten bei schönem Wetter während zweier Tage Berlin. Reisen macht Freude, bildet weiter und ermöglicht Kontakt. Eine Reise bleibt so gesehen noch lange wertvoll. Das Programm der Jubiläumsreise war der Belegschaft unbekannt, umso grösser war die Spannung und Erwartung. Nach der Ankunft am Flughafen Berlin Tegel erlebte die Reisegruppe einen gut organisierten Stadtbesuch mit mehreren Höhepunkten. Für etliche war es die erste Reise in die deutsche Hauptstadt, ja in eine bekannte Weltstadt überhaupt. Zu den Höhepunkten des Jubiläumsprogramms vom 18. und 19. September 2015 zählten die Sightseeing-Tour, ein Besuch der Bar jeder Vernunft mit Comedy Programm, die Fahrt mit dem «Trabi», die Besichtigung des DDR-Museums und die vorzügliche Bewirtung. Das Sightseeing durch Ost- und Westberlin führte vorbei an Sehenswürdigkeiten wie Brandenburgertor, Schloss Charlottenburg, Reichstag, der Gedächtniskirche im Zentrum Westberlins, Potsdamerplatz und Tiergarten. Bei Speis und Bild: zVg Trank genoss die Gruppe das gesellige Zusammensein während einer Bootsfahrt auf der Spree. Das heitere Abendprogramm im Varieté bot den Gästen diverse Bühnen-Attraktionen, viel Komik und exquisite kulinarische Köstlichkeiten. Das besondere Highlight am zweiten Reisetag war die Teilnahme an einer «Trabi-SafariTour», einer Stadtrundfahrt mit «Trabis», dem beliebtesten Auto in der ehemaligen DDR. Schlusspunkte der exklusiven Jubiläumsreise bildeten ein feines Buffet im «Berliner Kindl» am Kurfürstendamm und der ruhige Flug zurück nach Hause. Text: eingesandt Der Solidaritätsmarsch startet um 19 Uhr beim Bahnhofplatz und führt über die Badstrasse durch das Stadttor hindurch, an die Limmat hinunter und über den Theaterplatz zu Mosers Backparadies, wo den Beteiligten ein heisser Punsch und Gebäck spendiert wird. Mitmachen kann jeder mit einem pinken Lampion. Dieser ist für 20 Franken an diversen Verkaufsstellen erhältlich, genauere Informationen sind auf der Homepage der Krebsliga Aargau, www. krebsliga-aargau.ch, zu finden. Mit dem Verkaufserlös werden Projekte der Krebsliga Aargau zugunsten von brustkrebsbetroffenen Personen unterstützt. Die Krebsliga Aargau führt die Aktion gemeinsam mit vielen Partner durch. So beteiligt sich die Stadt Baden umfassend: Stadträtin Regula Dell’Anno-Doppler wird am Umzug teilnehmen und vor dem Start am Freitagabend einige Worte an die Teilnehmer richten, im Info-Büro der Stadt werden die Lampions verkauft und während des Umzugs wer- den das Stadttor und die Ruine Stein pink beleuchtet. Aber auch das Kantonsspital Baden, die Hirslandenklinik Aarau und das Kreisspital Muri unterstützen «Pink-Light». Auch sie werden Lampions verkaufen – genauso wie diverse Geschäfte in der Stadt Baden. Brustkrebsmonat Oktober «Pink-Light» ist eine Idee der Krebsliga Schweiz. Sie hat die Aktion ins Leben gerufen, um im internationalen Brustkrebsmonat Oktober auf die häufigste Krebsart bei Frauen aufmerksam zu machen. Am 23. Oktober 2015 sollen schweizweit 5500 Lampions leuchten. Denn genau so viele Frauen erkranken in der Schweiz jährlich an Brustkrebs. Im Oktober organisieren die kantonalen und regionalen Krebsligen zudem Informationsveranstaltungen und stellen das Brustmodell vor. Das begehbare, dreidimensionale Brustmodell veranschaulicht die verschiedenen Stadien einer Brustkrebserkrankung und gibt einen Eindruck des Aufbaus der weiblichen Brust. Das Personal gibt Auskunft und verteilt Broschüren über die Entwicklung von Brustkrebs und seine Früherkennung. Der Präventionsbus mit dem Brustmodell ist auch im Aargau unterwegs: In Baden am 9. und 10. Oktober und in Aarau am 30. und 31. Oktober 2015. Text: eingesandt
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