Apérovorschläge - Fondu-Iglu

Apérovorschläge für Ihren Anlass
(nur auf Vorbestellung)
Apérovorschläge ab 2 Personen
Variante Fitzer
Chips | Nüssli | Blätterteiggebäck
5.-/Person
Variante Tierhörnli
Chips | Nüssli | Blätterteiggebäck und marinierte Oliven
7.-/Person
Apérovorschläge ab 10 Personen
Variante Steghorn
Kalte Platte (Bündnerfleisch, Hauswurst, Speck, Hobelkäse)
Chips| Nüssli
12.-/Person
Variante Ammerten
Kalte Platte (Bündnerfleisch, Hauswurst, Speck, Hobelkäse)
Gemüsesticks mit zwei verschiedenen Saucen
Chips| Nüssli
15.-/Person
Variante Lohner
Canapées verschieden belegt
Gemüsesticks mit zwei verschiedenen Saucen
Schinkengipfeli
Chips| Nüssli
18.-/Person
Variante Engstliggrat Sandwich am Stück verschieden gefüllt
Gemüsesticks mit zwei verschiedenen Saucen
Chips| Nüssli
12.-/Person
Variante Wildstrubel Tomaten-Mozzarella Spiessli
Marinierte Oliven
Warmes Baguette (Tomaten, Schinken und Käse)
Lachsbrötli
Hobelkäse
16.-/Person
Zum ergänzen
+3.-/Person
+4.-/Person
+5.-/Person
+5.-/Person
+4.-/Person
+3.-/Person
Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln
Speckzopf
Minipizza
Frühlingsrollen
Schinkengipfeli
kleine Suppe
Auf Wunsch stellen wir auch weitere Apérovarianten zusammen.
z. B. mit Antipasti, Wraps, Fruchtspiessli, Käsespiessli, Bruscetta, Hobelkäse
Die Apérovorschläge sind auf der Grundlage von Gruppen berechnet. Pro Gruppe kann eine Variante
ausgesucht werden. Bei Änderungen sind Preisaufschläge möglich.
Berghotel Engstligenalp AG
Unter dem Birg
CH-3715 Adelboden
Tel. +41 (0)33 673 22 91
Fax +41 (0)33 673 46 91
[email protected]
www.engstligenalp.ch
Getränke
Glühwein
7.-/Tasse
Punsch
4.50/Tasse
Orangensaft
8.-/Liter
Prosecco Pizzolato
7.-/Glas
42.-/7.5dl Flasche
Laurent Perrier brut
11.-/Glas
65.-/7.5dl Flasche
130.-/1.5L Magnumflasche
Laurent Perrier Rosé
130.-/7.5dl Flasche
Unsere Weinempfehlung zum Apéro
Sauvignon blanc
39.-/7.5dl Flasche
Cave du Rhodan, Salgesch
Weitere Weine finden Sie auf unserer Weinkarte.
Apérowünsche nehmen wir gerne bis eine Woche vor Anreise entgegen.
Bei grösseren Gruppen stellen wir Ihnen auch eine unverbindliche Offerte zusammen.
Berghotel Engstligenalp AG
Unter dem Birg
CH-3715 Adelboden
Tel. +41 (0)33 673 22 91
Fax +41 (0)33 673 46 91
[email protected]
www.engstligenalp.ch

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