LAKTOSEINTOLERANZ

med.univ.
Dr. Ursula Keil
LAKTOSEINTOLERANZ
(Milchzuckerunverträglichkeit)
Ärztin für
Allgemeinmedizin
Komplementärmedizinische Praxis
Laktoseintoleranz (Milchzuckerunverträglichkeit) ist eine
Nahrungsmittelunverträglichkeit, die man nicht mit der Milchallergie
(Allergie auf Milcheiweiß) verwechseln darf!
Von einer Laktoseintoleranz spricht man, wenn das körpereigene Enzym
Laktase nicht oder nur noch teilweise vorhanden ist. Dieses spaltet den
Milchzucker im Darm auf. Nur die Spaltprodukte sind verdaulich. Viele
Menschen wissen gar nicht, dass sie an dieser
Nahrungsmittelunverträglichkeit leiden da die Symptome sehr unspezifisch
und vielseitig sind. Tatsächlich sind ungefähr 15-20 % der Europäer davon
betroffen.
Klassische Homöopathie
Akupunktur
Vitalfeld-Therapie
Australische Buschblüten
Was passiert bei der Laktoseintoleranz?
Fehlt das Enzym Laktase, gelangt der ungespaltene Milchzucker in den
Dickdarm. wo er von Darmbakterien vergärt wird. Die Folgen sind:
Noreia- Essenzen
Vorsorgeuntersuchungen
Blähungen, Bauchkrämpfe, Durchfälle, Blutarmut und Müdigkeit. Es kann
auch zu Entzündungen von Dünndarm, Dickdarm und Bauchspeicheldrüse
kommen.
Arten von Laktoseintoleranz:
o Angeborener Laktasemangel
o Sekundärer Laktasemangel
o Primärer/natürlicher Laktasemangel
Kirchenweg 9
Der Angeborener Laktasemangel ist ein Enzymdefekt und sehr selten.
Problematisch hierbei ist, dass die Milchzuckerunverträglichkeit bereits im
Säuglingsalter auftritt.
Der Sekundäre Laktasemangel tritt als Begleiterscheinung von
Darmerkrankungen und nach Darmoperationen auf. Diese Art der
Laktoseintoleranz kann nach Behandlung der Krankheit wieder
verschwinden.
3423 St.Andrä/Wördern
Mobil: +43 650 415 0190
Fax: 02242/32168
[email protected]
www.praxis-dr-keil.at
med.univ.
Der natürliche Laktasemangel ist die häufigste Art von Laktoseintoleranz.
Bei Säuglingen wird Laktase in der Regel in ausreichenden Mengen
produziert um zu gewährleisten dass die für den Entwicklungsprozess
wichtige Muttermilch gut vertragen wird. Nach der Entwöhnung verringert
sich allerdings die Produktion des Enzyms je nach Weltregion
unterschiedlich. In Nord- und Mitteleuropa bleibt die Laktaseaktivität in der
Regel bis ins hohe Alter bestehen während ein großer Teil der asiatischen
Bevölkerung keinen Milchzucker mehr verträgt. Generell scheint
Laktoseintoleranz ein Normalzustand zu sein.
Dr. Ursula Keil
Eine laktosefreie Ernährung ist für viele Menschen, die von LaktoseIntoleranz betroffen sind, oft die einzige Möglichkeit, ihre Beschwerden zu
lindern.
Komplementärmedizinische Praxis
Ärztin für
Allgemeinmedizin
Bei einer laktosefreien Diät empfiehlt es sich nicht, vollständig auf
Milchprodukte zu verzichten sondern laktosehältige Lebensmittel gezielt zu
meiden und stattdessen alternative Produkte zu verwenden. Die
Lebensmittelindustrie bietet mittlerweile laktosefreie Milch an. Sie enthält
nur geringe Mengen von Laktose und wird von den meisten Menschen gut
vertragen.
Was sollen Sie meiden:
o
o
o
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o
Milchpulver, Milch, Molke, Buttermilch
Schlagobers
Speiseeis
viele Käsesorten
Schokolade
Klassische Homöopathie
Akupunktur
Vitalfeld-Therapie
Australische Buschblüten
Lebensmittel ohne Laktose:
o
o
o
o
o
frisches Obst & Gemüse
Fleisch
Fisch
Eier
Honig
Noreia- E ssenzen
Vorsorgeuntersuchungen
Achtung! Auch Fertiggerichte, Brot, Fleisch, Wurstwaren, Medikamente
etc. können Laktose enthalten!
Alternative Nahrungsmittel (laktosefreie Diät)
Viele Hersteller bieten mittlerweile eigene Produktreihen speziell für
Menschen die an Laktoseintoleranz leiden an.
Kirchenweg 9
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