Veranstaltungsreihe zum nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Lebensgrundlage Boden „Alles, was gegen die Natur ist, hat auf die Dauer keinen Bestand!“ Charles Darwin Marktgemeinde SeitenStetten www.seitenstetten.gv.at HERBSTFEST BODEN:FILM BODEN:PODIUMSDISKUSSION BODEN:AKTIONSTAGE Sonntag, 04. 10. 2015 16 Uhr Dienstag, 13. 10. 2015 19 Uhr Donnerstag, 05. 11. 2015 19.30 Uhr 16. bis 20. 11. 2015 Heilkräuter – Brücken zwischen Schöpfung und Mensch Die Welt im Ausverkauf Wir verlieren den Boden unter den Füßen Schule steht auf Boden Der Boden ist die Basis unseres Lebens, und doch gehen wir sehr sorglos mit diesem kostbaren Gut um. Täglich betonieren und asphaltieren wir allein in Österreich rund 20 Hektar fruchtbarsten Ackerboden zu. Weiters hat sich durch den Strukturwandel in der Landwirtschaft die Bewirtschaftung der Böden sehr verändert. So haben speziell im Ackerbau die Bodenerosion und der Humusverlust stark zugenommen. Bei der Podiumsdiskussion werden Handlungsmöglichkeiten aufgezeigt sowie Wege für eine verantwortungsvolle Bodennutzung und nachhaltige Bodenbewirtschaftung diskutiert. Der Kurzfilm „Ich steh‘ auf Boden – Entdeckungsreise in eine unbekannte Welt” zeigt Kindern und Jugendlichen an Schulen die Entstehung von Böden, den Boden als Lebensraum sowie dessen Bedeutung für Wasserrückhalt und Nahrungsmittelproduktion. Das Malen mit Erdfarben soll die diesbezügliche Bewusstseinsbildung stärken. Pro Schule werden drei Arbeiten im BildungsZentrum St. Benedikt ausgestellt. Festlicher Auftakt des Programms 2015/16 Festvortrag Unser täglich gepflogenes Leistungsdenken stößt an seine Grenzen. Die Sehnsucht nach dem Paradies hat daher an Intensität zugenommen. Im Blick auf die Pflanzen ist es möglich, die Welt und uns selber unter einem ganz anderen Aspekt zu sehen. Die Kräuter erweisen sich dabei nicht nur als Träger von gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen, sondern auch als kompetente Interpreten unserer Existenz. Ort: Bildungshaus (Frankreich 2010, 54 min) Der Boden, der die Grundlage unseres Lebens ist, wird in manchen Ländern knapp. Um den Hunger auf Lebensmittel zu stillen, werden riesige Landflächen in Afrika, Südamerika und Asien an Investoren aus reicheren Ländern verkauft. Damit entzieht man der Bevölkerung ihre Acker- und Weideflächen, denn der in Staatsbesitz befindliche Grund war ihnen zur Nutzung überlassen. Hunger und Landflucht sind die Folgen. Hat das etwas mit uns in Österreich zu tun? Filmdiskussion mit Bodenbündnispartnern aus dem Senegal, Ismael Ndao und Abdourahmane Guèye sowie Franz X. Lahmer, Präsident des Hilfsvereins Dimbale Wir laden alle Schulen ein, sich am Aktionstag zu beteiligen. Der Film wird in dieser Woche kostenlos zur Verfügung gestellt. Ort: Bildungshaus Referent: Referentinnen & Referenten: Kräuterpfarrer H. Benedikt Felsinger Stift Geras Ort: Bildungshaus Ulrike Böker Bürgermeisterin der Marktgemeinde Ottensheim Moderation: Angela Zemanek-Hackl Wolfgang Haidin o. Univ.-Prof. DI Dr. Gerlind Weber Bis 2012 Professorin an der BOKU Wien und Leiterin des Institutes für Raumplanung und Ländliche Neuordnung Kein Beitrag Anmeldung nicht erforderlich Kräuterpfarrer H. Benedikt Felsinger Präsentation des Kochbuches „Mit Leib und Seele“ aus der Küche des Bildungshauses Autorin: Moderation: Irmi Hofmann DI Johannes Pressl Bürgermeister der Marktgemeinde Ardagger Ismael Ndao o. Univ.-Prof. DI Dr. Gerlind Weber DI Dr. Helmut Wagentristl Clemens Stammler DI Dr. Helmut Wagentristl Direktor der landwirtschaftlichen Versuchswirtschaften der BOKU Wien Clemens Stammler Vorsitzender der Grünen Bäuerinnen und Bauern OÖ, Salzkammergut Abdourahmane Guèye Ulrike Böker Kein Beitrag Kein Beitrag Anmeldung nicht erforderlich Anmeldung nicht erforderlich Veranstalter: Marktgemeinde Seitenstetten, BildungsZentrum St. Benedikt DI Johannes Pressl BODEN:FACHTAG BODEN:IMPULSE BODEN:MOBIL BODEN:NAHRUNG Donnerstag, 26. 11. 2015 13.30 bis 17 Uhr Donnerstag, 26. 11. 2015 19.30 Uhr Freitag, 12. 02. 2016 10 bis 15 Uhr Mittwoch, 09. 03. 2016 19.30 Uhr Seminarnachmittag für Bäuerinnen und Bauern Bodenschutz geht uns alle an Erleben – Staunen – Mitmachen Wissenschaft zum Angreifen Kompost im Garten; Gesundheit und Nährstoffe für unsere Pflanzen Fruchtbare Böden sind unser wichtigstes Kapital. Sie ernähren uns, sind für Klimaschutz, Biodiversität und viele andere Funktionen lebenswichtig. Beim Bodenfachtag zeigen wir Möglichkeiten, wie in der Landwirtschaft durch eine schonende Bearbeitung und durch Humusaufbau die Bodenfruchtbarkeit erhalten und gesteigert werden kann. Das Kennenlernen des eigenen Bodens, die richtige Düngung und der Schutz der wertvollen Ressource durch Bodenbedeckung werden thematisiert. Beim Abendvortrag steht das Thema Bodenschutz im Hausgarten im Vordergrund. Gesunde Gartenböden sind Voraussetzung für die Erzeugung gesunder Nahrungsmittel. Die Themen Kompostierung, Bodenbearbeitung und Terra-Preta („Schwarze Erde“)-Herstellung für den Hausgarten stehen am Programm. Das Bokumobil der BOKU Wien vermittelt auf anschauliche Weise wissenschaftliche Forschung, um eine Verbindung zur Praxis und zum täglichen Leben herzustellen. Das geschieht nicht nur durch eine verständliche Sprache, durch Experimente und Untersuchungen vor Ort, sondern auch durch Reaktion auf Anliegen aus der Praxis. „Gesund halten, was uns gesund hält“ – so lautet das Motto der Aktion „Natur im Garten“. Gemäß diesem Motto erfahren Sie bei diesem Vortrag, wie Sie das „Braune Gold“ Kompost in Ihrem Garten selber herstellen können und damit Ihre Gemüsebeete gesund und naturnah halten. Außerdem erhalten Sie viele Infos zu bodenverbessernden Maßnahmen wie Mulchen, Gründüngung, Mischkultur und Fruchtfolge. Ort: Bildungshaus In der Neuen Mittelschule werden folgende Stationen aufgebaut: Nitrat, Bodentiere, Geologie, Mikrobiologie … Sie haben die Gelegenheit, mit Expert/innen der jeweiligen Bereiche ins Gespräch zu kommen oder sich ein spannendes Mikrotheater anzusehen. Referenten: Ort: Bildungshaus Referenten: Gerald Dunst Ökoregion Kaindorf, Studium an der BOKU Wien, Fachrichtung Pflanzenproduktion, seit 2008 in der Terra-Preta-Forschung tätig Ing. Josef Zöchbauer Ehem. Fachschullehrer für Pflanzen- und Obstbau der Landwirtschaftlichen Fachschule Gießhübl Amstetten, Praxiserfahrung durch Verwaltertätigkeit eines biologischen Gutsbetriebes Gerald Dunst Ökoregion Kaindorf Ort: Bildungshaus Referent: Ing. Josef Zöchbauer Ort: Neue Mittelschule Seitenstetten Mag. Bernhard Haidler Natur im Garten Moderation: Vormittag für Schüler/innen Kein Beitrag Mag. (FH) Bernhard Ratzinger Leiter der Bezirksbauernkammer Amstetten Ab 13 Uhr für alle Interessierten Anmeldung nicht erforderlich Kein Beitrag Kein Beitrag Anmeldung nicht erforderlich Anmeldung nicht erforderlich Moderation: Mag. (FH) Bernhard Ratzinger Leiter der Bezirksbauernkammer Amstetten Beitrag: € 15,für Paare gesamt € 20,- Gerald Dunst Anmeldung erforderlich Mag. (FH) Bernhard Ratzinger Ing. Josef Zöchbauer Mag. Bernhard Haidler BODEN:ASTWERK BODEN:EXKURSION BODEN:LEBEN BODEN:SCHAU Samstag, 12. 03. 2016 9 bis 16 Uhr Samstag, 02. 04. 2016 6 bis 21 Uhr Samstag, 30. 04. 2016 05.30 Uhr Freitag, 20. 05. 2016 15 bis 19 Uhr Obstbäume und Ziergehölze schneiden im Garten des BildungsZentrums Exkursion in die Ökoregion Kaindorf Der Natur ein Stück Erde zurückgeben Bewusst in den Tag hineingehen Besichtigung regionaler Schaugärten • Helmut-Palmer-Methode für ertragreiche Extensivobstanlagen • Fachlich richtiger Ziergehölzschnitt Die Ökoregion Kaindorf betreibt eine ökologische Kreislaufwirtschaft und versorgt sich weitestgehend mit erneuerbarer Energie. In weiterer Folge will sich die Region zB durch Humusaufbau und andere CO2bindende Maßnahmen in Richtung CO2-Neutralität weiterentwickeln. Wanderung vom Stiftsgarten über Schinting, Fröschlau nach St. Veit. Unterwegs wollen wir innehalten, Boden begreifen, mit allen Sinnen unsere Erde erspüren, Zeichen setzen, einen Baum pflanzen, der Erde ein Stück Natur zurückgeben. An diesem Nachmittag werden wir praktische Beispiele biologischer und nachhaltiger Gartenprojekte besuchen. Dort können wir die jeweils spezifischen Schwerpunkte kennen lernen, in die Bodenprofile Einsicht nehmen und mit den Gärtner/innen ins Gespräch kommen. Programm: Abschluss (ca. 8.30 Uhr) mit Frühstück im BildungsZentrum St. Benedikt Schaugärten: Ort: Treffpunkt Hofgarten Stift Seitenstetten Kräuterzentrum Weistrach Reinhard Leeb An diesem Tag werden wir die Grundlagen zur Baumund Strauchpflege kennen lernen. Ziel ist es, mit möglichst wenig zeitlichem Aufwand gesunde, blüten- bzw. ertragreiche Bäume und Sträucher zu erhalten. Nach einem kurzen theoretischen Teil im Bildungshaus werden wir im Garten das Erlernte umsetzen. Präsentation „Das Modell Ökoregion Kaindorf“ Entstehung, öffentlichkeitswirksame Projekte … Ort: Bildungshausgarten Referent: Ing. Stefan Kastenhofer Gartenleiter im Stift Seitenstetten, Fachlicher Leiter der Gartenakademie im Stift Seitenstetten Sonnenerde Dunst „Pyreg-Anlage“ in Riedlingsdorf Führung durch die CO2-neutrale Privat-Brauerei [Toni Bräu] Spirituelle Begleitung: Beitrag: € 35,- inkl. Führungen (zzgl. Fahrtkosten) Mag.a Lucia Göbesberger Umweltbeauftragte und Referentin für Umwelt und Soziales der Diözese Linz Anmeldung erforderlich bis 1. März 2016 Abt em. Mag. Berthold Heigl OSB Foto: Bernhard Bergmann Beitrag: € 45,Mitzunehmen: Witterungsfeste Kleidung, Gartenschere Anmeldung erforderlich Land und Garten Bognerhof Dobratal Regina Hinterleitner und Stefan Kastenhofer Steinrieglhäusl Rexnitzgraben Sigrid Nepelius und Peter Mittermaier Treffpunkt: Mag. Lucia Deinhofer 14 Uhr Parkplatz des Bildungshauses Es werden Fahrgemeinschaften gebildet. Dipl.-Päd. Josef Penzendorfer Beitrag: € 8,- Beitrag: € 8,- (inkl. Frühstück) Anmeldung erforderlich a Anmeldung erforderlich Ökoregion Kaindorf Ing. Stefan Kastenhofer Abt. em. Mag. Berthold Heigl OSB „Leben wir so, dass die 7 Generationen nach uns die Erde besser vorfinden, als wir sie vorgefunden haben.“ Indianische Weisheit BODEN:AUSSTELLUNG 07. 10. bis 10. 11. 2015 „Das Land, das wir uns nehmen.“ Wir Europäer/innen beanspruchen viel mehr Anbaufläche für unseren Konsum an Nahrungsmitteln und Rohstoffen, als wir in Europa selbst zur Verfügung haben. Beispiele aus Amazonien und Afrika zeigen, welche Folgen dies für die Menschen dort hat. „Landgrabbing“ ist eine Ausstellung von Klimabündnis Österreich und internationalen Partner/innen, entwickelt im Rahmen des Europe Aid Projektes „From Overconsumption to solidarity“. Foto: Heinrich-Böll-Stiftung Die Ausstellung thematisiert den Griff nach Tropischem Regenwald und Ackerboden – und was wir damit zu tun haben. Die Ausstellung wird von 07. 10. bis 10. 11. 2015 zu den Öffnungszeiten des BildungsZentrums St. Benedikt gezeigt. Gedruckt nach der Richtlinie „Druckerzeugnisse“ des Österreichischen Umweltzeichens. gugler*print, Melk, UWZ-Nr. 609, www.gugler.at Förder- und Freundeskreis des BildungsZentrums St. Benedikt 3361 Aschbach-Markt Tel. 07476/765 65-21 Veranstalter: BildungsZentrum St. Benedikt und Marktgemeinde Seitenstetten Projektteam: Agnes Scheucher, Angela Zemanek-Hackl, Wolfgang Haidin, Josef Penzendorfer, Brigitte Hofschwaiger, Lucia Deinhofer Promenade 13 | A-3353 Seitenstetten | T +43 (0) 7477 / 428 85 - 0 | [email protected] www.st-benedikt.at www.starkl.at
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