Elsäßer, M. & A. Dyckmans, 1999: So etablieren Sie Weißklee im Grünland. Top agrar, 2, 94-96. Grünlandextensivierung: So etablieren Sie Weißklee in Ihrem Bestand Dr. Martin Elsäßer und Dr. Andreas Dyckmans Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Viehhaltung und Grünlandwirtschaft - Aulendorf und Bundesanstalt für Landwirtschaft - Braunschweig Weißklee ist die wichtigste Leguminose des Dauergrünlandes und aufgrund des Bindungsvermögens von Luftstickstoff und seines hohen Futterwertes sehr geschätzt. Andererseits ist Weißklee, wenn er hohe Ertragsanteile im Grünlandbestand einnimmt, beim Verfüttern aufgrund der bestehenden Blähgefahr und etwaiger Blausäuregehalte gefürchtet,. Wieviel Weißklee ist also erwünscht und wie kann er im Bestand etabliert werden? Der folgende Beitrag gibt darüber Auskunft. In Deutschland hatte Weißklee seit der Intensivierung in der Landwirtschaft nur eine geringe Bedeutung; er wurde häufig durch hohe N-Düngung und nicht angepaßte Nutzung der Wiesen und Weiden zurückgedrängt, wodurch der Eindruck einer nur geringen Leistungsfähigkeit entstand. Doch genau das Gegenteil ist der Fall: Wenn es dem Grünlandwirt durch richtige Bestandesführung gelingt den Weißklee im Grünland zu etablieren, sind bereits 15 - 20 % Weißkleeanteil im Bestand ausreichend, um den Ertrag und den Futterwert des Grünlandes bei minimalem Aufwand oder sogar ganz ohne Einsatz mineralischer Stickstoffdünger nachhaltig zu verbessern! Diesen Effekt beschreibt Abbildung 1. In einem Versuch auf 3 Standorten (a, b, c) wurden zwei Grünlandbestände (mit und ohne Weißklee) und drei unterschiedliche Düngungsstufen hinsichtlich des Trockenmasseertrages miteinander verglichen. Dabei zeigte sich, daß eine Reduzierung der Stickstoffdüngung vor allem dann negativ auf die TM-Erträge wirkte, wenn kein Weißklee im Bestand vorhanden war. Die Existenz von Weißklee hingegen bewirkte auch bei starker Reduzierung der Stickstoffdüngung nur einen geringen Ertragsrückgang, mithin eine Stabilisierung der Erträge. Wie aber gelingt es hohe Weißkleeanteile im Bestand zu erhalten? Um die Ursachen für die Weißkleeentwicklung zu kennen, muß man sich zunächst mit der Wuchsform von Weißklee beschäftigen. Biologie und Morphologie Weißklee (lateinisch: Trifolium repens L.) gehört zur Familie der Leguminosen (Schmetterlingsblütler). Die zahlreichen Arten in dieser Familie besitzen die Fähigkeit zum Einbau von Luftstickstoff in die Pflanzenmasse (biologische Stickstoffixierung) und sind von daher nicht auf die Zufuhr von Stickstoff über Düngemittel angewiesen. Damit nehmen sie bei extensiver Landwirtschaft eine besondere Stellung ein. Ermöglicht wird die Stickstoffixierung durch Bodenorganismen, die sogenannten Knöllchenbakterien. Diese infizieren bereits kurz nach der Elsäßer, M. & A. Dyckmans, 1999: So etablieren Sie Weißklee im Grünland. Top agrar, 2, 94-96. Keimung die Wurzeln der Leguminosen. Die Pflanze bildet daraufhin zahlreiche knöllchenförmige Gewebe aus, die die Bakterien einschließen. Aus anfänglichem Parasitismus (einseitiger Nutzen) entwickelt sich zwischen Kleepflanze und den Knöllchenbakterien eine Beziehung mit beiderseitigem Nutzen, eine sogenannte Symbiose. Die Bakterien beziehen von der Wirtspflanze Kohlenhydrate und binden im Gegenzug Stickstoff aus der Luft, den sie der Wirtspflanze zur Verfügung stellen. Abbildung 1: Düngung, Standort und Kompensationswirkung von Weißklee (DYCKMANS, 1990) intensiv ohne Klee (St.I) ohne Klee (St.II) ohne Klee (St.III) mit Klee (St.I) mit Klee (St.II) mit Klee (St.III) mittel 90 98 98 104 112 128 extensiv 58 64 70 86 104 120 35 42 42 80 98 110 130 St.a 120 mit Klee TM-Ertrag dt/ha 110 St.b 100 90 St. c 80 70 60 ohne Klee St.b St.a 50 40 30 intensiv St.c mittel extensiv N-Düngung Die rasche Vermehrung von Weißklee im Grünlandbestand beruht u. a. auf seiner Eigenschaft oberirdische Kriechtriebe auszubilden. Diese Triebe verzweigen sich stark und können dadurch sehr schnell in Bestandeslücken hineinwachsen. Die Kriechtriebe wachsen dicht am Boden und können auch bei tiefer Nutzung vom Mähwerk kaum erfaßt werden. Im Gegensatz zu Rotklee oder Luzerne werden keine rasch verholzenden Stengelteile, sondern nur die Blattstiele mit den Blättern geerntet. Das wirkt sich direkt auf die Qualität der geernteten Aufwuchsmasse aus, die der alterungsbedingten Abnahme der Futterqualität nur wenig unterliegt. Man sagt, Weißklee hat eine hohe Nutzungselastizität. Ein über mehrere Wochen anhaltend hochwertiges und schmackhaftes Futter ist die Folge. Weitere Vorteile des Weißklees sind die hohe Ausdauer im Bestand und die Trittverträglichkeit. Keine andere Grünlandleguminose ist langlebiger und Elsäßer, M. & A. Dyckmans, 1999: So etablieren Sie Weißklee im Grünland. Top agrar, 2, 94-96. anpassungsfähiger gegenüber Nutzungseinflüssen als Weißklee. Durch Weidetiere abgetretene Triebe bilden neue Wurzeln und wachsen weiter. Daraus entstehen eigenständige Pflanzen, die wiederum verzweigen können. Weißklee „wandert“ also quasi im Bestand. Ertragsbildung und Stickstoffixierung Auf Dauergrünland zu erzielende Erträge sind abhängig von natürlichen Standortfaktoren, Umwelteinflüssen sowie dem sogenannten Leistungspotential der Grünlandnarbe. Bei Trockenmasseerträgen von rund 40 dt/ha für Gräserreinsaaten ohne N-Düngung sind durch Weißklee in Anteilen von ca. 20 % - 30 % im Gemenge Erträge über 100 dt TM/ha erzielbar. Selbst bei intensiver N - Düngung von jährlich 300 kg/ha konnte durch Weißklee im Bestand ein Mehrertrag bis zu 24% gegenüber Gräser - Reinsaaten nachgewiesen werden. Die Mehrerträge sind abhängig vom Gemengepartner und den Bedingungen für die biologische N2-Fixierung. So sollte ein Anteil von 60 % an wertvollen Futtergräsern im Bestand nicht unterschritten werden, damit ausreichend N-Zehrer zur Nutzung des Stickstoffs aus der biologischen N2-Fixierung der Knöllchenbakterien vorhanden sind. Alle Knöllchen unterliegen einem natürlichen Auf- und Abbauprozeß. Beim Zerfall der Knöllchen wird Stickstoff in die Bodenlösung abgegeben und kann von Stickstoffzehrern wie Gräsern oder Kräutern aufgenommen werden. Sind keine N-Zehrer vorhanden, besteht die Gefahr der N-Verlagerung in tiefere Bodenschichten und damit ins Grundwasser. Zusätzliche N-Düngung von weißkleehaltigen Weidenarben verringert die biologische N2-Fixierung und damit den Anteil von biologisch verbundenem Stickstoff im Aufwuchs ohne den Ertrag wesentlich zu beeinflussen. Die Stickstoffdüngung von weißkleehaltigen Weidenarben sollte deshalb nur als Werkzeug zur Bestandeslenkung und nicht als Ertragsfaktor eingesetzt werden. Als Faustregel zur Fixierung von Luftstickstoff gilt, daß 1 Prozent Ertragsanteil Weißklee 3 kg Luftstickstoff bindet. Zehn Prozent Weißklee liefern als 30 kg Stickstoff, die in der Düngerbilanz voll angerechnet werden sollten. Futterwert und Fütterung Weißklee zeichnet sich durch eine hohe Verdaulichkeit der organischen Substanz, hohen Rohproteingehalt und einen geringen Rohfasergehalt aus. Die Mineralstoffgehalte des Weißklees sind gegenüber Gräsern deutlich erhöht. Diese wertbestimmenden Eigenschaften des Weißklees spiegeln sich auch im Futterwert von weißkleehaltigen Weidenarben wider: In Grünlandbeständen, die jährlich 5 mal genutzt und nicht mit Stickstoff gedüngt wurden, konnte der Energiegehalt des Futters z. B. um 3,1 % gesteigert werden. Bedingt durch höhere Verdaulichkeit und bessere Schmackhaftigkeit des Futters steigt darüberhinaus auch die Futteraufnahme durch das Tier (britische Untersuchungen zeigen eine 10% höhere Futteraufnahme von Weißklee/Gras gegenüber reinem Gras). Die höhere Verdaulichkeit in Verbindung mit der höheren Futteraufnahme führen zu einer erhöhten Grundfutterleistung, wodurch Kraftfutter eingespart und mehr Milch je ha Grundfutterfläche erzeugt werden kann. Elsäßer, M. & A. Dyckmans, 1999: So etablieren Sie Weißklee im Grünland. Top agrar, 2, 94-96. Tabelle 2: Einfluß des Weißklees auf Nährstoffgehalt und Verdaulichkeit einer Weidenarbe (jährlich 5 Nutzungen, ohne N-Düngung) Der hohe Anstieg im Rohproteingehalt durch Weißklee in der Weidenarbe (im Versuch um 51 %) muß zunächst kritisch betrachtet werden: Überschüssiger Stickstoff im aufgenommenen Futter kann die Tiergesundheit gefährden, da er durch die Pansenwand und nachfolgend über die energieaufwendige Harnstoffsynthese ausgeschieden werden muß. Neuere wissenschaftliche Untersuchungen zeigen jedoch, daß Weißkleeprotein im Vergleich zu Gräserprotein zu einem größeren Anteil erst im Dünndarm abgebaut wird und damit die oben genannten negativen Auswirkungen gemildert werden. Zudem ist ein Rohproteinüberschuß in der Sommerfütterung kaum zu vermeiden (auch in der konventionellen Grünlandwirtschaft nicht) und kann bei einem gesunden Tier durch Einschmelzung körpereigener Fettreserven ausgeglichen werden. Der hohe Anstieg am Calciumgehalt des Futters durch Weißklee im Bestand und die nur geringe Veränderung im Phosphorgehalt ist aus ernährungsphysiologischer Sicht sehr wertvoll: dadurch wird das Ca : P-Verhältnis des Futters mit Weißklee auf 2 : 1 ausgeweitet. Eine Ergänzung der Ca-Versorgung durch Mineralstoffgehalte ist nicht mehr notwendig. Neben dem Anstieg der Nährstoffgehalte und der Verdaulichkeit ist in der praktischen Landwirtschaft ein weiterer Vorteil der Weißklee/Gras - Mischbestände von entscheidender Bedeutung. Bedingt durch die Morphologie des Weißklees sind die rasch verholzenden Kriechtriebe des Weißklees auch bei tiefem Schnitt/Verbiß nicht in der Erntemasse enthalten. Die hohe Verdaulichkeit des Weißklees bleibt infolgedessen über mehrere Wochen nahezu konstant und vermindert auch den Rückgang der Verdaulichkeit im Gemenge mit Gräsern. Man spricht von einer hohen Nutzungselastizität der Weißklee-/Grasbestände. Grünlandmanagement Die Etablierung und das Aufrechterhalten eines wirksamen Weißkleeanteils im Bestand gestaltet sich oft schwierig. Standorteigenschaften, Konkurrenzverhältnisse im Bestand und nicht zuletzt das Grünlandmanagement selbst haben nämlich großen Einfluß auf die Entwicklung. Wird Grünland zum Beispiel im Zuge von Extensivierungsmaßnahmen oder in biologisch wirtschaftenden Betrieben nur noch verhalten mit Stickstoff gedüngt, nimmt der Weißklee schnell Ertragsanteile von über 40 % ein und seine Vorteile verkehren sich ins Gegenteil. Es kommt also auf die geeignete Steuerung des Bestandes an. Es ist vergleichsweise wesentlich einfacher einen reinen Gräserbestand mit mineralischer Stickstoffdüngung zu führen, als einen Weißklee / Grasbestand mit nur geringer oder gar keiner Düngung im Gleichgewicht zu halten. An den Boden stellt Weißklee keine allzu großen Ansprüche. Er ist die in Deutschland am häufigsten vorkommende Pflanze und kommt auf sandigen Böden ebenso vor, wie auf Lehmböden. Der Boden sollte allerdings gut durchlüftet sein und nicht unter Vernässung leiden, da die Knöllchenbakterien zur N2-Fixierung auf ausreichende Luftzufuhr angewiesen sind. Elsäßer, M. & A. Dyckmans, 1999: So etablieren Sie Weißklee im Grünland. Top agrar, 2, 94-96. Optimal sind pH - Werte über 5,5; Weißklee kommt jedoch auch auf saureren Böden vor, allerdings mit eingeschränkter Stickstoffbindung. Die Anforderungen des Weißklees an die Versorgung der Böden mit Grundnährstoffen sind allerdings relativ hoch. Der Bedarf an Phosphor für biochemische Reaktionen bei der symbiontischen N2-Bindung und an Kalium, wichtig bei der Knöllchenbildung, ist hoch. Deshalb sollte für ausreichende Zufuhr dieser Mineralstoffe gesorgt werden, da mit einem jährlichen Ertrag von 100 dt/ha Trockenmasse ca. 50 kg/ha Phosphor und über 350 kg/ha Kalium entzogen werden. Bei den Spurenelementen sind Molybdän und Eisen von Bedeutung, die beide Bestandteile der Proteine des Enzymsystems sind. Ein Mangel dieser Elemente dürfte auf Grünland jedoch selten vorkommen. Klimafaktoren können in vielfältiger Weise auf die Entwicklung des Weißklees Einfluß nehmen. Von besonderer Bedeutung sind die Temperatur und die Strahlungsintensität, weil Weißklee hohe Ansprüche an die Temperatur und vor allem an die Lichtverhältnisse im Gemenge mit Gräsern hat. Der Wiederaustrieb der Gräser im Frühjahr setzt demnach bereits bei niedrigeren Temperaturen ein als bei Weißklee. Dieser Entwicklungsvorsprung führt oft nur zu geringen Kleeanteilen im ersten Aufwuchs. Beschattung kann ebenfalls zur Verdrängung des Weißklees im Bestand beitragen, insbesondere dann, wenn hochwachsende Gräser den Weißklee überwachsen und damit seine Lichtausbeute behindern. Weißklee wird oftmals als hochempfindlich gegenüber Trockenheit eingestuft. In eigenen Versuchsanstellungen zeigte sich jedoch, daß Weißklee in trockenen Sommern in Verbindung mit hoher Lichteinstrahlung selbst dann noch wuchs, wenn die Begleitgräser im Gemenge bereits welkten. Etablierung von Weißklee Wenn kein Weißklee im Grünland vorhanden ist, kann er generell über Neuan- oder Nachsaat etabliert werden. Neuansaat von Grünland ist allerdings eine tiefgreifende und teure Maßnahme, denn neben dem Ertragsausfall hängt ein Gelingen von vielen anderen Faktoren ab. Neuansaat sollte daher nur in Ausnahmefällen oder als letzte Möglichkeit zur Sanierung sehr schlechten Grünlandes in Betracht kommen. Wie gelingt Neuansaat? Saat: zu beachten ist die sehr geringe Korngröße des Weißklees (Tausendkorngewicht 0,54 g!). Ein feinkrümeliges Saatbett ist deshalb eine Grundvoraussetzung für ein Gelingen der Ansaat. Bei der Saattiefe sollten 1 - 2 cm nicht überschritten werden, um einen hohen Feldaufgang zu erzielen. Umgekehrt führt eine zu flache Saat oder Oberflächensaat, bei fehlenden nachfolgenden Niederschlägen, ebenfalls nur zu geringen Erfolgen, da nur sehr wenig Reservestoffe im Korn verfügbar sind. Saatzeit: April bis September, am besten sollte das Frühjahr oder der Frühsommer gewählt werden, damit über Nutzung und Pflege in die Bestandsentwicklung frühzeitig eingegriffen werden kann. Elsäßer, M. & A. Dyckmans, 1999: So etablieren Sie Weißklee im Grünland. Top agrar, 2, 94-96. Saatmenge: Sie wurde bei Weißklee in der Vergangenheit oft zu hoch bemessen. Ein Weißkleeanteil von max. 4 kg in der Saatmischung ist völlig ausreichend. Höhere Saatmengen sind, abgesehen von den hohen Preisen für Saatgut, nur von kurzfristiger Wirkung, weil sich Weißklee durch seine Fähigkeit zur Verzweigung sehr schnell im Bestand ausbreiten kann. Das zeigen auch Ergebnisse eines Versuches aus Aulendorf (Tab. 1), bei dem mehrere Sorten im Gemenge mit einer Grasmischung ausgesät wurden. Variiert wurde neben der Saatmenge (3 oder 6 kg Weißklee je ha auch die N-Düngung in 2 Stufen (kein N oder 100 kg N/ha)). Es zeigte sich, daß die höhere Saatstärke keinen Mehrertrag brachte. Höhere N-Düngung steigerte dagegen die Ertragsleistung beträchtlich. Allerdings zulasten des Weißkleeanteiles, der deutlich rückläufig war. Nachbehandlung: Wichtig ist eine häufige Nutzung bei verhaltener Düngung, die im übrigen am besten sommerbetont gegeben wird. Tab. 1: Neuansaat unterschiedlicher Weißkleesorten im Gemenge mit Gräsern (Mischung GIII; Saatstärke 33 kg/ha; 1993 - 1995) Sorten Angeliter Milka NFG-Gigant Milkanova Angeliter Milka NFG-Gigant Milkanova Angeliter Milka NFG-Gigant Milkanova NDüngung Saatstärke 0 3kg 100 3 kg 100 6 kg TM - Ertrag dt/ha 105,1 110,0 108,5 110,4 126,1 130,5 128,9 130,2 124,2 131,4 129,2 131,9 Rohproteingehalt % i.TM 19,2 18,8 19,2 19,7 17,6 18,5 18,2 18,5 17,8 18,4 18,4 18,9 Wie gelingt Nachsaat? Bei der Grünlandverbesserung werden häufig Herbizide eingesetzt, die neben unerwünschten Kräutern, auch gute Futterkräuter und Leguminosen aus dem Bestand entfernen. Es entstehen Narbenlücken, die mit einer Nachsaat geschlossen werden sollten. Falls die Vorzüge von Weißklee darüberhinaus auch in ansonsten gut zusammengesetzten Dauergrünlandbeständen genutzt werden sollen, kommt ebenfalls eine Nachsaat mit Gräsern und Weißklee in Betracht. Anders als bei der Neuansaat verbleiben die vorhandenen, an den Standort angepaßten Pflanzenarten bei der Nachsaat im Bestand, gleichfalls unberührt sind Humusgehalt und Struktur des Bodens sowie die Tragfähigkeit des Bodens. Saatmethode: Häufig wird behauptet, Nachsaat von Weißklee wäre kein größeres Problem. Aus älteren Versuchen, insbesondere aus denin der angelsächsischen Literatur beschriebenen, geht aber eindeutig hervor, daß die herkömmlichen Nachsaattechniken auf Grund der geringen Elsäßer, M. & A. Dyckmans, 1999: So etablieren Sie Weißklee im Grünland. Top agrar, 2, 94-96. Konkurrenzkraft des Weißklees nur wenig Aussicht auf Erfolg haben. Insofern sollten alle Pflanzenschutzmaßnahmen im Grünland nur mit solchen Herbiziden erfolgen, die den Weißklee schonen. Wuchsstoffe und wenig selektiv wirkende Herbizide gehören nicht hierzu. In neueren, von ERNST (LWK Rheinland) durchgeführten Versuchen wurde eine Saattechnik mit 5 und 10 cm breiten Fräsrillen eingesetzt bei gleichzeitiger Aussaat von Weißklee mit 5 kg/ha. Hierbei wurde deutlich, daß besonders in der Anfangsentwicklung eine breite Fräsrille sowie eine intensive Nutzung für die Etablierung des Weißklees von besonderer Bedeutung sind. Im praktischen Einsatz war dabei die österreichische VAKUUMAT-Slotter Maschine besonders vielversprechend. Die Nachsaat erfolgte mit 5 kg/ha eines Gemisches der Sorten N.F.G. - Gigant, Milkanova und Lirepa. Im Versuch wurde dabei eine jährliche N-Düngung von 30 kg/ha NH4-N aus Gülle verabreicht. Die Flächen wurden als Mähweide genutzt. Verglichen wurden eine seit 1984 extensiv gedüngten Fläche und eine Neuansaat (Mischung G II mit 3 kg/ha Weißklee) aus dem Jahre 1992 mit der Nachsaat. Die Entwicklung des Kleeanteils ist in Abbildung 2 dargestellt, wobei die hohen Anteile im ersten Hauptnutzungsjahr den Erfolg der Maßnahme ausdrücken. Der Rückgang der Kleeanteile in den Folgejahren und das Einstellen auf rund 30 % Weißkleeanteil ist Folge des Konkurrenzdruckes bzw. Folge von Bewirtschaftungsmaßnahmen. Alle anderen bekannten Techniken zur Nach- oder Übersaat von Weißklee sind nur wenig erfolgversprechend, weil die Keimpflanzen von Weißklee nur wenig konkurrenzkräftig sind und sich im Altbestand nur schlecht durchsetzen können. Saattermin: am besten gelingt Nachsaat unmittelbar nach der ersten Nutzung, wobei für den Erfolg der Nachsaat insbesondere das verfügbare Wasser verantwortlich ist. Hat die Sorte einen Einfluß? Von nicht geringer Bedeutung für die Leistungsfähigkeit des späteren Grünlandbestandes ist die Wahl der richtigen Weißkleesorte. Zum einen gibt es große Unterschiede in der Konkurrenzkraft des Weißklees, die mit der Blattgröße des Weißklees zunimmt, wobei gleichzeitig die Fähigkeit zur Verzweigung und die Ausdauer jedoch abnimmt. Für den Anbau von Feldfutter, das meist geschnitten wird, bevorzugt man großblättrige, hochwachsende Weißkleetypen und konkurrenzstarke Gräser wie Deutsches Weidelgras, Knaulgras oder Wiesenschwingel. Für Mähweiden sind mittlere bis großblättrige Weißkleetypen geeignet. Bei ausschließlicher Beweidung sollte man dagegen auf die sehr trittfesten, mittleren bis kleinblättrigen Typen zurückgreifen, die zudem die höchste Ausdauer aufweisen. Die in Deutschland zugelassenen Sorten sind in Tabelle 1 verzeichnet. Wichtige Maßnahmen zur Bestandeslenkung von weißkleehaltigen Grünlandnarben sind demzufolge das Nutzungsregime und die Düngung. Moderate N-Düngung, auch in Form von Mist oder Gülle im Frühjahr verhindert eine zu starke Verdrängung des Weißklees und sichert trotzdem noch einen guten Ertrag im ersten Schnitt. Während des Sommers ist Weißklee aufgrund hoher Lichteinstrahlung und günstiger Temperaturen sehr konkurrenzstark und erreicht die Elsäßer, M. & A. Dyckmans, 1999: So etablieren Sie Weißklee im Grünland. Top agrar, 2, 94-96. höchsten Ertragsanteile des ganzen Jahres. Zu hohe Kleeanteile (über 30 %) werden mittels einer Steigerung der N-Düngung und/oder durch höheren Schnitt vermieden. Krankheiten und Schädlinge Weißklee/Gras - Mischbestände werden kaum von Krankheiten befallen. Kritisch kann jedoch der Befall mit Kleekrebs werden. Die Dauerkörper (Sklerotien) überdauern mehrere Jahre im Boden, keimen im Herbst und infizieren die Blätter. Großflächige Ausfälle beim Klee, insbesondere bei langanhaltender Schneedecke können die Folge sein. Im Frühjahr entwickeln sich rötliche bis schwarze Dauerkörper am Wurzelhals. Als Bekämpfungsmöglichkeiten kommen nur prophylaktische Maßnahmen in Frage: - Vermeidung zu hoher Weißkleeanteile im Bestand (> 50%) durch geeignete Bestandsführung. Geringe Deckung durch Begleitgräser wirkt sich befallssteigernd aus, - Weißklee/Gras - Mischbestände kurz (maximal 10 cm Nutzungstiefe) in den Winter gehen lassen, - resistente Sorten bei der An-/Nachsaat verwenden. Eine Gefahr für Weißklee stellen Mäuse dar. Sie bevorzugen Weißkleepflanzen und besonders ihre Wurzeln und somit kommt es zu einem nesterweisen Absterben der Pflanzen. Zusammenfassung Weißkleehaltige Weidenarben eignen sich hervorragend für eine umweltgerechte Grünlandbewirtschaftung. Die Knöllchenbakterien fixieren Stickstoff aus der Luft und sichern damit nicht nur den Stickstoffbedarf des Weißklees, sondern auch den Ertrag des gesamten Grünlandbestandes. Die Etabilierung des Bestandes ist mit geeigneter Technik heute möglich; die Erhaltung eines ausreichenden Weißkleeanteils (20 - 30%) kann durch pflanzenbauliche Maßnahmen gelenkt werden. Der Futterwert von Grünlandbeständen wird durch Weißklee nachhaltig verbessert. Besonders die Verdaulichkeit des Futters, die Nutzungselastizität, die Mineralstoffgehalte und die Futteraufnahme werden durch Weißklee positiv beeinflußt. Weißklee weist folgende günstige Eigenschaften auf: 1. Er hat ein hohe Futterqualität , die vom Erntezeitpunkt des Pflanzenbestandes nur vergleichsweise wenig beeinflußt wird, d. h. Weißklee hat eine hohe Nutzungselastizität. 2. Weißklee verträgt intensive Bewirtschaftung, d. h. er erträgt problemlos häufige Schnitt- und Weidenutzung. 3. Die mit Weißklee in Symbiose lebenden Knöllchenbakterien besitzen die Fähigkeit zur Bindung von Stickstoff aus der Luft. Dadurch ist Weißklee nicht auf Stickstoffdüngung angewiesen, wobei er aber zusätzlich zugeführten Stickstoff noch gut erträgt. Elsäßer, M. & A. Dyckmans, 1999: So etablieren Sie Weißklee im Grünland. Top agrar, 2, 94-96. Maßnahmen zum Erhalt weißkleereicher Bestände? Es wurde bereits angesprochen, daß Bewirtschaftungsmaßnahmen unterschiedlich gut geeignet sind Weißklee in Grünlandbeständen zu erhalten. Folgende Grundregeln sollten beachtet werden: - Häufiges Mähen oder Beweiden fördern das Weißkleewachstum durch Verbesserung der Lichtverhältnisse im Bestand. Seltene Nutzung und Narben mit hochwachsenden Obergräsern (Glatthafer, Goldhafer, Wiesenschwingel, Wiesenfuchsschwanz etc.) dagegen verdrängen Weißklee. Extensivierung mit dem Ziel hoher Weißkleeanteile sollte also nur durch Reduktion der Düngeintensität, nicht aber durch Senken der Nutzungshäufigkeit vorgenommen werden. - Hohe Stickstoffdüngung reduziert den Weißkleeanteil im Bestand und fördert einseitig die Gräser. Weißklee reagiert darauf um so empfindlicher, je ungünstiger die Wachstumsbedingungen zu diesem Zeitpunkt für ihn sind. N-Düngung z. B. im Frühjahr bei noch geringen Temperaturen wirkt sich schädlicher aus, als N-Düngung zu den Folgeaufwüchsen. - Regelmäßiger Wechsel von Schnitt- und Weidenutzung fördert das Weißkleewachstum. Durch den Tritt der Weidetiere werden die oberirdischen Sproßausläufer des Weißklees (Stolonen) in den Boden gedrückt und können erneut anwachsen. - Tiefer Schnitt oder sehr intensive Beweidung mit Stoppelhöhen unter 3 cm hemmen den Wiederaustrieb der Gräser wesentlich stärker als den des Weißklees, weil die Reservestoffe für den Wiederaustrieb des Weißklees in den Kriechtrieben dabei erhalten bleiben. Ein großer Teil der Reservestoffe der Futtergräser wird dagegen mit den Stoppeln in der Erntemasse entfernt. - Eine Nutzungshäufigkeit von 4 - 5(6) Nutzungen/Jahr bei ausreichender Wasserversorgung hat sich zur Erzielung ausgeglichener Weißklee/Gras-Bestände bewährt.
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