Sortimentsliste

Sortimentsliste
Schwein, Rind, Lamm, Schlachtfrische Innereien,
Wild, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte, Wurst, Käse
F
Fleisch aus der Region
Inhalt
04Spanferkel
04Schwein
07Jungbulle
08Färse
10Kalb
12
Lamm, Weideschaf, Ziege
13Rindfleisch
15Wild
15
Pilze , Maronen , Preiselbeeren
16Geflügel
18Fisch
20Meeresfrüchte
22Wurst
24
Käse & Milchprodukte
Innereien finden
k Schlachtfrische
Sie unter der jeweiligen Produktkategorie
26
Alle Standorte in Ihrer Nähe auf einen Blick!
Spanferkel
Spanferkel
aus der Region
310601
310610
310620
310611
310621
310612
310622
310613
310623
310614
310615
310625
330610
330660
330611
330665
330667
MILCHFERKEL 5-8 KG FRISCH
10-12 KG FR
10-12 KG TK
12-15 KG FR
12-15 KG TK
15-20 KG FR
15-20 KG TK
20-25 KG FR
20-25 KG TK
25-30 KG FR
30-35 KG FR
30-35 KG TK
KEULE FRISCH
KEULE OHNE KNOCHEN FRISCH
KEULE TK
ROLLBRATEN FRISCH
ROLLBRATEN GEFR.
Schwein
Schwein
aus der Region
4
360110 BACKEN OHNE SCHWARTE
360113 BACKENFLEISCH
350102 BAUCH E II, WIE GEWACHSEN
350100 BAUCH E, WIE GEWACHSEN
350169 BAUCH GERÄUCHERT OHNE KNOCHEN
350268 BAUCH GEWÜRFELT
350260 BAUCH ZUGESCHNITTEN OHNE KNOCHEN
350200 BAUCH ZUGESCHNITTEN MIT KNOCHEN
350267 BAUCHFLEISCH 60/40 TK
350462 BREITSEITE ZUGESCHNITTEN OHNE KNOCHEN
340100 BUG OHNE FUSS
340230 BUG SCHIER OHNE HAXE
340200 BUG TELLER OHNE HAXE
340179 BURGUNDER VAC.
350311 DICKE RIPPEN OHNE SCHWARTE
340235 DICKER BUG MIT SCHWARTE
320466
FILET MIT KETTE TK
320463
FILET OHNE KETTE, FRISCH
320470
FILET VAC.
320461FILETKOPF
330131
FLEISCH S I
330132
FLEISCH S II
340132 FLEISCH S II
340133 FLEISCH S III
350279 GELDERLÄNDER BAUCH VAC.
340140 GESCHNETZELTES
390221 GRIEBENSCHMALZ
330134GULASCH/GYROS
340134 GULASCH/GYROS
Schwein
Schwein
340431 HACKFLEISCH
320301
HALS AUSGEBEINT MIT KNOCHEN
320360
HALS OHNE KNOCHEN
320367
HALS TK
320300
HALS WIE GEWACHSEN
320361HALSSTEAK
320381
HALSSTEAK MARINIERT
330309 HAXE HINTERE GERÄUCHERT
330300 HAXE HINTERE QUER FRISCH
330301 HAXE HINTERE QUER TK
330303 HAXE HINTERE VLIES FRISCH
340300 HAXE VORDERE, FRISCH
340307 HAXE VORDERE, TK
330360 HAXENFLEISCH
340360 HAXENFLEISCH
340226 HOLZFÄLLER
330232 HÜFTE
330242 HÜFTE MIT SCHWARTE, FRISCH
320101
KARREE AUSGEBEINT MIT KNOCHEN
320270
KARREE OHNE HALS OHNE KNOCHEN, VAC.
320200
KARREE OHNE HALS WIE GEWACHSEN
320160
KARREE OHNE KNOCHEN
320267
KARREE OHNE HALS OHNE KNOCHEN, GEFROREN
320100
KARREE WIE GEWACHSEN
320284
KARREE RIPPEN/-LOINRIBS
380162 KOPF-MAGERBÄCKLE
320161KOTELETTKETTENFLEISCH
320276
LACHSE 1/2 STÜCKE
320262
LACHSE HOTELSCHNITT
320263
LACHSE OHNE KETTE, FRISCH
320265LACHSSCHNITZEL
320286
LOINRIBS GEWÜRZT
340131 MAGERFLEISCH
340139 METTFLEISCH/-SCHULTER
330239 NUSS FRISCH
330249 NUSS/HÜFTE MIT SCHWARTE
330252 NUSS/HÜFTE OHNE SCHWARTE
330162NUSSCHINKEN
330171 OBER-/UNTERSCHALE MIT SCHWARTE
330237 OBERSCHALE MIT DECKEL TK
330233 OBERSCHALE MIT DECKEL, FRISCH
330235 OBERSCHALE OHNE DECKEL
330121OBERSCHALENDECKEL
340261 ROLLBRATEN
340267 ROLLBRATEN GEFROREN
330253 ROSENSTÜCK/-NACHWADE
320264
RÜCKEN OHNE KETTE MIT SCHWARTE
390102 RÜCKENSCHWARTEN
370110 RÜCKENSPECK OHNE SCHWARTE
320261RÜCKENSTEAK
320281
RÜCKENSTEAK MARINIERT
380161 RÜSSEL
5
Schwein
Schwein
350162 S II
350163 S III
350301 SCHÄLRIPPCHEN DICK
350302 SCHÄLRIPPCHEN DÜNN
350309 SCHÄLRIPPCHEN GERÄUCHERT
340221 SCHÄUFELE FRISCH
340229 SCHÄUFELE GERÄUCHERT
340279 SCHÄUFELE VAC.
330163
SCHINKEN S III
330264 SCHINKEN SPALTER MIT OBERSCHALE
330220 SCHINKENRIEGEL OHNE SPECK OHNE HAXE
330104
SCHLEGEL HAMBURG RUND MIT HAXE
330100
SCHLEGEL OHNE FUSS
330130
SCHLEGEL SCHIER MIT HAXE
330230 SCHLEGEL SCHIER OHNE
350269 SCHMALSEITE GERÄUCHERT
330234 SCHNITZEL
330284 SCHNITZEL OBERSCHALE
340136 SCHULTER OHNE KNOCHEN/-KRUSTENBRATEN
340135 SCHULTER SCHIER DREIECKSCHNITT
340129 SCHULTER SCHIER MIT WADE
340286 SCHULTERBRATEN/-SPIESSBRATEN
390100 SCHWARTEN
330241 SEMERROLLE
350304 SPARERIBS
370118 SPECK GESCHNITTEN
320203STIELKOTELETT
330250 UNTERSCHALE MIT SCHWARTE
330236 UNTERSCHALE OHNE SCHWARTE
330133VLIESFLEISCH
350263 WAMME/GRIFFE OHNE SCHWARTE
Schweine-Innereien schlachtfrisch
162100 390500 130100 130400 131700 130200 160901 160300 160200 130300 BLUT
FÜSSE
GEHÄNGE
HERZ
KRONFLEISCH
LEBER
MÄGEN
NIEREN
SCHMER
ZUNGE
k Schweine aus frischer Schlachtung
Handelsklasse S – E – U, 63 – 55% Muskelfleisch
Wir beraten Sie gerne in unserer Geschäftsstelle vor Ort
6
Jungbulle
Jungbulle
aus der Region
211500 214900 214560 214570 214500 214273 214270 214276 214271 214272 211371 211660 211670 211690 211697 217160 217260 217360 214470 214472 214300 214360 214370 212460 212490 212470 211272 212370 212160 213171 212170 214708 211300 211460 211477 211390 211370 211301 212273 212471 211279 217760 217770 214782 213470 212270 214378 BEINROLLE, HINTERE
BEINROLLE, VORDERE
BRUST OHNE KNOCHEN
BRUST OHNE KNOCHEN VAC.
BRUST WIE GEWACHSEN
BUG 3ER VAC.
BUG VAC.
BUGBLATT VAC.
BUGFILET VAC.
DICKER BUG VAC.
ENTRECOTE VAC.
FILET
FILET OHNE KETTE VAC.
FILET Q
FILET TK
FLEISCH I
FLEISCH II
FLEISCH III
HALS OHNE KNOCHEN VAC.
HALS/HOCHRIPPE OHNE KNOCHEN VAC.
HOCHRIPPE
HOCHRIPPE OHNE KNOCHEN
HOCHRIPPE OHNE KNOCHEN VAC.
HÜFTE LOSE
HÜFTE Q
HÜFTE VAC.
KEULE 3ER VAC.
KUGEL/-NUSS VAC.
OBERSCHALE
OBERSCHALE OHNE DECKEL
OBERSCHALE VAC.
QUERRIPPE GESÄGT
ROASTBEEF OHNE HUFT
ROASTBEEF OHNE KNOCHEN
ROASTBEEF OHNE KNOCHEN, TK
ROASTBEEF VAC. Q
ROASTBEEF VAC.
ROASTBEEF WIE GEWACHSEN OHNE FILET
SEMERROLLE VAC.
STEAKHÜFTE VAC.
STERNROSE VAC.
STREIFENFLEISCH
STREIFENFLEISCH VAC.
SUPPENFLEISCH (LEITER+BRUSTKERN)
TAFELSPITZ VAC.
UNTERSCHALE VAC.
ZUNGENSTÜCK
k Jungbullen aus frischer Schlachtung
Handelsklasse U + R, Fettstufe 2-3
Wir beraten Sie gerne in unserer Geschäftsstelle vor Ort
7
Färse
Färse
aus der Region
8
221500 224500 224560 224570 224260 224270 224277 224276 224280 224271 223472 224262 224272 221371 221660 221670 227160 227260 227360 227661 227660 227670 224460 224470 224472 224360 224370 224362 222460 222470 222670 221270 221260 222370 222360 222160 222171 223171 222170 223172 221300 221490 221470 221370 221279 224461 222273 222471 227760 227770 223470 222260 BEINSCHEIBE
BRUST
BRUST OHNE KNOCHEN
BRUST OHNE KNOCHEN VAC.
BUG OHNE KNOCHEN
BUG VAC.
BUGBLATT TK
BUGBLATT VAC.
BUGFILET GEVLIEST
BUGFILET VAC.
BÜRGERMEISTERSTÜCK VAC.
DICKER BUG OHNE KNOCHEN
DICKER BUG VAC.
ENTRECOTE VAC.
FILET
FILET VAC.
FLEISCH I
FLEISCH II
FLEISCH III
GESCHNETZELTES
GULASCH
GULASCH VAC.
HALS OHNE KNOCHEN
HALS VAC.
HALS/HOCHRIPPE
HOCHRIPPE OHNE KNOCHEN
HOCHRIPPE OHNE KNOCHEN VAC.
HOCHRIPPENKERN OHNE KNOCHEN
HÜFTE
HÜFTE VAC.
JUNGRIND-KUGEL VAC.
KEULE 4ER VAC.
KEULE OHNE KNOCHEN
KUGEL VAC.
KUGEL/-NUSS, LOSE
OBERSCHALE
OBERSCHALE OD PAD 4+
OBERSCHALE OHNE DECKEL VAC.
OBERSCHALE VAC.
OBERSCHALENDECKEL
ROASTBEEF OHNE HUFT
ROASTBEEF Q
ROASTBEEF VAC.
ROASTBEEF VAC.
ROSENSTÜCK VAC.
SAUERBRATEN
SEMERROLLE, VAC.
STEAKHÜFTE, VAC.
STREIFENFLEISCH
STREIFENFLEISCH VAC.
TAFELSPITZ
UNTERSCHALE
Färse
Färse
222272 222270 221560 227681 227861 291402 291202 291100 291107 257760 257770 UNTERSCHALE OHNE ROLLE
UNTERSCHALE VAC.
WADEN OHNE KNOCHEN
GULASCH RIND+SCHWEIN GEMISCHT
HACKFLEISCH.RIND+SCHWEIN GEMISCHT
RINDER-KNOCHEN GESÄGT
RINDER-MARKKNOCHEN GESÄGT
RINDER-MARKKNOCHEN MIT KOPF
RINDER-MARKKNOCHEN TK
RINDER-STREIFENFLEISCH
RINDER-STREIFENFLEISCH VAC.
Rinder-Innereien schlachtfrisch
180007 180017 100300 101200 101710 100311 101001 100400 101000 101700 112000 100500 100600 123000 123008 KUTTELN (SULZ) GEKOCHT TK
KUTTELN (SULZ) GESCHN. TK
KUTTELN ROH KG
OCHSENMAUL
OCHSENSCHWANZ
PANSEN GRÜN
RINDER-BACKENFLEISCH
RINDER-HERZ
RINDER-KOPFFLEISCH
RINDER-KRONFLEISCH
RINDER-LEBER FRISCH
RINDER-LUNGE
RINDER-NIERE
RINDER-ZUNGE FRISCH
RINDER-ZUNGE GEPÖKELT
k Färsen aus frischer Schlachtung
Handelsklasse U + R, Fettstufe 2-3
Wir beraten Sie gerne in unserer Geschäftsstelle vor Ort
9
Kalb
Kalb
aus der Region
10
414560 414570 414272 414260 414270 414276 414278 414271 411660 411678 411670 417160 417260 417661 417670 414460 414478 414470 411500 411570 414900 414970 411577 411578 412460 412470 411200 411278 411260 411270 491000 411401 411402 412372 411491 411900 412360 412367 412370 412160 412172 412173 412170 412174 411105 414462 412279 411490 411300 411400 411460 411378 BRUST OHNE KNOCHEN
BRUST OHNE KNOCHEN VAC.
BUG DICK
BUG OHNE KNOCHEN
BUG OHNE KNOCHEN VAC.
BUGBLATT
BÜGE PREMIUM VAC.
BUGFILET
FILET
FILET OHNE KETTE
FILET VAC.
FLEISCH I
FLEISCH II
GESCHNETZELTES
GULASCH VAC.
HALS OHNE KNOCHEN
HALS OHNE KNOCHEN PREMIUM
HALS OHNE KNOCHEN VAC.
HAXE HINTERE
HAXE HINTERE VAC.
HAXE VORDERE
HAXE VORDERE VAC.
HAXEN HINTERE TK
HINTERHAXE PREMIUM
HÜFTE
HÜFTE VAC.
KEULE
KEULE 4ER PREMIUM
KEULE OHNE KNOCHEN
KEULE VAC.
KNOCHEN
KOTELETT
KRONE VAC.
KUGEL GEROLLT
LACHSE
NIEREN
NUSS
NUSS TK
NUSS VAC.
OBERSCHALE
OBERSCHALE OHNE DECKEL
OBERSCHALE ROSE`VAC.
OBERSCHALE VAC.
OBERSCHALENDECKEL
PISTOLE E-P 1-5
ROLLBRATEN VOM HALS
ROSENSTÜCKE
RÜCKEN HOTEL
RÜCKEN MIT FETT
RÜCKEN OHNE FETT
RÜCKEN OHNE KNOCHEN
RÜCKEN OHNE KNOCHEN PREMIUM
Kalb
Kalb
411373 411467 411370 411470 412273 412472 412471 413473 412260 412272 412277 412270 RÜCKEN ROSE`VAC.
RÜCKEN TK
RÜCKEN VAC.
RÜCKEN VAC.
SEMERROLLE
STEAKHÜFTE GEVLIEST
STEAKHÜFTE VAC.
TAFELSPITZ
UNTERSCHALE
UNTERSCHALE OHNE BEIWADE
UNTERSCHALE TK
UNTERSCHALE VAC.
Kalb-Innereien schlachtfrisch
140600 BRIESLE
170800FÜSSE
140100 GEHÄNGE
140400HERZ
170701 KOPF KG
170700
KOPF STÜCK
140200 LEBER
411900NIEREN
140300 ZUNGE
k Kälber aus frischer Schlachtung
Handelsklasse U + R, Fettstufe 2-3
Wir beraten Sie gerne in unserer Geschäftsstelle vor Ort
11
Lamm
Lamm
Weideschaf,
Ziege
514500 511667 511677 517667 511507 512477 511201 511207 511260 511267 511200 511317 511328 511327 511250 511252 511761 511360 511367 510010 510600 511101 511300 511312 511311 511316 511315 511314 511306 511337 512470 BRUST
FILET NEUSEELAND TK
FILET SÜDAMERIKA TK
GULASCH
HAXE TK
HÜFTE TK
KEULE MIT RÖHRE
KEULE MIT RÖHRE TK
KEULE OHNE KNOCHEN
KEULE OHNE KNOCHEN TK
KEULE WIE GEWACHSEN
KOTELETT GESÄGT TK
KRONE FRISCH NEUSEELAND
KRONE TK
LACHSE FRISCH AUSTRALIEN
LACHSE FRISCH NEUSEELAND
LACHSE IRLAND FRISCH
LACHSE OHNE KETTE
LACHSE TK
LAMM GANZ
MILCHLAMM
PISTOLE OHNE FETT
RÜCKEN
RÜCKEN 25 MM GESÄGT TK
RÜCKEN 25 MM TK
RÜCKEN 25 MM TK 1 RIPPE
RÜCKEN 75 MM GESÄGT
RÜCKEN 75 MM OHNE HÜFTE
RÜCKEN TK
SATTEL GESÄGT TK
STEAKHÜFTE TK
Weideschaf
521661 521660 521277 521327 521360 521367 521667
FILET TK
FILET NEUSEELAND TK
KEULE OHNE KNOCHEN TK
KRONE TK
LACHSE
LACHSE TK
FILET AUSTRALIEN TK
Ziege
530100 KITZLE
Lamm-Innereienschlachtfrisch
150100 150200 150400 12
LAMMGEHÄNGE
LAMMLEBER
LAMMHERZ
Rindfleisch
Rindfleisch
aus Südamerika
& anderer Herkunft
ARGENTINIEN
272372
ENTRECOTE ARGENTINIEN
272662 FILET 3/4 ARGENTINIEN
274662 FILET 3/4 MAREDO
272664 FILET 4/5 ARGENTINIEN
272764 FILET 4/5 ARGENTINIEN PREMIUM
272665
FILET 5+ ARGENTINIEN
272460 ROASTBEEF ARGENTINIEN
272560 ROASTBEEF ARGENTINIEN PREMIUM
274460 ROASTBEEF MAREDO
272462 STEAKHÜFTE ARGENTINIEN
BRASILIEN
271372
ENTRECOTE BRASIL
271662 FILET 3/4 BRASILIEN
271664 FILET 4/5 BRASILIEN
271460 ROASTBEEF BRASILIEN
271464 ROASTBEEF 4/5 BRASILIEN
271465 ROASTBEEF 5/6 BRASILIEN
271466
ROASTBEEF 6+ BRASILIEN
271462 STEAKHÜFTE BRASILIEN
URUGUAY
273372
ENTRECOTE URUGUAY
273295
BUGFILET URUGUAY PREMIUM
273662 FILET 3/4 URUGUAY
273664 FILET 4/5 URUGUAY
273460 ROASTBEEF URUGUAY
273560
ROASTBEEF URUGUAY PREMIUM
273462 STEAKHÜFTE URUGUAY
273287
TENDERSTRIPS URUGUAY PREMIUM
USA
275372 ENTRECOTE USA
275660 FILET USA
275451
FLANK STEAKS USA
275436
HANGING TENDER-ONGLET USA
275190
OBERSCHALE USA
275460 ROASTBEEF USA
275670
RINDERFILETKÖPFE USA
275191
SEMMERROLLE EYE OF ROUND USA
275454 STEAKHÜFTE US-BEEF
AUSTRALIEN/NEUSEELAND
275371
ENTRECOTE AUSTRALIEN PREMIUM
275661 FILET AUSTRALIEN PREMIUM
275361
FLANKSTEAK AUSTRALIEN
275461 ROASTBEEF AUSTRALIEN GRAIN FEEDED
275360
STEAKHÜFTE AUSTRALIEN
275468
STEAKHÜFTE NEUSEELAND
13
Rindfleisch
14
Rindfleisch
BOTSWANA/NAMIBIA
275663
FILET 3/4 NAMIBIA
275664
FILET 4/5 NAMIBIA
275465
ROASTBEEF NAMIBIA/BOTSWANA
275466
STEAKHÜFTE NAMIBIA
IRLAND
275483
BUGFILET IRISCHES
275479
KUGEL IRISCHE
275480
IRISCHE OBERSCHALE
275478
IRISCHE STEAKHÜFE
275662 OCHSEN FILET IRLAND
275462 OCHSEN ROASTBEEF IRLAND
275481
TAFELSPITZE IRISCHE
275484
T-BONE IRISCHES
Wild
Wild
Saison
Rehwild Mai – Jan.
Rotwild Sept. – Jan.
Wildschwein Jan. – Sept.
690134 690502 690505 690515 690506 690026
690514
690221
690493
690140 690142 690143 690516 690517 690520 690518 690522
690530 690538 690532 690533 690067
690121
690599
HASEN-RÜCKENFILET OHNE SILBERHAUT TK
HIRSCH-RÜCKEN OHNE KNOCHEN TK
HIRSCH-EDELGULASCH TK
HIRSCH-KEULE MIT KNOCHEN TK
HIRSCH-KEULE OHNE KNOCHEN TK
HIRSCH ABSCHNITTE
HIRSCHKEULE 4ER TK
HIRSCHKALBSRÜCKEN OHNE KNOCHEN TK
HIRSCHKALBSKEULE OHNE KNOCHEN TK
KANINCHEN
KANINCHEN-KEULE
KANINCHEN-RÜCKEN
REH-EDELGULASCH TK
REH-KEULE MIT KNOCHEN TK
REH-KEULE OHNE KNOCHEN TK
REH-RÜCKEN MIT KNOCHEN TK
REH-RÜCKEN OHNE KNOCHEN TK
WILDSCHWEIN-KEULE M KN TK
WILDSCHWEIN-EDELGULASCH TK
WILDSCHWEIN-KEULE OHNE KNOCHEN TK
WILDSCHWEIN-RUECKEN OHNE KNOCHEN TK
WILDSCHWEIN-ABSCHNITTE TK
WILDSCHWEINKEULE OHNE KNOCHEN
WILD KNOCHEN II
Pilze Pilze, Maronen ,
Preiselbeeren
684240
684277
684197
684276
684198
684222
684229
684213 684270
MORCHELBRUCH TK
SPITZMORCHEL GANZ KLASSE I TK
STEINPILZE GANZ TK
STEINPILZE BAYRISCHE ART GEWÜRFELT TK
STEINPILZE PICCOLO TK
STEINPILZE SCHEIBEN TK
PFIFFERLINGE KLEIN TK
PFIFFERLINGE MITTELFALLEND TK
WALDPILZMISCHUNG EXTRA TK
Maronen
686021MARONEN
Preiselbeeren
686008WILD-PREISELBEEREN
15
Geflügel
Geflügel
HÄHNCHEN
692000 HÄHNCHEN, GRILL-, 900-1100G NATUR
692004 HÄHNCHEN, GRILL-, 900-1100G GEWÜRZT
692005 HÄHNCHEN, GRILL-, 900-1100G TRAY
692007 HÄHNCHEN NATUR TK
692025 HÄHNCHEN GEWÜRZT TK
692044 HÄHNCHEN BRUSTFILET, LOSE
692047 HÄHNCHEN BRUSTFILET, ATMOSSCHALE
692045 HÄHNCHEN BRUSTFILET „IQF“ TK
692010 HÄHNCHEN KEULE MIT RÜCKENANTEIL, LOSE
692016 HÄHNCHEN.KEULE MIT RÜCKENANTEIL. ATMOSSCHALE
692013 HÄHNCHEN KEULE GELENKSCHNITT LOSE
692015 HÄHNCHEN KEULE GELENKSCHNITT ATMOSSCHALE
692031 HÄHNCHEN UNTERKEULE LOSE
692032 HÄHNCHEN UNTERKEULE ATMOSSCHALE
692050 HÄHNCHEN FLÜGEL OHNE SPITZE LOSE
692051 HÄHNCHEN FLÜGEL OHNE SPITZE ATMOSSCHALE
692027 HÄHNCHEN POLLO FINO
692053 HÄHNCHEN HALS
692920 HÄHNCHEN MAGEN
692922 HÄHNCHEN LEBER
SUPPENHÜHNER
692900 SUPPENHÜHNER FRISCH
692909 SUPPENHÜHNER TK
GANS
693005 GÄNSE FRISCH DEUTSCH
693009 GÄNSE TK POLEN
693001 GÄNSEKEULE FRISCH
693011 GÄNSEKEULE TK
693002 GÄNSEBRUST FRISCH
693012 GÄNSEBRUST TK
ENTE
694000 FLUGENTE GANZ
694007 ENTE TK
694020 FLUGENTENBRUSTFILET FRISCH
694041 FLUGENTENBRUSTFILET TK
16
Geflügel
Geflügel
PUTE
695000 PUTE GANZ HAHN GRILLFERTIG
695100 PUTE GANZ HENNE GRILLFERTIG
695042 PUTEN BRUST HAHN OHNE HAUT & KNOCHEN VAC.
695142 PUTEN BRUST HENNE OHNE HAUT & KNOCHEN VAC.
695047 PUTEN BRUST HAHN OHNE HAUT & KNOCHEN VAC. TK
695020 PUTEN OBERKEULE HAHN MIT HAUT & KNOCHEN VAC.
695022 PUTEN OBERKEULE HAHN OHNE HAUT & KNOCHEN VAC.
695030 PUTEN UNTERKEULE HAHN MIT HAUT & KNOCHEN VAC.
695082 PUTEN GULASCH
695375 PUTEN GESCHNETZELTES
695352 PUTEN FLÜGEL OHNE HAUT & KNOCHEN
695362 PUTEN SCHNITZEL
695366 PUTEN OBERKEULEN-STEAK VAC.
695368 PUTEN VERARBEITUNGSFLEISCH
695920 PUTEN HALS
695922 PUTEN LEBER
695924 PUTEN HERZ
695931 PUTEN MAGEN
GEFLÜGELFETT
699900 GEFLÜGELFETT
17
Fisch
Fisch
18
NATURFILETS
681378ALASKA-HEILBUTTFILET
681307
ALASKA-SEELACHS BLOCK 150G
681339
ALASKA-SEELACHS PORTION
681305
ALASKA-SEELACHSFILET 170-230
681337ALASKA-SEELACHSLOINS
681257
BARRAMUNDI FILET
681371
BUTTERFISCHLOINFILET TK
681215
DOPPELSCHOLLENFILET PAZIFIK
681217
DORADENFILET M. HAUT
681284
EGLI-BARSCHFILET M. HAUT 40-60G
681490
FELCHENFILET M. HAUT 40/80
681097
FELCHENFILET M. HAUT
681038FORELLENFILET
681219
HEILBUTTFILET SCHWARZ O. HAUT
681323
HOKIFILET O.H 160/180G
681037
KABELJAUFILET OSTSEE
681012
KABELJAUFILET PAZIFIK
681317
KAP-SEEHECHTFILET M. HAUT
681256
KNURRHAHNFILET ROT. ASIEN
681330
LACHSFILET PORTIONIERT
681310LACHSFILETSEITE
681363
LACHSFORELLENFILET M. HAUT
681332
LACHSSEITEN GANZ ROH
681441
LIMANDA-RÖLLCHEN 20
681442
LIMANDAFILET NATUR
681229
MAHI-MAHI FISCHFILET
681062MAKRELENFILET
681278
MEERBARBENFILET ROTES M. HAUT
681040
NORDSEESCHOLLENFILET NAT.
681226
NORDSEESCHOLLENFILET NAT. 10x1KG
681053
PANGASIUSFILET 120/170
681055
PANGASIUSFILET 170/230
681230
PAPAGEIENFISCHFILET TK
681373
PETERSFISCH NEUSEELÄND.
681032
RED SNAPPER FILET
681396
ROTBARSCHFILET PAZ. 220/280
681004
ROTBARSCHFILET PAZ. 5KG IQF
681397
ROTBARSCHFILET 10x1KG
681380ROTZUNGENFILET
681031
SANKT PETERSFISCH
681268
SEEHECHT PAZIFISCH
681002SEELACHSFILET
681338
SEELACHSFILET, CENTER CUT
681084
SEELACHSFILET, 450-900G
681095SEELACHSLOINS
681290SEESAIBLING
681280
SEETEUFELFILET 100/200G
681035
SEETEUFELFILET PAZIF. 200+
681043
STEINBEISSERFILET 160/180
681041STEINBUTTFILET
Fisch
Fisch
681039STERNGUCKERFILET
681266
THUNFISCH LOINFILET TK
681049TILAPIAFILET
681322
TILAPIAFILET 10x1KG
681227TILAPIA-LOINS
681034VICTORIASEE-BARSCH
681098WELSFILET
681308
WILDLACHS 180/200 20% GLAS.
681309
WILDLACHSFILET PAZIF. 140/160
681092
WILDLACHSFILET KETA PAZIF.
681282
WOLFSBARSCHFILET M. HAUT
681274
ZANDERFILET 70/120G
681273
ZANDERFILET 120/170
681056
ZANDERFILET 170/230
681057
ZANDERFILET 230/300
681275
ZANDERFILET 300-500G
681271
ZANDERFILET 500-800G
681047
ZUNGENFILET ATLAN. 90/120
FISCHFILET PANIERT
681210
ALASKA-SEELACHSFILET PAN.
681357
ALASKA-SEELACHSFILET PAN. 100G
681512
ALASKA-SEELACHSFILET IM BACKTEIG
681081FISCHSTÄBCHEN
681479FISCHFRIKADELLEN
681082
FISCH NUGGETS
681245
KABELJAU PAN.
681513
PAZ. SCHOLLENFILET IM BACKTEIG
681224
PANGASIUSFILET PAN. KNUSPER
681214
SCHOLLENFILET PAN. PAZIF.
681510ZANDERKNUSPERLE
FISCH-STEAKS
681264
SCHWERTFISCHSTEAK „S“
681010LACHSSTEAK
GANZE FISCHE
681250
DORADE ROYAL AUSGENOMMEN TK
681367
FORELLE AUSGENOMMEN TK
681365
FORELLE GANZ OHNE GRÄTEN
681382
NORDSEEZUNGEN AUSGENOMMEN
681011MAKRELEN
681366REGENBOGENFORELLEN
681369
681110
681343
FISCH-SPEZIALITÄTEN GERÄUCHERT
FORELLENFILET GERÄUCHERT
RÄUCHERLACHS GRAVED TK
RÄUCHERLACHS VORGESCH.
19
Meeresfrüchte
Meeresfrüchte
681137
681073
681425
681204
681112
681121
681157
681074
681292
681192
681124
681120
681136
681125
681129
681128
681083
681236
681127
681237
681154
681426
681131
681027
681428
681134
681132
681166
681168
GARNELEN
GARNELE 4/6 HOSO
GARNELE 6/8 HOSO
GARNELE 6/8 O KOPF FRESHW
GARNELE BT 6/8 HLSL
GARNELE BT 6/8 HLSO
GARNELE BT 8/12 HLSL
GARNELE BT 8/12 HLSO
GARNELE BT 8/12 HOSO
GARNELE 8/12 HLSO SEAWAT.
GARNELE BT 13/15 HLSO
GARNELE BT 13/15 HOSO
GARNELE BT 16/20 HLSL
GARNELE BT 16/20 HLSO
GARNELE BT 16/20 HOSO
GARNELE BT 21/25 HLSL
GARNELE BT 26/30 HLSL
GARNELE 26/30 HLSL
GARNELE BT 31/40 HLSL
GARNELE BT 31/40 HOSO
GARNELE BT 41/50 HLSL
GARNELE BT 41/50 HOSO
PARTYGARNELEN 26/30 GEK.
PARTYGARNELEN 31/40 GEK.
GARNELEN SPIESSE
GARNELEN SPIESSE
SHRIMP COCKT. 200/300 IQF
SHRIMP COCKT. 80/120 IQF
TIGER SHRIMPS 100/200
TIGER SHRIMPS 90/120
KREBSE/HUMMER/LANGUSTEN
681170FLUSSKREBSFLEISCH
681023FLUSSKREBSE
681299
HUMMERFL. KANAD. ROH
681234
KAISERGRANAT 8/12
681710
KÖNIGSKRABBE BEINE & SCHERE
681159LANGUSTENSCHWÄNZE
TINTENFISCH/PULPO/SEPIA
681148
BABY-OCTOPUS IQF TK
681424
BABY-TINTENFISCH 120
681143
OCTOPUS 1000/2000G
681320
OCTOPUS 2000/3000G
681321
SEPIA 10-20
681144
SEPIA U5
681326
SEPIA U1
681181
TINTENFISCH GANZ LOLIGO C4L
681419
TINTENFISCH-TENTAKEL ST.
681180
TINTENFISCHTUB. MK 11/20
681249
TINTENFISCHTUBEN 21/40
20
Meeresfrüchte
Meeresfrüchte
681118
681117
TINTENFISCHTUBEN U10
TINTENFISCHTUBEN U5
MUSCHELN
681104GRÜNSCHALENMUSCHEL
681232
MIESMUSCHELN GANZ GEK.
681029MUSCHELFLEISCH/VONGOLE
681107
TIEFSEESCALLOPS 10/20 O.R
681197
VENUSMUSCHELN HALBE
681019
681312
681198
681058
FRUTTI DI MARE
FRUTTI DI MARE
FRUTTI DI MARE GEKOCHT
FRUTTI DI MARE LUXUS
FRUTTI DI MARE SPEZIAL
FINGERFOOD
681140
CALAMARES ROMANA
681177
GARNELE KARTOFFELMANTEL
681427
GARNELE TORPEDO
21
Wurst
Wurst
22
613180 600201 614123 604107 612130 617125 614151 614147 614121 614120 614182 614183 650404 650401 612002 612004 613125 600219 613120 612036 613121 613101 613111 604305 650378 650511 614150 617130 620244 620281 604062 600200 600250 600221 613112 613129 614122 600212 614133 600237 600311 613171 620102 620100 620287 613116 613201 617111 612035 613127 614125 604300 AUFSCHNITT SORTIMENT
BAUERNSCHINKEN GEGART
BAUERNWÜRSTCHEN
BAYRISCHE WAMMERL
BIERSCHINKEN
BLUT-UND LEBERWURST
BOCKWURST
BOCKWURST OHNE DARM 10ER
BRATWURST FEIN
BRATWURST GROB
BRATWURST SCHWEINEDARM 100G/20 ST
BRATWURSTBRÄT
DÖRRFLEISCH
DÖRRFLEISCH OHNE KNOCHEN GEWÜRFELT
DOSENWURST 200G
DOSENWURST 400G
ELSÄSSER FLEISCHKÄSE
FARMERSCHINKEN
FLEISCHKÄSE
FLEISCHKÄSE 300G DOSE
FLEISCHKÄSE-BRÄT
FLEISCHWURST GESCHNITTEN
FLEISCHWURST IM RING
FRIKADELLE
FRÜHSTÜCKSBAUCH GESCHNITTEN
GELDERLÄNDER BAUCH GERÄUCHERT
GRILLWURST
HAUSMACHER SCHWARTENMAGEN
HAUSSALAMI EXTRA
HAUSSALAMI KAL 60
HAXEN HINTERE GERÄUCHERT GEKOCHT
HINTERSCHINKEN GEKOCHT
HINTERSCHINKEN GEKOCHT 500G GESCHNITTEN
HINTERSCHINKEN GESCHNITTEN
KALBFLEISCHWURST
KALBS-LYONER
KALBSBRATWURST
KAMINRAUCHSCHINKEN
KÄSEKNACKER
KIRSCHWASSER KOCHSCHINKEN
KNUSPER-JUWEL
KRAKAUER
LANDJÄGER 10ER VAC.
LANDJÄGER PAAR
LANDSALAMI
LEBERKÄS
LEBERKÄSBRÄT IN ALUFORM
LEBERWURST
LYONER 300G DOSE
LYONER STANGE
MERGUEZ
METT
Wurst
Wurst
614126 614184 683104 619100 620210 620509 614131 604001 614118 614170 620195 620200 600110 650304 612120 612033 612123 614130 650200 650100 650125 650105 650120 650102 650300 617230 600105 650112 600100 600104 614117 614110 NÜRNBERGER
OBERLÄNDER BRATWURST
OCHSENMAULSALAT
PFÄLZER SAUMAGEN
PIZZA-SALAMI
PIZZA-SALAMI GESCHNITTEN
RINDSWÜRSTE
RIPPCHEN GEKOCHT
ROSTBRATWURST
ROTE WURST
SALAMI 80 GESCHNITTEN
SALAMI IA
SCHÄUFELE GEGART
SCHINKENSPECK (HÜFTE)
SCHINKENWURST
SCHINKENWURST 300G DOSE
SCHINKENWURST GERÄUCHERT STANGE
SCHÜBLING
SCHWARZWÄLDER BREITSEITE
SCHWARZWÄLDER SCHINKEN
SCHWARZWÄLDER SCHINKEN GEFÄCHERT 500G
SCHWARZWÄLDER SCHINKEN MITTELSTÜCK
SCHWARZWÄLDER SCHINKEN OHNE SCHWARTE
SCHWARZWÄLDER SCHINKENSPECK 1/2ST
SCHWARZWÄLDER SCHMALSEITE
SCHWARZWURST RING
SPALACOTTA VOM SCHINKEN
SPECKSTREIFEN
VORDERSCHINKEN GEKOCHT
VORDERSCHINKEN GESCHNIT.
WEISSWURST
WIENERLE
23
Käse
Käse &
Milchprodukte
24
641223
BAVARIA BLU 70%
641446
BERGKÄSE MILD
641321
BIBBELESKÄSE MONA LIESL
641414
BUTTERKÄSE DEUTSCH 55%
641405
BUTTERKÄSE GESCHNITTEN
641323
CAMEMB V BODENSEE MO LIES
641028
DT. EDAMER 30% WEIDEGLÜCK
641029
DT. EDAMER 40% 15KG BLOCK
641427
EDAMER 30% BON
641034
EDAMER 40% BON
641429
EDAMER 40% HOLLAND 15KG
641380
EDAMER 40% WEIDEGLÜCK
641425
EDAMER GERIEBEN
641001
EDAMER KÄSE
641401
EDAMER KÄSE GESCHNITTEN
641392
EDAMER SCHB. GEFÄ. 150G
641037
EMMENTALER GERIEBEN 1KG
641002
EMMENTALER KÄSE
641371
EMMENTALER LINGENAUER
641220
EMMENTALER MAINGOLD 45%
641428
EMMENTALER SALATSTIFTE
641391
EMMENTALER SCHB. GEFÄ. 150G
641402
EMMENTALER SCHEIBEN 6x1KG
641472
EMMENTALER WÜRFEL
641545
FRANZÖS. KÄSEPLATTE 2,0KG
641120
FROMAGER DES CLARINES 50%
641014GLOCKENZELLER
641218
GORGONZOLA CREMIG 1/8
641217
GORGONZOLA PICC 1/8
642101GOUDA
641404
GOUDA 48% BROT 2,5KG
641021
GOUDA GERIEBEN
641481
GOUDA IN SCHEIBEN
641403
GOUDA KÄSE GESCHNITTEN
641407
GOUDA SCHB. GEFÄ. 150G
641496
GRANA PADANO 1/8
641123
GRANA PADANO 32% 1KG
641514
GRANA PADANO PREM GER 1KG
641016GRÜNLÄNDER
641243
GRÜNLÄNDER CHILI
641094
HALLOUMI 250G
641395
HIRTENKÄSE GEWÜRF. IN LAKE
641435
ITAL. HARTKÄSE 1/8
641436
ITAL. HARTKÄSE GANZ
641195
ITAL. MOZZARELLA
641022KÄSEWÜRFEL
641201KLEINLIMBURGER
641012LEERDAMMER
641247
LEERDAMMER LAIB 45%
641018LINDENBERGER
641192
MASCARPONE 2KG
641148
MOZZARELLA 1KG
Käse
Käse
641165
MOZZARELLA BUFALA
641143
MOZZARELLA GERASP/GERIEB.
641158
MOZZARELLA GEWÜRFELT
641147
MOZZARELLA GOLDSTEIG
641196
MOZZARELLA SCHEIBEN
641141
MOZZARELLA STANGE/BLOCK
641025
MÜNSTER NATUR
641155
RACLETTE 6,5KG
641050
RÄUCHERKÄSE 45%
641227
RÄUCHERROLLE SCHINKEN 45%
641210RICOTTA
641281ROTWEINKÄSE
641330
SCHAFSKÄSE 200G STÜCK
641053
SCHAFSKÄSE BROT 50%
641353THEKENHARZER
641489
TILSITER 45%
641393
TILSITER SCHB. GEFÄ. 150G
641431
TILSITER SCHEIBEN
641017TORTENBRIE
641280WEISSBIERKÄSE
641207
WILDBLUMENKÄSE 50%
641058
WINZERKÄSE ELS. 50%
641314
ZIEGENFRISCHKÄSE MIX
641312
ZIEGENFRISCHKÄSE NATUR
641136
ZIEGENKÄSE 1KG
641310
ZIEGENKÄSE FR I ÖL+KRÄUTE
641311
ZIEGENKÄSE FR I ÖL+PFEFFER
641318
ZIEGENQUARK MT ZIEGO 180G
Milchprodukte
641174
641104
641606
641105
641656
H-KÜCHENSAHNE 15% 1L
H-KÜCHENSAHNE 20%
H-SAHNE 30%
H-SAHNE 30% PICKOSTA 1L
NEUBURGER H-SAHNE 30%
25
Mein Färber
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Industriestraße 30
Neustraße 35
Karl-Friedrich-Straße 98
Arbach ob der Straße 23
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Karl-Kling-Straße 2
Carl-Später-Straße 2c
E.-C.-Baumann-Straße 19
Schlachthofstraße 1
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