f l o G s ll ros So finden Sie uns: C Klein Meckelsen Zeven i r G ’n’ Sittensen • • • • Richtung Ippensen Williams & Co. Gasthaus Richtung Groß Meckelsen Klosterhörn 13 . 27419 Klein Meckelsen Telefon: (0 42 82) 33 97 Mobil: (0170) 2 03 02 95 E-Mail: [email protected] www.williams-und-co.de Öffnungszeiten: Freitag: 14.00 – 18.00 Uhr Samstag: 9.00 – 14.00 Uhr oder nach Vereinbarung Irrtümer vorbehalten. Gestaltung, Photographie, Druckabwicklung: [email protected] Dorfstraße A1 Klosterhörn ür Ideal f n- und Firme ienfeiern! Famil Hallo Leute, wenn Ihr Spaß und Aktivität wollt, dann seid Ihr auf unserer Wiese genau am richtigen Ort! Wir bieten Euch auf unserer Obsthofwiese eine 9-Loch-Anlage (rustikal), die in verschiedenen Varianten gespielt werden kann. Kosten per Spiel/Person 6 € Wenn Ihr danach so richtig ausgepowert seid und Durst und Hunger Euch plagt, steht für Euch ein reichhaltiges Grillangebot zur Verfügung (nach Absprache auch gerne etwas anderes). z. B.: edle Spirituosen Weine Essig & Öl Obstsäfte aus eigener Pressung • Feinkost • Präsent-Service • Gourmet-Abende • Kultur-Events • Cross Golf & Grill 1 Runde Golf 1 Nackensteak mit Kraut im Brötchen 1 Riesenbratwurst 1 Kaltgetränk nach Wahl 16,50 € Selbstverständlich bieten wir auch Wild, Lachs und andere Spezialitäten an. Sprecht uns an und Ihr werdet einen ungeßlichen Tag bzw. Abend erleben. Gut. Besser. Williams & Co! Ein Wohlfühlabend in besonderer Atmosphäre AUS UNSERER KÜCHE Pasta & Co. Stube Ob eine ausgesuchte, reichhaltige Auswahl aus unseren Köstlichkeiten (Wild, Fisch, Salat, Suppen), eine Whisky-/Wein-Präsentation oder ein Überraschungsmenü der besonderen Art... Dieser Abend wird für Sie zu einem unvergesslichen Erlebnis. Ideal für Firmen-Events, Geburtstagsfeiern oder andere besondere Anlässe. Von 8 bis 20 Personen. Wir freuen uns darauf, Sie in unserem Hause verwöhnen zu dürfen. Liebe Feinschmecker, liebe Genießer, auf der Suche nach dem Besonderen, um Freunde, Verwandte, Gäste und sich selbst zu verwöhnen, werden Sie sicher bei uns fündig. Fernab des Massenangebotes wählen wir exklusive Produkte für unser Angebot aus. Ob es dabei um edle Spirituosen, Weine, Essig und Öl oder viele andere Köstlichkeiten geht – stets achten wir auf hohe Güte und Individualität. Gerne möchten wir Sie aber auch an einem besonderen Abend in unserem charmanten Ladenlokal mit uriger Hofatmosphäre zu einem Genießer- und Gourmet-Highlight herzlich willkommen heißen. Wir freuen uns darauf, Ihnen Köstlichkeiten aus unserem weithin geschätzten Sortiment präsentieren zu dürfen. (BEISPIELE) – Bruschetta – Tomatencremesuppe – selbstgemachte Tortellini und Lasagne – Dessert p. P. 31,00 € Etwas Deftiges – Begrüßungscocktail – Kartoffelcremesuppe mit Lachs – Bretteljause (Wildschwein-, Hirschschinken und andere Spezialitäten mit hausgemachtem Brot) – Dessert 38,00 € Aus eigenem Revier – Begrüßungscocktail – Starter – Williams Spezial-Salat – Kürbissuppe – Wildschweinbraten/Hirschsteak, hausgemachte Spätzle und Rotkohl – Dessert 53,00 € Aus dem Wasser – Begrüßungscocktail – Bouillabaisse – Gambas, Wildlachs, Stremellachs, Fischpralinen, Thunfisch-Carpaccio an Dillsauce – Überraschungs-Dessert 38,00 € Leichte Kost – Kartoffelcremesuppe mit Lachsstreifen und frischem Thymian – Williams Spezial-Salat – Schafskäse, Datteln, Feigen (gefüllt) im Schinkenmantel an Obstsalat mit Vanille-Aperitif-Essig – Käse-Trio mit Rotwein 34,00 € Schwein gehabt – Hochzeitssuppe – Schweinefilet mit Kartoffel-Sellerie-Püree oder Spätzle an Wirsingkohl und Sauce mit heimischen Waldpilzen – Dessert 32,00 € Gerne stellen wir mit Ihnen persönlich ein Menü Ihrer Wahl zusammen. Eine Auswahl aus unserem Angebot... ...da wir hier übersichtlich bleiben wollen, stellen wir Ihnen nur einige Glanzlichter vor. Bei unserer kulinarischen Entdeckungslust bleibt es nicht aus, dass einige Artikel aus Qualitäts- und Verfügbarkeitsgründen sowie saisonbedingt nur zeitweise erhältlich sind. Dafür finden Sie bei uns zu jeder Zeit hochwertige Produkte, die in allen gängigen Einheiten abgefüllt werden können! S P I R IT U O S E N (100, 200, 350, 500, 750, 1000 ml) E cht er B a r ba dos R u m , 40 % vol . 0,50 l = 33,00 € Zwölf Jahre in kleinen Eichenholzfässern gelagert, sehr weich, runder Rum mit zartem Aroma. G rappa di B runello di M ontalcino 0,50 l = 29,00 € »R iserva «, 40 % vol. Kräftiger Körper mit viel Wärme, samtig weich. G r a ppa di M osc ato , 40 % vol . 0,50 l = 18,00 € Auf Rosinen gereift, zarte Süße, anhaltendes Volumen. A lter Williams, 40 % vol . 0,50 l = 21,00 € Birnenbrand mit typischem Duft, vollem Fruchtgeschmack, sehr weich und mild. A lte Mirabelle, 40 % vol . 0,50 l = 21,00 € Zarte, feinduftige, liebliche Obstspirituose. A ltes Pflümli, 40 % vol . 0,50 l = 21,00 € Samtig weiche Obstspirituose. H a sel n uss -»S pir it uose «, 40 % vol . 0,50 l = 22,00 € Volles Aroma: nach knackigen Nüssen und Nougat – ein Geschmackserlebnis – A bsin th , 50 % vol . 0,50 l = 16,00 € Aus der Wermutpflanze, typischer Geschmack nach Anis und Fenchel. Cognac-Walnuss-Likör, 28 % vol . 0,50 l = 17,50 € Typisches Nussaroma, samtweich. Wa ldhimbeer e - mit-G r a ppa -L ikör , 20 % vol . 0,50 l = 147,50 € Zartduftig, lieblich, mild. W ildbrombeer -L ikör , 20 % vol . 0,50 l = 14,00 € Vollmundig mit herbfrischem Fruchtaroma, samtig und weich. S chl ehe - mit-R u m -L ikör , 25 % vol . 0,50 l = 14,00 € Süß und säuerlich – Spezialität aus wilden Früchten. WHISKYS (SINGLE MALT) B en N e v is , 46 % vol . 0,50 l = 89,00 € Highland Single Malt – 18 Jahre alt. Feine Torfnote, blumig, malzige zarte Vanille. W B el m enach , 46 % vol .0,50 l = 62,00 € alle hiSiskngy-leKenner wissen: Malts sin Highland Single Malt – 7 Jahre alt. Aus begrenzt verfü d nur gbar! dem Speyside. Tom at in , 40 % vol . 0,50 l = 48,00 € Highland Single Malt – 5 Jahre alt. Gebackenes Obst und Karamell. G l en taucher s , 46 % vol . 0,50 l = 72,00 € Speyside Single Malt – 16 Jahre alt. Honig-Bananen-Note, süß, sahnig. A uchen tosh a n , 46 % vol . 0,50 l = 84,00 € Lowland Single Malt – 17 Jahre alt. Nussig-weicher Abgang. S ingle M alt Whisk y L ikör , 30 % vol . 0,50 l = 27,00 € Samtweicher Geschmack. Genuß für jeden Gaumen. WEINE R ot wein feinher 2013 1,00 l = 9,30 € QbA, rot, Pfalz. Dezente Süße, Beerenaromen. G r auer B urgu nder trock en 2014 0,75 l = 9,50 € QbA, weiß, Nahe. Aromen von Birne, Melone und Rauch. A m a ron e del l a Va lpolicel l a 2008 0,75 l = 39,00 € Im Bouquet sehr intensiv, fruchtige Düfte von Sauerkirschen und Trockenpflaumen; blumige Düfte und die ganze Duftpalette süßer Gewürze. F rühburgu nder A usl e se 2013 0,75 l = 16,80 € Rotwein, trocken, Ausbau im Barrique. ESSIG / ÖL Waldhimbeeressig -A peritif, 5 % Säure 0,25 l = 5,90 € Feiner Obstessig mit edlem Himbeergeschmack und hohem Fruchtanteil. Ideal für feine Sommersalate. A ceto Balsamico di Modena 0,25 l = 16,50 € Sehr alter Edel-Balsamico aus der Trebbianotraube. F eigen-Dattel -Balsam, 3 % S äure 0,25 l = 7,90 € Fruchtig süße Note, perfekt zu edlem Käse. O r angenessig , 6 % S äure 0,25 l = 6,90 € Aroma frisch gepresster Orangen, mit Wasser als Aperitif, erfrischender Geschmack. Vanille -A peritif -E ssig , 3 % S äure 0,25 l = 6,50 € Fruchtige Weinbrauben vereint mit feinster Premium-Vanille. E iswein-A peritif -E ssig , 3 % S äure 0,25 l = 7,50 € Besonderes Highlight aus süßem Eiswein. C r anberryessig , 5 % S äure 0,25 l = 6,50 € Obstessig mit fruchtiger Note der Powerfrucht Cranberry. O li v enöl nati v extr a A.O.C. S itia 0,25 l = 7,50 € 0,7 % Säure, grüngelb – Kreta. Erste Pressung, aus der »Koroneki«-Olive – reine Handarbeit – K ür bisk er nöl 0,25 l = 11,00 € Spezialität aus der Steiermark (aus gerösteten und geschälten Kürbiskernen). Nur wenige Tropfen reichen für den Hochgenuss. Wa l n ussöl 0,25 l = 7,50 € – Geschmackreich – intensive Würze, besonders für die kalte Küche. K r äuter-K nobi-Ö l 0,25 l = 6,00 € Pflanzenöl mit Kräutern und Knoblauch. Der Feinschmecker genießt es einfach pur auf geröstetem Brot. Butteröl (R aps) 0,25 l = 4,90 € Das Multitalent in der Küche – sowohl neutral für Salat als auch zum Braten. FEINKOST S üsser F eigensenf 140 ml = 3,50 € Mild und süß. 40 % türkische Feigen. Tom at en -D ip 115 g = 6,90 € Als Dip oder Sauce zu Gegrilltem oder als würziger Brotaufstrich. K r äu ter -K ä se -D ip 100 g = 7,40 € Als Dip oder zu Pizza, Pasta und Co. Z itron en pfeffer ohn e K nobl auch 100 g = 3,50 € Als Dip oder zu Pizza, Pasta und Co. S ch wa r ze s H awa ii -S a l z 100 g = 6,50 € Als Finish zur Feinsalzung. B ruscet ta V er de ohn e K nobl auch 100 g = 4,50 € Gewürzzubereitung für alle, die es etwas milder mögen. B urgu nder -R ot wein -G el ee 210 g = 5,60 € Gelee aus edlem Rotwein – alkoholhaltig –, ideal zu Wild. W eichselk ir sche - mitWa l n uss -C ognac -B rotaufstr ich 200 g = 5,60 € Ein besonderes Geschmackserlebnis – alkoholhaltig. Alle abgefüllten Produkte zuzüglich Gefäß. (Flaschen können auch mitgebracht werden.)
© Copyright 2024 ExpyDoc
