Die 10 besten Zypern-Tipps von Thomas Wegmüller 80 | MM43, 19.10.2015 | LEBEN Migrosmagazin.ch 2 Bilder: Monica Müller, CTO Zürich 1 3 1 Die Grenze zwischen 4 griechischem und tür kischem Teil verläuft mitten durch Nikosia. 2 Thomas Wegmüller lässt den Tag ausklingen auf den Pissouri Heights. 3 Die Halbinsel Akamas im Westen von Zypern ist ein Naturparadies. 4 Auf Zypern können Velofahrer stundenlang keinem Auto begegnen. 5 Ploutarchia Constan tinou in Lefkara stickt und stickt, hier mit ihrem Mann Christakis. 6 Lauschige Treppe auf der Halbinsel Akamas. 7 Die Vielfalt der Meze auf Zypern ist köstlich. 5 LEBEN | MM43, 19.10.2015 | 81 Reisen Zypern kennt D keinen Winter Die griechisch-türkische Mittelmeerinsel hat drei warme Jahreszeiten. Doch Zypern hat viel mehr zu bieten als nur Badeferien, meint der ehemalige Berner Radprofi Thomas Wegmüller, der hier eine Radsportstation betreibt. Text: Monica Müller er Wind pfeift über die Klippen, die Sonne taucht langsam am Horizont ab, das Meer funkelt silberblau. Thomas Wegmüller (55) sitzt auf einem Felsen, schaut den Schafen beim Grasen zu und lächelt versonnen. Die Pissouri Heights, hoch über Pissouri, sind sein Kraftort, hier lässt er am liebsten seinen Tag ausklingen. Seit gut 20 Jahren lebt der ehemalige Radprofi aus Bern auf Zypern. Er ist gekommen, um für einen Reiseveranstalter attraktive Velorouten zu entdecken – und ist geblieben, weil er viel mehr als das gefunden hat. In Captain’s Bay, einer luftigen Taverne am Strand von Pissouri, schwärmt er von Velorouten, auf denen er stundenlang keinem Auto begegnet, der vielfältigen Fauna und Flora, der Gastfreundschaft der Zyprioten, dem reichen kulturellen und kulinarischen Erbe der Insel. «Zypern ist keine Massendestination für Veloferien, Zypern ist eine Perle», sagt er. Nach vielen Stationen auf der drittgrössten Insel des Mittelmeers betreibt Thomas Wegmüller nun eine Radsportstation in der ruhigen Pissouri Bay. Unter den fast 100 Rädern, die er vermietet, hat es top BMC-Rennvelos und -Mountainbikes sowie einige E-und auch Kinder-Bikes. Jeden Morgen ab 9.30 Uhr tauscht er die beigen Leinen- gegen schwarze Velohosen und nimmt Kunden in Empfang. Einige möchten bloss ein Velo mieten, die meisten aber entscheiden sich für eine Fahrt in der Gruppe mit dem Profi. Trauben und Feigen – frisch gepflückt 6 7 Diese manchmal untrainierten und manchmal ambitionierten Fahrer so zu leiten, dass alle auf ihre Kosten kommen, fasziniert ihn. «Jede Tour ist wie ein Musikstück, das ich während der Fahrt komponiere.» Gerne pflückt er unterwegs für seine Gruppe wilde Trauben oder Feigen, zeigt ihnen abgelegene Buchten, wo sie sich abkühlen können, und nimmt sie mit in seine liebsten Tavernen. Wegmüller spricht etwas Zypriotisch, ist bestens vernetzt mit den Einheimischen und wird an viele Hochzeiten eingeladen. «Ich tanze sehr gern Sirtaki, zumindest meine Version davon.» Auch wenn 77 Prozent der Inselbewohner Griechisch sprechen, ist Zypern nicht Griechenland. Der Dialekt der Zyprioten ist für die Griechen in etwa so verständlich wie Walliserdeutsch für einen Berliner. Da viele Mächte die strategisch gut gelegene Insel in ihrer 9000-jährigen Geschichte besetzt hatten, sind neben antiken griechischen Tempeln ebenso römische Theater, frühchristliche Basiliken, byzantinische Kirchen, Moscheen aus der osmanischen Zeit sowie venezianische Festungsanlagen zu sehen. In Zypern gilt Linksverkehr – ein Erbe aus der Zeit, als Zypern eine britische Kolonie war. Anzeige LEBEN | MM43, 19.10.2015 | 83 ZYPERN Von steilen Klippen zu flachen Sandstränden oder von lebhaften Städten zu verlassenen Bergdörfern. Die Republik Zypern ist eine der abwechslungsreichsten Inseln im gesamten Mittelmeerraum. Mit durchschnittlich 340 Sonnentagen im Jahr ist Zypern ein Paradies für Wasserratten und Sonnenanbeter. Als Abwechslung bietet die Insel unzählige historische Kostbarkeiten wie Königsgräber und Klöster. Mehr Informationen: www.migros-ferien.ch/c-19 2 ZYPERN Nikosia PAPHOS Akamas Latsi Paphos Pissouri Bay ZYPERN TroodosGebirge PROTARAS AYIA NAPA LARNACA LIMASSOL MITTELMEER Lefkara Limassol 20 km 1 Rosendorf Agros: Hier werden wertvolle Damaszener Rosen angebaut und verarbeitet . 2 Jungbrunnen: Wer sieben Mal um den Felsen 1 Besonders genussvoll kommen die vielfältigen Kultureinflüsse auf dem Teller zur Geltung. Wer Meze bestellt, kriegt etwa 30 kleine Gerichte aufgetischt, die sich je nach Region und Lokal unterscheiden: Tzatziki, Auberginensalat, gefüllte Wein blätter, Artischockenherzen, Zucchiniblüten, Halloumi, mit Feta gefüllte Blätterteig taschen, Humus, Taboulé, marinierter Oktopus, frittierte Fischchen, Hackfleischbäll chen, Schweinefleisch Spiesschen, Lammkoteletts, Bratkartoffeln. Bilder: Monica Müller, CTO Zürich 500 Rosen für einen Tropfen Öl Immer mehr Touristen ver bringen auch einen Tag in Nikosia, der einzigen noch exis tierenden geteilten Stadt der Welt. Die Grüne Linie, welche den türkischen vom griechischen Teil trennt, ist rund 200 Kilometer lang und verläuft mitten durch die Hauptstadt. Touristen, die an der Ledrastrasse in internationalen Geschäften shoppen, landen unvermittelt bei der UNPuffer zone. Manche schauen sich kurz die türkische Seite der Strasse an. Sie ist von vielen leeren Ladenlokalen gesäumt. Ein Spaziergang durch das Petra tou Romiou (hinten Mitte) schwimmt, soll danach sieben Jahre jünger aussehen. Quartier Chrysaliniotissa nahe der Grünen Linie auf der grie chischen Seite lohnt sich hin gegen: Nach der türkischen Invasion 1974 war das Gebiet lange verlassen. In den vergan genen Jahren wurde viel inves tiert, um wieder Leben in die pittoresken Gässchen zu brin gen. Im Crafts Centre kann man Künstlern zuschauen, wie sie Ledertaschen fertigen oder Ikonen malen. In der Nähe findet sich die älteste byzantinische Kirche von Nikosia, 1450 erbaut. Während Nikosia den unge lösten Konflikt zwischen der Republik Zypern im Süden und der Türkischen Republik Nord zypern sichtbar macht, ruft Lefkara eine längst vergangene Besetzung in Erinnerung. Das idyllische Bergdorf im Süden des TroodosGebirges ist be rühmt für seine Spitzen und Stickereien. An den beiden Hauptstras sen befindet sich in fast jedem Haus ein Souvenirladen. Davor sitzen grauhaarige Frauen mit gesenktem Kopf. Sie sticken, sticken, sticken. «Heute lohnt sich unser Handwerk nicht mehr», sagt Ploutarchia Cons tantinou. Eine Woche arbeite sie an einem SpitzenDeckeli. Niemand sei mehr bereit, dafür mehr als 50 Euro zu bezahlen. Die Billigware aus Taiwan habe das Geschäft zerstört. Insel der Aphrodite Dafür floriert das Geschäft 60 Kilometer weiter im Troodos Gebirge. Der Weg dorthin führt vorbei an mächtigen Eichen, Kiefern, Pinien, Mandelbäu men, Pfirsich, Pflaumen und Mirabellenplantagen. Im Ro sendorf Agros baut die Familie Tsolakis in dritter Generation DamaszenerRosen an. Anfang Mai beginnt die Ernte der kost baren Blüten. Sie werden in einem Kupferkessel mit Dampf destilliert. Um nur einen Tropfen ätherischen Rosenöls zu gewinnen, braucht es 500 Rosen. Als Nebenprodukt entsteht Rosenwasser. Die Familie Tsolaki produ ziert vor Ort auch Tages und Nachtcrèmes, Gesichtsmasken, Körperlotionen, Kerzen, Konfi türe und Tee aus Rosen. Das Thema Schönheit ist in Zypern allgegenwärtig, soll doch Aphrodite östlich von Paphos den Wellen des Mittelmeers entstiegen sein. Die Legende besagt: Wer bei Vollmond sie ben Mal gegen den Uhrzeiger sinn um den Felsen Petra tou UNSERE EMPFEHLUNG Limanaki Beach Hotel MMMd 349.– AYA NAPA ab inkl. Flug, BB, am 23.11.15 www.migros-ferien.ch/h-16357 Constantinou Bros Athena Beach Hotel MMMM 479.– PAPHOS ab inkl. Flug, HB, am 16.11.15 www.migros-ferien.ch/h-8219 Napa Mermaid Hotel & Suites MMMMd 579.– AYIA NAPA ab inkl Flug, HB, am 9.11.15 www.migros-ferien.ch/h-5028 Preise pro Person im Doppelzimmer. Gültig für 1 Woche inkl. Flug ab Zürich. BB = Frühstück, HB = Halbpension. Preisänderungen vorbehalten. Preisstand: 6.10.15 Gratis-Buchungs-Nummer 0800 88 88 12 migros-ferien.ch LEBEN | MM43, 19.10.2015 | 85 Tipps In Zypern ankommen – und geniessen Romiou schwimmt, der sieht nachher sieben Jahre jünger aus. Das lockt viele: In sommerlichen Voll mondnächten geht es am Aphro diteFelsen zu wie in der Badi. In Zyperns westlichem Zipfel, auf der Halbinsel Akamas, befindet sich das Bad der Aphrodite. Hier soll sich die Göttin der Liebe und Schönheit mit Adonis vergnügt haben. Von der kleinen Grotte aus starten grossartige Wanderungen im Naturschutzgebiet. Hier wachsen rund 600 Pflanzenarten, darunter wilde Orchideen, Alpenveilchen, Johannisbrot- und Eukalyptusbäume. Am abgelegenen Strand von Lara legen Meeresschildkröten ihre Eier. Der Blick auf die mit Kiefern bewachsenen Klippen, die steil ins türkisfarbene Meer abfallen, ist besonders spektakulär. Das wunderschön gelegene 5-Sterne-Hotel Anassa grenzt unmittelbar ans Naturschutzgebiet. Fast zweieinhalb Millionen Touristinnen und Touristen besuchten Zypern im vergangenen Jahr, davon fast 50 000 Schweizer. Die Insel ist besonders beliebt bei Engländern, Deutschen und Russen. Die meisten peilen die heisseste Zeit im Sommer an. «Schade», findet Thomas Wegmüller, der bis Mitte Dezember täglich im Meer badet. Im November ist das Wasser noch 20 Grad, im Dezember kühlt es auf 18 Grad ab. «Wir haben drei warme Jahreszeiten. In der Nebensaison ist Zypern am schönsten.» Den Winter verbringt er in Bern – oder in Moskau. Seine Freundin Tatyana Elokhina ist Russin. Kennengelernt haben sie sich natürlich auf einer seiner Velotouren. MM Die Recherche dieser Reise wurde unterstützt von der Fremdenverkehrszentrale Zypern (www.visitcyprus.com) und den Thanos Hotels (www.thanoshotels.com). Anreise: Im Sommer (April bis Ende Oktober) fliegt Edelweiss Air täglich direkt ab Zürich nach Larnaka und Easy Jet ab Basel, dazu kommen diverse Charterflüge. Im Winter (November bis Ende März) fliegen Edelweiss und Easy Jet zwei Mal die Woche Zypern an. Reisezeit: Für Velo- und Wanderferien empfehlen sich besonders die Monate März, April und Mai sowie September, Oktober und November. Juni, Juli und August bieten sich vor allem für Badeferien an. Übernachten: Die Thanos-Hotels gehören zu den ersten Hotels in Zypern und haben alle sehr verdiente fünf Sterne. Das «Anassa» am Ran- de der Akamas-Halbinsel ist im Stil eines byzantinischen Dorfes gebaut. Das «Almyra» und das «Annabelle» liegen zentral in der Hafenstadt Paphos direkt am Meer, nur einige Gehminuten vom malerischen alten Fischerhafen und den Unescogeschützten archäologischen Ausgrabungen entfernt. Essen: Nikosia: Diosmo Kanella Kitchen Bar, hübsches Lokal mit kreativer internationaler Küche in der Fussgängerzone. Limassol: Taverne To China, grossartige Meze an der einladenden Strandpromenade. Latsi: Molos Restaurant, einfache, liebevoll gekochte Fischgerichte, Blick auf den charmanten Hafen. Anzeige PUBLIREPORTAGE ® Lipoflex 2015 – setzt neue Massstäbe in der Fettabsaugung BODYSTYLING Dr. Schaffer, Sie waren vor 17 Jahren weltweit der erste Arzt, der sich ausschliesslich mit der Fettabsaugung befasste und Sie gehören international zu den erfahrensten Spezialisten auf diesem Gebiet. Sie optimieren ihre Fettabsaugmethode von Jahr zu Jahr. Dr. med. R. B. Schaffer zum LifestyleThema Nr. 1:«Bodystyling» Was ist neu an Lipoflex® 2015? Neu ist eine weitere Verbesserung der Flexibilität der gesamten Methode. Wir haben die Integration der flexiblen Kanülen, Behandlungsliegen und -lampen, sowie die Behandlungstechnik und die Kombination der Nachbehandlungsmethoden wiederum deutlich verbessern können. Das Geheimnis von Lipoflex® 2015 liegt also in der Kombination der Methoden? Ja, das ist richtig. Fettabsaugen alleine genügt oft nicht. Es ist die optimale Kombination von Bodystyling, Fatburning und Cellustyling, die es ausmacht. Welche Vorteile entstehen mit Lipoflex® 2015 dadurch? Eine massiv höhere Arbeitsgenauigkeit, da bei dieser Methode die Silhouette auch im Stehen beurteilt und geformt werden kann, eine bessere Gewebeschonung, eine deutlich schnellere Wundheilung, ein kürzerer Arbeitsausfall, ein signifikant besseres Preis-LeistungsVerhältnis und vor allem überdurchschnittliche Resultate (siehe Bilder). verkalkt. Damit sind unbefriedigende Resultate vorprogrammiert. Zudem wird bei dieser Methode ein erhöhtes Brustkrebsrisiko diskutiert. Ist das Stehen zwischendurch während des Eingriffs kein Problem? Wenn man ausschliesslich auf Fettabsaugen spezialisiert ist und die lokale Betäubungstechnik beherrscht, so ist dies, wie ich es in einer Live-Operation im Schweizer Fernsehen gezeigt habe, sehr gut machbar (siehe Website). Natürlich ist Ärzten, die neben der Fettabsaugung noch andere Eingriffe vornehmen von dieser Technik abzuraten. Kann Lipoflex® 2015 von jedem Arzt angewendet werden? Nein. Diese Methode erfordert viel Übung und Erfahrung. Zudem sind zeichnerisches Talent, ein gutes räumliches Vorstellungsvermögen, manuelles Geschick und ein ästhetisches Auge erforderlich. Facharzttitel nützen hier wenig wie die zunehmende Zahl an missratenen und leider oft nicht mehr korrigierbaren Fettabsaugungen in unserer Sprechstunde zeigt. Sie besitzen mit Lipoflex® 2015 weltweite Patente. Welche Vorteile beinhalten diese genau? Es handelt sich um ein Instrument, mit dem wir die Haut von innen straffen können. Damit können wir zunehmend auch Leute mit schlaffer Haut operieren. Wie viele Eingriffe haben Sie bisher durchgeführt? Es kommt darauf an wie man zählt. Wenn man die behandelten Zonen zählt – was immer mehr Ärzte tun, um auf höhere Fallzahlen zu kommen – dann sind es über 20´000. Wenn aber der Eingriff selbst gezählt wird, was ich für deutlich transparenter und ehrlicher halte, dann sind es zwischenzeitlich mehr als 5´000. Wo kann Lipoflex® 2015 angewendet werden? Grundsätzlich überall. Am Kopf, an den Armen, am Rumpf und an den Beinen. Hat Lipoflex 2015 neben der Ästhetik auch Auswirkungen auf die Gesundheit? Absolut. Zum gesteigerten Wohlbefinden kommt eine wissenschaftlich gesicherte Tatsache: weniger Bauchfett reduziert die Gefahr von Bluthochdruck und das Blutzuckerrisiko erheblich. ® Warum verwenden Sie Lipoflex® 2015 nicht um Brüste zu vergrössern? Weil die Methode nicht hält, was sie verspricht. Das eingespritzte Fett bleibt nie dort, wo man es einbringt. Es verschiebt sich nachträglich, stirbt teilweise ab und Eine 24-jährige Frau vor und 3 Monate nach der Behandlung. Die Oberschenkel sind aussen wie innen perfekt geformt und von Fettpolstern befreit. Was kostet eine Erstberatung bei Ihnen? Die Erstberatung ist kostenlos. Ein 48-jähriger Mann vor und 3 Monate nach der Behandlung. Bauch und Hüfte sind gestrafft, die Fettpolster restlos verschwunden.
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