Angebot 07/2015 fix & fertig gegart Art.-Nr. 7093 Gültig im Lieferzeitraum vom 1.07.–31.07.2015 unser EXTRA : Hähnchen-Brustfilet wie gewachsen, unpaniert, gebräunt, gegart fertig gewürzt Kartoninhalt: ca. 22 - 28 Stück à ca. 105 - 135 g = 3,0 kg € 6,59/kg ca. 0,79 € /St. So schmecken Sommertage! Kabeljaufilet natur, ohne Haut Gadus macrocephalus, praktisch grätenfrei, ungewürzt, Zuschnitt: gemischt, gefangen im Nordpazifik Art.-Nr. 4337 15 % Glasur Kartoninhalt: ca. 33 Stück à 140 - 160 g = 5,0 kg € 6,29/kg ca. 0,94 € /St. Art.-Nr. 3692 10 % Glasur Kartoninhalt: ca. 33 Stück à 140 - 160 g = 5,0 kg € 6,99/kg ca. 1,05 € /St. Art.-Nr. 9683 Putenbrust rein l Geflüge mit Paprika ummantelt rein Geflügel, gepökelt, vorgeschnitten, gefächert 2 % Fett, ASP, Kaliber 106, oval Stückgewicht: 500 g = 28 Scheiben à ca. 18,7 g Kartoninhalt: 4 Packungen à 500 g = 2,0 kg € 3,695/Packung ca. 0,132 € /Scheibe 7,39 € /kg Convenience für Profis. … oder online bestellen! www.frischdienst-union.de TK-CONVENIENCE / Schwein fix & fertig gebraten Ohne Spieß! mit Bratfolie Art.-Nr. 1569 Ohne Spieß! ite Auf der Nahtse anbraten Burgunderbraten Schweineschulter, geräuchert, roh mit Rotwein verfeinert, fertig gewürzt, gerollt in Bratfolie und Bratnetz Kartoninhalt: 6 Stück à ca. 1,9 kg = ca. 11,5 kg € 5,99/kg Art.-Nr. 1532 Bratwurst-Schnecke aus Schweinefleisch, grob, ohne Darm, gegrillt fertig gewürzt, ohne Spieß Schweine-Roulade »Jäger Art« Kartoninhalt: 50 Stück à ca. 150 g = ca. 7,5 kg mit Champignon-Hackfleisch-Füllung fertig gewürzt, ohne Spieß, auf der Nahtseite anbraten € 0,899/ Stück Art.-Nr. 3047 mit Porree und Zwiebeln Kartoninhalt: 60 Stück à ca. 180 g = ca. 10,8 kg € 0,899/Stück Art.-Nr. 1565 mit Bauchspeck und Zwiebeln Kartoninhalt: 60 Stück à ca. 150 g = ca. 9,0 kg fix & fertig gegart Art.-Nr. 2771 € 0,899/Stück fix & fertig gegart Art.-Nr. 3049 Spanferkel-Krustenbraten Bauernroulade Spanferkelschulter mit Schwarte, gegart knusprig überbacken, fertig gewürzt Hackfleischrolle aus Schweinefleisch, frittiert, gegart mit Zwiebel-Speck-Gurken-Füllung, fertig gewürzt Kartoninhalt: ca. 10 Stück à ca. 1,4 - 2,0 kg = ca. 14,5 kg Kartoninhalt: 125 Stück à ca. 80 g = ca. 10,0 kg € 7,49/kg € fix & fertig gebraten Art.-Nr. 5298 Ohne Spieß! ite Auf der Nahtse anbraten Art.-Nr. 1536 Schweine-Roulade »Florentiner Art« Bratwurst-Brezel € 1,189/Stück 2 | www.frischdienst-union.de vorgebraten aus Schweinefleisch, grob, ohne Darm, gegrillt in Brezel-Optik, fertig gewürzt Art.-Nr. 3496 Kartoninhalt: 64 Stück à ca. 50 g = 3,2 kg Schweine-Cevapcici Mini-Fleischrolle, vorgebraten zum Teil fein zerkleinert, fertig gewürzt mit Spinat-Fleisch-Füllung mit Zwiebeln, fertig gewürzt, ohne Spieß, auf der Nahtseite anbraten Kartoninhalt: 60 Stück à ca. 180 g = ca. 10,8 kg 0,329/ Stück Kartoninhalt: ca. 200 Stück à ca. 25 g = 5,0 kg € 5,99/kg ca. 0,30 € /St. € 5,49/ kg ca. 0,14 € /St. Schwein / TK-CONVENIENCE fix & fertig gebraten fix & fertig gebraten Frikadelle »Fleischermeister« aus Schweine- und Rindfleisch, gebraten mit Zwiebeln, fertig gewürzt Art.-Nr. 3729 ca. 0,65 €/St. Kartoninhalt: ca. 42 - 54 Stück à ca. 125 g = 6,0 kg Art.-Nr. 3730 ca. 0,93 €/St. Schweine-Lachsschnitzel Spare Ribs »Smoky Barbecue« wie gewachsen, paniert, gebraten fertig gewürzt ganze Ribs mit süßlich-rauchiger Barbecue-Glasur, vorgegart Art.-Nr. 2581 Kartoninhalt: 10 - 15 Stück à ca. 400 - 600 g = 6,0 kg € Kartoninhalt: ca. 60 Stück à ca. 120 g = 7,2 kg Kartoninhalt: ca. 36 - 44 Stück à ca. 180 g = 7,2 kg € vorgegart Art.-Nr. 1785 5,19/kg € 7,49/ kg ca. 3,75 € /St. 4,99/kg ca. 0,599 € /St. Art.-Nr. 6485 ca. 0,78 €/St. Kartoninhalt: ca. 50 Stück à ca. 140 g = 7,0 kg Art.-Nr. 6484 ca. 0,89 €/St. fix & fertig gegart Kartoninhalt: ca. 40 Stück à ca. 160 g = 6,4 kg € Fleischklöße »Königsberger Art« 5,59/kg aus Schweinefleisch, gegart zum Teil fein zerkleinert, fertig gewürzt Art.-Nr. 1517 Art.-Nr. 7548 wie gewachsen, paniert fertig gewürzt Schweine-Stielkotelett Kartoninhalt: 100 Stück à ca. 40 g = ca. 4,0 kg Art.-Nr. 7579 € Kartoninhalt: 40 Stück à ca. 145 - 170 g = ca. 6,4 kg 0,159/Stück € Kartoninhalt: 99 Stück à ca. 60 g = ca. 6,0 kg € 0,999/ Stück 0,239/Stück Schweine-Cordon bleu aus dem Lachs, mit Hinterkochschinken und Käse, paniert wie gewachsen, fertig gewürzt Art.-Nr. 1544 Kartoninhalt: 20 Stück à ca. 150 g = ca. 3,0 kg fix & fertig gebraten Art.-Nr. 2239 Schweine-Lachsschnitzel »Wiener Art« wie gewachsen, paniert, gebraten fertig gewürzt Kartoninhalt: ca. 30 Stück à ca. 100 g = 3,0 kg € 5,79/kg ca. 0,58 € /St. € 0,829/Stück Art.-Nr. 1542 Kartoninhalt: 40 Stück à ca. 180 g = ca. 7,2 kg € 0,999/Stück Art.-Nr. 1470 ca. 1,21 €/St. Kartoninhalt: ca. 40 Stück à ca. 220 g = 8,8 kg € 5,49/kg Art.-Nr. fix & fertig gebraten 593 Schweine-Medaillon »Elsässer Art« Semerrolle, mit Sauerrahm-Schinken-ZwiebelTopping, gebraten fertig gewürzt Kartoninhalt: ca. 40 - 45 Stück à ca. 55 - 75 g = 3,0 kg € 7,99/ kg ca. 0,52 € /St. www.frischdienst-union.de | 3 TK-CONVENIENCE / Schwein & Rind fix & fertig gebraten Fleisch-Spieß Art.-Nr. 4297 aus der Schweine-Schulter, mit Zwiebeln ungewürzt Rinder-Hacksteak mit Grillstreifen, gebraten mit Zwiebeln, fertig gewürzt Art.-Nr. 1543 Kartoninhalt: 40 Stück à ca. 150 g = ca. 6,0 kg € 0,949/Stück Art.-Nr. 1560 Kartoninhalt: 30 Stück à ca. 180 g = ca. 5,4 kg € 1,139/Stück Rinder-Roulade »Hausfrauen-Art« Ohne Spieß! ite Auf der Nahtse anbraten Kartoninhalt: 40 Stück à ca. 80 g = ca. 3,2 kg € mit einem Stück Gewürzgurke und Bauchspeckscheibe aus der Kugel, handgelegte Füllung, mit Zwiebeln und Senf, fertig gewürzt, ohne Spieß, auf der Nahtseite anbraten 0,499/ Stück Art.-Nr. 1507 Kartoninhalt: 50 Stück à ca. 150 g = ca. 7,5 kg € 1,049/Stück Art.-Nr. 1508 Kartoninhalt: 50 Stück à ca. 180 g = ca. 9,0 kg € 1,259/Stück Art.-Nr. 1503 Kartoninhalt: 50 Stück à ca. 200 g = ca. 10,0 kg Art.-Nr. 4665 € Original bayerischer Leberkäse aus Schweinefleisch fertig gewürzt 1,399/Stück Art.-Nr. 40 Texas-Hacksteak aus Rindfleisch, mit Grillstreifen, gebraten mit Zwiebeln, fertig gewürzt Kartoninhalt: ca. 60 Stück à ca. 120 g = 7,2 kg Art.-Nr. 1501 Kartoninhalt: 2 Stück à ca. 3,6 kg = ca. 7,2 kg € € fix & fertig gegart Mini-Bifteki Fleischwürstchen-Scheiben aus Schweine- und Rindfleisch, geräuchert fertig gewürzt, lose rollend gefrostet, im Collagendarm Kartoninhalt: 3 Beutel à 2,5 kg = 7,5 kg € 5,29/kg 4 | www.frischdienst-union.de 6,99/ kg ca. 0,84 € /St. 1,679/Stück Art.-Nr. 2999 Art.-Nr. 9632 € Kartoninhalt: 50 Stück à ca. 240 g = ca. 12,0 kg 4,49/kg fix & fertig gebraten Mini-Fleischrolle aus Rind- und Schweinefleisch, gegart zum Teil fein zerkleinert, gefüllt mit einer Frischkäsezubereitung, mit Zwiebeln, fertig gewürzt Stückgewicht: ca. 17 g Kartoninhalt: 1 Beutel = 6,0 kg 5,19 € /kg ca. 0,09 € /St. Art.-Nr. 1585 Rinder-Gulasch aus der Keule, mager, lose gewürzt Zuschnitt: ca. 30 x 30 x 30 mm Kartoninhalt: 1 Beutel = 5,0 kg € 6,69/ kg Rind, Kaninchen & Geflügel / TK-CONVENIENCE mit Bratfolie Art.-Nr. 3262 Art.-Nr. 5849 Rinder-Gulasch Puten-Rollbraten »Finesse« aus dem Rindervorderviertel, leicht durchwachsen, lose gewürzt Zuschnitt: ca. 30 x 30 x 30 mm aus Brustfleisch, mit Champignon-RöstzwiebelPuten-Füllung mit Kräutern verfeinert, fertig gewürzt, gerollt in Bratfolie und Bratnetz 5,89/kg € Rinder-Hackfleisch fix & fertig gebraten gebraten neutral gewürzt, lose rollend gefrostet Körnung: bis ca. 8 mm Kartoninhalt: 4 Beutel à 2,5 kg = 10,0 kg € Geflügel-Schonkost-Frikadelle aus Puten- und Hähnchenfleisch, gebraten ohne Zwiebeln und ohne Pfeffer, fertig gewürzt Kartoninhalt: 30 Stück à ca. 120 g = 3,6 kg € 4,99 / kg ca. 0,60 € /St. 6,99/kg Ohne Spieß! ite Auf der Nahtse anbraten Art.-Nr. 5906 Art.-Nr. 1062 Art.-Nr. 6003 Kartoninhalt: 4 Stück à ca. 2,1 - 2,7 kg = ca. 9,6 kg Kartoninhalt: 1 Beutel = 5,0 kg € fix & fertig gebraten Puten-Roulade »Schonkost« aus der Brust, mit Gemüse-Putenfleisch-Füllung mit Karotten und Sellerie, fertig gewürzt, ohne Spieß, auf der Nahtseite anbraten fix & fertig gebraten Puten-Schnitzel aus der Brust, wie gewachsen, paniert, gebraten fertig gewürzt Kartoninhalt: 50 Stück à ca. 150 g = ca. 7,5 kg 6,49/kg € 1,259/Stück Art.-Nr. 2759 ca. 0,85 €/St. Kartoninhalt: ca. 30 Stück à ca. 110 - 140 g = 3,6 kg Art.-Nr. 2266 ca. 0,95 €/St. Kartoninhalt: ca. 30 Stück à ca. 125 - 155 g = 4,2 kg fix & fertig gegart Art.-Nr. 2116 Art.-Nr. 5158 ca. 1,09 €/St. Kartoninhalt: ca. 25 Stück à ca. 145 - 175 g = 4,0 kg Geflügel-Bällchen Art.-Nr. 4094 Kaninchen-Rollbraten fertig gewürzt, im Bratnetz Kartoninhalt: 5 Stück à ca. 2,0 kg = 10,0 kg € 7,99/kg € aus Putenfleisch, gebräunt, gegart zum Teil fein zerkleinert, fertig gewürzt Stückgewicht: ca. 10 g Kartoninhalt: 1 Beutel = 3,0 kg € 6,79/ kg 4,99 /kg ca. 0,05 € /St. fix & fertig gebraten Art.-Nr. 2703 fix & fertig gegart Art.-Nr. 5882 mit Bratfolie Art.-Nr. 5855 Puten-Rollbraten »Avignon« aus Brustfleisch, mit Kräutermarinade fertig gewürzt, gerollt in Bratfolie und Bratnetz Kartoninhalt: 4 Stück à ca. 2,1 - 2,6 kg = ca. 9,2 kg € 7,99/kg Geflügel-Klößchen aus Putenfleisch, gegart handwerkliche Qualität, fertig gewürzt Kartoninhalt: ca. 125 Stück à ca. 40 g = 5,0 kg € 4,29 /kg ca. 0,17 € /St. Puten-Formschnitte »Art Cordon bleu« mit Puten-Formfleischschinken und Käse, paniert, gebraten aus fein zerkleinertem Putenfleisch, fertig gewürzt Kartoninhalt: ca. 20 Stück à ca. 135 - 165 g = 3,0 kg € 6,29 / kg ca. 0,94 € /St. www.frischdienst-union.de | 5 TK-CONVENIENCE / Geflügel fix & fertig gegart Art.-Nr. 3271 Hühnerfleisch Art.-Nr. 1675 Art.-Nr. 3135 Puten-Geschnetzeltes aus der Brust, bulk ungewürzt Zuschnitt: ca. 10 x 10 x 60 mm Hähnchen-Roulade »Florentin« Kartoninhalt: 4 Beutel à 2,5 kg = 10,0 kg Kartoninhalt: 17 Stück à ca. 180 g = ca. 3,0 kg € aus Filetstücken, mit Spinat-Geflügelfleisch-Füllung in Hähnchenhaut gewickelt, fertig gewürzt 7,49/kg € 40 % Brustfleisch, 60 % Keulenfleisch, gewürfelt, gekocht gewürzt, lose rollend gefrostet Zuschnitt: ca. 16 x 25 mm Kartoninhalt: 1 Beutel = 10,0 kg € 1,299/Stück 5,99/ kg fix & fertig gegart Art.-Nr. 6345 Art.-Nr. 6024 Hähnchen-Cordon bleu Art.-Nr. Puten-Oberkeule Brustfilet mit Puten-Formfleischschinken und Käse, paniert wie gewachsen, fertig gewürzt Hähnchen-Innenfilet-Streifen mit Haut, ohne Knochen, Hahn bulk gefrostet Kartoninhalt: ca. 8 Stück à ca. 1,2 kg = 10,0 kg € Kartoninhalt: ca. 17 Stück à ca. 175 g = 3,0 kg € 4,99/kg 6,29/kg 425 rustikal geschnitten, gebräunt, gegart fertig gewürzt, lose rollend gefrostet Stückgewicht: ca. 10 - 30 g Kartoninhalt: 1 Beutel = 6,0 kg ca. 1,10 € /St. € fix & fertig gegart 6,49/ kg Art.-Nr. 4153 Art.-Nr. 2707 Geflügel-Bratwurst-Scheiben Hähnchen-Spieß Hähnchen-Brustfilet »Kiew« aus Putenfleisch, mittelkörnig, gebräunt, gegart fertig gewürzt, lose rollend gefrostet, im Collagendarm, Kaliber 25 Zuschnitt: 25 x 25 x 10 mm aus der Brust fertig gewürzt wie gewachsen, mit Frischkäse-Kräuterbutter-Füllung, paniert mit Champignons, fertig gewürzt Art.-Nr. 7347 Kartoninhalt: 1 Beutel = 3,0 kg € 5,49/kg 6 | www.frischdienst-union.de Kartoninhalt: 20 Stück à ca. 175 g = 3,5 kg € 6,99 /kg ca. 1,22 € /St. Kartoninhalt: ca. 20 Stück à ca. 150 g = 3,0 kg € 5,89 / kg ca. 0,88 € /St. Geflügel & Fisch / TK-CONVENIENCE h Combidämpfer geeignet MSC-C-52005 MSC-zertifizierter Fisch Ein Teil unseres Sortiments ist MSCzertifiziert. Bitte achten Sie auf das blaue Umweltsiegel. www.msc.org/de Art.-Nr. 4517 Hähnchen-Brustfilet »Milano« wie gewachsen, mit Tomaten-Käse-Kräuter-Füllung, paniert mit Zwiebeln, fertig gewürzt Kartoninhalt: ca. 20 Stück à ca. 135 - 165 g = 3,0 kg € vorgebraten Art.-Nr. 8648 Alaska-Seelachs-Portionsfilet, MSC-zertifiziert 5,99/kg in Knusperpanade, vorgebraten aus Blöcken geschnitten, in Filetform gefertigt, praktisch grätenfrei, fertig gewürzt ca. 0,90 € /St. Kartoninhalt: ca. 38 Stück à ca. 160 g = 6,0 kg € 5,49 / kg ca. 0,88 € /St. h Combidämpfer geeignet Art.-Nr. 2845 Art.-Nr. 3309 Hähnchen-Nuggets Grill-Fisch »Mediterran«, MSC-zertifiziert aus der Hähnchen-Brust, mit Cornflakes-Panade fertig gewürzt Stückgewicht: ca. 10 - 30 g Kartoninhalt: 2 Beutel à 1,5 kg = 3,0 kg € 5,59/kg ca. 0,11 € /St. Alaska-Seelachsfilet mit Grillstreifen und Kräutersauce aus Blöcken geschnitten, praktisch grätenfrei, fertig gewürzt Kartoninhalt: ca. 85 Stück à ca. 70 g = 6,0 kg € 6,99/kg ca. 0,49 € /St. fix & fertig gegart Art.-Nr. 2625 vorgebraten Art.-Nr. 3562 Alaska-Seelachs-Portionsfilet, MSC-zertifiziert paniert, vorgebraten aus Blöcken geschnitten, in Filetform gefertigt, praktisch grätenfrei, fertig gewürzt Kartoninhalt: ca. 60 Stück à ca. 100 g = 6,0 kg h Combidämpfer geeignet € Hähnchen-Unterschenkel, mariniert, gegart fertig gewürzt Stückgewicht: ca. 100 - 130 g Kartoninhalt: 2 Beutel à 2,5 kg = 5,0 kg € 5,99 / kg ca. 0,60 € /St. Chicken-Drumsticks »Barbecue« 4,59 /kg ca. 0,53 € /St. Art.-Nr. 3480 fix & fertig gebraten Art.-Nr. 7352 Chicken Haxe Hähnchen-Unterschenkel, gebraten mit freigelegtem Röhrenknochen, fertig gewürzt Kartoninhalt: ca. 45 - 55 Stück à ca. 100 g = 5,0 kg € 5,99 /kg ca. 0,60 € /St. vorfrittier t g luten- und laktosefrei Kabeljaufilet »Tempura«, MSC-zertifiziert Naturfilet im Tempurateig, vorfrittiert praktisch grätenfrei, fertig gewürzt, gluten- und laktosefrei Kartoninhalt: ca. 55 Stück à ca. 90 g = 5,0 kg Art.-Nr. 8667 Hokifilet, MSC-zertifiziert natur, ohne Haut, 10 % Glasur Macruronus spp., praktisch grätenfrei, ungewürzt, Zuschnitt: gemischt, gefangen im Pazifik Kartoninhalt: ca. 33 Stück à 140 - 160 g = 5,0 kg 7,19 € /kg ca. 0,65 € /St. € 6,99 / kg ca. 1,05 € /St. www.frischdienst-union.de | 7 TK-CONVENIENCE / Fisch h Combidämpfer geeignet vorgebacken Art.-Nr. Art.-Nr. 4042 280 Schlemmerfilet »Provence« Knusperfilet-Portionen Alaska-Seelachsfilet mit Kräuter-Käse-Dill-Auflage aus Blöcken geschnitten, praktisch grätenfrei, fertig gewürzt Backfisch im Backteig, vorgebacken aus Blöcken geschnitten, praktisch grätenfrei, fertig gewürzt Kartoninhalt: ca. 40 Stück à ca. 120 - 180 g = 6,0 kg Kartoninhalt: 80 Stück à ca. 75 g = ca. 6,0 kg € Seelachsfilet, MSC-zertifiziert 5,99/kg € ca. 0,90 € /St. natur, ohne Haut, 20 % Glasur Pollachius virens, praktisch grätenfrei, ungewürzt, Zuschnitt: gemischt, gefangen im Nordostatlantik Art.-Nr. 8668 ca. 0,60 €/St. 0,399/ Stück h Combidämpfer geeignet Kartoninhalt: ca. 45 Stück à 100 - 120 g = 5,0 kg Art.-Nr. 8669 ca. 0,71 €/St. Kartoninhalt: ca. 38 Stück à 120 - 140 g = 5,0 kg Art.-Nr. 8670 ca. 0,82 €/St. Kartoninhalt: ca. 33 Stück à 140 - 160 g = 5,0 kg Art.-Nr. 8677 ca. 0,93 €/St. Kartoninhalt: ca. 29 Stück à 160 - 180 g = 5,0 kg Art.-Nr. 5217 Hoki-Portionsfilet »Meunière« Schlemmerfilet »Brokkoli« mit natürlichem Zitronenaroma, paniert, vorgebraten aus Blöcken geschnitten, in Filetform gefertigt, praktisch grätenfrei, fertig gewürzt Alaska-Seelachsfilet mit Brokkoliauflage aus Blöcken geschnitten, praktisch grätenfrei, fertig gewürzt Kartoninhalt: ca. 38 Stück à ca. 160 g = 6,08 kg Kartoninhalt: 30 Stück à ca. 200 g = ca. 6,0 kg € 5,49/kg h Combidämpfer geeignet € vorgebraten Kartoninhalt: ca. 50 Stück à ca. 100 g = 5,0 kg € 5,79 /kg ca. 0,58 € /St. 8 | www.frischdienst-union.de 6,49/ kg ca. 1,04 € /St. h Combidämpfer geeignet vorgebraten Art.-Nr. 3401 Al.-Seelachsfilet mit Tomaten-Füllung, paniert, vorgebraten aus Blöcken geschnitten, praktisch grätenfrei, fertig gewürzt € 0,999/Stück h Combidämpfer geeignet Knusperfilet »Tomate« vorgebraten Art.-Nr. 6090 Art.-Nr. 3586 vorgebraten Art.-Nr. 6147 Mini-Seelachs Kabeljau-Loins im Backteig, vorgebraten feines Rückenstück aus dem Filet, praktisch grätenfrei, fertig gewürzt aus Seelachs und Goldlachs, in Maispanade, vorgebraten fein zerkleinert und geformt, praktisch grätenfrei, fertig gewürzt, gluten- und laktosefrei Kartoninhalt: ca. 45 Stück à ca. 110 g = 5,0 kg Kartoninhalt: ca. 63 Stück à ca. 80 g = 5,0 kg € 6,49 /kg ca. 0,71 € /St. € 5,29 / kg ca. 0,42 € /St. Fisch / TK-CONVENIENCE h Combidämpfer geeignet Art.-Nr. 2291 Seehechtfilet Tafel, Langform, paniert aus Blöcken geschnitten, praktisch grätenfrei, fertig gewürzt Kartoninhalt: 50 Stück à ca. 150 g = ca. 7,5 kg vorgebraten Art.-Nr. 8625 Welsfilet € Naturfilet in Knusperpanade, vorgebraten praktisch grätenfrei, fertig gewürzt 5,59/kg 0,669/ Stück ca. 0,839 € /St. Kartoninhalt: ca. 33 Stück à ca. 150 g = 5,0 kg h Combidämpfer geeignet € Art.-Nr. 1809 h Combidämpfer geeignet Alaska-Seelachsfilet-Loins natur, ohne Haut, 20 % Glasur Theragra chalcogramma, praktisch grätenfrei, ungewürzt, Zuschnitt: Loins (feines Rückenstück aus dem Filet, das beste Stück vom Fisch), gefangen im Pazifischen Ozean vorgebacken Art.-Nr. 6033 Pazifisches Schollenfilet vorgebraten € Art.-Nr. 8627 Doppelfilet, ohne schwarze Haut, paniert, vorgebacken praktisch grätenfrei, fertig gewürzt Kartoninhalt: ca. 38 Stück à ca. 130 g = 5,0 kg Kartoninhalt: ca. 60 Stück à ca. 75 g = 4,5 kg 5,49/kg € ca. 0,71 € /St. 4,99/ kg ca. 0,45 € /St. Kutterfrikadelle mit Kartoffelstückchen und Frischkäse, paniert, vorgebraten aus Schellfisch und Seelachs, fein zerkleinert und geformt, praktisch grätenfrei, fertig gewürzt € Kartoninhalt: ca. 50 - 62 Stück à 80 - 100 g = 5,0 kg 4,89/kg ca. 0,37 € /St. Schollenfilet h Combidämpfer geeignet natur, Doppelfilet, ohne schwarze Haut, praktisch grätenfrei, ungewürzt, gefangen im Pazifik Art.-Nr. 1700 20 % Glasur Lepidopsetta bilineata Kartoninhalt: ca. 33 Stück à 140 - 160 g = 5,0 kg vorgebacken Art.-Nr. 8614 ca. 0,749 € /St. Merlanfilet Dorsch-Surfer Portionen, paniert, vorgebacken zerkleinert und geformt, grätenfrei, fertig gewürzt portioniert, ohne Haut, paniert aus Blöcken geschnitten, in Filetform gefertigt, praktisch grätenfrei, fertig gewürzt Kartoninhalt: ca. 52 Stück à ca. 90 - 100 g = 5,0 kg Kartoninhalt: ca. 29 Stück à ca. 170 g = 5,0 kg € 4,39/kg ca. 0,42 € /St. 4,99/ kg € Art.-Nr. 1215 € 6,59/kg ca. 1,12 € /St. Art.-Nr. 3641 10 % Glasur Pleuronectes bilineatus Stück à 140 - 160 g = 5,0 kg Kartoninhalt: ca. 33 S € 5,69/ kg ca. 0,85 € /St. www.frischdienst-union.de | 9 TK-CONVENIENCE / Spezialitäten Wirsingroulade fein zerkleinert, mit Zwiebeln, fertig gewürzt Art.-Nr. 1776 Art.-Nr. 7602 Art.-Nr. 2667 Western-Pfanne Kartoffelwürfel, gebratene Schweine-Hacksteaks und Gemüse mit Mais, Kidneybohnen, roter Paprika und Zwiebeln, fertig gewürzt, lose rollend gefrostet Kartoninhalt: 1 Beutel = 5,0 kg € Mini-Pizza »Hawaii« mit ca. 70 g Schweinefleischfüllung Kartoninhalt: 70 Stück à ca. 150 g = ca. 10,5 kg runde Steinofenpizza belegt mit Kochschinken, Ananas, Käse und Tomatensauce, fertig gewürzt Kartoninhalt: 30 Stück à ca. 150 g = ca. 4,5 kg 4,79/kg € 0,759/Stück € 0,599/ Stück Art.-Nr. 1735 mit ca. 100 g Schweinefleischfüllung Kartoninhalt: 60 Stück à ca. 220 g = ca. 13,2 kg € 0,879/ Stück Art.-Nr. 5235 Gerolltes Ofenschnitzel »Toscana« Lachsschnitzel mit Käse und Vorderschinken in Tomatensauce mit Käsetopping, mediterran gewürzt Kartoninhalt: 2 x 10 Stück à ca. 130 g plus Sauce = 4,6 kg € vorgegart Art.-Nr. 2651 Art.-Nr. 1589 Rote Paprikaschote Maultaschen mit ca. 75 g Putenfleischfüllung fein zerkleinert, mit Zwiebeln, fertig gewürzt gerollt, mit Schweinebrät-Spinat-Speck-Füllung, vorgegart mit Ei, Zwiebeln und Kräutern, fertig gewürzt Kartoninhalt: 50 Stück à ca. 150 g = ca. 7,5 kg Kartoninhalt: 100 Stück à ca. 85 g = ca. 8,5 kg 6,99/kg € 0,549/Stück € 0,479/ Stück TK / Kartoffelprodukte & Pasta vorgegart vorgebacken Art.-Nr. 4654 Art.-Nr. 2329 Schupfnudeln Backofen-Kroketten Art.-Nr. 1985 lang, paniert, vorgebacken aus frischem Kartoffelpüree, in Rollen geformt, fertig gewürzt, Länge: ca. 57 mm Stückgewicht: ca. 35 g Penne vorgegart fertig gewürzt Kartoninhalt: 2 Beutel à 2,5 kg = 5,0 kg € 2,49/kg 10 | www.frischdienst-union.de Kartoninhalt: 10 Beutel à 1,0 kg = 10,0 kg € 1,59/kg ca. 0,06 € /St. fix & fertig gegart Röhren-Nudeln, ohne Ei, „al dente“ gegart Kartoninhalt: 4 Beutel à 2,0 kg = 8,0 kg € 1,59/ kg Gemüse / TK Art.-Nr. Art.-Nr. 1719 Art.-Nr. 5903 782 Country Grilled Mix Paprika Röschen, blanchiert Größe: 35 - 60 mm Streifen, Ampel, blanchiert je 20 - 40 % rot, gelb, grün Größe: 5 - 7 mm gegrillte Gemüsemischung aus ca. 25 % Brokkoli-Röschen, ca. 25 % Zucchini, ca. 20 % Auberginen, ca. 10 % gelber Paprika, ca. 10 % roter Paprika, ca. 10 % Zwiebeln Kartoninhalt: 4 Beutel à 2,5 kg = 10,0 kg Kartoninhalt: 4 Beutel à 2,5 kg = 10,0 kg Kartoninhalt: 10 Beutel à 1,0 kg = 10,0 kg Blumenkohl € 0,899/kg € 1,399/kg € 3,29/ kg Art.-Nr. 6704 Art.-Nr. Art.-Nr. 1706 Wok-Gemüsemischung 965 Sommergemüse Karotten Scheiben, Wellenschnitt, blanchiert Größe: 15 - 27 mm Gemüsemischung, blanchiert aus ca. 25 % Blumenkohl, ca. 25 % ganzen Bohnen, ca. 25 % Karottenwürfeln, ca. 25 % Erbsen Kartoninhalt: 4 Beutel à 2,5 kg = 10,0 kg Kartoninhalt: 4 Beutel à 2,5 kg = 10,0 kg € 0,599/kg € 0,999/kg blanchiert aus ca. 20 % Zwiebelringen, ca. 17 % gelben Karottenscheiben, ca. 15 % Karottenstreifen, ca. 14 % geschnittenen Mini-Maiskolben, ca. 10 % Bambussprossen, ca. 9 % Brechbohnen, ca. 5 % Black Fungus, ca. 5 % roten Paprikastreifen, ca. 5 % Frühlingszwiebeln Kartoninhalt: 2 Beutel à 2,5 kg = 5,0 kg € 2,29/ kg Backwaren / TK-CONVENIENCE Art.-Nr. vorgegart 250 Butter-Rosinenschnecke vorgegart Plunderteigschnecke mit Vanillecreme und Rosinen Kartoninhalt: 60 Stück à ca. 120 g = ca. 7,2 kg € 0,499/Stück fix & fertig gebacken Art.-Nr. 2717 Art.-Nr. 2710 Apfelschnecke fix & fertig gebacken fix & fertig gebacken Art.-Nr. 7498 Donut Berliner gezuckert, fertig gebacken ringförmiges Hefeteiggebäck, mit Zucker bestreut gezuckert, gefüllt, fertig gebacken aus Hefeteig mit einer Vier-Frucht-Füllung Kartoninhalt: 48 Stück à ca. 50 g = ca. 2,4 kg Kartoninhalt: 40 Stück à ca. 60 g = ca. 2,4 kg fertig gebacken aus Hefeteig, mit Äpfeln gefüllt, mit Zucker bestreut Kartoninhalt: 48 Stück à ca. 110 g = ca. 5,3 kg € 0,699/Stück € 0,299/Stück € 0,269/ Stück www.frischdienst-union.de | 11 TK-CONVENIENCE / Backwaren Saison fix & fertig gebacken Art.-Nr. 2314 vorgeschnitte fix & fertig gebacken Dessert-Kuchen »Hell« einzeln verpackt, fertig gebacken runder, dunkler Rührkuchen mit Cremefüllung und heller, kakaohaltiger Fettglasur Art.-Nr. 6079 Kartoninhalt: 144 Stück à ca. 58 g = ca. 8,4 kg € 0,359/Stück Art.-Nr. 2313 n vorgegart Zitronen-Limetten-Schnitte Art.-Nr. 2699 vorgeschnitten, fertig gebacken Rührteigboden mit Limetten-Zitronenfüllung, Saisonartikel Juli - August Tomatentasche Kartoninhalt: 6 Platten à 24 Stück ca. 46 g = ca. 6,6 kg Kartoninhalt: 60 Stück à ca. 130 g = ca. 7,8 kg Dessert-Kuchen »Dunkel« € einzeln verpackt, fertig gebacken runder, dunkler Rührkuchen mit Cremefüllung und dunkler, kakaohaltiger Fettglasur vorgegart würzige Füllung aus Tomaten, Zwiebeln und Paprika 0,399/Stück € 0,599/ Stück Kartoninhalt: 144 Stück à ca. 58 g = ca. 8,4 kg € 0,359/Stück vorgeschnitte fix & fertig gebacken Art.-Nr. 6010 rgeschnitten Premium-Rahm-Käse-Torte fix & fertig gebacken vorgeschnitten, fertig gebacken Mürbeteigboden mit Rahmkäsefüllung Durchmesser: 28 cm vo Art.-Nr. 6038 Himbeer-Quark-Schnitte vorgebacken Art.-Nr. 6184 Roggenbrötchen vorgebacken Kartoninhalt: 80 Stück à ca. 80 g = ca. 6,4 kg € 0,199/ Stück Kartoninhalt: 4 Torten à 12 Stück à ca. 180 g = ca. 8,6 kg vorgeschnitten, fertig gebacken Rührteigboden mit Quarkfüllung und Himbeeren belegt € Kartoninhalt: 6 Platten à 24 Stück à ca. 46 g = ca. 6,6 kg € n 11,99/Torte ca. 0,999 € /St. 0,399/Stück vorgeschnitte fix & fertig gebacken n Art.-Nr. 6043 Butter-Zucker-Kuchen vorgeschnitten, fertig gebacken Hefeteig mit Butter-Zuckerbelag Kartoninhalt: 2 Platten à 40 Stück à ca. 25 g = ca. 2,0 kg € 0,199/Stück 12 | www.frischdienst-union.de n vorgeschnitte fix & fertig gebacken Art.-Nr. 6012 Art.-Nr. 6193 Schnittbrotkiste geschnitten fix & fertig gebacken vorgeschnitten, fertig gebacken Sauerkirschzubereitung, kirschwasser- und kakaohaltige Sahnefüllung zwischen dunklen Biskuitböden mit Dekorkirschen und Schokospänen Durchmesser: 24 cm 5 Sorten geschnittenes Brot, fertig gebacken - 4 x Mehrkornbrot, ca. 1,0 kg - 4 x Schwarzbrot, ca. 1,0 kg - 2 x Kastenmischbrot, ca. 0,75 kg - 2 x Rhöner, ca. 1,0 kg - 4 x Sonnenblumenkernbrot, ca. 1,0 kg Größe: ca. 24 x 9 x 11 cm Kartoninhalt: 4 Torten à 12 Stück à ca. 146 g = ca. 7,0 kg Kartoninhalt: 16 Brote à ca. 0,75 - 1,0 kg = ca. 15,5 kg Schwarzwälder-Kirsch-Torte € 13,98/Torte ca. 1,165 € /St. € 39,99/ Karton ca. 2,50 € /St. EXTRA vorgebacken Art.-Nr. 3374 Art.-Nr. Art.-Nr. 941 Vegetarischer Spieß Fleischlose Bratwurst aus Soja, Weizen- und Erbsenprotein, gebrüht fertig gewürzt, im Collagendarm aus Soja, mit Zwiebeln und Paprika, mariniert mit fleischähnlicher faseriger Struktur, fertig gewürzt mit Frischkäse-Tomaten-Mozzarella-Füllung, vorgebacken aus geraspelten Kartoffeln, fertig gewürzt Kartoninhalt: ca. 70 Stück à ca. 70 g = 5,0 kg Kartoninhalt: ca. 82 Stück à ca. 60 g = 5,0 kg Kartoninhalt: 40 Stück à ca. 90 g = ca. 3,6 kg € € 0,559/Stück 10,99/kg fix & fertig gegart Art.-Nr. 3325 942 € ca. 0,77 € /St. vorgegart Art.-Nr. Kartoffeltasche »Tomate-Mozzarella« 937 4,19/ kg ca. 0,25 € /St. fix & fertig gegart Art.-Nr. 1331 Vegetarische Knusperfrikadelle Vegetarische Gyrospfanne Mini-Gemüse-Soufflés aus Weizen, vorgegart mit Zwiebeln, fertig gewürzt geformte Weizenstreifen nach Gyros-Art, gegart mit Zwiebeln, fertig gewürzt, lose rollend gefrostet gegart aus Vollei mit Brokkoli und Karotten, fertig gewürzt Kartoninhalt: 56 Stück à ca. 90 g = ca. 5,04 kg Kartoninhalt: 1 Beutel = 5,0 kg Kartoninhalt: 80 Stück à ca. 70 g = ca. 5,6 kg € 0,569/Stück € 4,79/kg Art.-Nr. 886 Valess Toscana mit Tomaten-Mozzarella-Kräuter-Füllung, paniert, vorgegart fleischfreier Bratling aus Milch, fertig gewürzt Kartoninhalt: ca. 16 Stück à ca. 90 g = 1,44 kg € 0,69 0,459/ Stück fix & fertig gegart Art.-Nr. 6500 vorgegart € Reis-Gemüsepfanne »Asiatische Art« vegetarisches Pfannengericht aus gegartem Reis und knackigen Gemüsen (Karotten, Mungobohnenkeime, Porree, Blumenkohl, Erbsen, Wirsingkohl, Bambussprossen, Champignons, Gemüsepaprika, junge Erbsenschoten, Mu-Err-Pilze), mit einer asiatischen Sauce gewürzt, lose rollend gefrostet Kartoninhalt: 6 Beutel à 1,5 kg = 9,0 kg /Stück 10,99 € /Karton Vegetarisch ist nicht gleich vegetarisch. Mit diesen Symbolen erkennen Sie schnell und sicher, für wen unsere Produkte geeignet sind. € enthält Ei ovo-vegetarisch 4,19/kg enthält Ei und Milch ovo-lacto-vegetarisch vorfrittier t Art.-Nr. 1963 Spinat-Dinkel-Plätzchen in Knusperpanade, vorfrittiert mit Gouda-Käse, fertig gewürzt Kartoninhalt: 40 Stück à ca. 80 g = ca. 3,2 kg € 0,499/ Stück enthält Milch lacto-vegetarisch vegan www.frischdienst-union.de | 13 EXTRA vorgebacken Art.-Nr. 865 Tofu-Crossie Art.-Nr. 6505 Tofu-Gemüse-Tasche mit Quark-Kräuter-Füllung, vorgebacken mit Karotten, Blumenkohl, Brokkoli, Erbsen und Zwiebeln, fertig gewürzt Vegetarische Lasagne »Frühlingsgemüse« Nudelplatten mit Gartengemüse und Kräuter-Béchamel abwechselnd geschichtet und mit Käse bestreut, Gartengemüse bestehend aus Karotten, Kohlrabi, Zuckererbsenschoten und Lauch, fertig gewürzt Kartoninhalt: ca. 83 Stück à ca. 60 g = 5,0 kg Kartoninhalt: 30 Stück à ca. 300 g = ca. 9,0 kg € € 1,599/Stück 4,49/ kg ca. 0,27 € /St. vorfrittier t vorfrittier t Art.-Nr. 2631 vorfrittier t Gemüse-Kroketten knusprig paniert, vorfrittiert aus Karotten, Blumenkohl, Erbsen, Porree und Sellerie, fertig gewürzt Stückgewicht: ca. 38 g Kartoninhalt: 1 Beutel = 6,0 kg € 3,79/kg Art.-Nr. 831 Art.-Nr. 869 Arancini-Spinat Gemüse-Steak vorfrittiert aus Karotten, Blumenkohl, Erbsen, Brokkoli und Weißkohl, fertig gewürzt gefüllte Reisbällchen, paniert, vorfrittiert mit Spinat, Lauch, Gouda-Käse, Paprika, Zwiebeln und Kräutern, fertig gewürzt Kartoninhalt: ca. 80 Stück à ca. 50 g = 4,0 kg Kartoninhalt: 40 Stück à ca. 75 g = ca. 3,0 kg € ca. 0,14 € /St. € 0,369/Stück 6,99/ kg ca. 0,35 € /St. fix & fertig frittiert Art.-Nr. 6666 Falafelbällchen frittiert aus Kichererbsen und Bulgur, mit Zwiebeln und Petersilie, fertig gewürzt Stückgewicht: ca. 15 g Kartoninhalt: 1 Beutel = 4,0 kg € 4,99/kg ca. 0,07 € /St. 14 | www.frischdienst-union.de vorgebraten Art.-Nr. 7533 Blumenkohl-Käse-Medaillon Art.-Nr. 3328 Polenta-Tasche »Florentiner Art« paniert, vorgebraten fertig gewürzt Polenta-Maisgrießtasche mit Spinat-Käse-Füllung, paniert fertig gewürzt Kartoninhalt: 30 Stück à ca. 145 g = ca. 4,35 kg Kartoninhalt: 80 Stück à ca. 75 g = ca. 6,0 kg € 0,619/Stück € 0,299/ Stück EXTRA Auszug aus unserem Sortimentskonzept Vegetarisch. Weitere Artikel finden Sie in unserem Spezialfolder. fix & fertig gegart Art.-Nr. 1697 vorgegart vorgebraten Art.-Nr. 646 Art.-Nr. 4716 Maultaschen »Vegetaria« Grießschnitte Kaiserschmarrn »Wiener Art« mit Blattspinat-Lauch-Käse-Füllung, gegart mit Ei und Petersilie, fertig gewürzt rautenförmige Schnitte aus Hartweizengrieß, vorgebraten Kartoninhalt: ca. 75 Stück à ca. 80 g = 6,0 kg Kartoninhalt: ca. 83 Stück à ca. 60 g = 5,0 kg süßliche Pfannkuchenstücke, mit Rosinen, vorgegart locker, z.T. gebräunt, mit Vanillenote, ungleichmäßig gerissen € 5,59/kg € ca. 0,45 € /St. vorgegart Art.-Nr. 1000 5,99/kg Kartoninhalt: 3 Beutel à 2,0 kg = 6,0 kg € ca. 0,36 € /St. fix & fertig gebacken Art.-Nr. 1463 5,49/ kg fix & fertig gegart Art.-Nr. 4572 Eierpfannkuchen Hefeklöße grüne Nudelringe mit Gemüsefüllung, vorgegart Stückgewicht: ca. 6 g zur Hälfte gefaltet, ungesüßt, fertig gebacken Durchmesser ca. 16 cm, für süße oder auch pikante Zubereitung halbkugelig, nach Hausfrauen-Art, gegart Kartoninhalt: 1 Beutel = 9,0 kg Kartoninhalt: 50 Stück à ca. 60 g = ca. 3,0 kg Tortellini Verdura € 3,49/kg vorgegart Art.-Nr. 1020 € Kartoninhalt: 100 Stück à ca. 42 g = 4,2 kg 0,199/Stück € 0,129/ Stück fix & fertig gebacken Art.-Nr. 1027 vorgegart Art.-Nr. 1030 Cappelletti Rosso Eierpfannkuchen »Joghurt-Erdbeer« rote Nudelhalbmonde mit Tomaten-Ricotta-Basilikum, vorgegart Stückgewicht: ca. 6 g 2-mal gefaltet, gelb/hellbraun marmoriert, fertig gebacken mit Joghurt-Erdbeer-Füllung Hefekloß mit Marillenfruchtfüllung, vorgegart Kartoninhalt: 1 Beutel = 8,0 kg Kartoninhalt: 40 Stück à ca. 85 g = ca. 3,4 kg € 3,49/kg € 0,399/Stück Mini-Germknödel Kartoninhalt: ca. 100 Stück à ca. 50 g = 5,0 kg € 5,79/ kg ca. 0,29 € /St. www.frischdienst-union.de | 15 FRISCH-CONVENIENCE / EIER fix & fertig gegart Art.-Nr. 3734 Schäufele aus der Schweinedickschulter, gepökelt, geräuchert, gekocht fertig gewürzt, vakuumverpackt fix & fertig gebraten Art.-Nr. 6287 Puten-Cevapcici Hackfleischröllchen, verzehrfertig, gebraten aus Puten- und Hähnchenfleisch, mit Zwiebeln, fertig gewürzt ASP Kartoninhalt: 2 x ca. 67 Stück à ca. 15 g = ca. 2,0 kg Kartoninhalt: 2 Stück à ca. 1,25 kg = ca. 2,5 kg € € 5,99/kg 4,99/kg Vollei flüssig, pasteurisiert ungewürzt aus Bodenhaltung Kartoninhalt: 10 Packungen à 1,0 kg = 10,0 kg € ca. 0,07 € /St. fix & fertig gegart Art.-Nr. 5999 Art.-Nr. 8859 2,39/ kg fix & fertig gegart Art.-Nr. 3377 Kartoffel-Würfel Frikadelle aus Schweinefleisch, verzehrfertig, gegart mit Zwiebeln, fertig gewürzt ASP Kartoninhalt: 6 x 10 Stück à ca. 100 g = 6,0 kg € 4,39/kg flüssig, pasteurisiert ungewürzt gegart aus kontrolliertem Anbau, gleichbleibende Qualität, ohne Konservierungsstoffe vakuumverpackt Zuschnitt: ca. 13 x 13 mm Kartoninhalt: 1 Packung = 10,0 kg Kartoninhalt: 4 Beutel à ca. 3,0 kg = 12,0 kg Art.-Nr. 4537 Vollei € ca. 0,44 € /St. 1,99/kg € 1,19/ kg MOLKEREIPRODUKTE KÄSE VORGESCHNITTEN, VORGEDACHT. VORGESCHNITTEN, VORGEDACHT. Art.-Nr. 8549 Art.-Nr. 5606 Gouda Butterkäse 45 % Fett i.Tr. vorgeschnitten, gefächert, mild bis fein säuerlicher Käse Stückgewicht: 1000 g = 50 Scheiben à ca. 20 g 48 % Fett i. Tr. vorgeschnitten, gefächert, junger, mild- bis fein-aromatischer Käse, goldgelb, wenige runde bis ovale erbsengroße Löcher Stückgewicht: 1000 g = 50 Scheiben à ca. 20 g Kartoninhalt: 6 Packungen à 1000 g = 6,0 kg Kartoninhalt: 6 Packungen à 1000 g = 6,0 kg € 4,99/kg ca. 0,100 € /Scheibe 16 | www.frischdienst-union.de € 4,99/kg ca. 0,100 € /Scheibe Art.-Nr. 4826 Dänischer Havarti 45 % Fett i.Tr. mild pikanter dänischer Schnittkäse, Brotform, ohne Rinde, foliengereift Kartoninhalt: 2 Brote à ca. 4,0 kg = ca. 8,0 kg € 7,49/ kg MOLKEREIPRODUKTE Art.-Nr. 9061 Tilsiter 45 % Fett i.Tr. milder Schnittkäse, Brotform, ohne Rinde, foliengereift Art.-Nr. 4667 Kartoninhalt: 3 Brote à ca. 3,3 kg = ca. 9,9 kg € Cambozola 4,89/kg 70 % Fett i.Tr., Doppelrahmstufe deutscher Weichkäse mit Blauschimmel, sahnig im Geschmack, Tortenform Grünländer mild-aromatischer, nusskernartiger Geschmack, Brotform, ohne Rinde, foliengereift, unterschiedliches Lochbild Kartoninhalt: 1 Torte = ca. 2,2 kg € Kartoninhalt: 4 Brote à ca. 2,9 kg = ca. 11,6 kg 11,19/ kg Art.-Nr. 4833 Grünländer, 48 % Fett i. Tr. Art.-Nr. 9062 Art.-Nr. 7525 Grünländer, Chili-Paprika, 48 % Fett i. Tr. Butterkäse 45 % Fett i.Tr. mild bis fein säuerlicher Schnittkäse, Brotform, ohne Rinde, foliengereift Art.-Nr. 7526 Grünländer, Bärlauch mit Kräutern, 48 % Fett i. Tr. Kartoninhalt: 3 Brote à ca. 3,6 kg = ca. 10,8 kg € 4,49/kg Art.-Nr. 5424 Grünländer, leicht, ca. 26 % Fett i. Tr. Art.-Nr. 6436 Grünländer, Räucherkäse, 48 % Fett i. Tr. Art.-Nr. 5846 Rahmfrisch Natur Art.-Nr. 2338 Grünländer, Gartenkräuter, 48 % Fett i. Tr. € 6,99/kg 60 % Fett i. Tr. Frischkäsezubereitung aus deutschem Speisequark und Markenbutter, cremige Konsistenz Kartoninhalt: 4 Eimer à 3,5 kg = 14,0 kg € Art.-Nr. 9049 Edamer 40 % Fett i.Tr. dezent milder Schnittkäse, Brotform, erbsengroße Lochung, ohne Rinde, foliengereift Art.-Nr. 2610 Grünländer, würzig, 48 % Fett i. Tr. länger gereift € Kartoninhalt: 3 Brote à ca. 3,6 kg = ca. 10,8 kg € 3,99/kg 7,99/kg 4,99/ kg KÄSE, verzehrfertige Portionspackungen NEU Rahmfrisch verzehrgerechte Portionspackungen, 50% Fett i. Tr. Frischkäsezubereitung aus deutschem Magerquark und Markenbutter Art.-Nr. 7451 Natur Art.-Nr. 7806 Art.-Nr. 7792 Milram Burlander 45 % Fett i.Tr. herzhaft nussiger Schnittkäse, Brotform, kirsch- und walnussgroße Löcher, ohne Rinde, foliengereift Kartoninhalt: 2 Brote à ca. 3,0 kg = ca. 6,0 kg € 6,79/kg Kartoninhalt: 48 Portionen à 20 g = 0,96 kg Blanc de Blanc 60 % Fett i.Tr. halbfester Schnittkäse mit Weißschimmel, Brotform Kartoninhalt: 2 Brote à ca. 1,4 kg = ca. 2,8 kg € 10,59/kg Art.-Nr. 7453 mit feinen Kräutern Kartoninhalt: 48 Portionen à 20 g = 0,96 kg € 0,129/ Stück www.frischdienst-union.de | 17 NEU MOLKEREIPRODUKTE STREICHFETTE Art.-Nr. 7448 Camembert verzehrgerechte Portionspackungen, 30% Fett i. Tr. mild aromatischer Weichkäse, rahmgelber Käseteig mit Camembertschimmel, keine Löcher Kartoninhalt: 50 Portionen à 25 g = 1,25 kg 0,179/Stück € Art.-Nr. 7466 Vollmilch Joghurt mild 3,5% Fett stichfest Kartoninhalt: 1 Eimer = 10,0 kg MILCH € 1,09/kg QUARK Art.-Nr. 8390 Deutsche Markenbutter, mildgesäuert verzehrgerechte Portionspackungen Kartoninhalt: 100 Portionen à 20 g = 2,0 kg € 0,079/ Stück SÜSSE AUFSTRICHE Art.-Nr. 7462 Kondensmilch 7,5% Fett ultrahocherhitzt Kartoninhalt: 12 Packungen à 1,0 kg = 12,0 kg € 1,29/Stück JOGHURT Art.-Nr. 7476 Speisequark Magerstufe verzehrgerechte Portionspackungen, 0,2% Fett Kartoninhalt: 24 Becher à 40 g = 0,96 kg € 0,109/Stück Art.-Nr. 7440 Blütenhonig, cremig Art.-Nr. 7477 Speisequark Magerstufe 0,3% Fett verzehrgerechte Portionspackungen Kartoninhalt: 100 Portionen à 20 g = 2,0 kg Kartoninhalt: 1 Eimer = 5,0 kg € 1,79/kg € 0,089/ Stück € 0,079/ Stück Art.-Nr. 7470 Fruchtjoghurt mild, Kirsche 3,5% Fett im Milchanteil mit 6% Kirschen Kartoninhalt: 1 Eimer = 5,0 kg € 1,399/kg Art.-Nr. 7471 Fruchtjoghurt mild, Pfirsich-Maracuja Art.-Nr. 7443 3,5% Fett im Milchanteil mit 6% Pfirsich-Maracuja Kartoninhalt: 1 Eimer = 5,0 kg € 1,399/kg 18 | www.frischdienst-union.de Nuss-Nougat Creme verzehrgerechte Portionspackungen nussig, süß, streichfähig Kartoninhalt: 100 Portionen à 20 g = 2,0 kg VORTEILE SCHEIBENWEISE – WIR SCHNEIDEN BESSER FÜR SIE AB. Art.-Nr. 6912 Art.-Nr. 9676 Art.-Nr. 6724 Fleischkäse-Sortiment Pasteten-Sortiment mit buntem Kräuterrand aus Schweinefleisch, vorgeschnitten, gefächert 35 % Fett, ASP, Kaliber 95 Stückgewicht: 500 g = 60 Scheiben à ca. 8,3 g 2-fach aus Schweinefleisch, vorgeschnitten, gefächert, bestehend aus: - 2 x Fleischkäse, grob - 2 x Fleischkäse, fein ASP, Kaliber 105 je Pckg. 500 g = 22 Scheiben à ca. 23 g Kartoninhalt: 4 Packungen à 500 g = 2,0 kg Kartoninhalt: 4 Packungen à 500 g = 2,0 kg Kräuter-Salami € 3,495/Packung € ca. 0,058 € /Scheibe 6,99 € /kg 4-fach aus Schweinefleisch, vorgeschnitten, gefächert, bestehend aus: - Champignon-Pastete - Petersilien-Pastete - Paprika-Pastete - Schinken-Pastete ASP, Kaliber 120 je Sorte 500 g = 34 Scheiben à ca. 14,7 g Kartoninhalt: 4 Packungen à 500 g = 2,0 kg 2,495/Packung € ca. 0,113 € /Scheibe 4,99 € /kg rein l Geflüge Art.-Nr. 9678 GEDACHT. VORGESCHNITTEN , VOR 2,695/Packung ca. 0,079 € /Scheibe 5,39 € /kg Art.-Nr. 4217 Puten-Salami rein Geflügel, aus Putenfleisch, vorgeschnitten, gefächert Spitze, 20 % Fett, ASP, Kaliber 90 Stückgewicht: 500 g = ca. 63 Scheiben à ca. 8 g € Kartoninhalt: 4 Packungen à 500 g = 2,0 kg 2,995/Packung ca. 0,048 € /Scheibe 5,99 € /kg Schinkenspeck geräuchert aus der Hüfte geschnitten, 1,0 - 1,5 cm Speckkante, vorgeschnitten, gefächert 18 % Fett, ASP Stückgewicht: 500 g = 40 Scheiben à ca. 12,5 g Kartoninhalt: 4 Packungen à 500 g = 2,0 kg € 3,495/Packung ca. 0,087 € /Scheibe 6,99 € /kg Art.-Nr. 7064 Art.-Nr. 5231 Zungenwurst aus Schweinezungen, vorgeschnitten, gefächert 27 % Fett, ASP, Kaliber 110 Stückgewicht: 500 g = 34 Scheiben à ca. 15 g Kartoninhalt: 4 Packungen à 500 g = 2,0 kg € 3,495/Packung ca. 0,103 € /Scheibe 6,99 € /kg Brühwurst-Sortiment Art.-Nr. 6858 4-fach, kleines Kaliber aus Schweinefleisch, vorgeschnitten, gefächert, bestehend aus: - Bierschinken - Jagdwurst - Mortadella mit Champignons - Bierwurst ASP, Kaliber 70 je Sorte 500 g = 120 Scheiben à ca. 4,2 g Edelgemüse in Aspik Kartoninhalt: 4 Packungen à 500 g = 2,0 kg Kartoninhalt: 4 Packungen à 500 g = 2,0 kg € 2,595/Packung ca. 0,022 € /Scheibe 5,19 € /kg 50 % Gemüseanteil aus Maiskölbchen, Karotten, Gurken, Blumenkohl und Paprikastreifen, vorgeschnitten, gefächert 1 % Fett, ASP, Kaliber 100 Stückgewicht: 500 g = 33 Scheiben à ca. 15 g € 2,495/Packung ca. 0,076 € /Scheibe 4,99 € /kg www.frischdienst-union.de | 19 WURST, SCHINKEN, GARSPEZIALITÄTEN Art.-Nr. 5113 Satte „Wurstvielfalt“ 11-fach, bestehend aus: – geg. Putenbrust »Paprika«, 1 Stück à ca. 2,0 kg – Hähnchen-Brustfleisch in Aspik, 1 Stück à ca. 2,0 kg – Salami, weiß, 1 Stück à ca. 2,0 kg – Streichmettwurst, fein, 2 Stück à ca. 0,6 kg – Streichmettwurst, grob, 1 Stück à ca. 0,6 kg – Pizza-Fleischkäse, 2 Stück à ca. 2,0 kg – Delikatess-Leberwurst, 2 Stück à ca. 1,0 kg – Jagdwurst, 1 Stück à ca. 2,5 kg – Puten-Jagdherren-Pastete, 1 Stück à ca. 1,4 kg – Orig. Pfälzer Leberrolle, 1 Stück à ca. 2,0 kg – Schinkenwurst, 1 Stück à ca. 2,5 kg Art.-Nr. 5533 Zwiebelmettwurst, frisch Stange Spitze, 11 % Fett, Kaliber 43 Kartoninhalt: 5 Stück à ca. 600 g = ca. 3,0 kg Kartoninhalt: ca. 22,2 kg € 6,59/kg € 5,49/ kg Art.-Nr. 8953 Rohwurst-Sortiment Art.-Nr. 7082 mit Truthahnfleisch geräuchert, scharf-pikante Note Spitze, 28 % Fett, PB/Cello, Kaliber 90 3-fach mittelfein, bestehend aus: - Cervelatwurst - Salami weiß - Katenrauchwurst lose, Kaliber 80 Kartoninhalt: 2 Stück à ca. 2,9 kg = ca. 5,8 kg Kartoninhalt: 3 Stück à ca. 2,2 - 2,3 kg = ca. 6,8 kg Gutsmeister Chili-Salami Ia € 7,99/kg Art.-Nr. 138 Lyoner im Ring, geräuchert, im Naturdarm 27 % Fett, ASP, Kaliber 40/43 Stückgewicht: ca. 400 g € Kartoninhalt: 3 Packungen à ca. 2,0 kg = ca. 6,0 kg 6,29/kg € 4,99/ kg rein l Geflüge Art.-Nr. 8772 Art.-Nr. Geflügel-Salami rein Geflügel, mit Pflanzenfett, geräuchert, mittelfein gekörnt, im Kunstdarm Spitze, 22 % Fett, ASP, Kaliber 80 Kartoninhalt: 3 Stück à ca. 2,3 kg = ca. 6,9 kg € 7,49/kg 20 | www.frischdienst-union.de 364 Teewurst »Rügenwalder Art« mild geräuchert, im Kunstdarm Spitze, 51 % Fett, lose, Kaliber 45 Kartoninhalt: 6 Stück à ca. 500 g = ca. 3,0 kg € 5,79/kg Art.-Nr. 4174 Fleischkäse, fein 26 % Fett, 1/2 Stücke, vac. Kartoninhalt: 2 Stück à ca. 1,7 kg = ca. 3,4 kg € 3,79/ kg WURST, SCHINKEN, GARSPEZIALITÄTEN rein l Geflüge Art.-Nr. 1993 Art.-Nr. 5919 Puten-Jägerhackbraten Pilzpastete feines Pastetenbrät mit einer Einlage aus Champignons und Mu-Er-Pilzen, mit feinen Gewürzen abgestimmt, in Tunnelform, schonend gegart 15 % Fett, vac. goldbraun gebacken, aus Putenhackfleisch mit Champignons, Brotkruste, frischen Zwiebeln, roter und grüner Paprika, für Heiß- und Kaltverzehr geeignet 12 % Fett, vac. Kartoninhalt: 3 Stück à ca. 1,2 kg = ca. 3,6 kg Kartoninhalt: 3 Stück à ca. 2,0 kg = ca. 6,0 kg € 5,99/kg € 5,99/kg Art.-Nr. 3060 Wölkchen-Pasteten-Sortiment 3-fach bestehend aus: - Gärtnerin Art - mit Hähnchenfilet - mit Lauchspitzen vac. Kartoninhalt: 3 Stück à ca. 1,5 kg = ca. 4,5 kg € rein l e G flüge Art.-Nr. 3285 Hähnchenbrust-Pastete »Provencale« Art.-Nr. 8792 mit Paprika 11 % Fett, vac. rein Geflügel, mit Hähnchenfleisch, im Kunstdarm 9 % Fett, 1/2 Stücke, vac., Kaliber 120 Kartoninhalt: 2 Stück à ca. 2,6 kg = ca. 5,2 kg Kartoninhalt: 2 Stück à ca. 1,7 kg = ca. 3,4 kg € 8,79/ kg Puten-Krakauer 8,99/kg € 7,99/kg Art.-Nr. 8484 Brühwurst-Sortiment Art.-Nr. 7565 rein l Geflüge Brühwurstpasteten-Sortiment Puten-Leberkäse rein Geflügel, ofengebacken 21 % Fett, vac. 3-fach bestehend aus: - Champignon-Pastete - Schinken-Pastete - Paprika-Pastete vac. Kartoninhalt: 2 Stück à ca. 3,8 kg = ca. 7,6 kg Kartoninhalt: 3 Stück à ca. 1,3 kg = ca. 3,9 kg Art.-Nr. 1420 € 4,99/kg € 4,99/kg 4-fach bestehend aus: - 1 x Paprikalyoner - 1 x Bierschinken - 2 x Jagdwurst - 2 x Schinkenwurst 1/1 Stücke, lose, Kaliber 90 Kartoninhalt: 6 Stück à ca. 2,5 kg = ca. 15,0 kg € 4,49/ kg www.frischdienst-union.de | 21 WURST, SCHINKEN, GARSPEZIALITÄTEN rein l Geflüge Art.-Nr. 8003 Proveko Geflügelwurst-Sortiment 4-fach rein Geflügel ovale Form, bestehend aus: - Geflügel-Bierschinken - Geflügel-Gutswurst - Geflügel-Jagdwurst - Geflügel-Mortadella 1/2 Stücke, lose, Kaliber 105 Kartoninhalt: 4 Stück à 1,45 kg = 5,8 kg € Art.-Nr. 5269 Art.-Nr. 4511 Orig. belg. Leberpastete Orig. Schwarzwälder Schinken im Speckmantel hergestellt mit frischer Leber und feinen Gewürzen, schnittfest, in Tunnelform 25 % Fett, vac. geschützte geographische Angabe aus dem Teilstück Nuss-Hüfte, ohne Schwarte, mit Anschnitt 15 % Fett, vac. Kartoninhalt: 2 Stück à ca. 2,1 kg = ca. 4,2 kg Kartoninhalt: 2 Stück à ca. 2,5 kg = ca. 5,0 kg 6,99/kg € 5,49/kg € 8,49/ kg Art.-Nr. 5540 Art.-Nr. 386 Art.-Nr. 5524 Leberwurst, fein mit Schnittlauch Delikatess-Farmerschinken Zwiebelmettwurst, gekocht im imitierten Fettdarm 32 % Fett, lose, Kaliber 62 32 % Fett, Kaliber 55 im Hickory-Rauch goldgelb geräuchert magere Schweineoberschalen mit edlem Honig verfeinert, schonend gegart, zart im Biss 6 % Fett, 1/2 Stücke, vac. Kartoninhalt: 10 Stück à ca. 300 g = ca. 3,0 kg Kartoninhalt: 3 Stück à ca. 800 g = ca. 2,4 kg € Kartoninhalt: 2 Stück à ca. 1,5 kg = ca. 3,0 kg 4,79/kg € 5,99/kg € 8,29/ kg Art.-Nr. 9912 Hausmacher-Sortiment Art.-Nr. 385 Art.-Nr. 883 Delikatess-Hinterkochschinken fein im Golddarm 27 % Fett, lose Hausmacher Beutel im Ring, handwerklich hergestellt, mit feinen Gewürzen und Kräutern abgeschmeckt, mild geräuchert je Beutel 3-fach, bestehend aus: Leberwurst, Blutwurst und Knackwurst, ca. 300 g je Stück, ASP, Kaliber 40 Kartoninhalt: 4 Stück à ca. 800 g = ca. 3,2 kg Kartoninhalt: 4 Beutel à ca. 1,0 kg = ca. 4,0 kg Kartoninhalt: 4 Stück à ca. 1,8 kg = ca. 7,2 kg Puten-Leberwurst € 4,99/kg 22 | www.frischdienst-union.de € 5,99/Beutel geräuchert ausgesuchte magere Oberschalen, ohne Schwarte, mild gepökelt und schonend gegart 2 % Fett,1/2 Stücke, vac., Kaliber 150 € 5,99/ kg WURST, SCHINKEN, GARSPEZIALITÄTEN Art.-Nr. 818 Delikatess KasselerAufschnitt-Sortiment Art.-Nr. rein l Geflüge 255 Art.-Nr. 387 Hähnchenbrust in Aspik geräuchert rein Geflügel, Stange 1 % Fett, vac., Kaliber 80 gegart und geräuchert Schweinelachse mit leichter Bauchkette, 4-fach, bestehend aus: - Kasseler geräuchert - Paprika-Kasseler - Pfeffer-Kasseler - Gewürz-Kasseler vac. Kartoninhalt: 3 Stück à ca. 5,0 kg = ca. 15,0 kg Kartoninhalt: 4 Stück à ca. 2,0 kg = ca. 8,0 kg Kartoninhalt: 2 Stück à ca. 2,0 kg = ca. 4,0 kg Putenbrust € 6,99/kg € 7,79/kg Gefüllte Hähnchenbrust »Gärtnerin« rein Geflügel, gefüllt mit einer GeflügelGemüsepastete 14 % Fett, vac., Kaliber 135 Kartoninhalt: 2 Stück à ca. 1,8 kg = ca. 3,6 kg € € 4,99/ kg Art.-Nr. 5290 rein l Geflüge Art.-Nr. 8126 mit Papaya und Mandarine in einer klaren Gelatine, mild-würzig, fruchtig, mit leicht saurer Note 2 % Fett, vac. Aspik-Sortiment Schweinskopf-Sülze mit Zwiebeln 15 % Fett, vac. 4-fach bestehend aus: - Schinken in Aspik ‚Mixed Pickles‘ - Pute in Aspik mit Champignons - Pute in Brokkoli-Aspik - Hähnchenbrust in Aspik 1/2 Stücke, vac. Kartoninhalt: 2 Stück à ca. 2,0 kg = ca. 4,0 kg Kartoninhalt: 4 Stück à ca. 1,9 kg = ca. 7,6 kg Art.-Nr. 6278 Bauernsülze 7,79/kg € 4,59/kg € 4,69/ kg Art.-Nr. 4145 Garschinken-Sortiment Schweine-Unterschalen von mageren Schinken gepökelt, gewürzt, gegart und geräuchert Kastenform, 4-fach, bestehend aus: - Bauernschinken - Burgunderschinken - Paprikaschinken - Bärlauchschinken vac. Kartoninhalt: 4 Stück à ca. 3,0 kg = ca. 12,0 kg Art.-Nr. Art.-Nr. 5254 Bockwurst Schinken in Aspik im Schweinedarm 25 % Fett, ASP, Kaliber 28/30 mit Champignons 3 % Fett, 1/2 Stücke, vac. Kartoninhalt: 2 Stück à ca. 2,0 kg = ca. 4,0 kg € 6,99/kg 591 € 4,99/kg Kartoninhalt: 4 Packungen à 20 Stück à 100 g = 8,0 kg € 3,79 / kg ca. 0,38 € /St. www.frischdienst-union.de | 23 Kartoffelsalat »Delikat« Hirtensalat mit Eiern, Gurken und feiner Lyoner in Sahnemayonnaise, ohne Zusatz von Konservierungsstoffen milder Weichkäse, Gurken, Oliven, Tomaten, Paprika und Porree in würziger Marinade Art.-Nr. 5583 ** Kartoninhalt: 1 Eimer = 3,0 kg Art.-Nr. 2558 Kartoninhalt: 1 Eimer = 1,0 kg 3,39/kg € 2,99/kg € Art.-Nr. 6612 ** Kartoninhalt: 1 Eimer = 5,0 kg Farmersalat Art.-Nr. 2478 Kartoninhalt: 1 Eimer = 3,0 kg Obstsalat mit frischen Früchten 5,89/kg € 5,79/kg € Art.-Nr. 2559 Kartoninhalt: 1 Eimer = 3,0 kg 3,09/kg € 2,99/kg € Kartoninhalt: 1 Schale = 1,0 kg € Heringssalat »Weiß« Art.-Nr. 6625 ** milde Heringsstreifen mit Zwiebeln, Sellerie und Gurken in pikanter Tunke aus Joghurt Fischeinwaage: 30 % Rollmöpse Kartoninhalt: 1 Schale = 1,0 kg € 5,29/ kg mit Apfelstücken in fruchtigem Aufguss Mayonnaise, fettarmer Quark, frische Gurken, Joghurt, Zwiebeln, Kräuter und Knoblauch Art.-Nr. 8289 Kartoninhalt: 1 Eimer = 3,0 kg Art.-Nr. 6070 Kartoninhalt: 1 Eimer = 1,0 kg 2,19/kg € 2,09/kg € Art.-Nr. 6066 Kartoninhalt: 1 Eimer = 3,0 kg Hering mit Gurke in Essig und Öl Kartoninhalt: 1 Schale à 30 - 40 Stück = 3,0 kg 5,49/kg Tzatziki Karottensalat Art.-Nr. 6489 Kartoninhalt: 1 Eimer = 5,0 kg Obstmischung aus Äpfeln, Honigmelonen, Ananas, Weintrauben, Papayas und Orangen mit feiner Vanillenote, ohne Zusatz von Konservierungsstoffen Art.-Nr. 9376 Karotten, Weißkraut, Ananas, Sellerie und Salatcreme Art.-Nr. 2477 Kartoninhalt: 1 Eimer = 1,0 kg Art.-Nr. 2586 ** 3,19/kg € 2,99/kg € € 8,39/ kg Art.-Nr. 6570 Olivenmix fünf verschiedene Olivensorten (grüne und geschwärzte Oliven ohne Kern und Oliven gefüllt mit Naturpaprika, Knoblauch oder Mandeln), mariniert mit frischen Kräutern und Knoblauch, eingelegt in Pflanzenöl Kartoninhalt: 1 Schale = 0,8 kg 10,99/ Schale € Alle Preise gelten bei Abnahme im Originalgebinde. Für Artikel, die im Anbruch geliefert werden (Einzelstücke), wird ein Aufschlag von 0,15 €/kg berechnet. Die Sortimente TKK, Feinkost und Frisch-Convenience als auch die Schnittpunkt-Wurstartikel werden nur im Originalgebinde geliefert. Die Angebote gelten nur bei Auslieferung vom 1.07.–31.07.2015, solange der Vorrat reicht, zuzüglich der gesetzlichen Mehrwertsteuer. Die Angebote sind freibleibend der Lieferungsmöglichkeiten vorbehalten. Für Druckfehler wird keine Haftung übernommen. Unsere Zertifikate: DE–ÖKO–006 MSC-C-52005 Zentrale Frischdienst Union GmbH Ziegeleistr. 5 · 33775 Versmold [email protected] www.frischdienst-union.de Kostenloses Servicetelefon, Verkauf und Auftragsannahme Fax: 0 54 23 / 96 94 42 Region Nord-West: Tel.: 08 00 / 5 60 09 45 Region Mitte-Ost: Tel.: 08 00 / 5 60 09 71 Region Süd: Tel.: 08 00 / 5 60 09 72 **Fotografie: Klaus F. Werner, www.bildundheimat.de FEINKOST
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