tageskarte ansehen - Nord – Restaurant

Deli Tageskarte | Deli Today’s Menu
Frühstück 10–12 Uhr | Breakfast 10 –12 am
Lübsches
Bier | Beer
½ belegtes Brötchen nach Tagesangebot mit einem Pott Kaffee A, C , L
Half bread roll of the day with one mug of coffee A, C, L ............................ 5,50
Seemanns-Labskaus mit Spiegeleiern und saurer Beilage C
Seaman’s Labskaus with fried eggs and sour side dish C ...................... 11,00
BIER VOM FASS | BEER ON TAP
Hansefrühstück Schwarzbrot, 2 Brötchen, Holsteiner Schnittkäse,
heimische Mettwurst, hausgemachte Konfitüre, honig, Butter, Rührei
oder Spiegelei, dazu eine Kaffeespezialität A, C | Hanse breakfast brown
bread, 2 bread rolls, local cheese and sausages, home made jam, butter,
scrambled or fried egg and one coffee speciality A, C .............................. 10,00
Nordsee-Matjes „Hausfrauen Art“ mit Salzkartoffeln C, J
Matjes “Hausfrauen Style” in creamy apple sauce with potatoes C, J .... 13,00
Salate | Salads
Nord in Grün Blattsalate und Wildkräuter mit eingelegtem Gemüse,
Lime-Dressing und Röstbrot A, C | North in Green mixed salads and herbs
with marinated vegetables, lime dressing and bread chips A, C.............. 9,00
Römersalat mit Kräuterseitlingen und gebratenem Hähnchen,
Caesar-Dressing, Croutons und Deichkäse | Cos lettuce with mushrooms,
fried chicken, Ceasar-Dressing, croutons and local cheese ................ 12,00
Salat von Karotten, Pastinaken und Topinambur mit Orangen, Chili
und gebackenem Kabeljaufilet A, C, K | Carrot Salad, parsnips and jerusalem
artichokes with orange, chili and baked cod fillet A, C, K ......................... 12,00
Suppen & Eintöpfe | Soups & Stews
Holsteiner Kartoffeleintopf | Holstein Potato Stew ................................. 6,80
+ Heimische Kohlwurst | Smoked local sausage ................................ 1,90
Kürbiscremesuppe mit krossem Brot und Kürbiskernöl
Pumpkin Cream Soup with crispy bread and pumpkin seed oil .......... 6,90
Ostsee-Dorsch gebacken mit Bouillonkartoffeln und
Meerrettichcreme A, C, J | Baked Cod Fillet with broth potaotes and
horseraddish sauce A, C, J ...................................................................................... 15,00
Fleisch | Meat
Schmorbraten vom Ochsen mit geröstetem Wurzelgemüsen A
Braised beef with roasted roots A .................................................................... 16,00
Gegrillter Rücken vom Durocschwein mit Bohnengemüse und Kartoffeln A
Grilled Saddle of Pork with mixed beans and potatoes A ........................ 16,00
Süßes | Sweets
Eiskaffee mit Vanilleeis und Schlagsahne | Iced Coffee with vanilla
ice cream and whipped cream .............................................................................. 3,40
Eisschokolade mit einer Kugel Vanilleeis und Schlagsahne
Iced chocolate with vanilla ice cream and whipped cream ..................... 3,40
Heißgetränke | Hot Beverages
Fräulein Broemse © St. Jakobi Gemeinde Lübeck, Foto Thomas Radbruch
Sandwich mit gebeiztem Lachs, Gurke, Senf-Frischkäsecreme und
GemüsechipsA, C, G, J | Sandwich with marinated salmon, cucumber,
mustard cream cheese and vegetables crispsA, C, G, J .................................... 8,50
Burger
Chicken-Burger mit gegrillter Hähnchenbrust, geräucherter
Mayonnaise, Tomatensalsa und Römersalat | Chicken-Burger with grilled
chickenbreast, smoked mayonnaise, tomato salsa and cos lettuce .....7,50
Klassik-Burger mit rosa gebratenem Prime-Beef, geräucherter
Mayonnaise, Tomatensalsa und Römersalat | Classic Burger with
prime beef, smoked mayonaise, tomato salsa and cos lettuce ............. 8,50
Veggie-Burger mit gegrilltem Gemüse, Parmesan, Römersalat und
Tomatensalsa A, G, I, J | Veggie-Burger with grilled vegetables, parmesan,
lettuce and tomato salsa A, G, I, J ............................................................................. 8,50
+ Pommes Frites | French fries .................................................................... 2,50
WEISSWEIN | WHITE WINE
Forster Stift, trocken .........................................0,20l ..... 4,60 ........1,00l .... 22,00
Forster Winzerverein eG, Pfalz; Riesling
Alleskönner Weiss, trocken............................0,20l ..... 5,20 ........0,75l .... 23,00
Weingut Becker-Landgraf, Rheinhessen;
Grauburgunder, Weissburgunder, Rivaner, Scheurebe
Belegtes Bauernbrot mit geräucherter Makrele, Senfcreme und
marinierter Gurke A, C, J | Open faced sandwich with smoked Makerel,
mustard cream and cucumber A, C, J .................................................................. 7,80
Clubsandwich mit Spiegelei, gebratenem Hähnchen, Römersalat und
Meerrettichcreme A, C, G | Club Sandwich with fried egg, chicken breast,
romaine lettuce and horseraddish cream A, C, G ............................................. 8,50
Wein | Wine
Bitte fragen Sie unsere Servicekräfte | Please ask our service personnel
Belegtes Bauernbrot mit Brunnenkresse, pochiertem Ei und
Senfcreme A, C, J | Open faced sandwich with poached egg watercress and
mustard cream A, C, J ............................................................................................... 6,80
Sandwich
Jever fun (alkoholfrei) | (alcohol-free) ...........................................0,33l ...... 3,00
Schneider Weisse Unser Original ..................................................0,50l ...... 4,50
Schneider Weisse Mein Alkoholfreies | (alcohol-free) ............0,50l ...... 4,50
Rivaner Pur!, trocken ........................................0,20l ..... 5,20 ........0,75l .... 20,00
Weingut Günther Steinmetz, Mosel; Rivaner
Täglich wechselnde Auswahl hausgemachter Kuchen, Tartes und
Torten unseres Konditormeisters Aurele Uter | Homemade cakes,
tortes and tarts made by our pastry chef Aurele Uter daily for you
Bitte fragen Sie unsere Servicekräfte | Please ask our service personnel
+ Sahne | whipped cream ................................................................................. 0,50
Belegtes Bauernbrot mit rosa gebratenem Rinderrücken, Essiggemüse
und Petersiliencreme A, C, J | Open faced sandwich with pink fried beef,
pickled vegetables and parley cream A, C, J....................................................... 7,80
FLASCHENBIER | BOTTLED BEER
Tagesangebote | Daily Special
Gemischtes Eis mit Sahne | Mixed Ice Cream with whipped cream..... 5,50
Smørrebrød
Radeberger Pilsner ............................................0,25l ..... 2,90 ........0,40l .......3,70
Jever Pilsner ..........................................................0,25l ..... 2,90 ........0,40l .......3,70
Alsterwasser ........................................................0,25l ..... 2,90 ........0,40l .......3,70
Tasse Kaffee | Cup of coffee ........................................................................... 2,40
Becher Kaffee | Mug of coffee ........................................................................ 3,30
Cappuccino G ....................................................................................................... 2,90
Milchkaffee G | Caffè latte G .............................................................................. 3,40
Latte Macchiato G ............................................................................................... 3,40
Espresso ............................................................................................................... 2,30
Becher heiße Trinkschokolade G | Mug of hot chocolate G ................... 3,10
Kännchen Tee | Small can of tea .................................................................4,60
Darjeeling, Earl Grey, Waldbeere, Grüner Tee, Moringa
Darjeeling, Earl Grey, wild berry, green tea, Moringa
Flavour: Weiße Schokolade, Caramel, Mandel, Vanille
Flavour: White chocolate, caramel, almond, vanilla ............... 2cl .........0,50
Erfrischungsgetränke | Soft Drinks
Selters Classic | Selters water Classic ...........0,25l ..... 2,30 ........0,75l ......6,50
Selters Naturell | Selters water Naturell........0,25l ..... 2,30 ........0,75l ......6,50
Coca-Cola 1, 3, 4 ........................................................................................0,20l ..... 2,70
Coca-Cola Light 1, 2, 3, 4 ...........................................................................0,20l ..... 2,70
Fanta 3, 4, 5, 7 ..............................................................................................0,20l ..... 2,70
Mezzo Mix 3, 4, 7 .......................................................................................0,20l ..... 2,70
Thomas Henry Tonic Water 5, 6 ....................................................... 0,20l .....3,00
Thomas Henry Ginger Ale 4 ............................................................ 0,20l .....3,00
Thomas Henry Bitter Lemon 5, 6, 7 .................................................... 0,20l .....3,00
Niehoffs Vaihinger Orange, Rhabarber, Apfel, Maracuja 7
Niehoffs Vaihinger orange, rhubarb, apple, maracuya 7
Säfte | Juices .................................................0,20l..... 2,50 ........ 0,40l......4,00
Saftschorlen | Sparkling juices ..............0,20l..... 2,50 ........ 0,40l......4,00
ROSÉWEIN | ROSÉ WINE
Don Sebastian Rosado ......................................0,20l ..... 5,20 ........0,75l .... 18,00
Union Viti Vinicola, Rioja (Spanien);
Tempranillo, Garnacha
ROTWEIN | RED WINE
Le Pavillon..............................................................0,20l ..... 5,20 ........0,75l .... 18,00
Château de la Négly, Midi (Frankreich);
Syrah, Alicante, Grenache, Cinsault, Carignan
Spätburgunder & St. Laurent J2 ...................0,20l ..... 6,10 ........0,75l .... 21,00
Weingut Becker-Landgraf, Rheinhessen;
Spätburgunder, St. Laurent
SCHAUMWEINE | SPARKLING WINE
Colli Nobili Prosecco Frizzante .....................0,10l ..... 4,20 ........0,75l .... 29,00
Contarini Vini e Spumanti Spa, Venetien (Italien); Glera
Kirsten Sekt ..........................................................0,10l ..... 7,50 .........0,75l .... 39,00
Weingut Kirsten, Mosel; Riesling
Allergene Allergens
A Gluten Gluten | B Krebstiere Shell fi sh | C Eier Egg | D Fisch Fish | E Erdnüsse Peanuts
F Soja Soy | G Laktose Lactose | H Schalenfrüchte Leguminous plants | I Sellerie Celery
J Senf Mustard | K Sesam Sesame | L Schwefeldioxid Sulfur dioxide | M Lupinen Lupine
N Weichtiere Soft shell fi sh
Zusatzstoffe Food additives
1 koffeinhaltig contains caffeine | 2 mit Süßungsmittel (enthält eine Phenylalaninquelle) with artificial sweeteners (contains a source of phenylalanine) | 3 mit Säureregulatoren with acidity regulators | 4 mit Farbstoff with food colouring | 5 mit Antioxidationsmittel with antioxidants | 6 chininhaltig contains quinine | 7 mit Stabilisatoren
with stabilizers
Informationen und Reservierung:
Telefon: +49 (0) 451 80 90 99 40
reservierung@nord–restaurant.de
www.nord–restaurant.de
www.facebook.com/NORDrestaurant
Öffnungszeiten:
Deli by NORD: Täglich 10 –17 Uhr
Dinner by NORD: Mi– Sa ab 18 Uhr

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