pdf 212 KiB - im Restaurant Löwen Bassersdorf

Liebe Gäste
Herzlich willkommen im Restaurant Löwen
Der Landgasthof «Hotel Löwen» in Bassersdorf versteht sich als
lebendiger Treffpunkt direkt am Zentrumskreisel im Dorf.
Dank zentraler Lage, nahe dem Flughafen Kloten und zwischen
den Städten Zürich und Winterthur, zählen wir internationale
und regionale Gäste zu unserer Stammkundschaft. Genügend
eigene Parkplätze und eine sehr gute Anbindung an den öffentlichen
Verkehr machen das «Hotel Löwen» zum idealen Standort für
Gastlichkeit und Abwechslung.
Im Hotel bieten wir unseren Gästen moderne, ruhige Zimmer an.
Ein köstliches Frühstücksbuffet bei gepflegtem Ambiente, gratis
Internet und kostenlose Parkplätze sind in den attraktiven Preisen
inbegriffen.
Unser Restaurant öffnet bereits morgens und ist ein beliebter
Treffpunkt für Geschäftsbesprechungen und Kaffeepausen.
Zum Mittagstisch oder am Abend erwartet Sie unsere gutbürgerliche
Küche mit Schweizer Spezialitäten und kulinarischen Besonderheiten.
Wir empfehlen unsere Tageskarte.
Ab Mittag ist unsere warme Küche durchgehend offen.
Die Bar im Parterre ist der Platz für stimmungsvolle Partys und
gesellige Stunden. Wir überraschen mit ausgefallenen Drinks, Säften
und einer grossen Auswahl an Weinen, Snacks und süssen
Leckereien.
An warmen und sonnigen Tagen ladet der grüne Garten als Oase
der Ruhe zum Eisbecher oder Feierabendbier im Freien ein. Auch für
Jubiläen, Mitarbeiterfeiern oder Stammtische steht im Sommer der
Garten mit kühlen Schattenplätzen zur Verfügung.
Wir sind spezialisiert für professionelle Bankette und individuell
gestaltete Anlässe. Für Familienfeiern, Vereinsanlässe und
Firmenevents bietet das «Hotel Löwen» vielfältige Möglichkeiten.
Geschlossene Gesellschaften bis zu 60 Personen sind im ersten
Stock im Saal sehr willkommen. Ebenfalls im ersten Stock befindet
sich die Zigarren Lounge & Bar für Geniesser.
An Sonn- und Feiertagen bleibt das Restaurant immer geöffnet. Ein
Spielzimmer für Kinder und die Geselligkeit unter den Gästen bringen
Spass und Erholung für Langschläfer und Familien.
Wir freuen uns über Ihren Besuch!
Markus Leutenegger und Löwen-Team
Alle Preise in CHF inkl. MWST 8%
M.L.01.10.15PDF
Alle Preise in CHF inkl. MWST 8%
M.L.01.10.15PDF
Salate
Vorspeise / Hauptgang
Classic Tatar
*Blattsalate
Verschiedene saisonale Variationen
9
mit Brioche Toast und Butter
gewürzt nach Ihrem Geschmack:
mild, medium oder feurig
24 / 29
*Gemischte Salate
garniert mit Kürbiskernen,
Brotcroûtons und Sprossen
Rauchlachs Tatar
10
zubereitet mit Frischkäse und Meerrettich,
angerichtet mit saisonalem Salatbouquet
*Nüsslisalat
garniert mit Rauchlachsstreifen
13
23 / 31
Tatar „Café de Paris“
*für alle Salate können wir folgende Saucen zur Wahl anbieten:
Italien, Französisch- oder Balsamicodressing
nach Ihrem Wunsch abgeschmeckt,
mit der klassischen „Beurre“ überbacken
25 / 33
Löwen Salat
Sautierte Maispoulardenbrust mit Käsespähnen,
Suppen
angerichtet auf Blattsalat an Balsamicodressing,
Tomatencrèmesuppe
mit Basilikum
9
Französische Zwiebelsuppe
mit Käsecroûtons
15 / 25
Limetten Risotto (Vegetarisch)
serviert mit gebratenen
Black Tiger Crevetten
10
19 / 28
Tagessuppe
Fragen sie unseren Service oder lassen sie sich
überraschen
Gnocchi quattro formaggio
Hausgemachte Gnocchi an
feiner Käsesauce
7
Alle Preise in CHF inkl. MWST 8%
garniert mit Croûtons, Kernen und Sprossen
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Alle Preise in CHF inkl. MWST 8%
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Im Trend
Unsere Highlights
Lammnierstück
Der Löwen Burger
rosa gebraten mit Sauce Provençale,
Kartoffelgratin und saisonalem Gemüse
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Swiss Angus Beef Burger
mit BBQ Sauce, Schalotten Confiture, Tomaten
Kompott, Ruccola Salat, Speck und Ei.
Schweinsfiletmedaillons
Dazu Servieren wir ihnen Cajun Fries
an Calvados Sauce, serviert mit Teigwaren
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und saisonalem Gemüse
Schweins Cordon Bleu
36
gefüllt mit Vorderschinken und Käse,
Maispoulardenbrust
auf Gemüsebeet, Ingwer Jus und
hausgemachten Schupfnudeln
dazu Pommes Frites und Saisongemüse
29
31
Kalbspicatta Milanese
im Käseeimantel gebraten,
auf Tomatencoulis, dazu Pesto Penne
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Soviel Sie mögen!
Unsere Löwenstarke Hausspezialität
selbstverständlich à discrétion
Frische Schweizer
Lachsforellenfilet
gebraten an Zitronen-Thymianschaum,
Salzkartoffeln und Blattspinat
29
Pouletflügeli im Chörbli
knusprig frittiert und rassig gewürzt
*32
mit Pommes Frites
Schupfnudel Pfanne (Vegetarisch)
+5
mit Pilzen, Gemüse und Ruccola,
Pouletflügeli pro Stück
zum Schluss mit Käse überbacken
23
3
*2 Saucen sind im Preis inbegriffen,
folgende hausgemachte Saucen stehen zur Wahl:
Thai Curry (Vegetarisch)
mit frischem Gemüse, Kokosmilch
und Jasminreis
Cocktail, , Knoblauch,
Curry, BBQ oder rassige Chilisauce
Jede weitere Sauce +1.80
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Alle Preise in CHF inkl. MWST 8%
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Schweizer Klassiker
Es hat, solange es hat…
Zürcher Geschnetzeltes
„Kalbsleberli“
Kalbsgeschnetzeltes an Champignons Rahmsauce,
dazu servieren goldbraune Rösti
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Kalbsleber gebraten, mit Zwiebeln, frischen Kräutern
und goldbrauner Rösti
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Kalbs Cordon Bleu
gefüllt mit Vorderschinken und Käse,
dazu Pommes Frites
und Gemüse der Saison
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Hausgemachter Hackbraten
nach Grossmutter Art mit Kartoffelstock
und Marktgemüse
Exclusives vom Rind
Rindsfilet „Café de Paris“
dazu Pommes Frites und Saisongemüse
200 gr / 45
300 gr / 61
Rindsfiletwürfel
an Morchel Rahmsauce,
25
Eglifilets im Bier Teig
Butterspätzli und Gemüse
39
serviert mit Salzkartoffeln,
Wurzelspinat und Sauce Tartar
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*Riz Casimir*
Kalbsgeschnetzeltes an Curry Rahmsauce
Älpler Magronen (Vegetarisch)
mit frischen Früchten im Reisring
39
serviert mit Röstzwiebeln und Apfelmus
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Desserts
Rösti *Gärtnerin* Art
mit frischem Saisongemüse (Vegetarisch)
Bitte verlangen sie unsere separate Dessertkarte mit
und Käse überbacken
hausgemachten Süssspeisen
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und
Bassersdorfer Klassiker
Coup Variation
Für die Zubereitung unserer Speisen verwenden wir ausschliesslich Lebensmittel
Bassersdorfer Schüblig
aus nachhaltiger Produktion von regionalen Lieferanten. Diese langjährigen Partner
auf Rahmlauch, Kartoffelgratin
Symbiose, die nicht nur im kulinarischen Sinne, sondern auch in ökologischer
und hausgemachtem Senf
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Alle Preise in CHF inkl. MWST 8%
versorgen uns täglich mit Ware von einwandfreier Qualität. So entsteht eine
Hinsicht Freude macht.
Solange im Menu nicht anders deklariert, stammt unser Fleisch aus der Schweiz
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Alle Preise in CHF inkl. MWST 8%
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