Gemüsebaulehrgang 2015

Ökologisch vorbildlich
Gemüsebaulehrgang 2015
√ Warum tragen meine Paradeispflanzen so wenig ausreifende Früchte?
√ Wieso kommt es in meinem Garten nie zu einer zufriedenstellenden
Zuckererbsenernte?
√ Warum sind trotz Kompostgabe die Erdäpfel so geschmacklos?
√ Warum bilden meine Knollenselleriepflanzen keine großen Knollen?
√ Warum schmecken die Radieschen so fad, obwohl sie so gut wachsen?
√ Was sind das für Fraßspuren und warum entstehen sie?
Dies sind nur wenige Fragen, die mir in meiner gärtnerischen
Tätigkeit immer wieder gestellt werden.
Nach zwanzig Jahren Praxis an verschiedenen Orten und unter
sehr unterschiedlichen klimatischen und bodenspezifischen
Bedingungen im Gemüsebau und mittlerweile - so darf ich behaupten sehr erfolgreich, habe ich mich entschlossen, die vielen Fragen in Form
dieses Praxislehrganges zu beantworten.
Der Praxislehrgang zeigt einen erfolgreichen, vielfältigen und
ökologischen Weg um viel Freude an seinem Gemüsegarten zu haben.
Ausbildungsinhalte:
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Kulturplan und Fruchtfolge
Arten- und Sortenauswahl
Samenvermehrung bzw. Zukauf
Ansaat und Jungpflanzenanzucht
Bodenbeurteilung
Nützlingsförderung
Natürlicher Pflanzenschutz
Gießen und Düngen
Kompostierung und Kreislaufwirtschaft
Mulchen, Entgeizen, Kappen und viele weitere
Kulturpflegemaßnahmen
Ernte und Konservierung
Johannes Kleedorfer * Grenzgasse 111 Objekt 9/1, Tür 15 2344 Maria Enzersdorf
Mobil: +43 (0) 676 466 07 69 * Mail: [email protected] * Web: www.klosterbauer.at
Ökologisch vorbildlich
Lehrgangstermine
Der Lehrgang findet 2015 an sieben Tagen statt, welcher von Februar
bis Oktober eine gesamte Gartensaison beinhaltet.
Zwei Lehrgänge werden 2015 angeboten. Die TeilnehmerInnenanzahl ist
auf 15 Personen pro Lehrgang beschränkt.
Lehrgang B1 findet an sieben Donnerstagen und
Lehrgang B2 an sieben Samstagen statt.
Aufgrund von Krankheit einiger KursteilnehmerInnen wird der erste
Termin für beide Lehrgänge am 13.3.2015 wiederholt – d.h. eine
Anmeldung ist derzeit noch möglich.
Do, B1
Sa, B2
19.02. Ersatztermin Fr, 13.3. 21.02. Ersatztermin Fr, 13.3.
19.03.
21.03.
23.04.
25.04.
21.05.
23.05.
18.06.
20.06.
Sommerzeit
Sommerzeit
Sommerzeit
Sommerzeit
24.09.
22.10.
26.09.
24.10.
Zeit: 9.00 – 16.00Uhr (Pause: 12.00 – 13.00 Uhr)
Ort: St. Gabriel, Maria Enzersdorf bei Wien bzw. ein Hausgarten mit
schwierigen Bodenbedingungen in Mödling
Kursbeitrag: € 390.- / TeilnehmerIn
Anmeldung:
Einbezahlen des Kursbeitrages + Mail an Fr. Neuninger
Raika Maria Enzersdorf
IBAN: AT69 3225 0000 0400 7571
Zahlungsreferenz:
B1 (Kürzel für Donnerstagkurs)
B2 (Kürzel für Samstagkurs)
Kurze Mail mit Angabe der Telefonnummer und Lehrgang erbeten an
Katharina Neuninger, BSc: [email protected]
Für offene Fragen stehe ich gerne zur Verfügung.
Bitte um telefonische Kontaktaufnahme!
Johannes Kleedorfer * Grenzgasse 111 Objekt 9/1, Tür 15 2344 Maria Enzersdorf
Mobil: +43 (0) 676 466 07 69 * Mail: [email protected] * Web: www.klosterbauer.at