Sehr geehrter Gast, Wir begrüßen Sie herzlich und freuen uns sehr, Ihnen das Restaurant in neuem Design zu präsentieren. Durch den Umbau können wir jetzt fast ganzjährig für Sie da sein: Wir planen die Saison bis Ende Dezember, schließen im Januar und nehmen Mitte Februar den Restaurantbetrieb wieder auf. Auch unser Speisenangebot haben wir erweitert: Wie Sie bereits wissen, legen wir großen Wert auf die Herkunft unserer Speisen und Getränke. Alle tierischen Lebensmittel stammen ausschließlich aus artgerechter Freilandhaltung; auch regionale und saisonale Produkte werden bei uns bevorzugt verwendet. Ab diesem Jahr sorgen wir außerdem mehr für unsere vegetarischen bzw. veganen Gäste. Ein besonderes Highlight: unser Steinbackofen aus dem wir für Sie frisches Brot und leckere, hausgemachte Pizzen zaubern. Schauen Sie doch mal unseren Pizzabäckern bei der Zubereitung über die Schulter. Lassen Sie sich von unserer Küche verwöhnen! Haben Sie bitte Verständnis, falls es bei höherem Gästeaufkommen zu kleineren Verzögerungen kommt. Ihre Geduld wird mit einem individuell zubereiteten Gericht belohnt. Zu Festlichkeiten und besonderen Anlässen arrangieren wir gerne Speisen und Menüs nach Ihren Wünschen. Für einen festlich gedeckten Tisch, inkl. Stoffservietten berechnen wir € 2,50 pro Gedeck. Reservierungen hierfür nehmen wir gerne persönlich, oder unter [email protected] entgegen. Es grüßt Sie herzlich Ihr Gastgeber Simon Pavic und das Seerestaurant St. Alban - Team präsentiert Pizza aus dem HOLZ - Steinbackofen Pizza 1 2 3 4 5 6 Margherita Tomaten, Käse, Basilikum Sarda Tomaten, Käse, Sardellen, Oliven Salami Tomaten, Käse, Salami Prosciutto Tomaten, Käse, Schinken Regina Tomaten, Käse, Schinken, Champignons Capriciosa Tomaten, Käse, Schinken, Champignons, Artischocken 7 8 9 10 Funghi Tomaten, Käse, Champignons Verdure Tomaten, Käse, frisches Gemüse Tonno Tomaten, Käse, Thunfisch , Zwiebel Vulcano Tomaten, Käse, scharfe Salami, Pfefferoni, Speck 11 € € € € 9,50 8,50 9,50 10,80 € 10,50 € 12,50 Quattro Stagioni Tomaten, Käse, Schinken, Champignons, Pepperoni, Artischocken 13 8,00 9,00 9,00 9,00 9,50 Rucola Tomaten, Käse, Rucola, Parmaschinken, Parmesan 12 € € € € € Frutti di Mare Tomaten, Käse, Meeresfrüchte Pizza wahlweise Teig aus Urdinkel Oberkulmer Rotkorn mit Büffelmozzarella jede weitere Zutat auf 2 Tellern Buon Appetito ! € 11,50 € 14,50 € € € € 2,00 2,00 1,00 2,00 Unsere Klassiker Vorspeise Flädlesuppe kräftige Rinderbrühe Portion Schafskäse mit Kalamata – Oliven und Baguette Gebratene Paprika mit Knoblauch – Olivenöl und Baguette Gebratene Paprika gefüllt mit Schafskäse € 4,20 € 7,80 € 6,50 dazu Knoblauch – Olivenöl und Baguette € 7,80 Gemischter Salat Griechischer Bauernsalat grüner Salat, Tomaten, Gurken, € 4,80 Salat Kalamata – Oliven, Schafskäse, Zwiebeln und Baguette € 11,50 Salatteller mit Hähnchenbrust Freiland Maishähnchen dazu reichen wir Baguette € 13,90 Pasta Spaghetti Aglio & Olio Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino € 8,50 Spaghetti Aglio & Olio mit Scampi Seawater Riesengarnelen € 18,50 Spaghetti Aglio & Olio mit Calamari € 15,50 Fisch Zanderfilet vom Grill mit Salzkartoffeln und Blattspinat Calamari vom Grill dazu Butterreis und Knoblauch-Olivenöl Scampi Seawater Riesengarnelen Black Tiger U5 vom Grill mit Butterreis und Sauce Tatar € 17,80 € 17,20 € 26,50 Scamplamari Seawater Riesengarnelen Black Tiger U5 und Calamari vom Grill dazu Blattspinatkartoffeln und Knoblauch-Olivenöl € 21,80 Fleisch Schnitzel „Wiener Art“ deutsches Freiland Schwein dazu Pommes frites € 13,90 Pljeskavica Hacksteak gefüllt mit Schafskäse serviert mit Djuvecreis, Zwiebel und Ajvar € 15,60 Raznjici Fleischspieße vom Schweinenacken mit Djuvecreis, Zwiebel und Ajvar Cevapcici Hackfleischröllchen mit Djuvecreis, Zwiebel und Ajvar Pola Pola Fleischspieß und Cevapcici dazu Pommes frites, Djuvecreis, Zwiebel und Ajvar € 12,90 € 11,90 € 12,90 Alle Gerichte auch als kleinere Portion möglich: € 2,00 Abschlag! Dessert Hausgemachte Kuchen vom Buffet Heißer Apfelstrudel eine Kugel Vanilleeis und etwas Sahne Palatschinken mit Marillen – Konfitüre Palatschinken mit Schokolade, Nüssen und Vanilleeis Palatschinken mit heißen Himbeeren und Vanilleeis Gerne reichen wir Ihnen auch unsere Eiskarte! € € € € € 3,50 5,20 5,80 7,50 7,50 Aperitifs Glas Prosecco Glas Prosecco Aperol*, Cassis oder Holler Sherry Sandemann dry seco, medium dry, rich golden Martini bianco, Rosso oder extra dry Campari* Orangensaft, Maracuja oder Soda Fruchtcocktail St. Alban 0,1l 0,1l 5cl 5cl 5cl 5cl 0,25l € € € € € € € 4,80 5,10 4,50 4,50 5,80 5,20 5,80 0,5l 0,5l 0,5l 0,5l 0,5l 0,5l 0,5l 0,33l € € € € € € € € 3,60 3,90 3,90 3,60 3,60 3,90 3,90 3,50 0,75l 0,5l 0,4l 0,33l 0,33l 0,33l 0,23l 0,23l 0,23l 0,473l € € € € € € € € € € 5,80 2,90 3,10 3,10 3,10 3,10 2,80 2,80 2,80 5,20 Weitere Spirituosen und Mixgetränke entnehmen Sie bitte unserer Cocktailkarte ! Biere Maxlrainer Hell 0,33l König Ludwig Dunkel 0,33l Franziskaner Weißbier hell / dunkel0,33l Radler* oder Russ* 0,33l Paulaner Hell, Alkoholfrei Franziskaner Weißbier Alkoholfrei Franziskaner Weißbier leicht Pils € € € € 2,60 2,90 2,90 2,80 Alkoholfreie Getränke Fiordilino Acqua Minerale Naturale oder Frizzannte Tafelwasser still oder spritzig Spezi* Flasche Coca Cola* Flasche Coca Cola light* Flasche Fanta* oder Sprite* Monaco Bitter Lemon* Monaco Tonic* Monaco Ginger Ale* Arizona Iced Tea Lemon/Blueberry/Peach 0,2l 0,2l € 1,60 € 2,10 Säfte Wolfra – garantierte Auslese - Qualität Apfel naturtrüb, Orange (Saft), Johannisbeere schwarz (Nektar) Saft pur Als Schorle 0,2l 0,2l € 2,80 € 2,40 0,4l 0,4l € 4,50 € 3,80 0,2l 0,2l € 3,00 € 2,60 0,4l 0,4l € 4,80 € 4,20 Maracuja, Cranberry (Nektar) Ananas, Grapefruit weiß (Saft) Saft pur Als Schorle Kaffee / Heiße Getränke Kaffeegenuß von Seeberger Tasse Kaffee* Haferl Kaffee* Haferl Milchkaffee* Cappuccino* Cappuccino mit Amaretto*28%vol Espresso* Espresso Macchiato* Espresso doppio* Latte macchiato Heiße Schokolade mit Sahne € € € € € € € € € € 2,60 4,10 4,10 3,50 4,60 2,50 2,70 4,80 4,30 4,50 Wir verwenden ausschliesslich frische biologische Vollmilch 3,8% Tee Teegenuss von Seeberger JUST T®-Genuss € 3,60 Darjeeling Edle Spitzen aus der ersten Jahrespflückung. Ein milder, leichter Tassenfarbe. und blumiger Tee mit heller Earl Grey Mit Zitrusaromen der Bergamotte aromatisiert. Green Tea Die Teeblätter werden speziell gerollt und entfalten so ihren einzigartigen, milden und leicht herben Geschmack. Peppermint Reine Pfefferminze - mit belebender Wirkung und unvergleichbar frischem Geschmack. Swiss Alpine Eine Mischung aus über 7 Bergkräutern mit einem fein ausgewogenen Anteil an frischem Menthol und Zitronenmelisse. Die Ätherischen Öle sorgen für ein Wohlbefinden und ein natürliches Aroma, unverfälscht und pur. Sweet Chamomille Kräutertee süße Kamille Dieser Kamillentee beeindruckt durch seinen blumigen und natürlichen Charakter. Rooibos Smooth Vanilla Kräutertee Rooibos Vanille Das Nationalgetränk der Südafrikaner. Mit edlen Bourbon - Vanillestücken für das besondere Aroma. Sweet Berry Früchtetee Rotfrucht Fruchtige Hagebutten, Brombeerblätter Holunderbeeren. Ein Genusserlebnis. und Herbal Sweet Chai Kräutertee Chai Der Chai ist das indische Nationalgetränk und auch im Rest der Welt beliebt. Heiß oder kalt ein aufregender Genuss. Weißwein offen Deutschland Grauburgunder Schneider Chardonnay Schneider Sommergewitter Franken, fruchtig, trocken 0,1l € 4,30 0,1l € 4,30 0,2l € 6,80 0,2l € 6,80 0,1l € 3,90 0,2l € 6,20 Riesling Schiefersteil Markus Molitor Mosel, trocken 0,1l € 4,80 0,1l € 3,90 0,2l € 7,70 0,2l € 6,20 0,1l € 4,80 0,2l € 7,70 Hauswein Pinot Grigio, Landwein trocken 0,1l € 4,80 0,1l € 2,90 0,2l € 7,70 0,2l € 4,60 Weinschorle Pinot Grigio 0,2l € 3,70 0,5l € 7,20 0,1l € 3,00 0,1l € 5,80 0,2l € 4,80 0,2l € 9,30 Hauswein Barone Nero, trocken Primitivo Manduria Apulien, trocken 0,1l € 2,90 0,1l € 4,20 0,2l € 4,60 0,2l € 6,80 Weinschorle Barone Nero 0,2l € 3,70 0,5l € 7,20 Chiaretto Provenza, trocken 0,1l € 3,80 Rosa dei Frati Riveiera del Garda, trocken 0,1l € 4,80 0,2l € 6,00 Sandra´s Riesling Mosel, halbtrocken Österreich Loimer Grüner Veltliner Kamptal, trocken Italien Lugana Ca dei Frati Riveiera del Garda, trocken Rotwein offen Kroatien Dalmatina Istrien, trocken Zlatan Plavac Hvar, trocken Italien Roséwein offen Italien 0,2l € 7,70 Flaschenweine weiß – 0,75l Deutschland %vol Jahrgang Sommergewitter Cuvée Riesling Schiefersteil Markus Molitor Sandra´s Riesling halbtrocken Grauburgunder Schneider Chardonnay schneider 12,5 12 11 12,5 12,5 2012 2012 2012 2013 2013 € € € € € 12,5 2012 € 26,50 13 13,5 2014 2013 € 26,50 € 29,80 Barone Nero Cuvée 13 Primitivo di Manduria 14,5 Belvedere 13,5 Rosso di Valbissera 13,5 Amarone della Valpolicella Brigaldara 17 Ronchedone Ca dei Frati 14,5 2010 2011 2009 2011 2008 2012 € € € € € € 18,50 22,80 19,70 19,70 58,80 32,80 14 12,5 14,2 14,5 14,1 2010 2010 2009 2008 2009 € € € € € 32,00 17,00 32,00 32,00 32,00 Chiaretto Provenza Garda DOP Classico 12 Rosa Dei Frati Riviera del Garda 12,5 2014 2014 € 21,10 € 26,50 21,50 26,50 21,50 23,50 23,50 Österreich Loimer Grüner Veltliner DAC Italien Ca dei Frati Lugana Brolettino Lugana Ca dei Frati Barrique Flaschenweine rot – 0,75l Italien Kroatien Zlatan Plavac Dalmatina Korlat Merlot Korlat Syrah Korlat Cabernet Sauvignon Flaschenweine rosé – 0,75l Italien Sekt und Champagner – 0,75l Prosecco Serafina Chardonnay Pink Cuvée Venti2 Extra Dry Terre Nardin Rosé Prosecco Rustico bester Prosecco aus Italien Ruinart Rosé € € € € 24,50 28,50 28,50 120,00 Legende Kenntlichmachung von Zusatzstoffen *Konservierungsstoff, *Geschmacksverstärker, *Antioxidationsmittel, *Farbstoff, *Phosphat, *Süßungsmittel, *koffeinhaltig, *chininhaltig, *Geschwärzt, *enthält Phenylalaninquelle Achtung! Aufgrund der neuen EU-Verordnung müssen wir unsere Gäste darauf hinweisen, dass in unseren Gerichten folgende Allergene enthalten sein können: Gluten, Krebstiere, Eier, Fisch, Nüsse, Erdnüsse, Soja, Milchprodukte, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Schwefeldioxid und Sulfate, Lupine und Weichtiere Wenn Sie ein Gericht bestellen, gehen wir davon aus, dass Sie nicht allergisch auf bestimmte Lebensmittel reagieren, falls Sie auf eines dieser Allergene reagieren, bitten wir Sie einer unserer Servicekräfte bescheid zu geben. Vielen Dank! Seerestaurant mit Terrasse Öffnungszeiten: Nebensaison März, April, Oktober, November, Dezember Montag Di – Do Ruhetag ab 11.00 Uhr geöffnet warme Küche von 11.00 bis 14.30 Uhr warme Küche von 17.30 bis 21.30 Uhr Fr – So ab 11.00 Uhr geöffnet warme Küche von 11.00 bis 21.30 Uhr Hauptsaison Mai, Juni, Juli, August, September Mo – So ab 11.00 Uhr geöffnet warme Küche von 11.00 bis 21.30 Uhr Bei extrem schlechter Witterung werktags erst ab 17.00 Uhr geöffnet! Reservierung erbeten unter Tel. 0 88 07 / 15 03! Geschäftsinhaber: Simon Pavic Seeweg Süd 85 86911 Diessen am Ammersee Tel 0 88 07 / 15 03 Fax 0 88 07 / 10 57 Mobil 0151 / 25 36 21 20 [email protected] Schauen Sie doch mal vorbei… www.seerestaurant-ammersee.de Alle Preise in Euro inklusive Mehrwertsteuer!
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