07933 1416 [email protected] Herzlich Willkommen in unserer Feinschmecker Manufaktur Wir begrüßen Sie recht herzlich im boros´s blockhaus Wir möchten, dass Sie sich hier bei uns richtig wohlfühlen. Lassen Sie sich von unserer Küche überraschen und verwöhnen. Freundliches Personal und das familiäre Ambiente werden ihr Übriges dazu beitragen. Unsere Philosophie frische Küche, frische Zutaten, frisch für Sie zubereitet Familie Boros und Team freut sich auf Ihrem Besuch boros´s blockhaus / Bad Mergentheimer Str. 12 / 97993 Creglingen Fon: +49 7933 1416 / Fax : +49 7933 20215 www.boros-blockhaus.de / [email protected] Inhaber: Andreas Boros / Ust.-IdNr DE 268 645 552 Bankverbindung: Sparkasse Tauberfranken / BIC: SOLADES1TBB / IBAN: DE 94 673 525 65 000 22 33 674 Alle Preise in Euro und inklusive Mehrwertsteuer. Allergene: A-Gluten haltiges Getreide und -Erzeugnisse / B-Krebstiere und –Erzeugnisse / C-Eier und –Erzeugnisse / D-Fisch und –Erzeugnisse E-Erdnüsse und -Erzeugnisse / F-Soja und – Erzeugnisse / G-Milch und -Erzeugnisse (Kuhmilch) / H-Schalenfrüchte und –Erzeugnisse I-Sellerie und -Erzeugnisse / J-Senf und -Erzeugnisse / K-Sesamsamen und -Erzeugnisse / L-Lupine und -Erzeugnisse M-Weichtiere und -Erzeugnisse / N-Schwefeldioxid / Sulfit (10mg/kg oder 10mg/l) Zusatzstoffe: 1-Koffeinhaltig / 2-Farbstoff / 3-Phenylanilinquelle (bei Süßungsmittel Aspartam) / 4-Chinin / 5-Süßungsmittel 6-Nitrit –Pökelsalz / 7-Taurin / 8-Konservierungsstoff / 9-Antioxidationsmittel / 10-Geschmacksverstärker / 11-Schwärzungsmittel 12-Phosphat / 13-Milcheiweiß / 14-Gewachst (Obst) Brühen, Terrinen, Ragouts und Saucen enthalten Sellerie und Sulfide. Einige Eissorten enthalten natürliche Farb- und Aromasoffen, Stärke, Ei, Zitronensäure und z. T. Nüsse. In Grillspeck, Schinken und Wurstwaren sind Nitrit-Pökelsalz und Phosphate enthalten. Unsere Gerichte können nahezu alle Laktose- oder Gluten frei zubereitet werden. Bitte fragen Sie uns bei Ihrer Bestellung danach. Wenn Sie Allergiker sind sagen Sie uns das bitte, wir beraten Sie gern Persönlich 07933 1416 [email protected] Rinderkraftbrühe mit bunten, hausgemachten Klößchen und einer kleinen Maultasche A;C;G;I,K Suppe der Jahreszeit A,G 4,20 3,80 ######## Blattsalat der Jahreszeit mit Joghurt Dressing A;G 4,40 ######## Wirsing-Spätzle Gratin mit zweierlei Möhren, Pilzen und Käse überbacken A,C,G, 9,80 Lachsforellen Filet auf Grünkern-Risotto mit Trüffel Note und frischem Gemüse A,D,G 13,90 Ochsenbacke in Trollinger Rotwein geschmort mit frischem Marktgemüse und hausgemachte, helle Dinkelspätzle A,C,N 14,90 Putenfilet-Geschnetzeltes mit dreierlei Nudeln und Gemüse A,C,G 12,90 Schweinerückensteak auf Rahmwirsing mit Wedges und BBQ. Sause A,G 13,80 Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein mit Pommes Fry´ n Dip und kleinem Salat A,C,G,K 11,80 ######## Kompott oder Früchte der Jahreszeit mit Eis und Sahne C,G,H,2,5, 4,90 Mousse von der dunkler Valrhona Schokolade mit frischem Ingwer-Ananassalat G, Crème Brûlée der Jahreszeit C,G 3,90 Diese Auswahl aus unsere aktuelle Speisekarte soll ihnen helfen ein Einblick in unser Küche zu verschaffen. Unsere Angebote werden ständig aktualisiert, der Jahreszeit und Ihrem Wünschen entsprechend angepasst. Wir beraten Sie gerne Persönlich und stellen Ihnen ein Individuelles Menü nach Ihrem Wünschen zusammen. Unsere Räumlichkeiten bieten sich ideal für Kaffee und Kuchen an. 5,90
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